最新初中精品化學(xué)教學(xué)燃燒及其滅火市公開(kāi)課獲獎(jiǎng)?wù)n件

1、第七單元燃料及其利用課題1 燃燒和滅火第1頁(yè)第1頁(yè)燃燒是人類最早利用化學(xué)反應(yīng)之一第2頁(yè)第2頁(yè)古埃及人利用燃燒冶煉銅第3頁(yè)第3頁(yè)烹調(diào)食物第4頁(yè)第4頁(yè)第5頁(yè)第5頁(yè)木炭燃燒硫粉燃燒鐵絲燃燒第6頁(yè)第6頁(yè)生活中的化學(xué)1.我們經(jīng)常說(shuō)燒煤（炭）取暖，有無(wú)聽(tīng)過(guò)燒石頭取暖？為何？2.為何常溫下蠟燭不能燃燒，而點(diǎn)燃后蠟燭能夠始終燃燒下去？3.枯柴架空燃燒旺，緊密堆放燃燒不旺甚至?xí)纭５?頁(yè)第7頁(yè)試驗(yàn)探究7-1第8頁(yè)第8頁(yè)現(xiàn)象：銅片上白磷燃燒，發(fā)出 ，放出熱量，產(chǎn)生大量白煙。銅片上紅磷不燃燒。水下白磷不燃燒?，F(xiàn)象：水中白磷燃燒，發(fā)出黃光，放出熱量，產(chǎn)生大量白煙。黃光向水中通入氧氣：第9頁(yè)第9頁(yè)討論： 由上述試驗(yàn)中

2、銅片上白磷燃燒而紅磷不燃燒事實(shí)，闡明燃燒需要什么條件？由薄銅片上白磷燃燒而熱水中白磷不燃燒事實(shí)，闡明燃燒還需要什么條件？達(dá)到可燃物燃燒所需最低溫度（著火點(diǎn)） 可燃物必須與氧氣（或空氣）充足接觸 第10頁(yè)第10頁(yè)由本來(lái)在熱水中不燃燒白磷，在通入氧氣（或空氣）后燃燒事實(shí)，再次闡明燃燒需要什么條件？再次闡明燃燒需要可燃物與氧氣（或空氣）充足接觸 綜合上述討論，你能總結(jié)出燃燒需要哪些條件？（1）、物質(zhì)含有可燃性（2）、與氧氣充足接觸（3）、溫度達(dá)到燃燒所需要最低溫度（即著火點(diǎn)）第11頁(yè)第11頁(yè)水中白磷銅片上紅磷銅片上白磷溫度是否達(dá)到著火點(diǎn)是否為可燃物是否與氧氣接觸是否發(fā)生燃燒現(xiàn)象是是是是是是是是不是不

3、是不是不是熱水白磷紅磷白磷第12頁(yè)第12頁(yè)一、燃燒條件1、燃燒定義：燃燒是可燃物跟氧氣發(fā)生一個(gè)發(fā)光、放熱猛烈氧化反應(yīng)。（1）可燃物（3）達(dá)到燃燒所需最低 溫度（著火點(diǎn)）（2）氧氣（或空氣）三個(gè)條件缺一不可2、燃燒條件：火三角第13頁(yè)第13頁(yè)可燃物燃燒所需最低溫度(著火點(diǎn)是物質(zhì)本身固有屬性，不能人為升高或者減少！)著火點(diǎn)/物質(zhì)白磷40紅磷240木材250330木炭320370無(wú)煙煤700750著火點(diǎn)：只能改變溫度，不能改變著火點(diǎn)！第14頁(yè)第14頁(yè)燃燒固體燃料需要架空，燃燒才干更旺。從燃燒條件看，燃料架空實(shí)質(zhì)是A減少可燃物著火點(diǎn) B提升空氣中氧氣含量C提升可燃物著火點(diǎn) D增大可燃物與空氣接觸面積

