DB1304∕T 389-2022 綠色食品 櫻桃番茄早春棚室生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1、ICSDB1304邯 鄲 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB1304/ T3892022綠色食品 櫻桃番茄早春棚室生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2022-06-10發(fā)布2022-07-01實(shí)施邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 發(fā) 布DB1304/ T3892022前 言 本文件按照GB/T 1.12020給出的規(guī)則起草本文件提出單位：邯鄲市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局本文件起草單位：邯鄲市蔬菜技術(shù)推廣站 邯鄲市邯山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 邯鄲市邯山區(qū)富成蔬菜專業(yè)合作社本文件主要起草人：張艷梅、車寒梅、李如欣、趙敏、連海平、白雪洺、張成林、李秀霞、王艷敏、李燕敏、龔素霞、浦玉朋、任麗、栗紅、程亞茹、劉永澤。IDB1304/ T3892022綠色食品 櫻桃番茄早春棚

2、室生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 1 范圍本文件規(guī)定了早春棚室櫻桃番茄綠色高效生產(chǎn)的品種、育苗技術(shù)、生產(chǎn)技術(shù)、病蟲(chóng)害防治技術(shù)和采收等。本文件適用于綠色食品 櫻桃番茄早春棚室生產(chǎn)技術(shù)2 規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB8079-87 蔬菜種子標(biāo)準(zhǔn)NY/T391 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T393 綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394 綠色食品 肥料使用準(zhǔn)則NY/T655 綠色食品 茄果類蔬菜DB13/T 1728-2013 番茄穴盤(pán)育苗規(guī)程3 產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY

3、/T391要求4 設(shè)施選擇栽培設(shè)施選擇：日光溫室、蓋苫大棚5 栽培管理技術(shù)5.1 品種選擇依據(jù)蔬菜種子標(biāo)準(zhǔn)GB8079-87，選用耐寒、抗熱、抗逆性強(qiáng)、耐運(yùn)輸、耐貯藏，高抗TY病毒品種，如釜山88、黃妃、貝貝系列等品種。不得使用轉(zhuǎn)基因種子。5.2 育苗5.2.1 育苗方式按照番茄集約化穴盤(pán)育苗技術(shù)規(guī)程（DB13/T 1728-2013）進(jìn)行穴盤(pán)基質(zhì)育苗。5.2.2 種子處理1DB1304/ T3892022提前將種子晾曬1d-2d，播種前進(jìn)行種子消毒殺菌處理，即用55溫水浸種4h-6h；或用0.1%的高錳酸鉀溶液浸種0.5h，然后清水沖凈，催芽待播。5.2.3 育苗基質(zhì)準(zhǔn)備選擇茄果類蔬菜專用優(yōu)

4、質(zhì)育苗基質(zhì)，拌入基質(zhì)重量 0.05-0.1的殺菌劑（如春雷*王銅+精甲霜靈），過(guò)篩，混勻。5.2.4 播種期適宜播期為12月中下旬至1月上旬。5.2.5 用種量每667用種2000粒-4000粒（根據(jù)不同品種確定用種量）。5.2.6 播種方法將育苗盤(pán)裝入營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)，平整后每穴點(diǎn)播一粒經(jīng)催芽后種子,澆透水，再覆蓋草炭和蛭石，蓋地膜。5.2.7 苗期管理播種后到幼苗出土至第一片真葉出現(xiàn)時(shí)，白天溫度 23-28，夜間 10-12；3 葉一心至定植前8d-10d，白天溫度24-26，夜間12-15；定植前8d-10d，白天溫度22-25，夜間9-12。5.2.8 壯苗標(biāo)準(zhǔn)株高18cm-22cm，莖粗0.

