2022年食品承諾書匯編十篇

1、第 頁2022精選食品承諾書匯編十篇食品承諾書隨著社會一步步向前開展，承諾書的使用越來越廣泛，承諾書是否產(chǎn)生法律約束力，要具體問題具體分析。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一份恰當(dāng)?shù)某兄Z書呢？以下是我整理的食品承諾書10篇，希望對大家有所幫助。食品承諾書 篇1公司法人是食品平安的第一責(zé)任人，必須做到：一嚴(yán)格遵守?產(chǎn)品質(zhì)量法?、?標(biāo)準(zhǔn)化法?、?計(jì)量法?、?食品衛(wèi)生法?、?工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例?、?查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定?、?產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注規(guī)定?、?加強(qiáng)食品質(zhì)量平安監(jiān)督管理工作實(shí)施意見?以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時(shí)，確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷售，并保證不制假售假。

2、二保證公司法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量平安相關(guān)的法律法規(guī)知識，切實(shí)提高對食品質(zhì)量平安重要意義的認(rèn)識，不斷強(qiáng)化公司法人是食品質(zhì)量平安第一責(zé)任人的意識。保證具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康，無傳染性疾病，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。三建立健全管理體系，建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度，努力提高公司管理水平。保證在生產(chǎn)全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后效勞實(shí)施有效的過程質(zhì)量管理。四保證按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，對無強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，明示公司所采用的標(biāo)準(zhǔn)，并按明示的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。五保證具備持續(xù)

3、保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件，保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。六保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、標(biāo)準(zhǔn)，并采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染，對生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。七保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。八保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔，對食品無污染。九保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測手段，公司的計(jì)量器具、檢驗(yàn)和檢測

4、儀器定期通過計(jì)量檢定。十保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。十一保證產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注及食品市場準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。十二保證當(dāng)出廠銷售的食品存在可能危及人身平安健康或人身平安重大事故危險(xiǎn)時(shí)，能及時(shí)召回已經(jīng)出廠銷售的食品。對生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的，應(yīng)當(dāng)依法承當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任。承諾單位蓋章：單位負(fù)責(zé)人：日期： 年 月 日食品承諾書 篇2為了確保農(nóng)村家庭自辦宴席食品平安，預(yù)防食物中毒事件發(fā)生，確保就餐人員飲食平安，本人對家庭自辦宴席食品平安自愿做出如下承諾，并接受社會監(jiān)督。一、自覺遵守國家食品平安監(jiān)督管理的有關(guān)法律、法規(guī)及地方各級政府有關(guān)規(guī)定，確保家庭自辦宴席食品平安

5、。二、嚴(yán)格按照食品藥品監(jiān)管部門要求，做到廚房環(huán)境整潔，餐具消毒衛(wèi)生，食品儲存條件符合食品平安要求。三、自覺到工商行政部門確定的食品平安示范店購進(jìn)食品，絕不私自購進(jìn)“三無食品、過期變質(zhì)食品和來路不明的食品。四、所聘請的廚師持有健康體檢證和上崗培訓(xùn)證。五、服從上級有關(guān)部門的監(jiān)督管理，及時(shí)整改不符合食品平安要求的有關(guān)問題。六、本人愿承當(dāng)家宴舉辦過程中的一切責(zé)任。七、本承諾書自簽字之日起生效。八、本承諾書一式三份，承諾人、村民委員會、鄉(xiāng)鎮(zhèn)安辦各持一份。承諾人： 村民委員會蓋章：食品承諾書 篇3為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行?食品平安法?，維護(hù)食品流通平安，本經(jīng)營者鄭重承諾：一、嚴(yán)格依照?食品平安法?等法律法規(guī)從事食

6、品經(jīng)營活動，認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承當(dāng)?shù)氖称菲桨病暗谝回?zé)任人責(zé)任，對本單位經(jīng)營的食品平安負(fù)責(zé)，對社會和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證食品平安，接受社會監(jiān)督，承當(dāng)社會責(zé)任。二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地，符合以下要求：一經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離；二經(jīng)營場所與個(gè)人生活空間分開；三經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄的設(shè)備或者設(shè)施，符合以下要求：一設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)合理；二貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的

7、容器、工具和設(shè)備平安、無害，保持清潔，符合保證食品平安所需的濕度等特殊要求，不將食品與有毒、有害物品一起運(yùn)輸；三備有數(shù)量足夠、平安無害的工具、容器，標(biāo)志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染；四食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康體檢，取得健康證明前方從事食品經(jīng)營活動。保持個(gè)人衛(wèi)生，銷售食品時(shí)洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。五、配備專職或者兼職的食品平安管理人員，制定保證食品平安的規(guī)章制度。被撤消食品生產(chǎn)、流通或者餐館效勞許可證的單位，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處分決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。六、建立食品進(jìn)貨

