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1、 課 題 12化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)九年級上冊人教版課題2 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué) 觀察化學(xué)實驗的一般方法(或步驟):1、觀察對比:實驗前物質(zhì)實驗后物質(zhì)顏色、狀態(tài)、氣味、水溶性等2、實驗過程中:是否有發(fā)光、放熱、變色、氣體、沉淀、聲音等現(xiàn)象3、分析現(xiàn)象的原因,得出結(jié)論。(或分析實驗失敗的原因)說明了化學(xué)實驗很重要,我們必須學(xué)會觀察、操作、設(shè)計和評價實驗?;顒优c探究實驗1對蠟燭及其燃燒的探究1、點燃前:2、點燃蠟燭:A、觀察火焰分幾層,哪層最亮,哪層最暗?B、將火柴梗平放入火焰一秒鐘,取出觀察,能說明什么問題?C、用干燒杯罩住火焰有什么現(xiàn)象?說明什么問題?D、注入澄清石灰水有什么現(xiàn)象
2、?說明什么問題? 3、熄滅蠟燭:能否點燃白煙?顏色、狀態(tài)、硬度、氣味、水溶性、密度光、熱、蠟燭燃燒實驗 在測定外焰、內(nèi)焰溫度時在離燈芯處快速平放火柴梗1-2S,外焰快速碳化。點白煙合作,先把火柴點燃,再吹滅蠟燭,快速點白煙。未點燃白煙的原因吹勁大;點燃動作慢。證明蠟蒸氣,并證明導(dǎo)出物質(zhì)可以燃燒將長玻璃管插入燭心,另一頭玻璃管內(nèi)壁有固體蠟出現(xiàn),在另一頭點燃導(dǎo)出物質(zhì),可以燃燒。 對蠟燭及其燃燒的探究三重火焰溫度:外焰溫度最高焰心溫度最低一、對蠟燭及其燃燒的探究探究步驟對現(xiàn)象的觀察和描述點燃前燃著時熄滅后蠟燭是白色固體,呈圓柱狀,質(zhì)地柔輕,有輕微的氣味,不溶于水,密度比水小開始頂部受熱熔化,接著燃燒
3、產(chǎn)生火焰,有黑煙產(chǎn)生。燃燒后生成水和二氧化碳。用燃著的木柴點燃白煙,火焰會順著煙將蠟燭點燃。蠟燭哪去了?是消滅了、還是變成了其它物質(zhì)?若變成其它物質(zhì)?是什么物質(zhì)?問題與分析結(jié)論蠟燭燃燒后生成了二氧化碳和水蠟燭+氧氣 二氧化碳+水點燃通過這個探究活動我們要學(xué)會:1、關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點、沸點以及石蠟?zāi)芊袢紵?、燃燒后生成的氣體能否使石灰水變白色渾濁。2、關(guān)注物質(zhì)的變化。如石蠟是否受熱熔化,燃燒時是否發(fā)光、放熱,燃燒后生成什么物質(zhì)。3、關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象。 例:探究活動(或?qū)嶒灒﹫蟾嫣骄炕顒用Q探究活動目的實驗用品步驟和方法(可用圖示)現(xiàn) 象分析和結(jié)論問題和建
4、議反思與體會自我評價組內(nèi)(他人)評價課堂作業(yè):1把一根火柴梗平放在蠟燭的火焰中,約1s后取出,可觀察到火柴梗( ) A均勻地被燒黑 B、放置在外焰的部分被燒黑最重 C、放置在內(nèi)焰的部分被燒黑最重 D、放置在焰心的部分被燒黑最重2化學(xué)學(xué)習(xí)的主要特點是( ) 關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì) 關(guān)注物質(zhì)的變化 關(guān)注物質(zhì)的變化過程及現(xiàn)象 得出可靠的結(jié)論3、將一支蠟燭點燃,固定在桌面上,罩一個玻璃杯,觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生?請思考,為什么會發(fā)生這種現(xiàn)象?此現(xiàn)象說明蠟燭燃燒需要什么物質(zhì)?課堂練習(xí) 小明、小鵬和小芳三位同學(xué)在一起探究蠟燭燃燒,他們將短玻璃導(dǎo)管插入焰心,發(fā)現(xiàn)另一端也可以點燃。(1)提出問題 導(dǎo)管里一定有可燃性氣體,氣體成分可能會是什么呢?(2)猜想 小明認為:可能是蠟燭不完全燃燒時產(chǎn)生的CO。小鵬認為:可能是蠟燭受熱后產(chǎn)生的蒸氣。小芳認為:可能上述兩種情況都有。(3)設(shè)計實驗方案 請你幫他們設(shè)計一個簡單的實驗方案,來判斷哪一種分析是正確的。(4)現(xiàn)象與結(jié)論 如果小明的猜想正確,現(xiàn)象應(yīng)是如果小鵬的猜想正確,現(xiàn)象應(yīng)是 如果小芳的猜想正確,現(xiàn)象應(yīng)是 _。 _探究之旅化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),觀察實驗現(xiàn)象是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。請你回憶一下,在觀察與描述對蠟燭及其燃燒的探究實驗中,哪些實驗現(xiàn)象你觀察到了?哪些實驗現(xiàn)象你沒
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