5、5cm-0.7cm，葉片6葉-8葉，葉色濃綠，葉片肥厚，根系發(fā)達(dá)，節(jié)間短，無(wú)病蟲(chóng)害。5.3 定植5.3.1 前茬為非茄科、葫蘆科作物。5.3.2 整地施肥基肥品種以充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥、復(fù)混肥等為主，生產(chǎn)全程禁用氯肥。在中等肥力條件下，結(jié)合整地每667施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥1500kg-2000kg、硫酸鉀復(fù)合肥60kg，生物菌肥200kg-300kg，或采用測(cè)土配方施肥。5.3.3 做畦定植畦高18cm-23cm，畦底寬70cm, 畦面寬55cm-60cm; 畦間距70cm-80cm,在畦上部鋪設(shè)2行滴灌帶。5.3.4 定植小果型品種（單果重13g-18g），如釜山88，定植株距為25cm-30c

6、m，小行距45-50cm，每667定植3500株-3800株左右；單果重在16g-25g的品種，如黃妃、貝貝系列等，定植株距為50cm-60cm，小行距45cm-50cm，每667定植1800株-2500株左右，將幼苗定植在滴灌帶外側(cè)。定植后覆蓋黑色銀灰色雙面地膜，銀灰色面朝上鋪設(shè)，然后在膜上挖孔，拎出幼苗，然后澆水，以澆勻澆透為宜。也可在幼2DB1304/ T3892022苗定植后先澆水，等緩苗后（定植后5d7d）再覆蓋地膜，在膜上挖孔，將苗拎出。5.4 定植后的管理5.4.1 溫度管理定植初期以防寒保溫為主，隨著氣溫升高，加大放風(fēng)量，延長(zhǎng)放風(fēng)時(shí)間，早放晚閉，夜間溫度高于15時(shí)晝夜通風(fēng)。白天

7、控制在25-30，夜間不低于10。5.4.2 水肥管理定植后3d-5d澆緩苗水，以后控制澆水。在第一穗花序有60%座果后開(kāi)始澆水，第一穗果有80%座果后澆一次透水，并結(jié)合澆水進(jìn)行追肥，每667追施氮磷鉀平衡型水溶肥（N:P:K=15:15:15）5kg-8kg。第二穗、三穗果掛果期要追2次-3次肥，每667每次追施中氮中磷高鉀型水溶肥（N:P:K=15:15:20）5kg-10kg，生長(zhǎng)中后期追肥要以中氮、低磷、高鉀型為主。果實(shí)膨大期結(jié)合病蟲(chóng)害防治可適當(dāng)加入小分子氨基酸等葉面肥噴施，以補(bǔ)充養(yǎng)分。5.4.3 植株調(diào)整5.4.3.1 整枝打杈前期打杈不能過(guò)早，在側(cè)杈7cm-10cm時(shí)進(jìn)行，中期打杈

8、不能過(guò)晚，側(cè)杈長(zhǎng)至5cm時(shí)進(jìn)行，整枝打杈宜選擇晴天上午進(jìn)行。5.4.3.2 整枝方法a單干整枝：只留主枝，把所有的側(cè)枝陸續(xù)全部摘除。這種方式整枝單株結(jié)果量雖少，但單果重增加，果實(shí)商品率提高，早熟性好，前期產(chǎn)量高，可以通過(guò)提高定植密度增加產(chǎn)量，適合早熟密植矮架栽培和無(wú)限生長(zhǎng)類型品種，如黃妃、貝貝系列等。b雙干整枝：留主枝和第一花穗以下的第一側(cè)枝，其余側(cè)芽長(zhǎng)到5cm-6cm打杈，應(yīng)及時(shí)徹底。這種整枝方式可以增加單株結(jié)果數(shù)，提高單株產(chǎn)量，適用于土壤肥力水平較高的地塊和植株生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的品種，如釜山88，特別適宜采用此方法整枝。c一干半整枝：除主莖外，保留第1花序下方的第1側(cè)枝，僅留1-2穗果后即摘心，

