DB11-T399-2006肉羊生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范_第1頁(yè)
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1、DBICS 65.020.30B 43備案號(hào):19858-2007京市地方標(biāo)準(zhǔn)DB11/T 3992006肉羊生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范Technological rules of Meat Type Sheep and Goat Production2006-11-03 發(fā)布2007-02-01 實(shí)施北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布DB11/T 3992006前言本標(biāo)準(zhǔn)由北京市農(nóng)業(yè)局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由北京市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)養(yǎng)殖業(yè)分會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:北京市昌平牧工商總公司、北京市畜牧獸醫(yī)總站。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:羅桂河、苗增璋、梅克義、張毅良、薛水玲、蔣益民。I肉羊生產(chǎn)綜合規(guī)范DB11/T 3992006范圍

2、本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉羊生產(chǎn)技術(shù)的術(shù)語(yǔ)、基礎(chǔ)設(shè)施與養(yǎng)殖環(huán)境、飼料、用藥、飼養(yǎng)管理和疫病防治技術(shù)要求和規(guī)范。本標(biāo)準(zhǔn)適用于規(guī)模肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)羊小區(qū)的養(yǎng)殖。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注明日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容) 或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB 13078-2001飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 16548病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程GB 16567種畜禽調(diào)運(yùn)檢疫技術(shù)規(guī)范GB/T 18407 .32001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害畜

3、禽產(chǎn)地環(huán)境要求GB 18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)NY/T 388畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY 5027無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY 5148無(wú)公害食品肉羊飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則NY 5149無(wú)公害食品肉羊飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則NY 5150-2002無(wú)公害食品肉羊飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則NY 5151無(wú)公害食品肉羊飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1舍區(qū)swine farm section指肉羊直接生活環(huán)境區(qū)。3.2場(chǎng)區(qū)swine building指肉羊養(yǎng)殖規(guī)模場(chǎng)和養(yǎng)羊小區(qū)的圍欄或院墻以?xún)?nèi)、舍區(qū)以外的區(qū)域。3.3緩沖區(qū) buffer section規(guī)模養(yǎng)羊場(chǎng)或養(yǎng)羊小區(qū)場(chǎng)外周?chē)?,沿?chǎng)院向外 50

4、0m 范圍內(nèi)肉羊保護(hù)區(qū)。3.4獸藥veterinary drug用于預(yù)防,治療和診斷畜禽等動(dòng)物的疾病,有目的的調(diào)節(jié)其身體機(jī)能并規(guī)定作用、用途、用法、用量的物質(zhì)(含飼料藥物添加劑),包括獸用生物制品、獸用藥品(化學(xué)藥品、中藥、抗生素、生化藥品、放射性藥品)。3.5抗菌藥antibacterial drug能夠抑制或殺滅病原菌的藥物,其中包括中藥材、中成藥、化學(xué)藥品、抗生素及其制劑。3.6抗寄生蟲(chóng)藥antiparasitic drug1DB11/T 3992006能夠殺滅或驅(qū)除體、體外寄生蟲(chóng)的藥物,其中包括中藥材、中成藥、化學(xué)藥品、抗生素及其制劑。3.7疫苗vaccine由特定細(xì)菌、病毒、立克次氏

5、體、螺旋體、支原體等微生物以及寄生蟲(chóng)制成的主動(dòng)免疫制品。3.8消毒防腐藥disinfectant and preservative用于殺滅環(huán)境中的病原微生物,防止疾病發(fā)生和傳染的藥物。3.9飼料藥物添加劑medicated feed additive為預(yù)防、治療動(dòng)物疾病而摻入載體或者稀釋劑的獸藥的預(yù)混物,包括驅(qū)蟲(chóng)劑類(lèi)、抑菌促生長(zhǎng)類(lèi)等。3.10休藥期withdrawal period食品動(dòng)物從停止給藥到許可屠宰或它們的產(chǎn)品(乳、肉)許可上市的間隔時(shí)間。3.11最高殘留限量maximum residue limit對(duì)食品動(dòng)物用藥后產(chǎn)生的許可存在于動(dòng)物表面或內(nèi)部的該獸藥殘留的最高量/濃度(以鮮重計(jì),

