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1、魯教版九上化學(xué)5.1魯教版九上化學(xué)5.1化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量守恒教案設(shè)計(jì)- - / 5第一節(jié)化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量守恒教案【教學(xué)目標(biāo)】1、知識(shí)目標(biāo)(1)、理解質(zhì)量守恒定律的涵義(2)、能從微觀角度分析在一切化學(xué)反應(yīng)里質(zhì)量守恒的本質(zhì)原因(3)學(xué)會(huì)對(duì)質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用2、能力目標(biāo)通過(guò)學(xué)生自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案,動(dòng)手實(shí)驗(yàn),初步培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用實(shí)驗(yàn)方法研究 化學(xué)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。3、過(guò)程與方法(1)、通過(guò)實(shí)驗(yàn)等,使學(xué)生初步學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)方法獲取信息,初步學(xué) 會(huì)運(yùn)用比較、分類、歸納、概括等方法加工信息。(2)、通過(guò)討論交流,使學(xué)生能表達(dá)自己的觀點(diǎn),逐步養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣 和學(xué)習(xí)方法。4、情感態(tài)度與價(jià)值觀
2、(1)、通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,激發(fā)學(xué)生的好奇心,發(fā)展學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣(2)、培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度【教學(xué)重點(diǎn)】質(zhì)量守恒定律的涵義【教學(xué)難點(diǎn)】質(zhì)量守恒定律涵義的理解和應(yīng)用:【教學(xué)方法】探究式教學(xué)【儀器和藥品】?jī)x器:托盤天平、酒精燈、錐形瓶、小試管、銀子、膠頭滴管等藥品:氫氧化鈉溶液、CuSO液、鹽酸、大理石、等【教學(xué)過(guò)程】提問(wèn):化學(xué)變化有什么生成 生:新物質(zhì)生成。追問(wèn):物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)除了新物質(zhì)生成,物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)前后還有什么變化規(guī) 律呢?我么剛剛學(xué)習(xí)了氧氣,我們對(duì)物質(zhì)與氧氣反應(yīng)的反應(yīng)的現(xiàn)象印象深刻, 而 對(duì)物質(zhì)反應(yīng)前后質(zhì)量變化有過(guò)思考嗎?針對(duì)這一問(wèn)題,我們這一節(jié)課就來(lái)探究化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量有無(wú)變化???/p>
3、學(xué)探究的第一步提出問(wèn)題,怎樣提問(wèn)?生:化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)前各反應(yīng)物的質(zhì)量總和與反應(yīng)后各生成物的質(zhì)量總和有什 么關(guān)系呢?師:科學(xué)探究第二步:猜想與假設(shè),大家根據(jù)我們所學(xué)的知識(shí)大膽地作出自己的 猜想與假設(shè)。你認(rèn)為生成物的質(zhì)量總和與反應(yīng)后生成物的質(zhì)量總和有幾種關(guān)系?生:生成物的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成物的質(zhì)量總和師:除了相等,還可能有哪幾種情況呢?生:生成物的質(zhì)量總和大于反應(yīng)物的質(zhì)量總和, 生成物的質(zhì)量總和小于反應(yīng)物的 質(zhì)量總和投影:假設(shè)1、生成物的質(zhì)量總和大于反應(yīng)物的質(zhì)量總和假設(shè)2、生成物的質(zhì)量總和小于反應(yīng)物的質(zhì)量總和假設(shè)3、生成物的質(zhì)量總和等于反應(yīng)物的質(zhì)量總和師:同學(xué)們提出了三種假設(shè),這很好,用什么儀