9、上面留2片葉，其余側(cè)枝全部摘除。這種整枝方式總產(chǎn)量比單干整枝高，有限生長(zhǎng)類型的品種多采用此法整枝。d 改良單干整枝：除主枝外，保留主莖第 1 花序下方的第 1 側(cè)枝，但不坐果，只保留側(cè)枝上 12片葉，其余側(cè)枝全部摘除。這種方式整枝，植株坐果率高，單果重大，商品性好，前期產(chǎn)量高，總產(chǎn)量比單干整枝高，如黃妃、貝貝系列、千禧等品種較適宜。5.4.3.3 吊蔓第一次整枝后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行人工輔助吊蔓，以防秧苗倒伏。5.4.4 提高坐果率早春生產(chǎn)，溫度低，晝夜溫差大，坐果率低，為提高坐果率，首選方法是采用熊蜂授粉技術(shù)：即在第一穗花序有30%開(kāi)放后投放熊蜂進(jìn)行授粉，每1000投放一箱（約80頭）即可達(dá)到理想效果

10、。也可采用人工沾花或噴花的方法處理花穗，使用甲硫*乙霉威處理花穗，處理時(shí)避免將藥物噴到植株的頂部和幼嫩處，以防產(chǎn)生藥害。5.4.5 疏花疏果3DB1304/ T3892022為保證產(chǎn)品質(zhì)量，開(kāi)花后及時(shí)疏除弱花、晚花、畸形花及過(guò)多的正常花，座果后要去掉病果、小果、畸形果和殘果，一般無(wú)限生長(zhǎng)型留5-6穗果，每穗保留2028個(gè)果為宜；釜山88可多留果，小果型品種可通過(guò)提高坐果率來(lái)達(dá)到高產(chǎn)的目的。5.4.6 控制旺長(zhǎng)植株生長(zhǎng)前期，配合噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，來(lái)促控櫻桃番茄生長(zhǎng)。根據(jù)試驗(yàn)，苗期用矮壯素噴灑；生長(zhǎng)期用1.8%復(fù)硝酚鈉控制生長(zhǎng)，每次噴施間隔7d-10d，共噴施2次-3次，增產(chǎn)效果明顯。6 病蟲(chóng)害

11、防治按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔的無(wú)害化治理原則，并且各農(nóng)藥品種的使用要嚴(yán)格遵守安全間隔期。6.1 農(nóng)業(yè)防治具體措施包括選用抗病品種，創(chuàng)造有利于櫻桃番茄生長(zhǎng)發(fā)育，而不利于病蟲(chóng)害發(fā)生與流行的環(huán)境條件，如培育適齡壯苗、高壟栽培、滴管澆水、通風(fēng)排濕、加溫降濕、清潔田園、輪作倒茬等。6.2 物理防治采用在棚室的放風(fēng)口處設(shè)置40目防蟲(chóng)網(wǎng)，棚室內(nèi)懸掛粘蟲(chóng)板誘殺蚜蟲(chóng)、白粉虱，利用田間覆蓋銀灰色地膜，或在溫室墻體鋪設(shè)銀灰色反光板來(lái)驅(qū)避蚜蟲(chóng)等措施。6.3 生物防治可利用天敵如寄生蜂或生物藥劑進(jìn)行病蟲(chóng)害防治，藥物可選擇苦參堿、蘇云金桿菌等生物制劑進(jìn)行防治。6.4 化學(xué)防治用藥原則應(yīng)符合NY/T393相關(guān)規(guī)定。6.4.1 猝倒病、立枯病定植前用精甲嘧菌酯顆粒劑撒施混土后播種防控苗期猝倒??；或出苗 12d-15d，用木霉菌/哈茨木霉噴淋苗床，出苗35d左右，用木霉菌/哈茨木霉+氨基酸水溶肥+1.8%復(fù)硝酚鈉噴灑，防治苗期猝倒病、立枯病等病害，以培育壯苗。定植前葉面噴施春雷霉素+精甲霜靈*嘧菌酯防治立枯病、猝倒病、根腐病等土傳病害，培育無(wú)病壯苗。6.4.2 葉霉病可用春雷霉素+苯醚甲環(huán)唑或小檗堿等藥劑噴霧防治。6.4.3 早/晚疫病可用丙森鋅或吡唑醚菌酯或霜霉威鹽酸鹽或氟菌霜霉威等藥劑噴霧