羧酸酯 省賽獲獎 完整版PPT

1、羧酸 酯基礎(chǔ)知識梳理一、羧酸1、羧酸是由 與 相連構(gòu)成的有機化合物，官能團為_ 。 2、類比醇的分類，對羧酸進行分類 分類標準一：分類標準二：3、乙酸的核磁共振氫譜有 個吸收峰，峰的面積比為： 。說明乙酸中有種 H原子，數(shù)目比為： 。乙酸的分子結(jié)構(gòu)簡式 4、乙酸的化學(xué)性質(zhì)酸的通性a. b. c. d. e. 弱酸性 a.利用教材所示儀器和藥品,設(shè)計一個簡單的一次性完成的實驗裝置,驗證乙酸、碳酸和苯酚溶液的酸性強弱. 請你設(shè)計可能的實驗方案填入下表連接順序目 的現(xiàn) 象結(jié) 論優(yōu)化方案實驗結(jié)論：酸性強弱順序_ b、怎樣用簡單的方法證明乙酸是弱酸 操作現(xiàn)象結(jié)論123乙酸的酯化反應(yīng) 乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)的機

2、理：酯化反應(yīng)中乙酸分子羧基中的_與乙醇分子羥基的_結(jié)合成水,其余部分結(jié)合成乙酸乙酯 。5、醇、酚、羧酸中羥基的比較：反應(yīng)物NaNaOHNa2CO3NaHCO3CH3CH2OHC6H5OHCH3COOH二、酯1、觀察乙酸乙酯的核磁共振氫譜，說明其分子中有_ 種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子。 乙酸乙酯的結(jié)構(gòu)為_ 2、低級酯是具有 氣味的 色 體。密度比水_。 溶于水， 溶于乙醇和乙醚等有機溶劑。 3、 酯的水解反應(yīng)乙酸乙酯在稀H2SO4存在下水解化學(xué)方程式為_堿性條件下水解化學(xué)方程式為_酯的水解和酯化反應(yīng)都屬于 反應(yīng)，在酸性條件下二者是 反應(yīng)；酯在堿性條件下可以 水解得到羧酸鈉和相應(yīng)的醇（酚）。4、如何用

3、平衡移動原理來提高乙酸乙酯的產(chǎn)率？ 重點知識強化酯化反應(yīng)的類型：1、一元羧酸和一元醇生成鏈狀小分子酯的酯化反應(yīng) 2、二元羧酸（或醇）和一元醇（或酸）的酯化反應(yīng)3、二元羧酸和二元醇的酯化反應(yīng)：生成小分子鏈狀酯 生成環(huán)狀酯生成高聚酯（4）羥基酸的酯化反應(yīng)分子間反應(yīng)生成小分子鏈狀酯分子間反應(yīng)生成環(huán)狀酯分子內(nèi)酯化反應(yīng)生成內(nèi)酯（同一分子中的COOH和OH脫水而形成的酯）寫出相關(guān)反應(yīng)的方程式:基礎(chǔ)訓(xùn)練1下列各組物質(zhì)中最簡式相同，但既不是同系物又不是同分異構(gòu)體的是（ ）A丙烯和環(huán)丙烷 B甲醛和乙酸 C乙酸和甲酸甲酯 D乙醛和乙酸乙酯2將乙醛和乙酸分離的正確方法是（ ）A加熱分餾 B加入足量生石灰，先蒸出乙醛

4、，再加入濃硫酸蒸出乙酸C加入碳酸鈉后，通過萃取的方法分離 D利用銀鏡反應(yīng)進行分離3某物質(zhì)中可能有甲醇、甲酸、乙醇、甲酸乙酯幾種物質(zhì)中的一種或幾種，在鑒定時有下列現(xiàn)象:有銀鏡反應(yīng) 加入新制Cu(OH)2懸濁液，沉淀不溶解 與含有酚酞的氫氧化鈉溶液共熱時發(fā)現(xiàn)溶液中紅色逐漸變淺至無色,下列敘述中正確的是A有甲酸乙酯和甲酸 B有甲酸乙酯和乙醇C有甲酸乙酯,可能有甲醇 D幾種物質(zhì)都有4以乙醇為原料，用下述6種類型的反應(yīng)：氧化；消去；加成；酯化；水解；加聚，來合成環(huán)乙二酸乙二酯()的正確順序是( ) A B C DHOOHCHCH2COOH5某有機物結(jié)構(gòu)為 ，它可能發(fā)生的反應(yīng)類型有取代 加成 消去 水解