4、器來(lái)測(cè)量反應(yīng)前后的質(zhì)量?通過(guò)什么方法驗(yàn)證你的假設(shè)?生:可以用天平來(lái)稱量,可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證師:根據(jù)我們現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)條件和操作的可行性,根據(jù)教材101頁(yè)實(shí)驗(yàn)探究5-1 ,我們這節(jié)課用三種方案進(jìn)行驗(yàn)證,、白磷在空氣中燃燒反應(yīng)前后質(zhì)量總和的測(cè)定、氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量總和的測(cè)定、鹽酸和大理石反應(yīng)反應(yīng)前后質(zhì)量總和的測(cè)定 師:探究一:氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量總和的測(cè)定,首先將氫氧 化鈉溶液裝在小試管中,硫酸銅溶液裝在錐形瓶中,再一起稱量。探究二:大理石與稀鹽酸反應(yīng)前后前后質(zhì)量總和的測(cè)定, 要將大理石放在錐形瓶 中,鹽酸裝在小試管中,提示:這個(gè)實(shí)驗(yàn)有些小組提供氣球,有的沒(méi)有,有氣球
5、 的需將氣球套在錐形瓶口后,再稱量。下面同學(xué)們就按學(xué)案上的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)完成后完成學(xué)案上這兩個(gè)實(shí)驗(yàn) 的現(xiàn)象結(jié)論,可以小組討論。生:實(shí)驗(yàn)操作方案一、二、。師:現(xiàn)在請(qǐng)一位同學(xué)歸納整個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,結(jié)論?問(wèn):實(shí)驗(yàn)一現(xiàn)象?生:現(xiàn)象:有藍(lán)色沉淀生成,天平保持平衡。師:展示反應(yīng)原理NaOH+CuSOCu(OH + Na 2SO分析現(xiàn)象:藍(lán)色沉淀是氫氧化銅,天平平衡說(shuō)明什么?得到結(jié)論?生:結(jié)論:反應(yīng)物質(zhì)量總和等于生成物的質(zhì)量總和。師:探究二:大理石與稀鹽酸反應(yīng)前后的質(zhì)量總和變化,有小氣球的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)論?生:(氣球)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:有氣泡冒出,氣球膨脹,天平保持平衡結(jié)論:反應(yīng)物質(zhì)量總和等于生成物的質(zhì)量總和。師
6、:展示反應(yīng)原理:CaCO+HCl-CaCb+HO+CO氣泡:生成二氧化碳?xì)怏w,天平保持平衡說(shuō)明反應(yīng)物質(zhì)量總和等于生成物的質(zhì)量 總和。師:觀察視頻,以白磷在空氣中燃燒前后質(zhì)量總和的測(cè)定師:,觀察到天平指針什么現(xiàn)象?得出什么結(jié)論生:現(xiàn)象:產(chǎn)生大量白煙,放出大量熱,氣球先膨脹后縮小,天平仍保持平衡,結(jié)論:反應(yīng)物質(zhì)量總和等于生成物的質(zhì)量總和。師:經(jīng)過(guò)三個(gè)實(shí)驗(yàn)和無(wú)數(shù)的科學(xué)家進(jìn)行實(shí)驗(yàn)都得到:反應(yīng)物質(zhì)量總和等于生成物的質(zhì)量總和,這個(gè)規(guī)律就叫質(zhì)量守恒定律,什么叫質(zhì)量守恒定律呢?板書:1、內(nèi)容:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的 質(zhì)量總和。這個(gè)規(guī)律叫質(zhì)量守恒定律。生:讀概念師:根據(jù)質(zhì)量守恒定
