前臺收銀個(gè)人工作總結(jié)

1、前臺收銀個(gè)人工作總結(jié)_收銀個(gè)人工作總結(jié) 收銀個(gè)人工作總結(jié) 通過對自己的工作總結(jié)，可以使自己更加了解自己的工作狀況，知道自己工作方面有哪些特長，有哪些不足。下面是由工作總結(jié)之家我為大家整理的“前臺收銀個(gè)人工作總結(jié).”，僅供參考，歡迎大家閱讀。 前臺收銀個(gè)人工作總結(jié).(一) 不知不覺在公司工作將近有一年的時(shí)間，轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底?；蛟S對大家來說，做一名收銀員是一件很簡潔的事情，收銀員只負(fù)責(zé)收錢，其他員工各司其職，不會有什么難。我以前也是這么認(rèn)為，可是現(xiàn)在，等自己成為一名收銀的時(shí)候，才知道并不是想象中那么簡潔。其實(shí)，無論做什么工作，沒有一項(xiàng)工作是簡潔易做的，只有努力才能夠做好!現(xiàn)將在這一年的工作總結(jié)

2、如下： 一、時(shí)刻遵守商場紀(jì)律 作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，必需遵守商場的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時(shí)身上不行帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收款時(shí)，不行擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與埋怨。 二、有序離崗，仔細(xì)做事 收銀員臨時(shí)離崗，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上。如有其他收銀員接崗，清點(diǎn)出備用零鈔給接崗人，將其余現(xiàn)金另外分好?；貚彆r(shí)，核對接崗人收到的現(xiàn)金與小票金額是否符合。 三、按公司規(guī)定辦事 嚴(yán)格根據(jù)公司規(guī)定的收款程序進(jìn)行收款，必需做到：收款前，對小票上的每一筆金額用計(jì)算器核實(shí)一遍，核算無誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專柜號與價(jià)格

3、，要與專柜開的小票相符。在收款過程中堅(jiān)持要做到：唱收、唱付、唱找，以免引來不必要的麻煩。在收款過程中做到：不漏收、不少收、不多收。收款后，檢查打印的小票的專柜、金額與專柜開出的小票的專柜、金額是否全都。 四、禮貌待客，熱忱耐心 對待顧客要用禮貌用語，說話語氣要敬重、親切，不要對顧客大聲說話。作為服務(wù)行業(yè)的一員，我們能做的就是服務(wù)顧客，讓顧客滿足而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素養(yǎng)，做到熱忱耐心的接待好每一個(gè)顧客，不要在工作中將自己的小心情帶進(jìn)來，這樣會讓你在工作中出現(xiàn)很多不必要的麻煩，為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生沖突，我們必需要保持好自己的心態(tài)。 以上是我個(gè)人在工作中的體會與總結(jié)，我會保持這

4、種樂觀正面的狀態(tài)，爭取在20 xx更優(yōu)秀! 前臺收銀個(gè)人工作總結(jié).(二) 我叫xx，于20 xx年x月x日光榮地加入xx超市xx店，并成為該超市的一名一般員工，在超市做上了收銀工作，很榮幸能在這里與大家共享我工作中的幸福點(diǎn)滴。 收銀工作責(zé)任重大，不得有半點(diǎn)差池。工作之初由于自己的閱歷不足，在某天竟然收到了一張x元的假幣。這次教訓(xùn)讓我熟悉到提高自己的業(yè)務(wù)技能對工作的重要性。我便利用自己業(yè)余的時(shí)間做真假鈔識別的練習(xí)，虛心向有閱歷的老員工請來教做這份工作方方面面都會涉及到的問題及解決方法吸取更多的工作閱歷。我深知，只有更加倍的細(xì)心與仔細(xì)以及對顧客優(yōu)質(zhì)真誠的服務(wù)才能提高自己的業(yè)務(wù)技能，高效率的完成本職

