酒店老總年會(huì)發(fā)言稿

1、Word 酒店老總年會(huì)發(fā)言稿 酒店老總年會(huì)發(fā)言稿 在當(dāng)下社會(huì)，我們使用上發(fā)言稿的狀況與日俱增，使用正確的寫(xiě)作思路書(shū)寫(xiě)發(fā)言稿會(huì)更加事半功倍。怎樣寫(xiě)發(fā)言稿才能更好地發(fā)揮其做用呢？下面是我收集整理的酒店老總年會(huì)發(fā)言稿，歡迎大家共享。 酒店老總年會(huì)發(fā)言稿1 友愛(ài)的員工伴侶們: 大家下午好! 伴隨著欽天大酒店新年聯(lián)歡會(huì)上興奮的音樂(lè)，我和酒店全體員工懷著無(wú)比愉悅的心情，迎來(lái)欽天大酒店的第一個(gè)新年。 過(guò)去的一年，對(duì)欽天大酒店來(lái)說(shuō)具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。在董事會(huì)英明堅(jiān)決的決策下，與時(shí)俱進(jìn)，樂(lè)觀適應(yīng)市場(chǎng)需求，完成了欽天大酒店的順當(dāng)開(kāi)業(yè)。在此，我謹(jǐn)代表欽天大酒店全體同仁，向一年來(lái)在工作崗位上悄悄奉獻(xiàn)，為酒店工作

2、付出辛勤勞動(dòng)的全體員工，表示誠(chéng)心的感謝和親切的問(wèn)候!大家辛苦了!感謝你們!(鞠躬)同時(shí)，我也向酒店全體員工及其家屬，向全部曾經(jīng)在欽天大酒店奮斗過(guò)，現(xiàn)在仍?shī)^斗在一線的管理人員和員工們拜個(gè)早年!祝大家在新的一年里工作順當(dāng)，身體健康，生活幸福，萬(wàn)事如意! 20_年是我們艱苦創(chuàng)業(yè)的一年，是我們經(jīng)受?chē)?yán)峻考驗(yàn)的一年。在過(guò)去的一年中，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，酒店上下一心，團(tuán)結(jié)奮戰(zhàn)，努力拼搏，使我店能順當(dāng)于五月份正是開(kāi)頭對(duì)外營(yíng)業(yè)。而自五月份開(kāi)業(yè)以來(lái)，各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理工作都能夠有序進(jìn)行，并取得了良好的效果，在20_年，我們共創(chuàng)營(yíng)業(yè)收入約1208萬(wàn)元(其中客房收入1077萬(wàn)，迷你吧收入63.3萬(wàn)，大堂吧收入9.6萬(wàn)，

3、自助餐廳收入30.8萬(wàn)，會(huì)議收入27.5萬(wàn)，其他收入0.52萬(wàn)。從五月份開(kāi)業(yè)以來(lái)平均出租率為72.3%，平均房?jī)r(jià)為327.31.)。這是我們20_年所取得的良好成果。 值此辭舊迎新之際，我們有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成果、閱歷及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮勉進(jìn)取，在20_年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。 一、立足欽天，做好服務(wù) 作為高星級(jí)酒店，服務(wù)是我們的本職工作，我們也始終以此為核心，進(jìn)行各項(xiàng)工作的開(kāi)展。 二、與時(shí)俱進(jìn)，提升進(jìn)展，酒店突顯改觀 酒店領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)先垂范，組織指導(dǎo)各級(jí)管理人員及員工，仔細(xì)學(xué)習(xí)酒店學(xué)問(wèn)，外出學(xué)習(xí)星級(jí)酒店的管理和服務(wù)流程等等。并結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際狀況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素養(yǎng)，轉(zhuǎn)變

4、觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存，使整個(gè)酒店范圍突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在酒店各區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生和員工精神狀態(tài)樂(lè)觀向上。我們大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，管理人員及員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培育“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒(méi)有什么淺顯的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài)，是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神，是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。各部門(mén)還通過(guò)組織對(duì)部門(mén)員工的各項(xiàng)培訓(xùn)溝通，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，并感受人生樂(lè)趣。同時(shí)，部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和相互抵觸的現(xiàn)象少了，取而代之的是互通信息、相互信任、相互敬重。在一些

5、大型的接待活動(dòng)中，在各部門(mén)負(fù)責(zé)人的榜樣作用下，部門(mén)領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長(zhǎng)雖很疲乏卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增加了光榮。 三、狠抓經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)效益 在今年九月份，酒店就確立了“不斷提高酒店經(jīng)濟(jì)效益，努力完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)”的目標(biāo)。效益是我們酒店經(jīng)營(yíng)工作的重中之重，只有效益上去了，我們才能夠開(kāi)展其它方面的工作。20_年，我們努力抓好各方面的經(jīng)營(yíng)工作，尤其是狠抓迷你吧、大堂吧和自助餐廳三個(gè)收入增長(zhǎng)點(diǎn)，全力促進(jìn)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)勇攀新高。 加大營(yíng)銷(xiāo)力度，保證客房出租率。依據(jù)酒店資源條件，實(shí)行多元化銷(xiāo)售政策，敏捷的銷(xiāo)售機(jī)制，促進(jìn)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。 酒店在知名度不高的狀況下，加大網(wǎng)絡(luò)訂房的銷(xiāo)售力