6、表示為 mg/kg,或 g/kg,g/L)?;A(chǔ)設(shè)施與環(huán)境要求禁止在下列區(qū)域內(nèi)建設(shè)肉羊規(guī)模場(chǎng)和養(yǎng)羊小區(qū)生活飲用水水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)及緩沖區(qū)。城市和城鎮(zhèn)居民區(qū)、文教科研區(qū)、醫(yī)療區(qū)等人口集中地區(qū)。縣級(jí)人民政府依法劃定的禁養(yǎng)區(qū)域。國(guó)家或地方法律、法規(guī)規(guī)定需特殊保護(hù)的其他區(qū)域。選址要求羊舍選址應(yīng)在地勢(shì)高燥、采光充足和排水良好,隔離條件好的區(qū)域。規(guī)模羊場(chǎng)或養(yǎng)殖小區(qū) 3km 以?xún)?nèi)無(wú)大型化工廠、礦廠、皮革廠、肉品加工廠、屠宰廠等污染源。遠(yuǎn)離其他畜禽場(chǎng)、干線公路、村和居民點(diǎn)、公共場(chǎng)所 1km 以上。在飲用水源、食品廠下游。建筑布局嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)相隔離的原則。羊舍建筑布局符合衛(wèi)生

7、要求和飼養(yǎng)工藝的要求,場(chǎng)區(qū)內(nèi)凈道和污道分開(kāi),互不交叉,羊場(chǎng)應(yīng)有廢棄物處理設(shè)施。設(shè)備有良好的衛(wèi)生條件并適合衛(wèi)生檢測(cè)。根據(jù)防疫需求可建有消毒室、獸醫(yī)室、隔離舍等,隔離舍應(yīng)處于畜舍的下風(fēng)向處。糞便污水處理設(shè)施和病死畜尸體焚燒爐應(yīng)設(shè)在養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)區(qū)和生活管理區(qū)的常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處。羊舍要求產(chǎn)區(qū)門(mén)口設(shè)有更衣?lián)Q鞋、消毒室。入口處要設(shè)置消毒池或消毒盆。羊舍應(yīng)具備保溫隔熱,地面和墻壁應(yīng)便于防潮和消毒;設(shè)計(jì)應(yīng)通風(fēng)、采光良好,空氣中有害氣體含量應(yīng)符合 NY/T 388 的規(guī)定。應(yīng)備有健全的清洗消毒設(shè)施,防止疫病傳播,并對(duì)羊場(chǎng)及相應(yīng)設(shè)施如車(chē)輛等進(jìn)行定期清洗和消毒。羊舍設(shè)計(jì)應(yīng)以用途、性別、年齡、生長(zhǎng)階段為

8、依據(jù),實(shí)行分階段飼養(yǎng)的飼養(yǎng)工藝。飲用水水質(zhì)指標(biāo)2飲用水水質(zhì)指標(biāo)見(jiàn)表 1。表 1飲用水水質(zhì)指標(biāo)DB11/T 3992006項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)值感官性狀及一般化學(xué)指標(biāo)色,()30渾濁度,()20臭和味不得有異臭、異味肉眼可見(jiàn)物不得含有總硬度(以CaCO3計(jì)),mg/L1500pH5.5-9溶解性總固體,mg/L4000氯化物(以Cl-計(jì)),mg/L10002-硫酸鹽(以SO4 計(jì)),mg/L500細(xì)菌學(xué)指標(biāo)總大腸菌群,個(gè)/100mL成年羊 10,羔羊 1毒理學(xué)指標(biāo)氟化物(以F-計(jì)),mg/L2.0氰化物,mg/L0.2總砷 L,mg/L0.2總汞,mg/L0.01鉛,mg/L0.1鉻(六價(jià)),mg/L0.1

9、鎘,mg/L0.05硝酸鹽(以N計(jì)),mg/L30試驗(yàn)方法根據(jù) NY 5027 相關(guān)規(guī)定進(jìn)行。羊場(chǎng)空氣環(huán)境質(zhì)量指標(biāo)羊場(chǎng)空氣環(huán)境質(zhì)量指標(biāo)見(jiàn)表2。表 2羊場(chǎng)空氣環(huán)境質(zhì)量指標(biāo)項(xiàng)目單位指標(biāo)場(chǎng)區(qū)羊舍氨氣mg/m3520硫化氫mg/m328二氧化碳mg/m37501500可吸入顆粒物mg/m312總懸浮顆粒物mg/m324惡臭稀釋倍數(shù)5070試驗(yàn)方法根據(jù) GB/T 18407.3 相關(guān)規(guī)定進(jìn)行。養(yǎng)羊舍區(qū)環(huán)境參數(shù)養(yǎng)羊舍區(qū)環(huán)境參數(shù)見(jiàn)表3。3DB11/T 3992006表 3養(yǎng)羊舍區(qū)環(huán)境參數(shù)項(xiàng)目溫度()適宜濕度(%)適宜范圍最適范圍成 年 羊7-241350-75育肥羔羊5-2110-1550-75初生羔羊24