5、工作。 當(dāng)我正式步入收銀工作時(shí)，我遇到的狀況和問題就更多。記得有一次，一位顧客急匆忙的把一包糖果往收銀臺上一放，很粗魯?shù)膶ξ艺f：快點(diǎn)給我過機(jī)，我有事。我接過他的商品剛要掃商品價(jià)碼時(shí)發(fā)覺大包裝里面有兩小包糖果而且都是打好了價(jià)碼的，我又認(rèn)真對了對，外包裝的條碼還比里面廉價(jià)許多，覺得不對勁，便通知了主管，后來主管表揚(yáng)了我，在晨會上還特殊提示我們肯定要認(rèn)真核對電腦屏幕和條碼，做好防損工作。通過這次教訓(xùn)，我深刻地意識到自己的細(xì)心能給超市削減經(jīng)濟(jì)損失。此后我過機(jī)時(shí)都會很仔細(xì)的核對電腦屏幕和條碼，更仔細(xì)認(rèn)真地檢查推車下面以及顧客放著包的下面有沒有未過機(jī)的商品，盡管有的顧客不是很理解，但是我會耐心地解釋：這是

6、我的工作職責(zé)，請你們諒解。 收銀工作處于商場的最前沿，是體現(xiàn)公司形象的重要部門，我的一言一行，一舉一動，都會影響整個(gè)店面的形象。自從國家實(shí)行有償使用塑料袋以來，許多顧客都是自備口袋，當(dāng)我把貨物裝入袋中雙手遞給顧客時(shí)，顧客連聲感謝，他們?yōu)槲覀兊姆?wù)感到很滿足時(shí)，我也會覺得很興奮。為貫徹華聯(lián)的優(yōu)良，周到高效的服務(wù)宗旨而努力。 是金子，它總是會發(fā)光的。平凡的工作崗位，只要專心勤奮工作，踏踏實(shí)實(shí)做事，用真誠的服務(wù)感動顧客，那么所做的一切也將會是有目共睹的。這就是我對待人生，對待工作的態(tài)度。 前臺收銀個(gè)人工作總結(jié).(三) 20 xx年x月x日，從踏入xx的第一步開頭明白一份工作的不易，所以在乎每一分收獲

7、，自進(jìn)入酒店財(cái)務(wù)部做一名前臺收銀開頭，近一年的工作和學(xué)習(xí)，在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，在同事的關(guān)心下，嚴(yán)格要求自己，自覺履行酒店規(guī)章制度和收銀工作紀(jì)律，仔細(xì)完成各項(xiàng)必需所要完成的工作內(nèi)容，現(xiàn)將一年來的工作狀況作以簡要總結(jié)： 一、聽從管理，慮心學(xué)習(xí) 做為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責(zé)任，在領(lǐng)導(dǎo)的合理支配下，仔細(xì)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)學(xué)問，從進(jìn)前臺的那一刻，深知前臺是酒店的窗口，代表著酒店的形象，言行舉止肯定要嚴(yán)格要求自己，收銀員工作紀(jì)律牢記在心，加快腳步熟識前臺的基本狀況，從房態(tài)圖到辦理入住，從押金單到來賓賬單，從小吧到雜項(xiàng)收費(fèi)，從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計(jì)，等等。每一步操作都仔細(xì)地跟著老員工一步步學(xué)習(xí)，實(shí)踐中慮心接受老員

8、工對自己的批判和建議，堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)，取人之長補(bǔ)已之短，努力豐富自己，提高自己。 二、敬重自己的工作，敬重每一個(gè)人 堅(jiān)信一點(diǎn)：任何人沒有貴賤之分，只有境遇，閱歷和基礎(chǔ)的差異，從工作的開頭敬重我們的職業(yè)，只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)敬重我們的工作，我們的職業(yè)，我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi)，勤懇努力，有所成就。顧客是上帝，同事是兄弟，領(lǐng)導(dǎo)是家人，在果嶺這個(gè)環(huán)境美麗的大家庭里，我們相互敬重，相互學(xué)習(xí)，相互制造，部門與部門之間像接力賽一樣，把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節(jié)，為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。 三、注意細(xì)節(jié)，服務(wù)第一 記得xx經(jīng)理培訓(xùn)的“1001=0”這個(gè)質(zhì)量公式，在的專心服務(wù)中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我

9、牢.著質(zhì)量公式的最終一句話：服務(wù)工作無小事，一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣，多為客人考慮一點(diǎn)，自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn)，一點(diǎn)點(diǎn)的積累，一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步，不僅證明了自己的力量，也為收銀工作中增加光榮，努力努力，顧客是上帝。當(dāng)然，面客中難免出現(xiàn)差錯(cuò)，但要學(xué)會客服困難，遇到問題準(zhǔn)時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)，在原則的基礎(chǔ)上敏捷處理。 四、明確目標(biāo)，正確把握 用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作，不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)學(xué)問，嫻熟操作收銀工具和流程，還要更多地了解酒店企業(yè)文化，前臺是似一個(gè)綜合信息處理器，要學(xué)的東西有許多，與客溝通中也可以從中學(xué)到許多包括做人做事的道理，這樣就不會始終只停留在一個(gè)階段，從工作的開頭就給自己定一個(gè)方向，要做到什么程度是