6、度，提高酒店客房銷(xiāo)售賣(mài)點(diǎn)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)這個(gè)平臺(tái)擴(kuò)大酒店的知名度，爭(zhēng)取更多的商務(wù)散客人入住酒店。 為了彌補(bǔ)淡季及周日、周一、周二客房銷(xiāo)售低谷，銷(xiāo)售部專(zhuān)攻會(huì)議市場(chǎng)，發(fā)放客房?jī)?yōu)待券，增加了散客和會(huì)議客戶的入住率。同時(shí)與一些知名的旅行團(tuán)的合作，特殊是湖南海外旅行社的合作，提前預(yù)打款消費(fèi)50萬(wàn)。 試營(yíng)業(yè)5個(gè)月后，為了提高酒店平均房?jī)r(jià)及營(yíng)業(yè)收入，10月份酒店進(jìn)行全面調(diào)價(jià)。為了穩(wěn)定老客戶對(duì)于調(diào)價(jià)的心情，酒店加大節(jié)假日的促銷(xiāo)及會(huì)員卡推銷(xiāo)。比如：中秋節(jié)入住客人贈(zèng)送月餅，圣誕節(jié)入住的客人派發(fā)禮品及糖果，情人節(jié)入住送玫瑰花等。 通過(guò)以上的多元化銷(xiāo)售政策，一方面加強(qiáng)市場(chǎng)推廣，在維護(hù)老客戶的基礎(chǔ)上不斷開(kāi)發(fā)新的客戶;另一方面

7、細(xì)分客源市場(chǎng)，討論客源結(jié)構(gòu)，供應(yīng)有針對(duì)性的配套服務(wù)，進(jìn)而穩(wěn)定客源，確保協(xié)議客戶市場(chǎng)、會(huì)議團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)、散客市場(chǎng)等幾大板塊的占有份額，從而提高了客房的出租率。 四、嚴(yán)格管理，打造隊(duì)伍 隊(duì)伍建設(shè)始終是我們酒店的重要工作之一。20_年我們連續(xù)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，從以下幾個(gè)方面入手，努力打造強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)： 一 狠抓制度管理，提升隊(duì)伍形象。酒店要進(jìn)展，離不開(kāi)制度的完善。今年我們結(jié)合酒店自身進(jìn)展的實(shí)際狀況，不斷改進(jìn)和完善各方面制度，做到與時(shí)俱進(jìn)，理論與實(shí)際相結(jié)合，制度與工作相協(xié)調(diào)，從而促進(jìn)各項(xiàng)工作的進(jìn)展和進(jìn)步。一方面對(duì)制度進(jìn)行修訂和補(bǔ)充完善，使酒店的管理更加科學(xué)合理，另一方面，加強(qiáng)制度落實(shí)，強(qiáng)化制度效力。通過(guò)制度學(xué)

8、習(xí)和教育、行為規(guī)范引導(dǎo)、禮儀禮節(jié)監(jiān)督、儀容儀表檢查等舉措，對(duì)員工行為規(guī)范和勞動(dòng)紀(jì)律進(jìn)行系統(tǒng)教育，提高員工工作樂(lè)觀性和工作效率，進(jìn)一步提高全體員工的個(gè)人綜合素養(yǎng)，塑造良好的個(gè)人形象和酒店形象。 二 加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提升服務(wù)質(zhì)量。為了進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，酒店對(duì)員工進(jìn)行了各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能及學(xué)問(wèn)的培訓(xùn)。酒店樂(lè)觀進(jìn)行各種培訓(xùn)課程，如：酒店共性的應(yīng)知應(yīng)會(huì)、禮貌禮節(jié)、消防演習(xí)的實(shí)踐和消防學(xué)問(wèn)的培訓(xùn)等，同時(shí)，各部門(mén)也自行組織服務(wù)技巧、各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)培訓(xùn)，提高了員工的整體素養(yǎng)，使微笑服務(wù)、微小服務(wù)和共性化服務(wù)成為每位員工的良好職業(yè)習(xí)慣。 五、以“安生生產(chǎn)”為內(nèi)容，抓好安保工作 1.制訂預(yù)案：在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大