10、-2750-75廢棄物處理要求糞便貯存設(shè)施羊場(chǎng)或養(yǎng)羊小區(qū)采取每日清理糞便雜物。清出的糞便雜物運(yùn)到固定地點(diǎn)和專(zhuān)門(mén)堆肥池,每周清除一次,用于果園施肥。污水處理養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的污水應(yīng)堅(jiān)持種養(yǎng)結(jié)合的原則,經(jīng)無(wú)害化處理后盡量充分還田。引種要求引進(jìn)種羊要嚴(yán)格執(zhí)行種畜禽管理?xiàng)l例第 18.19.20 條,并按照 GB 16567 進(jìn)行檢疫。購(gòu)入的羊只要在隔離場(chǎng)(區(qū))觀察不少于 15d,進(jìn)行必要的檢測(cè)和防疫消毒免疫經(jīng)獸醫(yī)檢查確定為健康合格后,方可轉(zhuǎn)入生產(chǎn)群。飼料各階段飼料要求各階段飼料營(yíng)養(yǎng)需要和指標(biāo)應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)表 4-8 的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。飼料原料感官指標(biāo):具有該品種應(yīng)有的色、嗅、味和組織形態(tài)特征,無(wú)發(fā)霉、變質(zhì)、結(jié)塊

11、、異味及異嗅。青綠飼料、干粗飼料不應(yīng)發(fā)霉、變質(zhì),不含雜質(zhì)、泥土等。有毒有害物質(zhì)及微生物允許量應(yīng)符合 GB 13078 的規(guī)定。不得在肉羊飼料中使用除乳制品外的動(dòng)物源性飼料。不得在肉羊飼料中使用各種抗生素濾渣。飼料添加劑安全衛(wèi)生要求飼料添加劑的感官要求:應(yīng)具有該品種應(yīng)有的色、嗅、味和形態(tài)特征,無(wú)發(fā)霉、變質(zhì)、異味及異嗅;有害物質(zhì)及微生物允許量應(yīng)符合 GB 13078 的規(guī)定。飼料添加劑使用飼料中使用的營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑和一般性飼料添加劑產(chǎn)品應(yīng)是飼料添加劑品種目錄中所規(guī)定的品種和取得批準(zhǔn)文號(hào)的新飼料添加劑品種。飼料添加劑產(chǎn)品的使用應(yīng)遵照產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)所規(guī)定的用法、用量使用;藥物飼料添加劑的使用應(yīng)按照 NY

12、 5150-2002 附錄 A 執(zhí)行;飼料中使用的飼料添加劑品種應(yīng)是取得飼料添加劑產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的、具有產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)的產(chǎn)品。配合飼料配合飼料營(yíng)養(yǎng)的感官要求是應(yīng)色澤一致,無(wú)發(fā)霉、變質(zhì)、異味及異嗅;有害物質(zhì)及微生物允許量應(yīng)符合 GB 13078 的規(guī)定。肉羊配合飼料、濃縮飼料、精粗料補(bǔ)充料和添加劑預(yù)混合飼料中的藥物飼料添加劑使用應(yīng)遵守飼料藥物添加劑使用規(guī)范;肉羊飼料中不得添加禁止在飼料和動(dòng)物飲水使用的藥物品種目錄中規(guī)定的違禁藥物。4DB11/T 3992006表 4種公羊的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(每只每日)類(lèi)別體重(kg)風(fēng)干飼料 (kg)消化能(兆焦)可消化蛋 白質(zhì)(g)鈣(g)磷食鹽(g)胡蘿

13、卜素(mg)(g)非配種期701.8-2.116.7-20.5110-1405.0-6.02.5-3.010-1515-20801.9-2.218.0-21.8120-1506.0-7.03.0-4.010-1515-20902.0-2.419.2-23.0130-1607.0-8.04.0-5.010-1515-201002.1-2.520.5-25.1140-1708.0-9.05.0-6.010-1515-20配種期702.2-2.623.0-27.2190-2409.0-10.07.0-7.515-2020-30802.3-2.724.3-29.3200-2509.0-11.07.5-