7、律的內(nèi)容,我們應(yīng)該注意哪些關(guān)鍵詞?生:參加、化學(xué)反應(yīng)、質(zhì)量、總和練習(xí):下列說(shuō)法對(duì)嗎?為什么?1、1升甲烷和2升氧氣完全反應(yīng)生成二氧化碳和水蒸氣總共 3升,則遵守質(zhì)量 守恒定律師生歸納:質(zhì)量守恒定律指的是“質(zhì)量守恒”,不是體積和分子個(gè)數(shù)等其他物 理量的守恒2、100克的水與100克酒精混合得到200克的溶液,則遵守質(zhì)量守恒定律 歸納:質(zhì)量守恒定律僅適用于化學(xué)變化。不包括物理變化,質(zhì)量守恒定律適用 于一切化學(xué)反應(yīng)3、已知3g碳和8g氧氣完全反應(yīng)生成11g二氧化碳,則3g碳和10g氧氣完全 反應(yīng)生成13g二氧化碳.4、20克過(guò)氧化氫和5克二氧化鈕混合生成水和氧氣的總質(zhì)量為 25克。歸納:質(zhì)量守恒定律
8、中的“質(zhì)量”必須是真正參加化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)質(zhì)量,沒(méi)有參加反應(yīng)的物質(zhì)質(zhì)量不能計(jì)算在內(nèi)。5、1673年英國(guó)化學(xué)家波義耳將金屬汞放在密閉容器煨燒,然后稱量,發(fā)現(xiàn)固體 物質(zhì)的質(zhì)量增加了,于是他認(rèn)為化學(xué)反應(yīng)中生成物的質(zhì)量大于反應(yīng)物的質(zhì)量, 則波義耳的實(shí)驗(yàn)不遵守質(zhì)量守恒定律。(注意:Hg+O2- HgO )6、(沒(méi)有氣球)大理石與鹽酸反應(yīng)前后質(zhì)量測(cè)定,方案的現(xiàn)象?結(jié)論?:生:(敞口)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:有氣泡冒出,天平指針偏右,結(jié)論:反應(yīng)物質(zhì)量總和大于生成物的質(zhì)量總和。分析:為什么敞口進(jìn)行這個(gè)實(shí)驗(yàn)得到反應(yīng)物質(zhì)量總和大于生成物的質(zhì)量總和?而在錐形瓶口罩了氣球得到反應(yīng)物質(zhì)量總和等于生成物的質(zhì)量總和?生:反應(yīng)有二氧化碳?xì)怏w
9、產(chǎn)生,如果是敞口,產(chǎn)生的氣體逸出,則反應(yīng)后稱得 的質(zhì)量就少了氣體的質(zhì)量,所以反應(yīng)物質(zhì)量總和大于生成物的質(zhì)量總和。如果 把氣體收集起來(lái),就像我們用了一個(gè)氣球一樣,則反應(yīng)后稱得的質(zhì)量就是全部生成物的質(zhì)量,所以反應(yīng)物質(zhì)量總和等于生成物的質(zhì)量總和師:反應(yīng)物或生成物中有氣體,在做質(zhì)量守恒定律的實(shí)驗(yàn)時(shí),反應(yīng)必須在什么容器內(nèi)進(jìn)行?生:密閉容器歸納:總和:指的是所有參加化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物質(zhì)量以及所有生成物質(zhì)量、如果在敞口容器中進(jìn)行反應(yīng),有氣體參與反應(yīng)或有氣體生成的反應(yīng),要將氣體 的質(zhì)量計(jì)算在內(nèi)。反應(yīng)物或生成物中有氣體,在做質(zhì)量守恒定律的實(shí)驗(yàn)時(shí),反應(yīng)必須在密閉容器 內(nèi)進(jìn)行問(wèn):波義耳是著名的科學(xué)家,一生有許多發(fā)明,
