浙江“農(nóng)家樂”旅游開發(fā)的動(dòng)力機(jī)制與實(shí)現(xiàn)途徑

1、浙江“農(nóng)家樂旅游開發(fā)的動(dòng)力機(jī)制與實(shí)現(xiàn)途徑 張建國(guó)俞益武李健夏盛民鄭國(guó)全摘要:浙江“農(nóng)家樂旅游的開發(fā)是在資源環(huán)境保護(hù)、社區(qū)經(jīng)濟(jì)開展和旅游市場(chǎng)需求的推動(dòng)下,在旅游產(chǎn)品吸引力的拉動(dòng)下,以及在中介系統(tǒng)的引導(dǎo)和支持系統(tǒng)的輔助下進(jìn)展的。在構(gòu)建浙江“農(nóng)家樂旅游開展動(dòng)力構(gòu)造模型,分析了系統(tǒng)構(gòu)成與動(dòng)力機(jī)制,討論了各系統(tǒng)施行主體應(yīng)承擔(dān)的作用和不同開展時(shí)期的變化,以期為浙江“農(nóng)家樂旅游的可持續(xù)開展提供根據(jù),也為其他經(jīng)濟(jì)興隆地區(qū)的“農(nóng)家樂旅游開展形式提供參考。關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)旅游;農(nóng)家樂;動(dòng)力機(jī)制;實(shí)現(xiàn)途徑;浙江作為農(nóng)業(yè)旅游(也為休閑觀光農(nóng)業(yè))的一種重要類型,農(nóng)家樂是指依托農(nóng)村自然生態(tài)與環(huán)境資源、農(nóng)村活動(dòng)及農(nóng)民生活資源,

2、以原有鄉(xiāng)村村落、民居建筑和鄉(xiāng)村文化為載體,以農(nóng)民家庭為根本接待單位,為城市游客提供以“吃農(nóng)家飯,住農(nóng)家屋,干農(nóng)家活,享農(nóng)家樂為主要內(nèi)容的農(nóng)業(yè)旅游工程。浙江在大城市近郊及景區(qū)外圍成功地開發(fā)了數(shù)量眾多的“農(nóng)家樂特色村,但因?yàn)閷?duì)“農(nóng)家樂開發(fā)形式的動(dòng)力機(jī)制和實(shí)現(xiàn)途徑認(rèn)識(shí)缺乏,阻礙了可持續(xù)開展。一、浙江“農(nóng)家樂旅游的開展?fàn)顩r浙江“農(nóng)家樂專業(yè)村大多位于城市近郊或風(fēng)景名勝區(qū)的外圍,以優(yōu)美的農(nóng)業(yè)景觀、優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、農(nóng)家特色餐飲以及獨(dú)特農(nóng)耕文化為賣點(diǎn),以相對(duì)較為低廉的收費(fèi)價(jià)格吸引市民和過境游客前來消費(fèi)。位于杭州市區(qū)和風(fēng)景區(qū)腹地梅家塢茶文化村,以優(yōu)美的茶園景觀、富有茶鄉(xiāng)特色的農(nóng)家自然村落和獨(dú)特的“龍井茶文化,成

3、為杭州市民休閑的和海內(nèi)外旅杭游客的首選地之一;間隔 衢州市區(qū)35公里的柯城區(qū)七里鄉(xiāng)黃土嶺村,憑借“高山小氣候、森林原生態(tài)、古樸農(nóng)家屋和綠色高山(蔬)菜,成為衢州市民和過境游客“春觀山花、夏季避暑、秋嘗野果、冬賞冰雪的好去處,短短兩年便開展成為“浙江省農(nóng)家樂特色示范村和“浙江省鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn);杭州臨安太湖源鎮(zhèn)白沙村依托天目山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū),憑借優(yōu)越的自然環(huán)境和生態(tài)優(yōu)勢(shì),開展“農(nóng)家樂旅游開發(fā),過境游客和休閑度假游客使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民人均年增收5000元以上。目前全省有各種類型的“農(nóng)家樂專業(yè)村1868個(gè),2022年接待游客1385萬人次,營(yíng)業(yè)總額達(dá)7.34億元,極大地促進(jìn)了所在農(nóng)村的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效應(yīng)提升。二