8、查驗(yàn)記錄制度。采購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不少于二年。在條件成熟時(shí)盡量使用電子方式記錄臺賬。實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。七、按照保證食品平安的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，記錄停止經(jīng)營和通知情況，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。九、

9、食品廣告的內(nèi)容真實(shí)合法，不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，同時(shí)符合以下要求：一按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志，警示說明或者考前須知的要求銷售；二進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說明書，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。十一、經(jīng)營散裝食品的，同時(shí)符合以下要求：一貯存散裝食品，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容；二銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容；十二、經(jīng)營直接入口食品的，同時(shí)符合以下要求；一患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人

10、員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品平安的疾病的人員，不從事經(jīng)營活動；二有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具；三使用無毒、清潔的售貨工具；四用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；五使用的洗滌劑、消毒劑對人體平安、無害；十三、經(jīng)營食品貯存、運(yùn)輸和裝卸業(yè)務(wù)的，同時(shí)符合以下要求；一貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備平安、無害，保潔清潔；二不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸和裝卸。十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的，同時(shí)符合以下要求：一出具有溯源功能的銷售憑證，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容、其中一聯(lián)用于建立銷售臺帳；二

11、在條件允許情況下，設(shè)置食品檢測室，配備專門的檢測設(shè)備，有專職的檢測人員，每天開展食品檢測工作，并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者，同時(shí)符合以下要求：一審查入場食品經(jīng)營者的許可證，明確入場食品經(jīng)營者的食品平安管理責(zé)任，定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進(jìn)行檢查；二發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的，及時(shí)制止并立即報(bào)告工商部門。十六、如有銷售明知是不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，承諾賠償消費(fèi)者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金。十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的明眼處。十八、以上承諾如有違反，自愿接受工商部

12、門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處分。承諾單位蓋章承諾人簽名：年月日食品承諾書 篇4為保證學(xué)校幼兒園食堂食用食品平安，保障廣闊師生身體健康和生命平安，營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，本單位特向社會公開承諾：一、嚴(yán)格遵守?中華人民共和國食用食品平安法?等相關(guān)法律、法規(guī)，牢固樹立幼兒園食堂食用食品平安第一責(zé)任人的食用食品平安意識，全面做好食用食品平安工作，嚴(yán)格執(zhí)行食堂食用食品平安標(biāo)準(zhǔn)，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食用食品平安知識培訓(xùn)工作幼兒園食用食品平安承諾書3篇保證書。發(fā)現(xiàn)有阻礙食用食品平安病癥的，立即脫離工作崗位。三、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效

13、的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。四、嚴(yán)格遵守食用食品加工制作規(guī)程，食用食品燒熟煮透，符合平安要求。在食用食品加工制作過程中確保不使用非食用食品原料加工食用食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食用食品。五、嚴(yán)把食用食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，建立食用食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食用食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬，不采購和使用以下食用食品：1、腐敗變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食用食品。2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)、檢疫或者不合格的肉類及肉類食用食品。3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品。4、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損

14、或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的食用食品。5、超過保質(zhì)期限的食用食品。6、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食用食品六、嚴(yán)格落實(shí)餐飲具清洗、消毒及保潔制度，按照標(biāo)準(zhǔn)流程洗消餐飲具，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí)，積極配合相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理，主動做好善后工作，不得遲報(bào)、瞞報(bào)。八、本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對社會和公眾負(fù)責(zé)，保證食用食品平安，接受社會監(jiān)督，承當(dāng)社會責(zé)任。食品承諾書 篇5食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并嚴(yán)格執(zhí)行食品采購及銷貨記錄制度，真實(shí)、全面、系統(tǒng)的記錄食品采購、銷售情況。一記錄方式可以采取電子、書式、票據(jù)三種記錄方式。1、電子記錄。食品經(jīng)營企業(yè)要使用電子信息系統(tǒng)進(jìn)行

15、記錄。統(tǒng)一配送經(jīng)營企業(yè)可以由企業(yè)總部統(tǒng)一進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，并將有關(guān)資料復(fù)印發(fā)給所屬有關(guān)企業(yè)備查，也可以采取信息化技術(shù)，聯(lián)網(wǎng)備查。2、書式記錄。未實(shí)行電子記錄的食品經(jīng)營企業(yè)，應(yīng)當(dāng)設(shè)置食品進(jìn)貨臺賬，食品批發(fā)企業(yè)還應(yīng)設(shè)置銷售記錄臺賬，利用賬簿記錄。二記錄內(nèi)容應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品進(jìn)貨憑證如實(shí)記錄購進(jìn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。三查閱進(jìn)貨記錄應(yīng)當(dāng)定期查閱進(jìn)貨記錄和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況。對保質(zhì)期將滿的食品，應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨記錄中作出醒目標(biāo)注，并將食品集中陳列或者向消費(fèi)者做出醒目提示。對超過保質(zhì)期或者變質(zhì)、質(zhì)量不合格的食品，應(yīng)當(dāng)立即停止銷售，下架銷毀，并報(bào)告轄區(qū)