10、為人類科學(xué)作出很大貢獻(xiàn),但是 質(zhì)量守恒定律與他失之交臂,拉瓦錫卻成功了?你得到了怎樣的啟示。生:我們?cè)谧鰧?shí)驗(yàn)時(shí)認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、學(xué)習(xí)上也如此,一個(gè)小小的失誤就會(huì)導(dǎo)致失敗。師:為什么化學(xué)反應(yīng)前后的各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等呢?從分子、原子微觀的角度解釋質(zhì)量守恒的原因。下面我們以電解水為例從微觀角度分析:通電H2O - H2 + O2請(qǐng)看電解水的微觀過(guò)程投影:電解水的微觀過(guò)程。師:從微觀過(guò)程以及前面所學(xué)的分子、 原子知識(shí)可知,化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是分 子破裂成原子,而原子重新組合行成新的分子。生:分析討論:化學(xué)反應(yīng)前后,原子種類、原子質(zhì)量、原子數(shù)目、元素的種類變嗎?化學(xué)反應(yīng)前后,分子種類、物質(zhì)種類變嗎?化學(xué)反應(yīng)前后
11、,分子的數(shù)目變嗎?生:在化學(xué)變化中,因?yàn)樵拥姆N類沒(méi)有變化,原子的數(shù)目沒(méi)有增減,原子 的質(zhì)量也沒(méi)有變化,所以參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的物質(zhì)的 質(zhì)量總和,現(xiàn)在你知道質(zhì)量守恒的原因嗎?板書:2、質(zhì)量守恒的微觀原因:化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類沒(méi)有改變,原子 的數(shù)目沒(méi)有增減,原子的質(zhì)量也沒(méi)有改變。,因?yàn)樵拥姆N類沒(méi)有變化,所以化學(xué)反應(yīng)前后 元素種類不變。問(wèn):分子的種類變了嗎?物質(zhì)的種類變了嗎?師:化學(xué)變化中分子破裂成原子,所以分子的種類肯定發(fā)生了變化,從微觀角度 看生成了新的分子,新分子形成新物質(zhì),所以物質(zhì)的種類改變。問(wèn):化學(xué)反應(yīng)前后分子的數(shù)目 改變嗎?師:比如電解水的反應(yīng)中,反應(yīng)前后分子
12、數(shù)發(fā)生了變化,但在甲烷的燃燒中,反應(yīng)前后分子數(shù)不變。所以 化學(xué)反應(yīng)前后分子的數(shù)目 不一定變,投影:在化學(xué)反應(yīng)中有五不變、兩改變、一個(gè)可能改變五個(gè)不變:1、反應(yīng)前后物質(zhì)總質(zhì)量不變;2、元素種類不變3、原子種類不變4、原子數(shù)目不變5、原子質(zhì)量不變兩個(gè)改變:1、物質(zhì)的種類2、分子的種類一個(gè)可能改變:化學(xué)反應(yīng)前后分子的數(shù)目師:我們從宏觀和微觀認(rèn)識(shí)了質(zhì)量守恒定律, 我們?cè)鯓討?yīng)用質(zhì)量守恒定律來(lái)解決 實(shí)際問(wèn)題呢?質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用:1、進(jìn)行有關(guān)的計(jì)算 已知反應(yīng)3A+2B=2C+D A、B兩種物質(zhì)完全反應(yīng)時(shí)質(zhì)量比為 3:4,若生成C和D共140克,則該反應(yīng)消耗B的質(zhì)量為()A. 60 克 B. 80 克C. 90 克 D. 120 克2、解釋一些實(shí)驗(yàn)事實(shí)鎂帶在空氣中燃燒后生產(chǎn)氧化鎂的質(zhì)量比原來(lái)金屬鎂的質(zhì)量大,有人說(shuō)這個(gè)事實(shí)不符合質(zhì)量守恒定律?3、.推斷反應(yīng)物或生成物的組成(1)在化學(xué)反應(yīng)2XY+Y2=2Z中Z的化學(xué)式為()A、XY3 B、XY C、XY6D X2Y植物進(jìn)行光合作用可簡(jiǎn)單表示為:(2) HO + CO2 一 淀粉+ O 2 ,由此判斷:淀粉中一定含有元素,可能含有元素。思考:由應(yīng)用1及聯(lián)系生活,你聯(lián)想到什么?師:利用化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變,變廢為寶。因此我們?cè)趯W(xué)習(xí)化學(xué)的同時(shí),不要只注意化學(xué)變化的規(guī)律,而是用所學(xué)的 知識(shí)用于生活,造福人生,造福人類,通過(guò)今天的學(xué)習(xí)希望每一
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