14、8.015-2020-30902.4-2.825.9-31.0210-26010.0-12.08.0-9.015-2020-301002.5-3.026.8-31.8220-27011.0-13.08.5-9.515-2020-30表 5育成及空懷母羊的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(每只每日)月齡體重(kg)風(fēng)干飼料 (kg)消化能(兆焦)可消化蛋 白質(zhì)(g)鈣(g)磷食鹽(g)胡蘿卜素 (mg)(g)4-6701.8-2.116.7-20.5110-1405.0-6.02.5-3.010-1515-206-88-10801.9-2.218.0-21.8120-1506.0-7.03.0-4.010-1515-2

15、0902.0-2.419.2-23.0130-1607.0-8.04.0-5.010-1515-2010-121002.1-2.520.5-25.1140-1708.0-9.05.0-6.010-1515-2012-18702.2-2.623.0-27.2190-2409.0-10.07.0-7.515-2020-30表 6懷孕母羊的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(每只每日)類(lèi)別體重(kg)風(fēng)干飼料 (kg)消化能(兆焦)可消化蛋 白質(zhì)(g)鈣(g)磷食鹽(g)胡蘿卜素 (mg)(g)懷孕前期401.612.6-15.970-803.0-4.02.0-2.58-108-10501.814.2-17.675-903.

16、2-4.52.5-3.08-108-10602.015.9-18.480-954.0-5.03.0-4.08-108-10702.216.7-19.285-1004.5-5.53.8-4.58-108-10懷孕后期401.815.1-18.880-1106.0-7.03.5-4.08-1010-12502.018.4-21.390-1207.0-8.04.0-4.58-1010-12602.220.1-21.895-1308.0-9.04.0-5.09-1210-12702.421.8-23.4100-1408.5-9.54.5-5.59-1210-12表 7哺乳母羊的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(每只每日)類(lèi)別

17、體重(kg)風(fēng)干飼料(kg)消化能(兆焦)可消化蛋白質(zhì)(g)鈣(g)磷食鹽(g)胡蘿卜素(mg)(g)雙羔和保證羔羊日增重300g-400g402.821.8-28.5150-2008.0-10.05.5-6.013-158-10503.023.4-29.7180-2209.0-11.06.0-6.514-169-12603.024.7-31.0190-2309.5-11.56.0-7.015-1710-13703.225.9-33.5200-24010.0-12.06.2-7.515-1712-155DB11/T 3992006表 8育肥羔羊的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(每只每日)月齡體重(kg)風(fēng)干飼料(k

18、g)消化能(兆焦)可消化蛋白質(zhì)(g)鈣(g)磷食鹽(g)胡蘿卜素(mg)(g)3251.210.5-14.680-1001.5-2.00.6-1.03-52-445301.414.6-16.790-1502.0-3.01.0-2.04-83-5401.716.7-18.890-1403.0-4.02.0-3.05-94-86451.818.8-20.990-1304.0-5.03.0-4.06-95-8飼料、飼料添加劑衛(wèi)生要求飼料、飼料添加劑衛(wèi)生要求見(jiàn)表9。表 9飼料、飼料添加劑衛(wèi)生要求安全衛(wèi)生指標(biāo)項(xiàng)目產(chǎn)品名稱(chēng)指標(biāo)試驗(yàn)方法備注砷(以總砷計(jì))的允許量,(每千克產(chǎn)品中)/mg石粉2.0GB/T 1

19、3079不包括國(guó)家主管部門(mén)批準(zhǔn)使用的有機(jī)砷制劑中的砷含量硫酸亞鐵、硫酸鎂2.0磷酸鹽20.0沸石粉、膨潤(rùn)土、麥飯石10.0硫酸銅、硫酸錳、硫酸鋅、碘化鉀、碘酸鈣、氯化鈷5.0氧化鋅10.0精料補(bǔ)充料10.0鉛(以 Pb 計(jì))的允許量,(每千克產(chǎn)品中)/mg磷酸鹽30GB/T 13080石粉10氟(以 F 計(jì))的允許量,(每千克產(chǎn)品中)/mg石粉2000GB/T 13083磷酸鹽1800HG 2636汞(以 Hg 計(jì))的允許量,(每千克產(chǎn)品中)/mg石粉0.1GB/T 13081鎘(以 Cd 計(jì))的允許量,(每千克產(chǎn)品中)/mg米糠1.0GB/T 13082石粉0.75氰化物(以 HCN 計(jì))的