10、要給自己一個(gè)完善的交待，明確自己的目標(biāo)，讓自己更清晰自己正在做什么和下一步需要怎么做。 前臺收銀個(gè)人工作總結(jié).(四) 我是一名入職不久的新員工，雖說是新員工，但在公司已經(jīng)有將近一年的工作時(shí)間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)過去了好長時(shí)間，在這一年的時(shí)間里，我有過高興，也有過失落。自己不但學(xué)得了許多專業(yè)學(xué)問，同時(shí)也學(xué)會了人與人之間的交往，這對自己來說是非常珍貴的。同時(shí)也是自己取得的巨大進(jìn)步。 或許xx的工作對大家來說，都覺得是一件很簡潔的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀，其他員工各司其職，不會有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的，可是現(xiàn)在看來，等我自己成為商場員工的時(shí)候，我才感覺到其中許多的困難，并沒有想象中那么簡潔，那么簡

11、單，我想說，其實(shí)做什么工作都會遇到困難，沒有一項(xiàng)工作是簡潔易做的，只有努力才能夠做好! 通過近一年的工作和學(xué)習(xí)，商場的工作我也可以應(yīng)付自如了，或許說這些話有些自滿，但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí)，公司的同事都會向我伸出救濟(jì)之手。這使我心中不經(jīng)萬分感動。在這一年的時(shí)間里，自己始終保持著對工作的熱忱，心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道，作為一名世紀(jì)百悅的工作人員，堅(jiān)決不行以把個(gè)人的心情帶到工作中來。顧客永久是對的，不能與顧客發(fā)生任何的不開心，所以我們要以會心的微笑去接待每一位顧客，縱然顧客有時(shí)會無理取鬧，但我們也要做到鎮(zhèn)靜冷靜，保持好自己的心態(tài)，盡量避開與顧客之間發(fā)生沖突。 雖然自己做收銀工作的時(shí)間不是太長，自身

12、的專業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平還有待提高，但是自己覺得只要專心去做，努力去學(xué)習(xí)，就能夠克服任何困難。我們要樹立良好的形象，由于我們不僅僅代表著我們自身，更代表著公司的形象。在工作期間我們要樂觀的向老員工請教和學(xué)習(xí)，能夠踏實(shí)仔細(xì)的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作中遇到的問題，探討自己的心得和體會，也算是對自己的一個(gè)工作總結(jié)吧。 在這段工作期間內(nèi)，自己感覺到還有很大的不足，對于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高，這樣才能在便利顧客的同時(shí)也便利我們自己的工作，使我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自己覺得對顧客的服務(wù)才是最重要的，作為服務(wù)行業(yè)的一員，我們能做的就是服務(wù)顧客，讓顧

13、客滿足而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素養(yǎng)，做到熱忱耐心的接待好每一位顧客，不要在工作中將自己的小心情帶進(jìn)來，更不能在工作時(shí)間內(nèi)談天、玩耍，這樣會讓自己在工作中出現(xiàn)很多不必要的麻煩，為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生沖突，我們必需要保持好自己的心態(tài)。 在工作之余，自己還應(yīng)當(dāng)多學(xué)習(xí)關(guān)于自己工作方面的專業(yè)學(xué)問，自己只有不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提高，不斷的進(jìn)步，才能立足于如今如此競爭激烈的.之中，這也是我們?yōu)樽约核龅念A(yù)備，只有做好這些，有足夠的資本，才能在這份崗位中脫穎而出，要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成果，這并不是一件易事。 時(shí)間飛逝，雖然自己在這份崗位中工作了短短一年的時(shí)間，但給自己的的感受卻很