4、D我行我速第15頁(yè)第15頁(yè)依據(jù)上圖所表示試驗(yàn)現(xiàn)象，以下判斷不正確是 A現(xiàn)象說(shuō)明物質(zhì)燃燒需要氧氣 B現(xiàn)象說(shuō)明白磷著火點(diǎn)不高于80 C現(xiàn)象說(shuō)明兩種可燃物著火點(diǎn)均高于80 D現(xiàn)象說(shuō)明兩種可燃物著火點(diǎn)不同白磷燃燒紅磷不燃燒白磷不燃燒銅片 80水我行我速C第16頁(yè)第16頁(yè)試驗(yàn)產(chǎn)生白煙對(duì)人體有一定影響，應(yīng)在通風(fēng)櫥或抽風(fēng)設(shè)備中進(jìn)行！氣球作用：避免橡皮塞因試管內(nèi)氣體熱膨脹而松動(dòng) （18期周報(bào)第四版）第17頁(yè)第17頁(yè)火災(zāi)猛于虎第18頁(yè)第18頁(yè)據(jù)新華社溫州月日電浙江省溫州市鹿城區(qū)日早晨發(fā)生一起死亡人特大火災(zāi)。日時(shí)分許，溫州市鹿城區(qū)人民路溫富大廈裙樓一樓“朵朵鮮”花店突發(fā)怒災(zāi)。火苗快速蔓延，造成大量濃煙涌入二樓舞廳

5、。當(dāng)初舞廳內(nèi)有人左右，大部分逃生，但有人因一氧化碳中毒窒息死亡?；ǖ昀锕灿腥耍颂由?，人燒死。第19頁(yè)第19頁(yè)第20頁(yè)第20頁(yè)第21頁(yè)第21頁(yè)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)第22頁(yè)第22頁(yè)P(yáng)129討論：下列例子滅火原因：1、炒菜時(shí)油鍋中油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅或放入較多蔬菜；2、堆放雜物紙箱著火時(shí)，可用水澆滅；油罐著火時(shí)需用水噴淋降溫；3、撲滅森林火災(zāi)有效辦法之一，是將大火蔓延路線前一片樹(shù)木砍掉，形成隔離帶。清除可燃物蓋上鍋蓋是隔絕空氣或氧氣使可燃物溫度減少到著火點(diǎn)下列。放入蔬菜是能夠?qū)囟葴p少到油著火點(diǎn)下列第23頁(yè)第23頁(yè)清除或隔離可燃物隔絕氧氣（或空氣）將溫度減少到著火點(diǎn)下列 （改變是溫度?。┤呷芜x其一二、滅

6、火原理和辦法滅火-破壞燃燒條件第24頁(yè)第24頁(yè)P(yáng)130 探究試驗(yàn)蠟燭蠟燭蠟燭現(xiàn)象分析蠟燭熄滅蠟燭熄滅正常燃燒隔絕了空氣反應(yīng)生成二氧化碳不能燃燒且不支持燃燒，密度比空氣大，可隔絕空氣根據(jù)燃燒的條件推論滅火的原理與空氣接觸；溫度達(dá)到著火點(diǎn)第25頁(yè)第25頁(yè)Na2CO32HCl2NaClH2OCO2P130 簡(jiǎn)易滅火器第26頁(yè)第26頁(yè)131常見(jiàn)滅火器滅火原理和合用范圍第27頁(yè)第27頁(yè)2NaHCO3Na2CO3H2OCO2干粉滅火器油、氣二氧化碳滅火器圖書(shū)、檔案、珍貴設(shè)備、精密儀器水基型滅火器木材、棉布廚房圖書(shū)館宿舍第28頁(yè)第28頁(yè)P(yáng)132 假如發(fā)覺(jué)火險(xiǎn)或遭遇火災(zāi)，一定不要驚恐，要沉著應(yīng)對(duì)。假如火勢(shì)不大

7、，可依據(jù)起火原因選擇適當(dāng)辦法和滅火器材將火撲滅；假如火勢(shì)較大或有蔓延趨勢(shì)和也許，應(yīng)馬上撥打119火警電話，并采用必要自救辦法，如用濕毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面或沿墻壁跑離著火區(qū)域等。第29頁(yè)第29頁(yè)第30頁(yè)第30頁(yè)第31頁(yè)第31頁(yè)逃生方法第32頁(yè)第32頁(yè)第33頁(yè)第33頁(yè)下列相關(guān)滅火辦法錯(cuò)誤是A家用電器著火時(shí)，馬上用水撲滅 B撲滅森林火災(zāi)時(shí)，設(shè)置隔離帶C炒菜時(shí)油鍋著火，馬上蓋上鍋蓋 D圖書(shū)資料著火，用壓縮二氧化碳滅火 我行我速C第34頁(yè)第34頁(yè)吳宇森主導(dǎo)電影赤壁中有這樣一個(gè)場(chǎng)面:吳蜀聯(lián)軍在船上裝滿枯枝澆足油，借著東南風(fēng)向曹軍駛?cè)?，靠近曹軍時(shí)點(diǎn)燃船上枯枝棄船而走。火借風(fēng)勢(shì)，火船宛如火龍同樣沖向連在

