水專題1 詳細(xì)版課件

1、第二輪專題復(fù)習(xí)的設(shè)計(jì) 第二輪復(fù)習(xí)要明確重點(diǎn)、難點(diǎn)。了解學(xué)生第一輪復(fù)習(xí)的效果，清楚地把握學(xué)生對每一個(gè)知識結(jié)構(gòu)及其知識點(diǎn)重點(diǎn)、薄弱環(huán)節(jié)理解情況，通過打破章節(jié)知識界線，把握知識結(jié)構(gòu)內(nèi)部之間的聯(lián)系，特別是課本相關(guān)知識網(wǎng)絡(luò)的橫向與縱向的“交叉點(diǎn)”，深刻理解，突破難點(diǎn)。并進(jìn)行適度解題訓(xùn)練與講評，以提升學(xué)生實(shí)戰(zhàn)能力。 因此本輪復(fù)習(xí)的目標(biāo)是徹底掌握基本知識，使各個(gè)知識點(diǎn)整體化、有序化、實(shí)用化，便于指導(dǎo)技能操作，進(jìn)行思維訓(xùn)練。一、教材中與水有關(guān)的知識聯(lián)系點(diǎn)水水的存在形式水的作用水對動(dòng)植物的影響 水與進(jìn)化 水污染 代謝產(chǎn)生的水 代謝消耗的水 水分代謝 水的平衡 水和體溫調(diào)節(jié) 第二輪專題復(fù)習(xí)水的專題例:探測火星生命

2、一直是科學(xué)家的目標(biāo)與追求,隨著”勇氣”號和”機(jī)遇”號火星探測器成功登陸火星,是否有水成為火星探測的重要任務(wù)之一,因?yàn)樗巧?生命離不開水.(1)水在生物體中的主要作用是 、 、 . (2)將一小段青菜培養(yǎng)在含有H218O的培養(yǎng)液中培養(yǎng),并用鐘罩將其罩住.將此裝置放在充足的光照條件下,很快在鐘罩的空氣中發(fā)現(xiàn)了18O2,同時(shí)在植物體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了H218O,請解釋:鐘罩內(nèi)空氣中的18O2來源于 良好的溶劑參與新陳代謝運(yùn)輸物質(zhì)植物光合作用中水的光解所產(chǎn)生的O2除了水和氧氣外,植物體內(nèi)還可能含有18O的物質(zhì)有 、 、 等. (3)人體內(nèi)水的平衡,對維持人體生命活動(dòng)是很重要的.人體維持水平衡的激素主要是

3、 ,它作用的靶細(xì)胞是 .人體內(nèi)代謝水產(chǎn)生的場所是細(xì)胞內(nèi)的 和 .當(dāng)某人患有腸胃炎,造成嚴(yán)重脫水時(shí),必需及時(shí)補(bǔ)充 ,其目的是維持人體細(xì)胞外液滲透壓的穩(wěn)定.葡萄糖氨基酸脂肪抗利尿激素腎小管細(xì)胞(或集合管細(xì)胞)核糖體線粒體生理鹽水(4)含水量不同的玉米種子的呼吸速率是不同的.請回答:玉米種子的呼吸速率與含水量的關(guān)系是: . 呼吸速率高的糧倉會(huì)出現(xiàn)發(fā)潮發(fā)熱現(xiàn)象,原因是 請就”如何降低種子的呼吸速率”提出兩條具體措施:在一定范圍內(nèi)隨含水量的增加,呼吸速率增加 有氧呼吸能產(chǎn)生水,使糧倉濕度加大而發(fā)潮,呼吸作用釋放的一部分能量轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮苁辜Z倉發(fā)熱.a.將種子曬干,并貯藏在干燥通風(fēng)的地方;b.貯藏時(shí)適當(dāng)降低種

4、子的溫度.1、水的存在形式 自由水和結(jié)合水應(yīng)用:(1)、兩種水在生物體中的存在情況與生活力的關(guān)系(2)、曬干和烤干的種子的失水情況以及再吸收水分時(shí)的情況比較說明的問題?！咀⒁狻孔杂伤?結(jié)合水的比例越大,細(xì)胞的生命活動(dòng)越旺盛,種子曬干時(shí)減少的是自由水。一.細(xì)胞與水2、水的作用 思考：為什么種子萌發(fā)前一定要吸足水分？ 聯(lián)系：水的作用、呼吸類型、吸水方式 自由水:溶劑作用,運(yùn)輸作用,新陳代謝原料；維持細(xì)胞和植物體的基本形態(tài)；調(diào)節(jié)體溫 結(jié)合水:細(xì)胞的組成成分在葉綠體的基質(zhì)中通過暗反應(yīng)過程產(chǎn)生水在線粒體中通過有氧呼吸的第三階段產(chǎn)生核糖體上通過氨基酸的縮合作用產(chǎn)生高爾基體上通過纖維素的合成產(chǎn)生（植物細(xì)胞有