9、型活動(dòng)前，保安部都樂(lè)觀制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案。按時(shí)組織酒店進(jìn)行平安檢查，平安工作做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。 2.加強(qiáng)培訓(xùn)：組織員工學(xué)習(xí)消防學(xué)問(wèn)，增加員工的消防意識(shí)，并于10月份組織了“消防四個(gè)力量”學(xué)問(wèn)學(xué)習(xí)，營(yíng)造了全酒店深厚的宣揚(yáng)學(xué)習(xí)氛圍。 3.嚴(yán)格檢查：嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施，提前對(duì)煙感系統(tǒng)進(jìn)行全面測(cè)試，對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不精確 進(jìn)行修復(fù)，保障線路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、平安出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。 六、以降耗為核心，抓好維保工作 1.在全酒店范圍推廣“降耗節(jié)能”，為提高酒店員工的工作效率，降低內(nèi)耗。酒店討論打算，在酒店及各部門(mén)原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上，再次向全體員工提出“降

10、耗節(jié)能”的要求。 2.搶修修理：工程部的7名同志擔(dān)當(dāng)著酒店各個(gè)部門(mén)設(shè)備設(shè)施的修理保養(yǎng)工作，常常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜，有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí)，他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理支配，如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。 3.財(cái)務(wù)把關(guān)：財(cái)務(wù)部在工作中努力做到節(jié)省開(kāi)支，降低成本。而我們的選購(gòu)人員也是樂(lè)觀走訪市場(chǎng)詢(xún)問(wèn)商家，努力做到貨比三家，堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價(jià)格，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則，凡是支出金額較大的選購(gòu)方案，都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開(kāi)支，掌握選購(gòu)費(fèi)用的支出。 七、以精干為原則，抓好人事工作 1.合理定編：依據(jù)酒店行政例會(huì)精神

11、，以精干、高效為用人原則，人力資源部在全店人員編制的基礎(chǔ)上，由酒店領(lǐng)導(dǎo)出面，找相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)，要求各部門(mén)做到科學(xué)定崗，以崗定編。 2.員工聘請(qǐng)：依據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，掌握人事費(fèi)用支出，調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。通過(guò)登報(bào)聘請(qǐng)、現(xiàn)場(chǎng)聘請(qǐng)和網(wǎng)上聘請(qǐng)等各種渠道，共計(jì)聘請(qǐng)300人次。 八、存在的問(wèn)題 1、員工流淌性大，服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定，酒店意識(shí)時(shí)有些淡薄，客人投訴時(shí)有發(fā)生，離高星級(jí)酒店還有肯定的差距。 2、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決，有隨便性和照看面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶。管理制度還有待于進(jìn)一步完善和細(xì)化。 3、成本高：管理費(fèi)用和營(yíng)業(yè)外費(fèi)用仍舊偏高，成本費(fèi)用也還有壓縮的空間。需要進(jìn)一步加強(qiáng)成本核算，節(jié)支增效。 通過(guò)對(duì)酒

12、店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié)，激勵(lì)鞭策著全店上下增加自信，興奮精神，發(fā)揚(yáng)成果，整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作方案，以指導(dǎo)20_年酒店及部門(mén)各項(xiàng)工作的全面開(kāi)展和詳細(xì)實(shí)施。 酒店老總年會(huì)發(fā)言稿2 敬重的各位同事，友愛(ài)的伴侶們： 大家下午好!笙歌辭舊歲，鞭炮迎新年!伴隨著努力拼搏的歡快與艱辛，我們走過(guò)了不平凡的2_年，迎來(lái)了布滿盼望和挑戰(zhàn)的20_年。值此新春佳節(jié)來(lái)臨之際，我代表紫東國(guó)際大酒店酒店的領(lǐng)導(dǎo)，向?yàn)榫频赀M(jìn)展做出杰出貢獻(xiàn)的全體員工致以新春的問(wèn)候和美妙的祝愿!我代表紫東國(guó)際大酒店全體員工，向多年來(lái)對(duì)酒店始終支持和厚愛(ài)的尊貴來(lái)賓致以最崇高的問(wèn)候和祝愿! 路是我們專(zhuān)心走出來(lái)的，在沒(méi)有

13、向?qū)У拿髑靶兄?，不管是誰(shuí)都會(huì)走彎路。在過(guò)去的三年里，我們面臨過(guò)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈等困難，有喜悅，也有徘徊，有失敗，也有勝利。但面臨困難時(shí)，大家能夠心往一處想，勁往一處使，為酒店健康快速進(jìn)展付出了艱辛的勞動(dòng)、辛勤的汗水。我知道，大家在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度，有時(shí)是超出我的估量和想象的。在此，我真誠(chéng)感謝與我一路走來(lái)的每一位員工，感謝你們的信任，是你們的努力和堅(jiān)持贏得了酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升，品牌和影響力的顯著提高。 回首過(guò)去，我們健康的走出了xxxx年，這就是我們的成功;展望將來(lái)，我們必需在總結(jié)中不斷的穩(wěn)步前行。 新的一年孕育著新的盼望，隱藏著新的輝煌!我盼望我們每一位員工對(duì)工作都布滿激情。這種激情，首先源自對(duì)這份工作的喜愛(ài)。對(duì)工作布滿激情的人，會(huì)自發(fā)地產(chǎn)生責(zé)任感，這種責(zé)任感會(huì)使我們把工作看成是一種熬煉，把困難看成是