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文檔簡介
1、第三節(jié) 比熱容學(xué)情分析:【教學(xué)目標(biāo)】知識(shí)與技能 1通過實(shí)驗(yàn)探究,建立比熱容的概念。2嘗試用比熱容解釋簡單的自然現(xiàn)象。3會(huì)進(jìn)行物體吸、放熱的簡單計(jì)算。過程與方法 1親身經(jīng)歷參與探究比較不同物質(zhì)的吸熱情況的活動(dòng),學(xué)習(xí)擬定簡單的科學(xué)探究計(jì)劃和實(shí)驗(yàn)方案,并培養(yǎng)自主合作探究的能力。2通過交流與分析,利用比熱容解釋相關(guān)現(xiàn)象及應(yīng)用。情感、態(tài)度與價(jià)值觀 1通過探究性學(xué)習(xí),產(chǎn)生樂于探索自然規(guī)律的情感,體驗(yàn)自然科學(xué)的價(jià)值,體驗(yàn)知識(shí)來源于實(shí)踐而又應(yīng)用于實(shí)踐的辯證關(guān)系。2通過探究活動(dòng),養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和團(tuán)結(jié)協(xié)作的科學(xué)精神。【教學(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn):通過實(shí)驗(yàn)得出比熱容的概念并聯(lián)系生活應(yīng)用其分析解決一些簡單問題。難點(diǎn):比
2、熱容概念的建立?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】或【實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備】教師用:多媒體課件。學(xué)生每組:天平、溫度計(jì)、秒表、電加熱器(2)、燒杯(2)、水、食用油。【教學(xué)過程】主 要 教 學(xué) 過 程教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)一、創(chuàng)設(shè)情景,引入新課【播放視頻】情境一:烈日炎炎的夏季,白天海灘上的沙子熱得燙腳,但海水卻非常涼爽;傍晚,沙子很快涼了下來,但海水卻還暖暖的。同樣的日照條件,為什么沙子和海水的溫度不一樣? 情境二:糖炒栗子,為什么要加入沙子一起炒呢?情境三:汽車水箱中加水有什么作用呢?【揭示課題】學(xué)習(xí)了本節(jié)課比熱容的知識(shí),你就能解釋其中的奧妙了。(設(shè)計(jì)意圖:引起學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望,體現(xiàn)知識(shí)來源于生活,生活處處有物理知識(shí)。)學(xué)
3、生觀察、思考。二、合作探究,建構(gòu)知識(shí)(一)比熱容物體吸收熱量的多少跟哪些因素有關(guān)實(shí)驗(yàn)探究:比較不同物質(zhì)吸熱的情況總結(jié)結(jié)論比較不同物質(zhì)吸熱情況的方法比熱容的定義符號(hào)單位總結(jié)規(guī)律比熱容的物理意義比熱容是物質(zhì)的一種特性。“水的比熱容大”這一特點(diǎn)在日常生活和生產(chǎn)中具有的重要意義?!倔w驗(yàn)生活】1.家里來了客人,為了讓客人盡快的喝上開水。我們應(yīng)該怎么做?為什么?2分別把一壺水和半壺水燒開,哪個(gè)吸熱多?3把一壺水燒開和燒成溫水,哪種情況需要吸收更多的熱?【想一想】物體吸收熱量的多少跟哪些因素有關(guān)?【師生總結(jié)】同一種物質(zhì),吸收的熱量跟物體的質(zhì)量和升高的溫度都有關(guān)系。同一種物質(zhì),質(zhì)量越大,溫度升高的度數(shù)越多,吸