5、絲分裂 時(shí)形成新的細(xì)胞壁）細(xì)胞核內(nèi)在DNA合成過程中產(chǎn)生動(dòng)物肝臟和肌肉中合成糖元時(shí)產(chǎn)生 ATP合成時(shí)產(chǎn)生 3、細(xì)胞中產(chǎn)生水的結(jié)構(gòu)及代謝葉綠體基粒片層結(jié)構(gòu)薄膜上通過光反應(yīng)消耗線粒體中通過有氧呼吸的第二階段消耗肝臟和肌肉中糖元的分解過程中消耗ATP水解成ADP和磷酸時(shí)消耗消化道內(nèi)淀粉、蛋白質(zhì)等的消化時(shí)消耗4、細(xì)胞中消耗水的結(jié)構(gòu)及代謝5、生物體吸水的方式 （1）植物吸水的方式（2）動(dòng)物細(xì)胞吸水的方式（3）細(xì)胞膜上水分子通道蛋白質(zhì)的探究實(shí)驗(yàn) 滲透作用吸水的原理：一個(gè)有液泡的成熟植物細(xì)胞 是一個(gè)滲透系統(tǒng)具有中央大液泡的成熟植物細(xì)胞主要通過滲透作用吸水原生質(zhì)層的選擇透過性是完成滲透的關(guān)鍵一個(gè)死細(xì)胞其原生質(zhì)

6、層被破壞，但還能吸脹吸水（死 亡的干種子也能吸水）質(zhì)壁分離及復(fù)原證明滲透吸水的最佳例子滲透作用的兩個(gè)條件：A、半透膜 B、濃度差成熟的植物細(xì)胞是一個(gè)典型的滲透系統(tǒng)細(xì)胞膜液泡膜細(xì)胞質(zhì)原生質(zhì)層注意：由于任何活細(xì)胞的細(xì)胞膜是選擇透過性膜，所以滲透作用吸水不僅能發(fā)生在成熟的植物細(xì)胞，沒有中央大液泡的植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞實(shí)際上也能進(jìn)行滲透作用吸水。例如：紅細(xì)胞在清水中會(huì)吸水膨脹而破裂返回質(zhì)壁分離及復(fù)原質(zhì)壁分離內(nèi)因是原生質(zhì)層具選擇透過性且原生質(zhì)層的伸縮性比細(xì)胞壁大外因是具有濃度差現(xiàn)象是：液泡 縮??；液泡體積 變?。灰号蓊伾兩??！緦?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題】植物葉片表皮上分布有大量的氣孔，氣孔結(jié)構(gòu)如圖所示。當(dāng)組成氣孔的細(xì)胞

7、（保衛(wèi)細(xì)胞）吸水后，會(huì)膨脹變形，氣孔開啟；反之細(xì)胞失水收縮，氣孔關(guān)閉。請以放置一小段時(shí)間的菠菜為材料設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，證明氣孔具有開啟和關(guān)閉的功能。要求寫出實(shí)驗(yàn)材料與主要用具、實(shí)驗(yàn)步驟、預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果并作出解釋。實(shí)驗(yàn)材料與主要用具：實(shí)驗(yàn)步驟：取菠菜葉，用鑷子剝?nèi)”砥ぁ?在載玻片上滴一滴清水，將表皮放入清水中，蓋上蓋玻片，制成臨時(shí)裝片。將臨時(shí)裝片放在顯微鏡的載物臺上，先用低倍鏡下找到氣孔，移到視野中央，再換高倍鏡進(jìn)行觀察，記錄觀察到的氣孔狀態(tài)。 在蓋玻片的一側(cè)滴上濃鹽水，再另一側(cè)用吸水紙吸取蓋玻片下的液體，反復(fù)幾次。 菠菜、清水、濃鹽水、蓋玻片、載玻片、顯微鏡、吸水紙、滴管、鑷子等。繼續(xù)觀察氣孔的變化

8、，并做記錄。 預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果并作出解釋：在清水中氣孔應(yīng)開啟，因?yàn)楫?dāng)細(xì)胞液濃度大于細(xì)胞外溶液濃度時(shí)，保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹變形，氣孔開啟。 在濃鹽水中氣孔應(yīng)關(guān)閉，因?yàn)楫?dāng)細(xì)胞液濃度小于細(xì)胞外溶液濃度時(shí)，保衛(wèi)細(xì)胞失水收縮，氣孔關(guān)閉。6、水與光合作用的關(guān)系水是光合作用的原料，也是光合作用的產(chǎn)物。水是進(jìn)行光合作用的介質(zhì)，整個(gè)光合作用過程的完成都是在水中進(jìn)行的 缺水對光合作用的影響主要是葉肉細(xì)胞缺水后，氣孔關(guān)閉所至。氣孔是氣體進(jìn)出葉肉細(xì)胞的門戶，氣孔關(guān)閉不僅水蒸氣不能擴(kuò)散出去，外界的CO2也不能擴(kuò)散進(jìn)入葉肉細(xì)胞，葉肉細(xì)胞因缺CO2而不能進(jìn)行光合作用。 7 、水與呼吸作用呼吸作用過程的完成是在細(xì)胞內(nèi)的水環(huán)境中進(jìn)行的