20、允許量,(每千克產(chǎn)品中)/mg木薯干100GB/T 13084胡麻餅、粕350六六六的允許量,(每千克產(chǎn)品中)/mg米糠0.05GB/T 13090小麥麩大豆餅、粕滴滴涕的允許量,(每千克產(chǎn)品中)/mg米糠小麥麩0.02GB/T 13090大豆餅、粕沙門(mén)氏桿菌飼料不得檢出GB/T 130916DB11/T 3992006安全衛(wèi)生指標(biāo)項(xiàng)目產(chǎn)品名稱(chēng)指標(biāo)試驗(yàn)方法備注霉菌的允許量,(每克產(chǎn)品中)/(霉菌總數(shù)103 個(gè))玉米40GB/T 13092限量飼用:40100禁用:100小麥麩、米糠限量飼用:4080禁用:80豆餅(粕)棉籽餅(粕)菜籽餅(粕)50限量飼用:50100禁用:100黃曲霉毒素B1允

21、許量,(每千克產(chǎn)品中)/g玉米、花生餅(粕)、棉籽餅(粕)、菜籽餅(粕)50GB/T17480或 GB/T 8381豆餅30注:1.摘自GB/T 13078-2001飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.所列允許量均為以干物質(zhì)含量 88%的飼料為基礎(chǔ)計(jì)算。飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)管理衛(wèi)生條件每批羊只出欄后,要徹底清掃羊舍,采用噴霧、火焰、薰蒸消毒。選用消毒劑應(yīng)符合 NY 5148 的規(guī)定;定期對(duì)分娩欄、補(bǔ)料槽、飼料庫(kù)、鐵鍬等工具進(jìn)行消毒;定期進(jìn)行帶羊消毒,減少環(huán)境中的病原微生物。羊舍之間定期用 2%火堿或生石灰消毒。羊舍周?chē)皥?chǎng)內(nèi)污染地、排糞坑、下水道口,每月用漂白粉消毒一次。在羊場(chǎng)、羊舍入口設(shè)消毒池并定期更換消毒液。工作人

22、員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)后由凈道入羊舍,應(yīng)更換工作服、工作鞋,并經(jīng)紫外線照射 5min。外來(lái)人員一般不允許進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),須進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)要嚴(yán)格遵守場(chǎng)內(nèi)防疫制度。羊場(chǎng)和養(yǎng)羊小區(qū)入口處設(shè)有永久性防疫警示牌,進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)門(mén)口有專(zhuān)人看守。養(yǎng)殖人員要求身體健康,無(wú)人畜共患病。飼養(yǎng)管理要求飼養(yǎng)方式采用全舍飼圈養(yǎng),定時(shí)飼喂。舍內(nèi)地面為里高外低,磚墁地面。要求干燥、無(wú)霉變、不應(yīng)有病原菌和真菌類(lèi)微生物群落。飲水管理采用乳頭式自由飲水。定期清洗消毒飲水設(shè)備。確保飲水器不漏水,防止飼料霉變。消毒應(yīng)選擇符合中華人民共和國(guó)獸藥典規(guī)定的百毒殺、漂白粉和鹵族類(lèi)消毒劑。水質(zhì)應(yīng)符合 NY 5027 的規(guī)定。喂料管理自由采食和定時(shí)飼喂均可。不能飼喂發(fā)

23、霉、變質(zhì)的飼料、飼草。育肥羊按照飼養(yǎng)工藝轉(zhuǎn)群時(shí),按性別、體重、品種進(jìn)行分群,分別進(jìn)行飼養(yǎng)。群體大小,飼養(yǎng)密度要適宜。每天打掃羊舍衛(wèi)生,保持料槽、水槽用具干凈,地面清潔。肉羊出欄肉羊出欄前 12h 停喂飼料、飼草,可供飲水。日常管理羊場(chǎng)工作人員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查,有傳染病者不得從事飼養(yǎng)工作。場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)人員不應(yīng)對(duì)外診療羊及其他動(dòng)物疾病,羊場(chǎng)配種人員不應(yīng)對(duì)外開(kāi)展羊的配種工作。應(yīng)經(jīng)常觀察羊群健康狀態(tài),發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。肉羊繁殖種公羊根據(jù)采精或配種情況進(jìn)行調(diào)整日糧,常年保持均衡的日糧營(yíng)養(yǎng)水平。每天保證 2h 的運(yùn)動(dòng),7DB11/T 3992006每年進(jìn)行修蹄、剪毛、藥浴不少于 2 次。種公羊應(yīng)與母羊分群飼