8、一起 曹軍木船。一眨眼，曹軍水寨已經(jīng)燒成一片火海。下列關(guān)于火海形成敘述中，不正確是A.東南風(fēng)減少了木船著火點(diǎn) B.枯枝和油為燃燒提供了充足可燃物 C.東南風(fēng)為木船燃燒提供了充足氧氣 D.相連曹軍木船沒(méi)有及時(shí)隔離 A第35頁(yè)第35頁(yè)在成都市公交車燃燒事故原因調(diào)查中，多項(xiàng)證據(jù)顯示，有些人攜帶汽油上車。(1)當(dāng)空氣中懸浮著一定量汽油時(shí)，一個(gè)小火星就足以使其燃燒，這闡明汽油著火點(diǎn)較 (選填“高”或“低”)；汽油主要成份化學(xué)式為C8H18，完全燃燒時(shí)生成二氧化碳和水，寫(xiě)出反應(yīng)化學(xué)方程式 。(2)加油站必備消防用具之一是沙子，用沙子滅火原理是 。(3)乘坐汽車、火車等公共交通工具時(shí)，下列物品嚴(yán)禁攜帶是 (

9、填序號(hào)，可多選，下同)。A鞭炮 B瓶裝飲料 C書(shū)刊雜志 D酒精(4)這次事故引起了人們對(duì)公共交通消防安全問(wèn)題討論，下列觀點(diǎn)合理是 。A公交車上要配備消防器材 B公交車上坐椅用阻燃材料制成 C對(duì)司乘人員進(jìn)行消防安全知識(shí)培訓(xùn)第36頁(yè)第36頁(yè)三、易燃物和易爆物安全知識(shí)1.爆炸可燃物在有限空間內(nèi)急劇地燃燒，就會(huì)在短時(shí)間內(nèi)積聚大量熱，使氣體體積快速膨脹而引起爆炸。爆炸也許是化學(xué)改變，也也許是物理改變（1）物理改變：蒸汽鍋爐爆炸、高壓鍋爆炸、 氣球吹爆、輪胎爆炸等（2）化學(xué)改變：炸彈爆炸、火藥爆炸等第37頁(yè)第37頁(yè)判斷正誤1、爆炸一定是化學(xué)改變 ( )2、燃燒一定是化學(xué)改變 ( )錯(cuò)對(duì)第38頁(yè)第38頁(yè)初中

10、三大可燃性氣體：氫氣(H2)、一氧化碳(CO)、天然氣(甲烷：CH4)都存在爆炸極限（書(shū)本P132），點(diǎn)燃前一定要驗(yàn)純！第39頁(yè)第39頁(yè)粉塵爆炸試驗(yàn)第40頁(yè)第40頁(yè)現(xiàn)象：砰一聲響，伴隨一團(tuán)火光產(chǎn)生，瓶蓋幾乎被掀起。分析：面粉吹起后，跟空氣中氧氣充足接觸，又被蠟燭點(diǎn)燃，在有限空間內(nèi)發(fā)生急劇燃燒，產(chǎn)氣憤體幾乎將瓶蓋掀起，闡明可燃物在有限空間內(nèi)急劇燃燒，能發(fā)生爆炸。試驗(yàn)闡明，可燃物與氧氣接觸面積越大，燃燒就越猛烈。第41頁(yè)第41頁(yè)常見(jiàn)易燃易爆物：可燃性氣體(氫氣、天然氣、煤氣(CO)、石油氣等)可燃性液體(油、酒精等)可燃性固體(火藥、鞭炮等)、粉塵(煤粉、面粉等)第42頁(yè)第42頁(yè)加油站嚴(yán)禁煙火第4