4、、浙江“農(nóng)家樂開發(fā)的動(dòng)力機(jī)制構(gòu)造模型據(jù)系統(tǒng)科學(xué)理論,運(yùn)行機(jī)制是對(duì)特定系統(tǒng)而言的。按照系統(tǒng)的定義和本文對(duì)“農(nóng)家樂旅游內(nèi)涵的表述,可以認(rèn)為“農(nóng)家樂旅游開展動(dòng)力機(jī)制是誘使、鼓勵(lì)、引導(dǎo)各種行為主體行使以推動(dòng)旅游經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定開展的各種力量的總和。它以一種持續(xù)平衡的方式為系統(tǒng)提供開展所需能量,是促使系統(tǒng)正常高效運(yùn)轉(zhuǎn)的原動(dòng)力。各種動(dòng)力之間并非彼此孤立,而是互相聯(lián)絡(luò)、互相制約、互相作用和互相浸透,有時(shí)也互相轉(zhuǎn)換,從而共同推進(jìn)浙江“農(nóng)家樂旅游開展進(jìn)程。三、浙江“農(nóng)家樂旅游開展動(dòng)力系統(tǒng)分析浙江“農(nóng)家樂旅游開發(fā)較為成功的地方均具有山清水秀的景觀環(huán)境特點(diǎn),在浙江經(jīng)濟(jì)快速開展的情況下,能保存良好的生態(tài)環(huán)境,一方面是

5、因?yàn)檫@些地方需要保護(hù)不能進(jìn)展大規(guī)模的開發(fā);另一方面,保存下來的也成為了一種稀缺資源,今后更加不能被破壞。如杭州梅家塢不但是西湖風(fēng)景名勝區(qū)的組成部分,更是世界文化遺產(chǎn)“西湖龍井的原產(chǎn)保護(hù)地;衢州七里黃土嶺村地處錢塘江源頭地區(qū),其一舉一動(dòng)均對(duì)中下游的用程度安產(chǎn)生影響;臨安太湖源鎮(zhèn)白沙村是太湖水系的發(fā)源地之一、天目山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的一個(gè)組成部分和浙江省的一級(jí)水源保護(hù)區(qū)域,其產(chǎn)業(yè)構(gòu)成對(duì)于生物多樣性保護(hù)、水資源平安都會(huì)產(chǎn)生重要的影響。其他的“農(nóng)家樂旅游地也大致如此。浙江施行生態(tài)省建立以后,這些區(qū)域都關(guān)停了原有毛竹化工等產(chǎn)業(yè)的污染企業(yè),尋找替代產(chǎn)業(yè)開展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)?！稗r(nóng)家樂旅游開發(fā)為當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)帶來了經(jīng)濟(jì)收益,

6、降低了當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)環(huán)境資源的利用壓力,同時(shí)也意識(shí)到生態(tài)環(huán)境和自然農(nóng)業(yè)景觀同樣也可以為他們帶來豐厚的經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)了居民自身的生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí)和自覺催促游客約束自身行為維護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境和物種資源。以旅游開發(fā)促進(jìn)保護(hù),在保護(hù)中開發(fā)利用,促進(jìn)合理開發(fā)和科學(xué)保護(hù)的協(xié)調(diào)開展。梅家塢、白沙村和黃土嶺村的調(diào)查結(jié)果說明,村民在“農(nóng)家樂旅游開發(fā)以后,環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)意識(shí)、生態(tài)資源保護(hù)意識(shí)和保護(hù)資金投入意愿都有了顯著進(jìn)步?！稗r(nóng)家樂旅游開發(fā)是當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)實(shí)現(xiàn)資源合理利用的有效途徑。支持動(dòng)力系統(tǒng)是旅游開展的大環(huán)境,它由硬環(huán)境和軟環(huán)境組成,是構(gòu)成旅游形象的重要因素,對(duì)旅游吸引力的營(yíng)造具有重要的輔助作用,是實(shí)現(xiàn)旅游可持續(xù)開展的環(huán)境