24、養(yǎng)。繁殖母羊達(dá)到 8 月齡以上方可配種。繁殖母羊生產(chǎn)周期分為空懷期、妊娠期、哺乳期。母羊在羔羊斷奶后,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,根據(jù)母羊體況,恢復(fù)調(diào)養(yǎng) 2 周左右,開(kāi)始試情配種;母羊懷孕后妊娠開(kāi)始應(yīng)小群飼養(yǎng),每群 5 只左右,每天 1h-2h 的運(yùn)動(dòng),適當(dāng)采光,保持良好的體況。避免各種不良刺激(物理性、化學(xué)性等);臨產(chǎn)前 1 周左右,加強(qiáng)產(chǎn)前護(hù)理,做好產(chǎn)羔舍消毒,保持羊舍清潔干燥。羔羊產(chǎn)出后保證吃上初乳,及時(shí)調(diào)整營(yíng)養(yǎng)水平。統(tǒng)計(jì)記錄所有記錄要準(zhǔn)確、可靠、完整。有引進(jìn)、購(gòu)入、配種、產(chǎn)羔、哺乳、斷奶、轉(zhuǎn)群、出售、增重、飼料消耗記錄。有羊群來(lái)源、種羊系譜檔案和主要生產(chǎn)性能記錄。有飼料、飼草來(lái)源、配方及各種添加劑使

25、用、檢驗(yàn)記錄。有疫病防治、消毒、治療記錄。獸醫(yī)防疫要求規(guī)模肉羊場(chǎng)及養(yǎng)殖小區(qū)防疫制度規(guī)模肉羊場(chǎng)及養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)按照中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法及其配套地方法規(guī)的要求,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,制定疫病的免疫規(guī)劃,并組織預(yù)防接種工作。根據(jù)免疫規(guī)劃制定本場(chǎng)的免疫程序,選擇適宜疫苗和合理的免疫方法。場(chǎng)區(qū)入口處設(shè)立消毒池和消毒墊、消毒燈,保持消毒液新鮮有效,供車(chē)輛和人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的第一次消毒。凡進(jìn)入場(chǎng)區(qū)和生產(chǎn)區(qū)的車(chē)輛應(yīng)經(jīng)過(guò)消毒池,人員應(yīng)下車(chē)經(jīng)過(guò)消毒室,經(jīng)紫外線燈消毒5min。生產(chǎn)區(qū)入口進(jìn)行第二次消毒,外來(lái)人員進(jìn)入每棟羊舍進(jìn)行第三次消毒。所有進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人員都應(yīng)換上消毒好的工作鞋、工作服。每棟羊舍門(mén)口要設(shè)立消毒墊,并保持

26、消毒液新鮮有效,所有進(jìn)羊舍人員應(yīng)腳踏消毒墊 2min。凡需要帶進(jìn)羊舍內(nèi)的工具及物品都應(yīng)經(jīng)過(guò)過(guò)氧乙酸浸泡消毒。規(guī)模羊場(chǎng)或養(yǎng)羊小區(qū)所有工作人員不得在家中飼養(yǎng)偶蹄動(dòng)物,嚴(yán)禁把偶蹄動(dòng)物產(chǎn)品帶入場(chǎng)內(nèi)。飼養(yǎng)員要做好通風(fēng)管理工作,保持圈舍干燥清潔,不能喂發(fā)霉變質(zhì)或污染的飼料,定期進(jìn)行飲水消毒。技術(shù)員應(yīng)做好人工授精、治療等器械的薰蒸高溫高壓消毒。技術(shù)員、飼養(yǎng)員應(yīng)經(jīng)常觀察羊群狀況,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告管理人員。對(duì)病死羊處理應(yīng)及時(shí),消毒要嚴(yán)格。嚴(yán)禁銷(xiāo)售和自食病死羊。規(guī)模羊場(chǎng)(養(yǎng)羊小區(qū))應(yīng)做好環(huán)境衛(wèi)生工作,并定期進(jìn)行滅鼠、滅蚊蠅工作。嚴(yán)格按免疫程序進(jìn)行免疫,并按要求填寫(xiě)好免疫檔案,嚴(yán)格遵守疫情報(bào)告制度。疫病監(jiān)測(cè)規(guī)模羊場(chǎng)