11、3頁(yè)第43頁(yè)第44頁(yè)第44頁(yè)燃燒條件滅火原理課堂小結(jié)隔絕氧氣(或空氣).使可燃物溫度降到著火點(diǎn)下列.清除可燃物(或使可燃物與其它物品隔離).1.可燃物2.氧氣(或空氣)3.達(dá)到燃燒所需最低溫度(也叫著火點(diǎn))三者缺一不可任選其一第45頁(yè)第45頁(yè)打鐵趁熱紙比煤易點(diǎn)燃原因是（ ）A紙比煤接觸空氣面積大 B紙比煤著火點(diǎn)高C紙比煤著火點(diǎn)低 D紙比煤密度小C第46頁(yè)第46頁(yè)下面給出了常見(jiàn)兩種滅火辦法,你能說(shuō)出它們滅火原理嗎?1.用扇子對(duì)著蠟燭火焰扇風(fēng)。2.麥田起火時(shí),在失火區(qū)附近割掉一片麥子就能避免火勢(shì)蔓延。思考 1.試驗(yàn)時(shí)不慎碰倒了酒精燈，酒精在桌面上燃燒起來(lái)，這時(shí)最簡(jiǎn)樸撲滅辦法（ ）A .用書(shū)本撲打

12、B.用濕抹布蓋滅 C.用沙土蓋滅 D.用泡沫滅火器噴滅2.假如住房?jī)?nèi)起火,是否 要馬上打開(kāi)所有門窗,為何? B討論第47頁(yè)第47頁(yè)1.火災(zāi)報(bào)警電話號(hào)碼是_2.每個(gè)人都應(yīng)知道一些防火知識(shí)，學(xué)會(huì)如何逃生。碰到高樓下層樓起火，火勢(shì)兇猛無(wú)法撲滅時(shí)。(1)沿樓梯快速下樓。(2)用濕毛巾捂住口鼻。(3)匍匐邁進(jìn)，尋找安全出口。(4)封閉房門。(5)快速轉(zhuǎn)移到陽(yáng)臺(tái)用繩索下墜。(6)跳樓。下列逃生辦法正確是( )A.(1)(2)(3)(4) B.(2)(3)(4)(5) C.(3)(4)(5)(6) D.(1)(2)(5)(6)119B課堂練習(xí)第48頁(yè)第48頁(yè)干粉滅火器使用辦法 第49頁(yè)第49頁(yè)干粉滅火器使用

13、辦法 第50頁(yè)第50頁(yè)二氧化碳滅火器使用辦法 第51頁(yè)第51頁(yè)泡沫滅火器使用辦法 第52頁(yè)第52頁(yè)思考與實(shí)踐？答：火柴頭向下那根更易燒盡。由于燃燒產(chǎn)生熱量向上散發(fā)，使火柴梗溫度升高，更容易達(dá)到火柴梗著火，因此火柴梗更易燒盡。點(diǎn)燃兩根火柴，一根火柴頭朝上，一根火柴頭朝下，觀測(cè)哪根火柴梗更易燒盡？討論為何會(huì)出現(xiàn)這樣現(xiàn)象？第53頁(yè)第53頁(yè)課外思考： 在小說(shuō)康熙大帝中敘述了這樣一個(gè)戰(zhàn)例： 康熙皇帝在一個(gè)冬季到西北親征葛爾丹，這時(shí)千里衰草，狡猾葛爾丹在清軍大營(yíng)上風(fēng)頭放了一把大火，大風(fēng)助著火勢(shì)快速向清軍大營(yíng)燒來(lái)，眼看就要全軍覆沒(méi)，這時(shí)一個(gè)侍衛(wèi)向康熙想了一個(gè)辦法，挽救了全軍。你想知道他提了什么提議嗎？第54

14、頁(yè)第54頁(yè)3.交通部門要求旅客乘坐車船時(shí),嚴(yán)禁隨身攜帶易燃易爆物品.下列物品可隨身攜帶上車船是( )A.煙花鞭炮 B.汽油 C.石油液化氣 D.礦泉水4.用水能夠熄滅著火木材.這是由于( )A.水蒸發(fā)吸熱,減少了木材著火點(diǎn).B.水密度比木材大C.水蒸發(fā)吸熱,提升了木材著火點(diǎn)D.大量水蒸發(fā)吸熱,使溫度減少到木材著火點(diǎn)下列,并且水蒸汽上升使可燃物與空氣隔絕.5.家庭用煤通過(guò)從“煤球”到“蜂窩煤”改變.以前人們把煤粉加工成略不小于乒乓球球體,以后，人們把煤粉加工成圓柱體,并在圓柱體內(nèi)打上一些孔.請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)這種改變長(zhǎng)處.DD第55頁(yè)第55頁(yè)1.有放熱發(fā)光現(xiàn)象一定是燃燒( )2.燃燒時(shí)一定有放熱發(fā)光現(xiàn)象()