4、收的熱量越多。(設(shè)計(jì)意圖:啟發(fā)學(xué)生從生活經(jīng)驗(yàn)中得出物體吸熱多少與質(zhì)量和升高溫度的關(guān)系,并結(jié)合海水和沙灘的溫度差異進(jìn)行合理猜想,提出探究課題。)1.【提出問題】不同種物質(zhì)組成的物體,在質(zhì)量相等,升高的溫度也相同時(shí),吸收的熱量一樣嗎?2.【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】【想想議議】1你計(jì)劃采取什么科學(xué)方法來研究自己的實(shí)驗(yàn)課題?2如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案?討論中,學(xué)生主要集中(課件出示):(1)怎樣比較水和油吸收熱量的多少?(2)實(shí)驗(yàn)中,需要測量哪些物理量?(3)需要哪些實(shí)驗(yàn)器材?(4)怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案和記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的表格?讓學(xué)生以小組為單位進(jìn)行討論,并利用手中的器材設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明自己的觀點(diǎn)。教師巡視,并給予必要的點(diǎn)撥。(設(shè)計(jì)意
5、圖:培養(yǎng)學(xué)生交流合作設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力,培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)問題設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和選擇器材的能力。)【歸納總結(jié)】師生討論后,歸納方案如下:使用相同的電加熱器,加熱質(zhì)量相等的不同物質(zhì)(水和食用油),使它們升高相同的溫度,比較它們加熱時(shí)間的多少(吸收熱量的多少) 。3.【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、收集數(shù)據(jù)】出示【友情小提示】1注意溫度計(jì)、天平的正確使用;2實(shí)驗(yàn)中注意安全;3.小組同學(xué)分工明確,各負(fù)其責(zé)。教師巡視、指導(dǎo)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn),收集記錄數(shù)據(jù),鼓勵(lì)學(xué)生間的交流和合作。收集數(shù)據(jù)液體質(zhì)量m/kg升高的溫度(t-t0)/加熱時(shí)間t/min吸熱多少水104多煤油102少(設(shè)計(jì)意圖:培養(yǎng)學(xué)生合作實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ囵B(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)
6、度和團(tuán)結(jié)協(xié)作的科學(xué)精神。使學(xué)生體會(huì)控制變量法的使用。)4.【分析論證】組織學(xué)生展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果。【歸納總結(jié)】 質(zhì)量相等的不同物質(zhì)升高相同的溫度時(shí),吸收的熱量是不相同的。5【評(píng)估】在剛才的探究實(shí)驗(yàn)中運(yùn)用了哪些研究問題的科學(xué)方法?實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)有沒有不合理的地方?操作中有沒有什么失誤?從實(shí)驗(yàn)中你還有什么新發(fā)現(xiàn)?【深化引導(dǎo)】不同物質(zhì),在質(zhì)量相等、升高的溫度相同時(shí),吸收的熱量是不相同的,即不同種物質(zhì)的吸熱能力是不相同的。怎樣比較不同物質(zhì)這種性質(zhì)上的差別呢?【比一比】哪種物質(zhì)的吸熱能力強(qiáng)情境一:升高的溫度、吸收的熱量相同,質(zhì)量不同物質(zhì)質(zhì)量升高的溫度吸收的熱量鉛3 kg10 104 J銅1 kg10 104 J情境
7、二:質(zhì)量、吸收的熱量相同,升高的溫度不同物質(zhì)質(zhì)量升高的溫度吸收的熱量水1 kg10 104 J沙石1 kg45 104 J情境三:質(zhì)量、升高的溫度、吸收的熱量均不同物質(zhì)質(zhì)量升高的溫度吸收的熱量水2 kg5 42104 J煤油3 kg10 104 J【類比速度】在運(yùn)動(dòng)的路程不同,時(shí)間也不同時(shí),我們是怎樣比較運(yùn)動(dòng)快慢的?【小結(jié)】質(zhì)量、升高的溫度、吸收的熱量均不同,求出吸收的熱量與質(zhì)量和升高的溫度乘積的比,比較單位質(zhì)量的物質(zhì)溫度升高1時(shí)吸收的熱量。(設(shè)計(jì)意圖:學(xué)生類比速度交流討論出比較物質(zhì)吸熱能力的方法 ,使比熱容的概念的建立水到渠成,突破教學(xué)難點(diǎn)。)過渡:為了表示不同物質(zhì)吸熱情況的不同,物理學(xué)中引