9、 水既是呼吸作用的原料，也是呼吸作用的產(chǎn)物 對種子而言，種子的呼吸作用會(huì)隨著種子含水量的增加而增強(qiáng)，所以干燥的種子有利于貯存，潮濕的種子由于種子的呼吸作用消耗有機(jī)物而縮短種子的貯存壽命 但水分往往與氧氣的供應(yīng)是相矛盾的，如土壤中一定的含水量對種子的萌發(fā)和植物的正常生長是必需的，但含水量過多，會(huì)影響土壤的通氣，氧氣減少，植物細(xì)胞因缺氧而進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生酒精毒害細(xì)胞而出現(xiàn)爛根、爛芽現(xiàn)象。 聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際 根據(jù)蒸騰作用原理，植物移栽時(shí)剪去部分枝葉有利于移栽的成活率。根據(jù)滲透吸水原理，給植物施肥時(shí)不能施濃肥。根據(jù)礦質(zhì)元素吸收的原理，多雨季節(jié)要給旱地作物進(jìn)行開溝排水。根據(jù)呼吸作用原理，曬干的種子有

10、利于長期儲(chǔ)存。 動(dòng)物體內(nèi)的水分代謝1、水分的吸收多細(xì)胞動(dòng)物：必須通過內(nèi)環(huán)境，哺乳動(dòng)物為例 水消化道消化道上皮細(xì)胞（滲透作用）血漿組織液組織細(xì)胞滲透原理：隨著葡萄糖、氨基酸、Na+進(jìn)入上皮細(xì)胞，濃度增加，而小腸內(nèi)濃度降低，滲透作用發(fā)生，水就被吸收進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞，并進(jìn)一步進(jìn)入血液組織液組織細(xì)胞水分血管壁組織液組織細(xì)胞血管壁可以讓血液中水、無機(jī)鹽、葡糖、氨基酸等小分子物質(zhì)通過，即它們不影響血漿與組織液的濃度差血漿中的蛋白質(zhì)大分子正常時(shí)不能通過血管壁，即血漿和組織液間的濃度差主要由它造成，血漿蛋白含量過低，組織液不能正常回流，會(huì)導(dǎo)致組織水腫。特殊情況下，血管壁通透性增加，蛋白質(zhì)滲到組織液，組織液的濃

11、度增大，組織液也不能正常回流，也會(huì)導(dǎo)致組織水腫，如急性腎小球腎炎，或某些炎癥導(dǎo)致局部組織水腫。例如2001年的高考題12、血漿中水分來源消化道吸收而來；組織液的回滲；淋巴循環(huán)三條途徑組織細(xì)胞中水分的來源：組織液提供和自身代謝過程產(chǎn)生3、水分的利用水分進(jìn)入組織細(xì)胞后，除為新陳代謝提供水環(huán)境外，還參與各種代謝活動(dòng)，如呼吸作用、糖類、蛋白質(zhì)的水解。4、水分的排出多細(xì)胞動(dòng)物:高等多細(xì)胞生物不能直接排出，必須通過內(nèi)環(huán)境，主要途徑有三條（1）呼吸系統(tǒng)呼出少量的水；（2）皮膚的汗腺汗液；（3）由腎臟分泌尿液排出（主要途徑）水的平衡 10、水和體溫調(diào)節(jié) 血流量、汗液分泌1. 水體富營養(yǎng)化:生活污水、化肥,食品

12、 等工業(yè)廢水以及農(nóng)田排水等含有大量氮,磷及其他無機(jī)鹽類,進(jìn)入自然水體后,使得以藍(lán)藻和綠藻等藻類及其他浮游生物迅速繁殖,它們死后被需氧型微生物分解,使魚類及其他水生生物大量死亡,又被厭氧微生物分解產(chǎn)生氨氣和硫化氫的,使水體發(fā)臭變黑。水體富營養(yǎng)化在淡水形成“水華”、在海洋則產(chǎn)生“赤潮”。2. 重金屬污染：主要指汞、鉛、鉻、鎘等離子大量進(jìn)入水體，導(dǎo)致水體污染。采礦和冶煉廠排放的廢水是水體重金屬污染的主要來源。水體中的重金屬離子經(jīng)生物的富集作用，可通過食物鏈傳遞進(jìn)入人體，造成人體慢性中毒，如20世紀(jì)五六十年代日本出現(xiàn)的水俁病就是很好的例子。七、水的污染3. 有機(jī)物污染：大量的有機(jī)物進(jìn)入水體后經(jīng)微生物分