27、(養(yǎng)羊小區(qū))根據(jù)畜牧獸醫(yī)行政管理部門(mén)的要求,結(jié)合本場(chǎng)實(shí)際,積極配合動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)組織實(shí)施。規(guī)模羊場(chǎng)(養(yǎng)羊小區(qū))常規(guī)監(jiān)測(cè)的疫病包括:口蹄疫、羊痘、藍(lán)舌病、炭疽、布魯氏菌病。同時(shí)應(yīng)注意監(jiān)測(cè)外來(lái)病的傳入。如癢病、小反芻獸疫、梅迪/維斯納病、山羊傳染性胸膜肺炎等。除上述疫病外,還應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,選擇其他一些必要的疫病進(jìn)行監(jiān)測(cè)。動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)定期或不定期進(jìn)行疫病監(jiān)督抽查,并將抽查結(jié)果報(bào)告當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)行政管理部門(mén)。必要時(shí)反饋給肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)(養(yǎng)羊小區(qū))。疫病控制和撲滅規(guī)模羊場(chǎng)(養(yǎng)羊小區(qū))發(fā)生疫病時(shí),應(yīng)立即封鎖現(xiàn)場(chǎng),場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)與當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)及時(shí)聯(lián)系進(jìn)行診斷、報(bào)告。并根據(jù)具體疾病種類(lèi)采取措施:8DB

28、11/T 3992006立即封鎖現(xiàn)場(chǎng),場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)與當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)及時(shí)聯(lián)系進(jìn)行診斷、報(bào)告。確診發(fā)生口蹄疫、小反芻獸疫時(shí),規(guī)模肉羊場(chǎng)(養(yǎng)羊小區(qū))應(yīng)積極配合當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu), 對(duì)羊群實(shí)施嚴(yán)格的隔離撲殺措施。發(fā)生癢病時(shí),除了對(duì)羊群實(shí)施嚴(yán)格的隔離、撲殺措施外,還要追蹤調(diào)查癢病的親代和子代。發(fā)生藍(lán)舌病時(shí),應(yīng)撲殺病羊,對(duì)無(wú)臨床癥狀,但血清學(xué)反應(yīng)呈現(xiàn)抗體陽(yáng)性的采取清群和凈化措施。發(fā)生炭疽時(shí),應(yīng)焚燒深埋,并對(duì)可能的污染點(diǎn)徹底消毒。發(fā)生羊痘、布魯氏菌病、梅迪/維斯納病、山羊關(guān)節(jié)炎/腦炎、傳染性胸膜肺炎,應(yīng)對(duì)群羊?qū)嵤┣迦汉蛢艋胧H珗?chǎng)進(jìn)行徹底消毒清洗,病羊和淘汰羊的尸體按 GB 16548 進(jìn)行無(wú)害化處理

29、。免疫免疫種類(lèi)口蹄疫、羊痘、腸毒血癥、羊快疫、羊炭疽、羔羊痢疾、羊性膿皰性皮炎、山羊性胸膜肺炎。注意事項(xiàng) 羊群在免疫接種前,對(duì)被免疫的羊進(jìn)行系統(tǒng)的檢查,包括健康狀況、年齡、孕否、泌乳期及飼養(yǎng)管理情況。 初生哺乳羔羊及體弱多病的羊,若沒(méi)有受到疫病嚴(yán)重威脅,暫不免疫接種,待斷奶和康復(fù)后及時(shí)補(bǔ)針。 妊娠母羊在分娩前 2.5 月免疫,疫苗注射劑量要充足。 不用失真空疫苗,當(dāng)疫苗的色澤、氣味、顏色等異?;蚺c說(shuō)明書(shū)不符時(shí)禁止使用。 疫苗使用前要充分搖勻,每次注射間隙吸苗前,再充分振搖,盡快在 2h 內(nèi)用完。消毒消毒前的準(zhǔn)備消毒前應(yīng)清除污物、糞便、飼料飼草等;消毒劑應(yīng)選用針對(duì)細(xì)菌、病毒等病原微生物是有效的。

