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文檔簡介
1、第五單元 第一節(jié) 化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量守恒 教學(xué)設(shè)計(jì) 一、教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與技能:認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律,了解常見化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。從微觀角度認(rèn)識(shí)在一切化學(xué)反應(yīng)中,反應(yīng)前后原子的種類、數(shù)目和質(zhì)量沒有改變。通過實(shí)驗(yàn)探究,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力及觀察分析能力。過程與方法:課堂中,教師組織、引導(dǎo)、點(diǎn)撥,使學(xué)生能設(shè)計(jì)和完成一些簡單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律,使學(xué)生能初步認(rèn)識(shí)科學(xué)探究的含義和基本過程。情感態(tài)度與價(jià)值觀:在實(shí)驗(yàn)探究的過程中,培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)以及勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于創(chuàng)新和實(shí)踐的科學(xué)精神。學(xué)習(xí)質(zhì)量守恒定律,培養(yǎng)學(xué)生辯證唯物主義觀點(diǎn),同時(shí)使學(xué)生感受化學(xué)規(guī)律美。教學(xué)重點(diǎn):1.通過對化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物
2、和生成物的質(zhì)量關(guān)系的實(shí)驗(yàn)探究,認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律;2.用微粒觀解釋化學(xué)變化中質(zhì)量守恒的原因。三、教學(xué)難點(diǎn):1.質(zhì)量守恒定律的理解與應(yīng)用;2.用微粒觀解釋化學(xué)變化中質(zhì)量守恒的原因。四、教學(xué)方法:在質(zhì)量守恒定律發(fā)現(xiàn)過程中,我采用實(shí)驗(yàn)引探法,按科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)的一般程序即“發(fā)現(xiàn)問題提出假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)求證得出結(jié)論”來引導(dǎo)學(xué)生,學(xué)生經(jīng)歷初次探究的挫折后,分析原因,優(yōu)化設(shè)計(jì),再次探究,最終發(fā)現(xiàn)質(zhì)量守恒定律;為理解質(zhì)量守恒定律,我采用多媒本輔助教學(xué)法,借助多媒體展示白磷燃燒的微觀過程,讓學(xué)生領(lǐng)悟到質(zhì)量守恒定律的精髓,在于化學(xué)反應(yīng)前后原子的“三不變”。教學(xué)準(zhǔn)備:1、教具學(xué)具準(zhǔn)備(1)實(shí)驗(yàn)用品準(zhǔn)備:藥品:鹽酸、大理
3、石、硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液、白磷等;儀器:托盤天平(或電子秤)、燒杯、試管、膠頭滴管、錐形瓶、酒精燈、橡皮塞、導(dǎo)管、試管夾、玻璃棒、塑料袋(或氣球)、細(xì)線、細(xì)沙、放大鏡、火柴;(2)媒體準(zhǔn)備:制作多媒體課件六、教學(xué)過程:教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖【情景創(chuàng)設(shè)】(多媒體展示)圖一:木炭燃燒成為灰燼圖二:小樹苗長成參天大樹1.以上兩幅圖片的事實(shí)是物理變化還是化學(xué)變化?2.這兩個(gè)變化主要給人類帶來了什么?3.物質(zhì)的質(zhì)量如何變化?傾聽并評價(jià)學(xué)生的回答和他們表述的觀點(diǎn)。觀看圖片思考、討論、交流、回答:通過多媒體展示,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考【導(dǎo)入新課】在前面的學(xué)習(xí)中我們已經(jīng)明確了通過化學(xué)反應(yīng)不僅能實(shí)現(xiàn)物質(zhì)
4、的轉(zhuǎn)化,也能實(shí)現(xiàn)能量的轉(zhuǎn)化。請同學(xué)們思考,在化學(xué)反應(yīng)過程中,反應(yīng)物和生成物的質(zhì)量如何變化呢?今天我們就來研究化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)的質(zhì)量是否會(huì)發(fā)生變化。(板書課題)第一節(jié) 化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量守恒思考,在自己心里猜測?!具^渡】為了解決今天的問題我們選擇我們熟悉的一個(gè)化學(xué)反應(yīng)來推測一下。投影相關(guān)練習(xí)題目:寫出實(shí)驗(yàn)室制氧氣反應(yīng)的文字表達(dá)式 。一、推測過氧化氫分解過程中物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系請同學(xué)們閱讀教材P100“活動(dòng)天地5-1”并思考其中的第1個(gè)內(nèi)容:1.你同意下圖兩位同學(xué)中哪一位的觀點(diǎn)?評價(jià)學(xué)生的回答寫反應(yīng)的表達(dá)式:過氧化氫水+氧氣閱讀教材P100“活動(dòng)天地5-1”“推測過氧化氫分解過程中物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系”判斷圖中
5、兩位同學(xué)的觀點(diǎn)思考、交流、回答:同意女同學(xué)的觀點(diǎn)溫故知新【過渡】同學(xué)們的這兩個(gè)觀點(diǎn)都是從微觀的角度去分析的,但理由好像并不是很充分,下面請同學(xué)們繼續(xù)閱讀教材P101“活動(dòng)天地5-1”第2個(gè)內(nèi)容:2.小麗同學(xué)用圖示表示示過氧化氫分解生成水和氧氣的反應(yīng)。你認(rèn)為哪個(gè)圖示是正確的?為什么?評價(jià)學(xué)生的回答閱讀教材P101“活動(dòng)天地5-1”第2個(gè)內(nèi)容,分析、思考、討論:生1:選甲。因?yàn)槟芊从吵龇磻?yīng)物和生成物的分子構(gòu)成。生2:選丙。因?yàn)楸司哂屑椎墓δ芡猓€反映出原子的種類和數(shù)目是不變的。培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力(師生共同總結(jié))通過分析大部分同學(xué)認(rèn)為:1.“分解了的過氧化氫的質(zhì)量與生成水和氧氣的質(zhì)量是相等的