8、入比熱容這個(gè)物理量?!締栴}導(dǎo)學(xué)、自主學(xué)習(xí)】請(qǐng)大家閱讀課文,完成問題導(dǎo)學(xué)內(nèi)容。定義: 一定質(zhì)量的某種物質(zhì),在溫度升高時(shí)吸收的熱量與它的質(zhì)量和升高的溫度乘積之比,叫做這種物質(zhì)的比熱容。(類比速度的定義方法,用比值的方法定義比熱容的概念。)用符號(hào) c 表示。說明:比熱容在數(shù)值上等于單位質(zhì)量的某種物質(zhì),溫度升高1所吸收的熱量。單位:焦每千克攝氏度 J/(kg)【找規(guī)律】一些物質(zhì)的比熱容物質(zhì)比熱容/J(kg) -1物質(zhì)比熱容/J(kg) -1水103砂石103酒精103鋁103煤油103干泥土103蓖麻油103鐵、鋼103冰103銅103【總結(jié)規(guī)律】不同物質(zhì)比熱容一般不同;同種物質(zhì),物態(tài)不同,其比熱容也
9、不同;水的比熱容最大。c水= 103 J/(kg)物理意義:表示1kg的水,溫度升高1所吸收的熱量是103J ?!竞献餮杏?、深化認(rèn)識(shí)】1、一桶水與一杯水比較,誰的比熱容大?2、比熱容與物體的質(zhì)量、吸收的熱量、升高的溫度有關(guān)嗎?【強(qiáng)調(diào)】某一種物質(zhì)的比熱容與物體的質(zhì)量、吸收的熱量、升高的溫度無關(guān)。物質(zhì)的比熱容由物質(zhì)的種類(本身特性)、物態(tài)決定。比熱容是物質(zhì)的一種特性,可以用比熱容來鑒別物質(zhì)的種類。(設(shè)計(jì)意圖:培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和分析歸納能力、語言表達(dá)能力。)【回歸生活】【想一想】為什么海水和沙子在同一時(shí)刻的溫度不一樣?現(xiàn)象釋疑:沿海和內(nèi)陸地區(qū)為何晝夜溫差不同呢?新疆的諺語,你能說出它的道理嗎?師
10、生總結(jié):水的比熱容較大利于調(diào)節(jié)溫度。2、【議一議】我國北方樓房的暖氣用水作為介質(zhì),把燃料燃燒產(chǎn)生的熱量帶到房屋中取暖。用水做輸送能量的介質(zhì)有什么好處?在生活、各種產(chǎn)業(yè)中,還有沒有用水來加熱或散熱的情況?師生總結(jié):水的比熱容較大,用水作冷卻劑和取暖效果好。在日常生活中,還有哪些地方利用了物質(zhì)的這一屬性?(設(shè)計(jì)意圖:讓學(xué)生了解比熱容與生活的聯(lián)系,嘗試用比熱容解釋簡單的自然現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生樂于探索自然現(xiàn)象和日常生活中的物理學(xué)道理的情感,培養(yǎng)學(xué)生語言表達(dá)能力。)【擴(kuò)展性實(shí)驗(yàn)】用傳感器比較不同物質(zhì)的比熱容。(有條件的學(xué)校可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示。)【練一練】1下列說法正確的是( )A一杯煤油用去一半,它的比熱容減
11、為原來的一半B吸收熱量多的物質(zhì),比熱容一定大C物質(zhì)的比熱容是物質(zhì)的一種特性,跟物體的質(zhì)量、吸熱多少、溫度高低無關(guān)D同種物質(zhì)的比熱容一定相同2海邊晝夜溫差變化比沙漠_,適于居住,原因是_比_大。搜集辦法:質(zhì)量少一些的水用溫水加大火力質(zhì)量大的吸熱多。溫度升高的多的吸熱多。思考、回答:質(zhì)量、升高的溫度、物質(zhì)的種類。學(xué)生猜想。學(xué)生小組交流討論:運(yùn)用控制變量法,保持質(zhì)量和升高的溫度相同,物質(zhì)的種類不同。比較加熱時(shí)間的長短。選用哪個(gè)裝置作為熱源:選用相同的電加熱器。 實(shí)驗(yàn)器材:天平、溫度計(jì)、秒表、電加熱器、燒杯、水、食用油。各小組提出自己的實(shí)驗(yàn)方案,派代表展示。明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮妥龇?,小組合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并記錄數(shù)