14、深，無論是在自己做人方面，還是在自己的工作當(dāng)中都給了自己很大的關(guān)心，在今后的工作當(dāng)中自己應(yīng)當(dāng)多學(xué)習(xí)多進(jìn)步，做好做精自己的工作。為了美妙的明天，我們努力吧。 擴(kuò)展閱讀 前臺收銀員年底個(gè)人工作總結(jié). 過去的一年，是不平凡的一年。從去年開頭籌備到今年8月5日的試營業(yè)，酒店在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們緊緊圍繞集團(tuán)提出的工作思路和目標(biāo)，堅(jiān)持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn)，狠抓經(jīng)營管理。酒店董事長、總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)班子明確了我們酒店的進(jìn)展愿景、進(jìn)展目標(biāo)、經(jīng)營理念、及企業(yè)文化，以此為動力和我們的目標(biāo)，帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)酒店全體員工，上下全都，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了肯

15、定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成果、閱歷及不足，以利于揚(yáng)長避短，奮勉進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。 第一科學(xué)決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)三點(diǎn)業(yè)績 (一)經(jīng)營創(chuàng)收 xx年(812月)經(jīng)營收入萬元，其它業(yè)務(wù)收入萬元，總收入達(dá)萬元(其中：餐飲部為萬元，房務(wù)部為萬元，全年客房平均出租率為%，年均房價(jià)元。營業(yè)成本萬元，毛利額 萬元，綜合毛利率為，營業(yè)費(fèi)用為萬元，營業(yè)稅金為萬元，管理費(fèi)用為萬元，財(cái)務(wù)費(fèi)用為萬元，營業(yè)外支出萬元,利潤總額虧損萬元。 (二)管理制度創(chuàng)利 俗話說“人管人氣死人，制度管人人服人”，規(guī)章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業(yè)以來，隨著各項(xiàng)

16、工作的深化和當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的特性，試營業(yè)時(shí)由管理公司制定的一些制度的不合理性和不相宜性顯現(xiàn)出來，并制約一些工作的順當(dāng)開展。 各部門依據(jù)實(shí)際工作中的遇到的問題，逐步建立了與本部門工作相相宜的規(guī)章制度，落實(shí)到每一個(gè)工作崗位，并以每月的績效考核為檢查標(biāo)準(zhǔn)，且與個(gè)人的工資掛鉤。 目前酒店各項(xiàng)制度規(guī)范，政令暢通，有章可循，有據(jù)可依，“制度管人”真正落到了實(shí)處。 (三)平安創(chuàng)穩(wěn)定 酒店通過制定“大型活動緊急預(yù)案”等項(xiàng)平安預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)懷指導(dǎo)下，經(jīng)理級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會，通報(bào)狀況提出要求。保安部支配干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密

17、防控。在相關(guān)部門的協(xié)作下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動萬無一失和酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定。 其次品牌管理，酒店主抓八大工作 (一)以對外協(xié)調(diào)為主，建立良好.關(guān)系 酒店自xx年8月15日試營業(yè)以來，始終處于半施工半運(yùn)營的試營業(yè)期，酒店的消防未驗(yàn)收，致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進(jìn)行辦理，也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對我酒店進(jìn)行了多次檢查并下發(fā)懲罰單，通過總經(jīng)理辦公室的對外協(xié)調(diào)、溝通，申請免除了市文化稽查大隊(duì)、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款，避開了酒店的經(jīng)濟(jì)損失，并借此也與這些職能部門建立了良好的.關(guān)系。 (二)以財(cái)務(wù)管理為目標(biāo)，抓好每一項(xiàng)工作 1、會計(jì)基礎(chǔ)工作方面 為了確保財(cái)務(wù)核算在單位

18、的各項(xiàng)工作中發(fā)揮精確的指導(dǎo)作用，在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下，仔細(xì)履行財(cái)務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮了會計(jì)工作的重要性。 2、會計(jì)管理方面 加強(qiáng)了酒店的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)管理，加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理方法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。仔細(xì)設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿，對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記;對酒店債權(quán)債務(wù)仔細(xì)清理，每月準(zhǔn)時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng);對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常選購價(jià)格、客房成本掌握等進(jìn)行監(jiān)督，嚴(yán)格掌握;由會計(jì)人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤，做到萬無一失。 3、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面 幫助領(lǐng)導(dǎo)班子掌握成本費(fèi)用開支，編制費(fèi)用預(yù)