16、內(nèi)監(jiān)管部門，處理情況應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨記錄中如實(shí)加以記載。四記錄保存期限食品進(jìn)貨記錄保存期限不得少于二年。食品承諾書 篇6本企業(yè)企業(yè)名稱 是食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，住所設(shè)在 ，生產(chǎn)地址為 。作為食品平安的責(zé)任主體，我們深知，食品平安與否關(guān)系到消費(fèi)者的人身健康和生命平安。為了切實(shí)保證食品平安，特在此向社會公開承諾：1、保證本次申請所提供材料的真實(shí)性，保證獲得生產(chǎn)許可證后，依照本承諾書的企業(yè)名稱及住所辦理營業(yè)執(zhí)照，依法生產(chǎn)經(jīng)營，不涂改、轉(zhuǎn)讓、出借生產(chǎn)許可證，并按規(guī)定及時(shí)辦理變更、延續(xù)申請。2、嚴(yán)格遵守?中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法?、?中華人民共和國食品平安法?等法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，對所生產(chǎn)經(jīng)營食品的平安

17、負(fù)責(zé)，承當(dāng)食品平安的第一責(zé)任。3、保證企業(yè)法定代表人業(yè)主、負(fù)責(zé)人和食品平安管理人員掌握與食品平安相關(guān)的法律法規(guī)知識，切實(shí)提高對食品平安重要意義的認(rèn)識。4、保證具有與食品生產(chǎn)經(jīng)營相適應(yīng)的、經(jīng)過食品平安知識培訓(xùn)的從業(yè)人員，保證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的人員身體健康，無傳染性疾病，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。5、保證具備持續(xù)保障食品平安的環(huán)境條件。具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量平安、符合有關(guān)要求的生產(chǎn)設(shè)備、工藝裝備和相關(guān)輔助設(shè)備，具有確保產(chǎn)品質(zhì)量、符合食品平安要求的原料驗(yàn)收、處理、加工、貯存、運(yùn)輸、銷售等設(shè)施。6、保證建立健全食品平安的質(zhì)量保證體系，建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度，提高企業(yè)自身管理水平。保證產(chǎn)品按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)合格出廠，

18、建立從原料采購、中間產(chǎn)品監(jiān)控、成品出廠檢驗(yàn)到售后效勞實(shí)施有效的、全過程的食品平安管理。7、保證建立原料產(chǎn)品購進(jìn)索證、檢查驗(yàn)收、記錄制度。不購進(jìn)不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)要求的原輔料或產(chǎn)品。不使用有毒有害、非食用的原輔材料和回收過期食品加工食品，不濫用食品添加劑。8、保證按照合法有效的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，產(chǎn)品符合相應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。9、保證食品生產(chǎn)的工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、標(biāo)準(zhǔn)，具有與產(chǎn)品相適應(yīng)的檢驗(yàn)手段，保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)，確保出廠食品平安，不銷售不符合食品平安標(biāo)準(zhǔn)的食品。不在食品中摻雜、摻假，以假充真、以次充好；不以不合格食品冒充合格食品。10、保證當(dāng)生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身平

19、安健康或造成人身平安重大事故危險(xiǎn)時(shí)，能及時(shí)召回已經(jīng)生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)品。11、自覺接受政府各有關(guān)職能部門的監(jiān)督檢查，不斷提高食品質(zhì)量平安管理水平。12、如違反上述承諾，自愿承當(dāng)由此引起的一切法律后果。承諾人：簽字、公章楊成林20 xx年11月 2 日食品承諾書 篇7為切實(shí)維護(hù)全校師生身體健康和生命平安，全面落實(shí)學(xué)校食品質(zhì)量平安主體責(zé)任，確保食品質(zhì)量平安，現(xiàn)就食品質(zhì)量平安及食品添加劑使用情況面向社會公開承諾。一、 嚴(yán)格執(zhí)行食品原材料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度和食品入庫檢驗(yàn)記錄制度，并對采購臺賬記錄的真實(shí)性負(fù)責(zé)。二、 認(rèn)真履行食品平安主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行食品平安法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格落實(shí)食