7、保障。浙江“農(nóng)家樂旅游開展的支持動(dòng)力系統(tǒng)也主要表達(dá)在硬環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、政治環(huán)境和科研支持四個(gè)方面。同中介動(dòng)力系統(tǒng)一樣,支持動(dòng)力系統(tǒng)并不直接影響浙江“農(nóng)家樂旅游的開展,而是通過影響需求引力驅(qū)動(dòng)力而實(shí)現(xiàn)對(duì)保護(hù)區(qū)旅游的開展。四、浙江“農(nóng)家樂旅游動(dòng)力機(jī)制的實(shí)現(xiàn)途徑從前面分析我們不難看出,浙江“農(nóng)家樂旅游開展動(dòng)力機(jī)制的施行主體有四個(gè):(1)旅游地社區(qū)(農(nóng)戶)和參與的旅游企業(yè);(2)各級(jí)政府;(3)旅行社等營(yíng)銷機(jī)構(gòu);(4)科研機(jī)構(gòu)。在浙江“農(nóng)家樂旅游開展動(dòng)力機(jī)制實(shí)現(xiàn)的過程中,各個(gè)主體都應(yīng)充分發(fā)揮各自的作用,如圖2。目前浙江的“農(nóng)家樂旅游開發(fā)即將進(jìn)入成熟期,形式單一、產(chǎn)品雷同、資源過度利用、環(huán)境破壞等負(fù)面影

8、響開始出現(xiàn);產(chǎn)業(yè)政策模糊、產(chǎn)品創(chuàng)新乏力、布局調(diào)整緩慢等問題及后果也逐步暴露,急需科研機(jī)構(gòu)加大關(guān)注力度,為浙江“農(nóng)家樂旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)開展提供支持。五、完畢語浙江“農(nóng)家樂旅游開發(fā)的動(dòng)力機(jī)制主要由需求、引力、支持和中介四大系統(tǒng)構(gòu)成,每個(gè)系統(tǒng)在“農(nóng)家樂旅游開發(fā)的不同階段的重要性不同。動(dòng)力機(jī)制的實(shí)現(xiàn)由不同的主體承擔(dān),政府始終應(yīng)承擔(dān)引導(dǎo)、扶持、促進(jìn)、調(diào)控和協(xié)調(diào)等功能。科研機(jī)構(gòu)承擔(dān)的理論研究、技術(shù)研發(fā)、人才提供等功能對(duì)“農(nóng)家樂旅游開發(fā)具有非常重要的作用。在浙江“農(nóng)家樂旅游開發(fā)的進(jìn)程中,科研機(jī)構(gòu)應(yīng)擔(dān)負(fù)其應(yīng)有的職能。營(yíng)銷機(jī)構(gòu)是中介動(dòng)力系統(tǒng)的施行主體,他們?cè)诓煌A段由不同機(jī)構(gòu)承擔(dān),對(duì)“農(nóng)家樂旅游的開展起到了助推

9、作用?！稗r(nóng)家樂旅游的經(jīng)營(yíng)主體是產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)收益的最大受益者,也是產(chǎn)業(yè)的最主要施行者,他們的行為對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的工程開展起著決定性的作用,他們應(yīng)按照市場(chǎng)消費(fèi)需求的變化和資源環(huán)境保護(hù)的要求轉(zhuǎn)變觀念、提升認(rèn)識(shí)、增強(qiáng)技能,進(jìn)步產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理程度,促進(jìn)浙江“農(nóng)家樂旅游的可持續(xù)開展。參考文獻(xiàn):1張建國(guó),俞益武,朱志泉.浙江休閑觀光農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀評(píng)價(jià)與開展對(duì)策j.浙江林學(xué)院學(xué)報(bào),2022,23(5):581-587.2彭華.旅游開展區(qū)動(dòng)力機(jī)制及動(dòng)力模型探析j.旅游學(xué)刊,1999,14(6):39-44.3彭華.汕頭城市旅游持續(xù)開展動(dòng)力機(jī)制研究j.地理學(xué)與國(guó)土研究,1999,15(3):39-44.4牟紅,程乙昕.旅游開展動(dòng)力機(jī)制理論在走馬鎮(zhèn)旅游規(guī)劃中的理論j.重慶工學(xué)院學(xué)報(bào),2022,17(6):54-56.5丁紹蓮.我國(guó)紅樹林自然保護(hù)區(qū)旅游開展動(dòng)力機(jī)制理論討論j.生態(tài)經(jīng)濟(jì),2022(1):118-122.6張建國(guó),俞益武,蔡碧凡.海外休閑觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開展經(jīng)歷對(duì)浙江的啟示j.中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào),2022,22(11):516-519.