19、算，合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，準(zhǔn)時(shí)精確地向各級領(lǐng)導(dǎo)供應(yīng)所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料，為領(lǐng)導(dǎo)決策供應(yīng)了依據(jù)。準(zhǔn)時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動向，主動詢問稅收疑難問題，為酒店為個(gè)人供應(yīng)合理避稅的依據(jù)。 (三)以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作 市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高聲譽(yù)，樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口，它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策，制訂營銷方案起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道、開拓市場、提高經(jīng)濟(jì)效益和.效益起到重要促進(jìn)作用。 1、穩(wěn)固了部分固定消費(fèi)客戶和周邊幾大廳局建立了良好的關(guān)系。為了鞏固老客戶和進(jìn)展新客戶，在xx年10月召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會

20、，以加強(qiáng)與客戶的感情溝通，聽取客戶看法。 2、開拓創(chuàng)新，建立敏捷的激勵營銷機(jī)制。開拓市場，爭取客源今年?duì)I銷部將協(xié)作酒店整體新的營銷體制， 營銷代表實(shí)行工作日記志，每工作日必需完成訪問兩戶新客戶，三戶老客戶，四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務(wù)完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表。 3、自8月5日開業(yè)以來完成銷售總額2583782.4萬元，完成率110.7%。房券銷售330套，會員卡銷售18張。 4、投訴處理。本著“來賓至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿足”的宗旨，試營業(yè) 5個(gè)月以來，銷售部共接待并處理來賓投訴約65起，為酒店削減經(jīng)濟(jì)損失近萬元，爭取了較多的酒店回頭客 (四)以改革為動

21、力，抓好餐飲工作 1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位，但在管理體制上領(lǐng)先進(jìn)入市場軌道，績效掛鉤的改革舉措已經(jīng)正式推行，在肯定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下，一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力，另一方面，卻使大家變壓力為動力，促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。 2、競聘上崗。餐廳除了安排政策作了改革，用人、用工機(jī)制也較敏捷。管理者能上能下，員工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。但總體看來，餐廳將表現(xiàn)和力量較優(yōu)秀的主管支配到負(fù)責(zé)崗位，將仔細(xì)工作的員工提為領(lǐng)班，將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動了

22、餐廳各項(xiàng)工作的開展，為力爭完成營收指標(biāo)供應(yīng)了管理機(jī)制等方面的保證。 3、從xx年8月至xx年11月，餐飲部共完成方案任務(wù)的86.35%，毛利率平均達(dá)到44.24%。 (五)以質(zhì)量為前提，抓好客房工作 1、酒店自xx年8月6日開業(yè)以來人員始終缺編，客房服務(wù)人員邊開荒，邊做房，工作重，壓力大，但大家齊心協(xié)力，在不降低客房打掃質(zhì)量的前提下，共同完成了酒店下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。 2、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定，客房部依據(jù)酒店要求，設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度，對當(dāng)日的工作進(jìn)行布置，對每個(gè)員工的儀容儀表不整進(jìn)行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠保持全都，保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在

23、班組的周例會中對上周工作進(jìn)行總結(jié)，對下周的工作進(jìn)行布置并形成文字，同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中，充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。 3、平安檢查。除部門設(shè)立專職平安保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外，將平安學(xué)問培訓(xùn)變?yōu)橐粋€(gè)系統(tǒng)在全年綻開，體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)大事的處理方法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等，從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的平安負(fù)責(zé)人，以文字形式上墻，強(qiáng)調(diào)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進(jìn)行認(rèn)真觀看、仔細(xì)核對，做到無疏漏。 4、生產(chǎn)經(jīng)營和各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)完成狀況。酒店剛開業(yè)，知名度較低，為了能擴(kuò)大酒店的知名度，客房部降低了房價(jià)，并運(yùn)用房劵等優(yōu)待政

24、策招攬客人，做到旺季更旺，淡季不淡，超額完成了酒店制定的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)。為了掌握成本，降低毛利率，我們將部分用品再回收、再利用，使我們的毛利率達(dá)到了96%以上。 (六)以“四防”為內(nèi)容，抓好保衛(wèi)工作 1、建立健全各種規(guī)章制度： 酒店在試營業(yè)期間，根據(jù)酒店的要求，10月份制定了本部門的運(yùn)行手冊，并在月底與各部門簽定了消防平安責(zé)任書，致使酒店在經(jīng)營過程中無平安事故發(fā)生。逢到節(jié)假日就制定值班表及緊急預(yù)案使平安保衛(wèi)工作不松懈。 2、管理方面 日常工作中首先實(shí)行從我做起，以身作責(zé)。特殊是在酒店施工期間，保衛(wèi)部人員少任務(wù)重的狀況下，樂觀協(xié)作各部工作，保證酒店內(nèi)的平安工作，為保證酒店順當(dāng)開業(yè)打下了良好的基礎(chǔ)。