5、酯化 中和 氧化 加聚 （ ）A B C D6.下列物質(zhì)甲醇 甲酸 甲醛 甲酸甲酯 甲酸鈉，能在一定條件下發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是A. B.C. D.全部都可以7.下列哪一種試劑可將甲醇，甲醛，甲酸，乙酸區(qū)別開 （ ）A.紫色石蕊試液 B.濃溴水 C.新制的Cu(OH)2 D.銀氨溶液8.下列反應(yīng)的化學(xué)方程式（或離子方程式）錯誤的是（ ）A.苯酚與氫氧化鈉溶液反應(yīng) C6H5OH+OH C6H5O+H2OB.醋酸溶解水垢（主要成分：碳酸鈣） CO32-+2CH3COOH CO2+2CH3COO-+H2O C.乙醛與銀氨溶液反應(yīng) CH3CHO+2Ag(NH3)2OH CH3COONH4+2Ag+3NH3+

6、H2OD.酯的水解反應(yīng) CH3CH2OOCCH3+H218O CH3CH2OH+ CH3CO18OH9.膽固醇是人體必需的生物活性物質(zhì)，分子式為C27H46O。一種膽固醇酯是液晶材料，分子式為C34H50O2。生成膽固醇的酸是：（ ）AC6H50O2 BC6H5COOH CC7H15COOH DC6H5CH2COOH10.天然色素P(結(jié)構(gòu)如下圖)存在于槐樹花蕾中，它是一種營養(yǎng)增補劑，關(guān)于色素P的敘述錯誤的是 A可以和溴水反應(yīng) B可用有機溶劑萃取C分子中有三個苯環(huán) D1mo1色素P可以和4mo1Na0H反應(yīng)11.某化學(xué)小組采用類似制乙酸乙酯的裝置（如圖），以環(huán)己醇制備環(huán)己烯 （1）制備粗品 將1

7、2.5mL環(huán)己醇加入試管A中，再加入lmL濃硫酸，搖勻后放入碎瓷片，緩慢加熱 至反應(yīng)完全，在試管C內(nèi)得到環(huán)己烯粗品。A中碎瓷片的作用是_，導(dǎo)管B除了導(dǎo)氣外還具有的作用是_ _。試管C置于冰水浴中的目的是_。（2)制備精品環(huán)己烯粗品中含有環(huán)己醇和少量酸性雜質(zhì)等。加入飽和食鹽水，振蕩、靜置、分層，環(huán)己烯在_層(填上或下)，分液后用_ (填入編號)洗滌。 aKMnO4溶液 b稀H2SO4 cNa2CO3溶液再將環(huán)己烯按右圖裝置蒸餾，冷卻水從_口進入。蒸餾時要加入生石灰，目的是_ _。收集產(chǎn)品時，控制的溫度應(yīng)在_左右，實驗制得的環(huán)己烯精品質(zhì)量低于理論產(chǎn)量，可能的原因是（ ） a蒸餾時從70開始收集產(chǎn)品 b環(huán)己醇實際用量多了 c制備粗品時環(huán)己醇隨產(chǎn)品一起蒸出（3）以下區(qū)分環(huán)己烯精品和粗品的方法，合理的是_。 a用酸性高錳酸鉀溶液 b用金屬鈉 c測定沸點12.據(jù)報導(dǎo)，目前我國結(jié)核病的發(fā)病率有抬頭的趨勢。抑制結(jié)核桿菌的藥物除雷米封外，PASNa（對氨基水楊酸鈉）也是其中一種。它與雷米封可同時服用，可以產(chǎn)生協(xié)同作用。已知：（苯胺、弱堿性、易被氧