茶藝師茶藝的表演解說詞_第1頁
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1、可編輯茶藝師茶藝的表演解說詞篇一:茶藝師茶藝的表演解說詞 x茶是我國歷史最悠久、品種最多、產(chǎn)量最高、消費面最廣的茶類。這套茶藝師的x茶茶藝表演解說詞共有十一道程序: 1.冰心去凡塵 茶是至清至潔,天涵地育的靈物,泡茶要求所用的器皿也必需至清至潔。用開水再燙洗一遍茶杯,做到冰清玉潔,一塵不染。 2.玉壺養(yǎng)太和 x茶屬芽茶類,茶芽細嫩,若用滾燙的開水直接沖泡,則會破壞茶中的維生素并造成熟湯失味,所以將水溫降至80攝氏度左右再進行沖泡,用這樣的水泡出的茶才會不溫不火、恰到好處,泡出的茶色、香、味俱佳. 3.清宮迎佳人 蘇東坡有詩云:“戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人”。他把優(yōu)質(zhì)的茶比方成讓人一見傾心的

2、絕代佳人?!扒鍖m迎佳人”即用茶匙將茶葉傾置入冰清玉潔的玻璃杯中。 4.甘露潤蓮心 好的x茶外觀嫩如蓮心,清代乾隆皇帝曾把茶葉稱為“潤心蓮”?!案事稘櫳徯摹奔词窃陂_泡前向杯中注入少許熱水,起到潤茶的作用. 5.鳳凰三點頭 沖泡x茶時也講究高沖水。在沖水時水壺有節(jié)奏的三起三落,猶如鳳凰向各位嘉賓點頭致意。 6.碧玉沉清江 沖入熱水后,x茶先是浮在水面,而后慢慢沉入杯底,將這一景象稱之為“碧玉沉清江”。 7.觀音捧玉瓶 佛教故事中傳奇觀世音菩薩常捧著一個白玉凈瓶,凈瓶中的甘露可消災祛病,救苦救難?,F(xiàn)將泡好的茶敬奉給各位,意在祝福好人一生平安。 8.春波展旗槍 杯中的熱水如春波蕩漾,在熱水的浸泡下,茶

3、芽慢慢地伸綻開來,千姿百態(tài)的茶芽在杯中隨波晃動,栩栩如生如同春蘭初綻,又似有生命的綠精靈在舞蹈,特別生動好玩。 9.慧心悟茶香 品x茶要一看、二聞、三品嘗。在欣賞了“春波展旗槍”之后,再聞一聞茶香。x茶與花茶和烏龍茶有所不同,x茶的茶香更加清幽淡雅,所以必需要用(心靈)去感悟,才能聞到x茶那種春天的氣息,以及純凈悠遠,難以言傳的生命之香。 10.淡中品至味 x茶的茶湯純凈甘鮮,淡而有味,它不像紅茶那樣濃艷醇厚,也不像烏龍茶那樣茶韻醉人。只要用心去品,就確定能從這淡淡的x茶湯中品出天地間至清、至醇、至真、至美的韻味來。 11.自斟樂無窮 品茶有三樂:一曰“獨品得神”,一個人面對著青山綠水或置身于

4、一個高雅的茶室,通過品茗,心馳宏宇,神交自然,物我兩忘,此為一樂;二曰“對品得趣”,即兩個知心的伴侶相對品茗,無需多言即心有靈犀一點通,或推心置腹傾訴衷腸,此亦一樂也。三曰“眾品得慧”眾人相聚品茗,相互溝通,相互啟迪,可以學到書本中所學不到的學問,這同樣是一大樂事。在品了頭道茶之后,各位嘉賓可親自實踐。從茶事活動中感受修身養(yǎng)性,品嘗人生的無窮樂趣! 篇二:茶藝師茶藝的表演解說詞 第一道:點香 焚香除妄念 俗話說:“泡茶可修身養(yǎng)性,品茶如品嘗人生?!惫沤衿凡瓒贾v究要平心靜氣?!胺傧愠睢本褪峭ㄟ^點燃這支香,來營造一個安靜、祥和、溫馨的氣氛。 其次道:洗杯 冰心去凡塵 茶,致清致潔,是天涵地育的

5、靈物,泡茶要求所用的器皿也必需至清至潔?!氨娜シ矇m”就是用開水再燙一遍原來就干凈的玻璃杯,做到茶杯冰清玉潔,一塵不染。 第三道:涼湯 玉壺養(yǎng)太和 x茶屬于芽茶類,由于茶葉細嫩,若用滾燙的開水直接沖泡,會破壞茶芽中的維生素并造成熟湯失味。只宜用80攝氏度的開水?!坝駢仞B(yǎng)太和”是把開水壺中的水預先倒入瓷壺中養(yǎng)一會兒,使水溫降至80度左右。 第四道:投茶 清宮迎佳人 蘇東坡有詩云:“戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人”?!扒鍖m迎佳人”就是用茶匙把茶葉投放到冰清玉潔的玻璃杯中。 第五道:潤茶 甘露潤蓮心 好的x茶外觀如蓮心,乾隆皇帝把茶葉稱為“潤心蓮”?!案事稘櫳徯摹本褪窃陂_泡前先向杯中注入少許熱水,起

6、到潤茶的作用。 第六道:沖水 鳳凰三點頭 沖泡x茶時也講究高沖水,在沖水時水壺有節(jié)奏地三起三落,好比是鳳凰向客人點頭致意。 第七道:泡茶 碧玉沉清江 沖入熱水后,茶先是浮在水面上,而后慢慢沉入杯底,我們稱之為“碧玉沉清江”。 第八道:奉茶 觀音捧玉瓶 佛教傳奇中觀音菩薩場捧著一個白玉凈瓶,凈瓶中的甘露可消災祛病,救苦救難。茶藝小姐把泡好的茶敬奉給客 人,我們稱之為“觀音捧玉瓶”,意在祝福好人們一生平安。 第九道:賞茶 春波展旗槍 這道程序是x茶茶藝的特色程序。杯中的熱水如春波蕩漾,在熱水的浸泡下,茶芽慢慢地伸綻開來,尖尖的葉芽如槍,開放的葉片如旗。一芽一葉的稱為旗槍,一芽兩葉的稱為“雀舌”。在

7、品x茶之前先觀賞在清碧澄凈的茶水中,千姿百態(tài)的茶芽在玻璃杯中隨波晃動,好像生命的綠精靈在舞蹈特別生動好玩。 第十道:聞茶 慧心悟茶香 品x茶要一看、二聞、三品嘗,在欣賞“春波展旗槍”之后,要聞一聞茶香。x茶與花茶、烏龍茶不同,它的茶香更加清幽淡雅,必需用心靈去感悟,才能夠聞到那春天的氣息,以及清醇悠遠、難以言傳的生命之香。 第十一道:品茶 淡中品致味 x茶的茶湯純凈甘鮮,淡而有味,它雖然不像紅茶那樣濃艷醇厚,也不像烏龍茶那樣巖韻醉人,但是只要你用心去品,就確定能從淡淡的x茶香中品出天地間至清、至醇、至真、至美的韻味來。 第十二道:謝茶 自斟樂無窮 品茶有三樂,一曰:獨品得神,一個人面對青山綠水或高雅的茶室,通過品茗,心馳宏宇,神交自然,物我兩忘,此一樂也;二曰:對品得趣。兩個知心伴侶相對品茗,或無須多言即心有靈犀一點通,或推心置腹述衷腸,此

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