6、?!?.其它的化學(xué)反應(yīng)前后的物質(zhì)的總質(zhì)量也可能是不變的。二、探究化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量有無變化(過渡)如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來證明化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量變化與否?我們先來看前人給了我們什么經(jīng)驗(yàn)。(溫馨提示)引導(dǎo)學(xué)生閱讀體會(huì)教材P102-103“多識(shí)一點(diǎn)”“質(zhì)量守恒定律發(fā)現(xiàn)史”。閱讀教材,了解英國化學(xué)家波義耳、俄國化學(xué)家羅蒙諾索夫、法國化學(xué)家拉瓦錫的發(fā)現(xiàn)通過科學(xué)史故事增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣【過渡】剛才同學(xué)們了解了幾位化學(xué)家為發(fā)現(xiàn)質(zhì)量守恒定律所作的貢獻(xiàn),下面請我們一起來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證質(zhì)量定律(實(shí)驗(yàn)方案選擇)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行方案的選擇:請同學(xué)們先閱讀教材P101“實(shí)驗(yàn)探究5-1”中的內(nèi)容并選擇實(shí)驗(yàn)方案。首先要確定一個(gè)
7、容易發(fā)生的化學(xué)學(xué)反應(yīng);同時(shí)還要考慮怎樣使反應(yīng)發(fā)生、在哪里發(fā)生,需要哪些儀器、藥品等。(溫馨提示)第一個(gè)方案:反應(yīng)物中有氣體二氧化碳生成,在敞口容器中完成行不行?第二個(gè)方案:反應(yīng)前后都是液體,生成的沉淀也在其中,操作很方便;第三個(gè)方案:需要點(diǎn)燃白磷,且有氣態(tài)物質(zhì)氧氣參加反應(yīng),乍看很難處理,但是動(dòng)動(dòng)腦筋,其實(shí)它也很好實(shí)現(xiàn)的,且能保證實(shí)驗(yàn)探究的客觀性。檢查學(xué)生設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案并分析傾聽教師的分析,收獲實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)因考慮的各種因素每一小組的學(xué)生根據(jù)老師的提示和自己的思路研究方案。每個(gè)方案都有人選,第二個(gè)最多。下面請同學(xué)們在實(shí)驗(yàn)前先完成實(shí)驗(yàn)步驟和方法。實(shí)驗(yàn)步驟和方法實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論稱量反應(yīng)前反應(yīng)物和反應(yīng)容器的總
8、質(zhì)量讓物質(zhì)反應(yīng)稱量反應(yīng)后生成物和反應(yīng)容器的總質(zhì)量檢查學(xué)生表格的完成情況,并進(jìn)行評價(jià)。完成表格【觀看實(shí)驗(yàn)1視頻】學(xué)生通過視頻觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并總結(jié)得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。播放視頻引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象寫出反應(yīng)的文字表達(dá)式分析現(xiàn)象得出結(jié)論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:產(chǎn)生大量氣泡結(jié)論:反應(yīng)前后質(zhì)量總和相等【提出問題】大理石和稀鹽酸反應(yīng)也可以用如圖裝置,玻璃管上為何系一個(gè)氣球?這個(gè)實(shí)驗(yàn)如果失敗,最常見的原因應(yīng)是什么?引導(dǎo)學(xué)生從生成物上交流討論討論、思考【觀看實(shí)驗(yàn)2視頻】學(xué)生通過視頻觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并總結(jié)得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。播放視頻寫出反應(yīng)的文字表達(dá)式分析現(xiàn)象得出結(jié)論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:有藍(lán)色絮狀沉淀結(jié)論:反應(yīng)前后質(zhì)量總和相等【提出問題】你能總結(jié)出這個(gè)實(shí)驗(yàn)
9、的大體步驟嗎?需要注意的事項(xiàng)引導(dǎo)學(xué)生從生成物上交流討論討論、思考【觀看實(shí)驗(yàn)3視頻】學(xué)生通過視頻觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并總結(jié)得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。播放視頻寫出反應(yīng)的文字表達(dá)式分析現(xiàn)象得出結(jié)論實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:產(chǎn)生大量白煙,放熱結(jié)論:反應(yīng)前后質(zhì)量總和相等【提出問題】玻璃管上不套氣球,天平仍會(huì)平衡嗎?為什么?白磷燃燒的實(shí)驗(yàn)中,錐形瓶底為何要鋪一層細(xì)沙?有氣體參加或生成的反應(yīng),在探究質(zhì)量守恒定律時(shí),應(yīng)注意什么問題?引導(dǎo)學(xué)生從生成物上交流討論討論、思考培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力總結(jié)三個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)論并結(jié)合多識(shí)一點(diǎn)得出質(zhì)量守恒定律引導(dǎo)學(xué)生得出正確結(jié)論得到質(zhì)量守恒定律深入理解質(zhì)量守恒定律的內(nèi)涵根據(jù)定義引導(dǎo)學(xué)生勾畫關(guān)鍵詞并作出強(qiáng)調(diào)思考、補(bǔ)充筆記從微觀的角度分析質(zhì)量守恒定律播放動(dòng)畫引導(dǎo)學(xué)生得出質(zhì)量守恒定律的實(shí)質(zhì)觀看視頻思考提問并回答總結(jié)“五二一”規(guī)律引導(dǎo)學(xué)生
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