12、據(jù)。分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果質(zhì)量相等的水和油,升高相同的溫度,水比油所需時(shí)間長,總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論。學(xué)生交流反思。學(xué)生比較:升高的溫度、吸收的熱量相同時(shí),質(zhì)量小的物質(zhì)吸熱能力強(qiáng)。學(xué)生比較:質(zhì)量、吸收的熱量相同時(shí),升高的溫度少的物質(zhì)吸熱能力強(qiáng)。思考回答:用路程與時(shí)間的比,求出單位時(shí)間內(nèi)通過的路程,即速度,來比較快慢。各小組類比速度討論交流:用吸收的熱量與質(zhì)量和升高的溫度的比,求出單位質(zhì)量的物質(zhì)溫度升高1時(shí)吸收的熱量,來比較吸熱能力大小。學(xué)生閱讀課文,完成問題導(dǎo)學(xué)內(nèi)容:1一定質(zhì)量的某種物質(zhì),在溫度升高時(shí)吸收的熱量與它的質(zhì)量和升高的溫度乘積之比,叫做這種物質(zhì)的比熱容。用符號(hào) c 表示。2熱量、質(zhì)量、溫度
13、的國際單位分別是_、_和_,推導(dǎo)出比熱容的單位是_。3閱讀小資料一些物質(zhì)的比熱容,你能從中總結(jié)出什么規(guī)律嗎?4了解“一些物質(zhì)的比熱容”,水的比熱容是_,其物理意義是_。學(xué)生思考、討論交流:同種物質(zhì),吸收的熱量跟它的質(zhì)量、升高的溫度成正比,說明吸收的熱量與它的質(zhì)量和升高的溫度乘積之比是個(gè)定值,說明比熱容與物體的質(zhì)量、吸收的熱量、升高的溫度無關(guān),比熱容是物質(zhì)的一種特性。學(xué)以致用、討論總結(jié):1、因?yàn)楹Kc沙子受光照的時(shí)間完全相同,所以它們吸收的熱量相同,但是海水的比熱容比沙子的大,所以海水升溫比沙子慢;沒有日照時(shí),海水降溫比沙子慢。2、水的比熱容大,在質(zhì)量一定的條件下水升高相同溫度時(shí),吸熱多(用水作
14、冷卻劑效果好);在質(zhì)量一定的條件下水降低相同溫度時(shí), 放出的熱量多,用熱水取暖效果好。搜集應(yīng)用實(shí)例:汽車發(fā)動(dòng)機(jī)用水來冷卻、暖水袋用熱水取暖。城市里修建人工湖調(diào)節(jié)氣溫。沙子比熱容小,炒干果熟的快,且受熱均勻等。學(xué)生閱讀課文,了解用傳感器比較不同物質(zhì)的比熱容的方法、過程。學(xué)以致用:1理解比熱容是物質(zhì)的一種特性,與物質(zhì)的種類、物態(tài)有關(guān),與質(zhì)量、吸熱多少、溫度高低無關(guān),答案選C2水的比熱容 沙子的 比熱容(二)熱量的計(jì)算【想想議議】 由水的比熱容知質(zhì)量為1kg的水,溫度升高1所吸收的熱量是103J,那么質(zhì)量是5kg的水,溫度升高1所吸收的熱量是_。質(zhì)量為1kg的水,溫度升高10所吸收的熱量是_。質(zhì)量為
15、5kg的水,溫度升高10所吸收的熱量是_。如果用Q吸代表物體吸收的熱量,c代表物質(zhì)的比熱容,m代表物體的質(zhì)量,t0和t分別是加熱前后物體的溫度,通過以上計(jì)算,可以總結(jié)出一個(gè)計(jì)算熱量的公式:Q吸=_如果要計(jì)算物體降溫時(shí)放出的熱量,那么公式又應(yīng)是Q放=_??偨Y(jié)為:【典例剖析】把質(zhì)量為2、溫度為50的鋁塊加熱到100 ,鋁塊吸收的熱量是多少?c鋁=103J()提問:解答物理計(jì)算題的有哪些基本要求?【練一練】 有一根燒紅的鐵釘,溫度是800 ,質(zhì)量是 g。它的溫度降低到20 ,要放出多少熱量?(設(shè)計(jì)意圖:通過具體問題,引導(dǎo)學(xué)生利用比熱容的定義得出熱量計(jì)算的公式,并嘗試運(yùn)用,加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。)學(xué)生討論交流計(jì)算熱量的方法:得出熱量的計(jì)算公式:Q吸=cm(t-t0)Q放=cm(t0-t)學(xué)生分析、解答:解:由公式:Q吸= c m (tt0) = 103J() 2 (100 50)= 104
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