30、準(zhǔn)備好噴霧器、火焰噴射槍、消毒車(chē)輛、消毒防護(hù)器械(如口罩、手套、防護(hù)靴等)、消毒容器等。消毒方法噴霧消毒:用規(guī)定的濃度的次氯酸鹽、有機(jī)碘混合物、過(guò)氧乙酸、新潔爾滅、煤酚等進(jìn)行羊舍消毒、帶羊環(huán)境消毒,場(chǎng)道路和周?chē)约斑M(jìn)入場(chǎng)區(qū)的車(chē)輛消毒。浸液消毒:用規(guī)定濃度的新潔滅、有機(jī)碘混合物或煤酚的水溶液洗手、洗工作服或膠靴進(jìn)行消毒。紫外線消毒:人員入口處設(shè)紫外線燈照射 5min。噴灑消毒:在羊舍周?chē)肟凇a(chǎn)房、羊舍隔離通道用火堿溶液進(jìn)行消毒?;鹧嫦荆河脟姛魧?duì)羊只經(jīng)常出入的舍門(mén)、產(chǎn)房、補(bǔ)料欄、保溫箱,每年進(jìn)行 12 次消毒。薰蒸消毒:用甲酫等對(duì)飼喂用具及其他器械在封閉室內(nèi)或容器中進(jìn)行薰蒸消毒。消毒制度環(huán)境消

31、毒羊舍周?chē)h(huán)境按季度用 2%火堿消毒。羊場(chǎng)周?chē)皥?chǎng)內(nèi)污染地、排糞坑、下水道出口每月用漂白粉消毒一次。在羊場(chǎng)、羊舍入口設(shè)消毒墊并定期更換消毒液。人員消毒工作人員及外來(lái)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),要更換場(chǎng)區(qū)工作服、工作靴,須紫外線燈照射 5min。羊舍及用具消毒每批羊只出欄后,要徹底清掃舍內(nèi)外,采用噴霧和火焰消毒;每周對(duì)飼喂工具進(jìn)行消毒。9DB11/T 3992006帶羊消毒定期進(jìn)行帶羊消毒,減少環(huán)境中病原微生物。獸藥使用原則畜禽疫病以預(yù)防為主。進(jìn)行預(yù)防、治療和診斷疾病所用的獸藥應(yīng)符合中華人民共和國(guó)獸藥典、中華人民共和國(guó)獸藥規(guī)范、獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、進(jìn)口獸藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)規(guī)定。允許使用消毒防腐劑對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境、廄舍和器

32、具進(jìn)行消毒,并應(yīng)符合 NY 5151 的規(guī)定。允許使用中華人民共和國(guó)獸藥典二部,及中華人民共和國(guó)獸藥規(guī)范二部收載的中藥材, 中藥成方制劑。允許使用國(guó)家獸藥管理部門(mén)批準(zhǔn)使用的微生態(tài)制劑。肉羊飼養(yǎng)允許使用無(wú)公害的食品,允許使用抗寄生蟲(chóng)藥、抗菌藥。但要嚴(yán)格遵守規(guī)定的作用與用途,用法與用量及其它注意事項(xiàng)。嚴(yán)格遵守規(guī)定的休藥期。所用獸藥應(yīng)來(lái)自具有獸藥生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)的生產(chǎn)企業(yè),或者具有進(jìn)口獸藥許可證的供應(yīng)商。所用獸藥的標(biāo)簽應(yīng)符合獸藥管理?xiàng)l例的規(guī)定。規(guī)模肉羊場(chǎng)(養(yǎng)羊小區(qū))要建立免疫檔案,做好防疫用藥、治療用藥記錄,詳細(xì)記錄肉羊編號(hào)、防疫時(shí)間、發(fā)病時(shí)間及癥狀、藥物名稱(chēng)(商品名、有效成分、生產(chǎn)單位)、給藥途徑、給藥劑量、療程、治療時(shí)間等。預(yù)防或促生長(zhǎng)混飼用藥記錄包括藥品名稱(chēng)(商品名、有效成分、生產(chǎn)單位及批號(hào))、給藥劑量、療程等。禁止使用未經(jīng)國(guó)家畜牧獸醫(yī)行政管理部門(mén)批準(zhǔn)使用的藥物或已被淘汰的獸藥、禁止使用食品動(dòng)物禁用的獸藥及其他化合物清單中的藥物。規(guī)模肉羊場(chǎng)(養(yǎng)羊小區(qū))采購(gòu)藥品應(yīng)到區(qū)縣畜牧獸醫(yī)主管部門(mén)批準(zhǔn)的獸藥營(yíng)銷(xiāo)單位,藥品經(jīng)獸醫(yī)技術(shù)人員驗(yàn)收后入庫(kù)、登記

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