20、品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑的采購和使用行為。三、 嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑“五專專業(yè)采購、專業(yè)保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存管理制度。四、 依法誠信經(jīng)營，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)，不采購和使用標(biāo)示不標(biāo)準(zhǔn)的來源不明的食品添加劑。五、 當(dāng)消費(fèi)者詢問食品添加劑的使用情況時(shí)，食堂管理人員如實(shí)告知，隨時(shí)接受主管部門的檢查監(jiān)督。學(xué)校食堂辦公室20 xx年4月食品承諾書 篇8為保障消費(fèi)者權(quán)益，嚴(yán)把食品質(zhì)量平安關(guān)，本單位莊嚴(yán)承諾：1：嚴(yán)格遵守?中華人民共和國食品平安法?、?中華人民共和國食品平安法實(shí)施條列?等法律、法規(guī)的規(guī)定，承當(dāng)食品平安的第一職責(zé)，建立食品平安管理制度。2：

21、保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理工商登記，領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。3：保證有與食品流通相適應(yīng)的食品平安管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動，每年進(jìn)行健康檢查。4：保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度，查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。5：保證依照法律、法規(guī)和食品平安標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動，保證食品平安，理解社會監(jiān)督。6：保證食品流通經(jīng)營場所的壞境、設(shè)備、設(shè)施、貼合與食品流通相適應(yīng)的要求。7：保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度，及時(shí)清理變質(zhì)、超過保存期及其他不貼合食品平安標(biāo)準(zhǔn)的食品，主動將其退出市場，通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者，做好記錄，并將有關(guān)狀況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。8：主動向消費(fèi)者帶

22、給銷售憑證，自覺履行不貼合食品平安標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。9：保證食品廣告資料的真實(shí)性，不內(nèi)含虛假或者夸大的資料，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。10：及時(shí)制定食品平安事故處置方案，定期檢查本單位各項(xiàng)食品平安防范措施落實(shí)狀況，及時(shí)消除食品平安事故隱患。食品承諾書 篇9為認(rèn)真貫徹落實(shí)?食品平安法?，流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營主體對所經(jīng)營的食品質(zhì)量平安承當(dāng)?shù)谝回?zé)任人的責(zé)任，確保食品流通平安，根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，現(xiàn)承諾如下：一、嚴(yán)格遵守?食品平安法?、?產(chǎn)品質(zhì)量法?、?食品平安法實(shí)施條例?等法律法規(guī)規(guī)定，依法取得經(jīng)營資質(zhì)許可、營業(yè)執(zhí)照，守法經(jīng)營，誠信經(jīng)營。二、嚴(yán)格把好商品進(jìn)貨關(guān)，認(rèn)真查驗(yàn)相關(guān)質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明、

23、產(chǎn)品包裝標(biāo)識等，確保商品和標(biāo)識真實(shí)一致，并對銷售的商品質(zhì)量平安負(fù)責(zé)。三、銷售活動中不摻雜摻假，不以假充真，不以次充好，不以不合格商品冒充合格商品，不銷售法律法規(guī)禁止銷售的其他商品。四、加強(qiáng)商品質(zhì)量管理，定期檢查待銷售商品、庫存商品的質(zhì)量狀況，及時(shí)清理過期、變質(zhì)商品。五、建立執(zhí)行進(jìn)貨索證索票制度，主動向供貨商索取其營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營許可證、商品質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫合格證明，并妥善保管。六、建立商品進(jìn)貨臺賬，如實(shí)記錄商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容。從事商品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立商品銷售臺賬。從事商品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立商品銷售臺賬，如實(shí)記錄批發(fā)的商品品種、規(guī)格、數(shù)量、流向等內(nèi)容。進(jìn)貨臺賬和銷售臺賬保存期限不少于兩年。七、認(rèn)真落實(shí)不合格商品退市制度，對生產(chǎn)企業(yè)通知停止銷售、主動召回的商品，自查發(fā)現(xiàn)的存在平安隱患，可能對人體健康和生命平安造成損害的商品，立即停止銷售，通知生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商，并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報(bào)告。八、積極協(xié)助和配合有關(guān)部門開展的商品質(zhì)量監(jiān)督管理及商品質(zhì)量檢測工作。九、認(rèn)真處理消費(fèi)者投訴，依法維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。監(jiān)管單位：_承諾單位(承諾人)：xxx負(fù)責(zé)人：xxx聯(lián)系 ：聯(lián)系 ：日期：20 xx年xx月xx日食品承諾書 篇10為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行?食品平安法?，確保廣闊人民群眾消費(fèi)平安，防止食品質(zhì)量平安事故的發(fā)生，我作為