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文檔簡(jiǎn)介
1、關(guān)于酒吧吸引顧客的活動(dòng)策劃一、 總體規(guī)劃經(jīng)過肯定的了解的,一般酒吧想要做大做強(qiáng)主要在于要有屬于自己的特點(diǎn),這個(gè)很重要。一般來說就在于:1、酒吧的名字2、酒吧的類型印象深刻的名字。同時(shí)酒吧必需有自己的類型偏向,類似情侶酒吧、單身酒吧、同性戀酒吧等等。若是綜合型的,一般不會(huì)很吸引人。當(dāng)然,以上對(duì)本次策劃影響不大,只是略提下.酒吧在定型下來之后,需要考慮的就是酒吧吸引人的一系列活動(dòng)了。而我覺得全部的活動(dòng)都可以通過一種形式開展主題日。 二、 主題日的具體內(nèi)容1、 歌手之夜在這個(gè)主題日,酒吧會(huì)請(qǐng)歌手或樂隊(duì)來酒吧演奏,而同時(shí),想上臺(tái)獻(xiàn)歌一曲的顧客也可以擁有機(jī)會(huì)能夠登臺(tái)演唱或者使用樂器表演.2、 雞尾酒之夜
2、在這個(gè)主題日,酒吧會(huì)有精彩的調(diào)酒師表演,增加現(xiàn)場(chǎng)氣氛,而這晚9 折(僅供參考)3、 舞蹈之夜加酒吧的活力與氣氛.(這里可能需要請(qǐng)一些會(huì)跳舞的托,活躍氣氛)4、 比拼之夜這個(gè)主題日即以色子比拼擂主,最終擂主獲得全部的酒5、 玫瑰交友之夜在這晚,入場(chǎng)的男士,每人入場(chǎng)可免費(fèi)獲得一朵玫瑰花,只要遇到心儀的女士,就可以主動(dòng)或者托服務(wù)員將手中的玫瑰贈(zèng)予她.6、 假面之夜每位入場(chǎng)的顧客都必需帶上面具,在這一晚搭訕會(huì)增加奇特感。(酒吧需預(yù)備美觀且只遮住眼睛的面具)7、 情侶之夜(需要做的好看且精致,價(jià)格不用太高)以及一只那種燃燒會(huì)發(fā)出香味的粉紅蠟燭。背景音(當(dāng)然,酒吧內(nèi)需在這天要多設(shè)置些僅供雙人坐的座位)8、
3、 單身交友之夜表格遞予女士(可多名男士選擇同一女士,當(dāng)然是通過服務(wù)生遞), 然后由女士選擇其中一張表格的仆人(可以都不選,然后酒吧為兩人供應(yīng)地點(diǎn)(類似包間或獨(dú)立的座位即可),進(jìn)行交友。9、 挑戰(zhàn)之夜在這個(gè)主題日,2 種開展方式,一種是高難度小玩耍,成功者可以獲的酒(中途不能上廁所,休息不超過半分鐘,若挑戰(zhàn)成功,所喝酒(會(huì)要面子為女的舍命,當(dāng)然,若失敗,酒錢照付。10、 競(jìng)技之夜(不嫌多建議最好選擇可多人進(jìn)行的互動(dòng)性強(qiáng)的玩耍(殺人玩耍),然后男女搭配地組成競(jìng)賽組。11、 足球之夜場(chǎng)所,集體看球(當(dāng)然,一般球賽都在凌晨,這需要預(yù)備)12、 節(jié)日主題日動(dòng).視具體的節(jié)日而定.13、 淑女之夜在這晚,每位女士可以獲得一朵紅玫瑰以及若干酒(數(shù)量和類型老板自己定)但是,這一晚,女士不能主動(dòng)搭訕,接受禮物的女士默認(rèn)接受此要求。13
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