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1、課件膠體精選課件課件膠體精選課件課件膠體精選課件課件膠體精選課件膠 體 膠 體 一、分散系一、分散系小于1nm大于 100nm1nm100nm不均勻、不透明、不穩(wěn)定不同分散系的比較小分子 離子很多分子集合體分子集合體均勻、穩(wěn)定不均勻、透明、較穩(wěn)定能不能能能不能不能小于1nm大于 100nm1nm100nm不均勻、不透明、二、膠體的性質(zhì)與聚沉1、膠體的分類(1)根據(jù)分散質(zhì)微粒的構(gòu)成分為(2)根據(jù)分散介質(zhì)狀態(tài)分為粒子膠體分子膠體Fe(OH)3膠體AgI膠體淀粉溶液蛋白質(zhì)溶液氣溶膠液溶膠固溶膠Fe(OH)3膠體AgI膠體煙、云、霧有色玻璃水晶二、膠體的性質(zhì)與聚沉1、膠體的分類粒子膠體Fe(OH)3膠
2、體2、溶膠的性質(zhì)(1)丁達爾現(xiàn)象:當一束強光透過膠體溶液時,可以看到膠體溶液中有一道明亮的光柱通過。想一想:上述現(xiàn)象有何用處?用于區(qū)別溶液和膠體生活中常見的丁達爾現(xiàn)象有哪些?清晨密林中的光束,夜晚車燈的光束2、溶膠的性質(zhì)(1)丁達爾現(xiàn)象:當一束強光透過膠體溶液時,可溶膠的性質(zhì)(2)電泳現(xiàn)象:膠體粒子在電場的作用下,向陰極或陽極移動的現(xiàn)象。溶膠的性質(zhì)(2)電泳現(xiàn)象:膠體粒子在電場的作用下,向陰極或陽(3)溶膠的聚沉膠粒聚集沉淀析出的過程叫聚沉。膠粒聚沉的方法:(1)加熱(2)加入帶相反電荷的溶膠(3)加入少量電解質(zhì)生活中的例子:豆?jié){是一種膠體,加入CaSO4或 MgCl2使蛋白質(zhì)聚沉,形成豆腐思
3、考:膠體為什么能穩(wěn)定存在?(3)溶膠的聚沉膠粒聚集沉淀析出的過程叫聚沉。(1)加熱總結(jié)膠體具有的性質(zhì)丁達爾現(xiàn)象電泳現(xiàn)象聚沉現(xiàn)象總結(jié)膠體具有的性質(zhì)丁達爾現(xiàn)象 拓展練習如果空氣中沒有氣溶膠,我們的世界將會是什么樣?沒有色彩斑斕的世界無丁達爾現(xiàn)象 拓展練習如果空氣中沒有氣溶 知識鞏固1、區(qū)別溶液和膠體的簡單方法是( )A.加溶質(zhì) B.加水 C.過濾 D.丁達爾現(xiàn)象 D2.根據(jù)中央電視臺報道,今年來,我國的一些沿江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣,致使高速公路關(guān)閉,航班停飛,霧屬于下列分散系中的( )A.溶液 B.懸濁液 C.乳濁液 D.膠體D 知識鞏固1、區(qū)別溶液和膠體的簡單方法是( )D2練習題3、下列物質(zhì)能發(fā)生丁達爾現(xiàn)象的是( )。(A)蔗糖水 (B)肥皂水(C)碘酒 (D)碘化砷膠體4、膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征( )。(A)膠粒帶電(B)產(chǎn)生丁達爾現(xiàn)象(C)膠體微粒不能穿透半透膜(D)分散質(zhì)直徑在1nm
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