25、 在日常工作中實(shí)行因人施教，分析人員的心理狀況，實(shí)行不同的方式方法消退部門員工心里擔(dān)心因素，培育協(xié)同作戰(zhàn)的力量。不管是在應(yīng)急突發(fā)性大事還是幫助各部工作都達(dá)到了哪里需要那里去，統(tǒng)一行動，協(xié)同作戰(zhàn)的目的。 3、消防工作 為了進(jìn)一步仔細(xì)落實(shí)消防法的規(guī)定，做到防患于未然，提高全員意識，訓(xùn)練酒店全體員工自上而下，從思想上重視，狠抓防火工作，在施工期間抓獲盜竊3起罰款金額1600元，處理打架大事30起，抓獲違規(guī)操作6起，罰款金額600元。消防平安培訓(xùn)150次，下發(fā)整改通知書12份都已整改。購買滅火器128具，滅火器箱子50個(gè)。接受職能部門檢查3次，基本保證酒店消防設(shè)施到位，為12月份市消防局對酒店驗(yàn)收工作

26、、經(jīng)營工作打下了良好基礎(chǔ)。 (七)以降耗、降損失為核心，抓好維護(hù)工作 從酒店籌備開頭，工程部就始終協(xié)作施工單位對大廈的原有裝飾.進(jìn)行完整的拆除工作，一一登帳并運(yùn)至大庫，確保將拆除的損失降到最小。為節(jié)省資金，自行對酒店管理網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行綜合布線和施工，只此一項(xiàng)就為酒店節(jié)省資金近萬元。并且，試營業(yè)期間，工程部工作人員有時(shí)常常干到凌晨六、七點(diǎn)鐘，早晨還要照常上班，員工們無怨無悔為酒店的正常營業(yè)做出了重要貢獻(xiàn)。 酒店開業(yè)后，工程部自己設(shè)計(jì)制作了兩臺巴西燒烤爐，酒店二級庫房貨架，負(fù)一層暖氣的改造和拆除等，包括酒店一系列設(shè)施設(shè)備的安裝調(diào)試，也都是由工程部來完成的，為酒店節(jié)省了大量的資金。 8月5日開業(yè)后，由于經(jīng)

27、營狀況較好，各項(xiàng)能耗都較大，在這種狀況下，經(jīng)過工程全部員工的不懈努力，總共為酒店節(jié)省用水1202方，用電11525度，以實(shí)際行動為酒店的節(jié)省做出了重要貢獻(xiàn)。 (八)以精干為原則，抓好人事、培訓(xùn)工作 自試營業(yè)以來在，在資源開發(fā)、生存競爭中人力資源部堅(jiān)持“以人為本”的重要思想為指導(dǎo)，“以人才治店，以人才求生存”為目標(biāo)，順當(dāng)完成xx年度人事工作。 經(jīng)過5個(gè)月的運(yùn)行，酒店的用人機(jī)制逐步建立起來，知人善用，關(guān)心員工、提高員工、留住員工，為員工供應(yīng)制造成才，發(fā)揮才能的機(jī)會，加大了對本酒店人員的培育和提拔力度。 自酒店質(zhì)檢部成立以來，作為酒店紀(jì)律督查的職能部門，基本上嚴(yán)格執(zhí)行了酒店規(guī)章制度、員工守則。這幾個(gè)

28、月以來，依照規(guī)定除名了5名員工，勸退了16名員工，留店查看3名員工，其他警告及系列懲罰共73人次，進(jìn)一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度不姑息的良好氛圍。 加強(qiáng)了員工的培訓(xùn)工作，除了新員工的入職培訓(xùn)，還針對新上崗的員工進(jìn)行一對一的培訓(xùn)，老員工以身做責(zé)，通過言傳身教帶動新員工。 第三提升企業(yè)文化增加員工凝聚力 企業(yè)文化建設(shè)始終是福蘭德假日酒店一項(xiàng)重要工作，員工生日、每月的評先、員工每月的棋類競賽、趣味競賽都進(jìn)行的有聲有色。今年酒店的企業(yè)文化可以說是不斷創(chuàng)新、不斷進(jìn)步的一年，把創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè)作為新的著力點(diǎn)，組織建立了福蘭德假日酒店的黨支部與團(tuán)支部;為學(xué)習(xí)酒店先進(jìn)的管理理念，酒店總經(jīng)理每天中午還