13、解產(chǎn)生二氧化碳和水，消耗大量的氧氣，影響水生生物的生存。這類污染物主要來自于生活污水、食品、造紙、皮革、釀造、石油華工的工業(yè)廢水。4. 有害微生物污染：如大腸桿菌、寄生蟲的污染，導(dǎo)致水質(zhì)變差，不宜飲用。5. 有毒物質(zhì)的污染：如酚類物質(zhì)、氰化物的污染水中的溶解氧降低、PH變化對水中生物的影響、微生物在污染和凈化過程中的作用 溶解氧增加的原因（植物、微生物、無機(jī)鹽） C1、下列有關(guān)人體水分調(diào)節(jié)的敘述中正確的是( ) A大量飲水，則抗利尿激素分泌增加 B渴覺中樞興奮，則抗利尿激素分泌減少C抗利尿激素分泌減少，則尿量增加 D細(xì)胞外液中電解質(zhì)濃度降低，則尿量減少2. 在干旱地區(qū)正常生長的一棵植物，從理論

14、上推測，其體內(nèi)哪一部位的細(xì)胞細(xì)胞液濃度最高、滲透壓最高( ) A.根毛區(qū)細(xì)胞B.葉肉細(xì)胞C.導(dǎo)管細(xì)胞D.莖的皮層細(xì)胞B3.下列有關(guān)干旱區(qū)域的生物與環(huán)境之間關(guān)系的敘述，正確的是( )A干旱區(qū)域的生態(tài)系統(tǒng)食物鏈少，抵抗力穩(wěn)定性強(qiáng)B干早區(qū)域的生態(tài)系統(tǒng)自動(dòng)調(diào)節(jié)能力弱，恢復(fù)力穩(wěn)定性強(qiáng)C經(jīng)干旱環(huán)境長期誘導(dǎo)，生物體往往發(fā)生耐旱突變D種群密度是限制干早區(qū)域生物種群數(shù)量增長的關(guān)鍵生態(tài)因素B4、將一片新鮮葉子從一盆植物上取下，如下圖所示，拴在一根靈敏彈簧上，通過指針從尺上得出讀數(shù)，找出葉子重量的變化.上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果主要是由于葉子中什么生理變化引起的? _ 4 h后，指針位置將_。上移 蒸騰作用 如果用凡士林對4片相

15、似且重量相等的葉子進(jìn)行不同處理，得到結(jié)果顯示如上(尺子已經(jīng)調(diào)校，得出的單位是（g)：涂凡士林的作用是_。從上述數(shù)據(jù)可得出的結(jié)論是_葉的處理重量改變不涂凡士林的葉子1.9 g葉上表面涂凡士林1.7 g葉下表面涂凡士林0.3 g葉兩面都涂凡士林0 g堵塞葉面的氣孔 水分是通過氣孔蒸發(fā)的，葉上表面的氣孔數(shù)量多于下表面5. 下圖中的哪一條曲線能正確地反映種子的含水量與呼吸作用強(qiáng)度之間關(guān)系的曲線 ( ) A. B. C. D.A6.為提高移栽幼苗的成活率，常常采用根部帶土和去掉部分葉子的措施，是為了( )A.保護(hù)根毛，減少蒸騰作用B.防止根部營養(yǎng)損失，增強(qiáng)呼吸C.促進(jìn)根的發(fā)育，降低光合作用D.保護(hù)幼根，提高植物體溫度A7、下列關(guān)于皮膚與散失水分的關(guān)系，正確的是( )A出汗的目的是為了排泄 B人體在寒冷的冬季不能通過皮膚散失水分C人體皮膚只有在出汗的情況下才散失水分 D.人體在寒冷的冬季也能通過皮膚散失水分D8.有機(jī)化合物中具有不同的化學(xué)基團(tuán)，它們對水的親和力不同。易與水結(jié)合的基團(tuán)稱為親水基團(tuán)(如一NH2、一COOH、一OH)，具有大量親水基團(tuán)的一些蛋白質(zhì)、淀粉等分子易溶于水；難與水結(jié)合的基團(tuán)稱為疏水基團(tuán)，如脂類分子中的碳?xì)滏?。脂類分子往往有很長的碳?xì)滏?，難溶于水而聚集在一起。請回答:(1)等量親水性不同的兩種物質(zhì)分散在甲、乙兩個(gè)含有等量水的容器中，如下圖所示。容器中的自由水量甲比乙