29、組織各級員工，利用午休時(shí)間學(xué)習(xí)了中層干部素養(yǎng)提升和培育、服務(wù)質(zhì)量掌握程序等先進(jìn)的管理閱歷，并和工作聯(lián)系起來，組織部門領(lǐng)導(dǎo)編寫了符合我們酒店特色的福蘭德假日酒店員工應(yīng)知應(yīng)會、各部門的運(yùn)行手冊及現(xiàn)在各部門正在編寫的質(zhì)量手冊。 第四四星標(biāo)準(zhǔn)，客戶反饋，酒店仍存三類 (一)設(shè)施設(shè)備不盡完善 明年酒店就要申請四星級商務(wù)酒店，不管是客房內(nèi)部的硬件設(shè)備，還是酒店內(nèi)部的軟件設(shè)施，都還不能達(dá)到要求，努力達(dá)到四星級酒店的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求是明年酒店的一項(xiàng)非常重要的工作。 (二)管理水準(zhǔn)有待提升 1、表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)學(xué)問、外語水平和管理力量等綜合素養(yǎng)凹凸不一、參差不齊; 2、表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)

30、的切實(shí)可行的“管理模式”; 3、表現(xiàn)在“人治”管理、隨便管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。 (三)服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化 從多次檢查和客人投訴中發(fā)覺，酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平常與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不干凈，禮節(jié)禮貌不主動，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不敏捷。此外，清潔衛(wèi)生不認(rèn)真，設(shè)備修理不準(zhǔn)時(shí)等，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。 xx年，是福蘭德假日酒店試營業(yè)的第一年，是酒店進(jìn)展的一年，是具有轉(zhuǎn)折意義的一年，福蘭德假日酒店要在.各屆中塑立良好的企業(yè)形象，保持客房出租率

31、和餐飲上座率連續(xù)向良性方向進(jìn)展。信任在新的一年中，在酒店董事長、總經(jīng)理和酒店全體員工的共同努力下，開闊思路、開拓進(jìn)取，xxxxxx假日酒店的各項(xiàng)工作肯定能再創(chuàng)佳績! 前臺收銀員年度個(gè)人工作總結(jié). 20 xx年至20 xx年始終在北京xxxx有限公司做前廳總經(jīng)理一職。我認(rèn)為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn)： 幫助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作，并對人員進(jìn)行合理的支配，支配好店員工的住宿問題; 每天能按時(shí)做3次例會，并在例會中提出一天工作的不足，并準(zhǔn)時(shí)實(shí)行相應(yīng)的應(yīng)對措施，同時(shí)要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié)，做好記錄;制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工根據(jù)當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作，并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工

32、作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù)，這樣也能體現(xiàn)工作的透亮度和工作進(jìn)度; 把握每天的客流量和營業(yè)額，并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，制定相應(yīng)的營銷方案，同時(shí)依據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比，找出其中的不足，做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施; 做好本部門的消防平安的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓(xùn)，每月一演習(xí)，并做好相應(yīng)的記錄; 督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，滿意客人的合理要求; 參與前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)覺的問題進(jìn)行記錄，同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;制定培訓(xùn)方案。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn)，對工作中發(fā)覺的問題進(jìn)一步的加強(qiáng)，避開以后工作中出現(xiàn)。幫助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德; 與前臺收銀的緊密協(xié)作，要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。把握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用，合理支配零錢，保證收銀員的正常結(jié)賬; 對客人投訴的處理。客投主要分為：“當(dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種，酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴，都要站在客人的立場，首先要在感情上獲得好感和信任，對于客人提出的要求，假如能當(dāng)面解決的就馬上解決。假如解決不了，要第一時(shí)間通知上級領(lǐng)導(dǎo)，并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案，在第一時(shí)間給客人解決。假如出現(xiàn)指定人員投訴的話，首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解狀況，假如在自己的權(quán)限能解決的問題，就自己解決，假如超出了自己的工作力量，就應(yīng)馬上請示上級