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1、雙匯在瘦肉精危機大事中所實行的公關(guān)措施1、 第一時間作出回應(yīng),說明態(tài)度 3月 15 日當(dāng)天晚上,萬隆從北京回到漯河,連夜召開會議,直到到3 月 16 日早晨五點半才終止; 16 日雙匯發(fā)表聲明致歉,聲稱:濟源雙匯食品有限公司是河南雙聚集團下屬的分公司, 對此事給消費者帶來的困擾,雙聚集團深表歉意;聲明雖短,但也說明雙聚集團承認(rèn)了事實,也給社會一個交代,而不是一味躲避現(xiàn)實;快速作出回應(yīng),坦誠告知,說明雙 匯足夠重視這次風(fēng)波;2、 三大會議,渲染誠心,以挽救風(fēng)波后患雙匯三大規(guī)模會議, 包含了產(chǎn)品質(zhì)量自檢和向公眾致歉;盡管三大會議成效不是很明顯,但是這種公關(guān)炒作手段仍是很經(jīng)典;從自我檢測、銷售商的商
2、討、萬人致歉,可以看出,雙 聚集團利用規(guī)模致歉來渲染態(tài)度誠心,制造預(yù)期成效;3、 創(chuàng)立紀(jì)念日,牢記慘痛教訓(xùn)雙匯將 3 月 15 日定為自己食品安全日這一舉措很實在;比起千言萬語的悔 悟,不如行動來的實在,來的深厚;一來既表達(dá)出自身歉意和覺悟意識,二來,說明這個慘痛教訓(xùn)會牢記在心,了;4、 雙匯領(lǐng)導(dǎo)大嚼火腿雙匯產(chǎn)品因瘦肉精大事下架而不是過眼云煙, 熬過了這次危機, 就一勞永逸20 多天后,區(qū)域經(jīng)理為證明自己的東西沒問題而現(xiàn)場大吃火腿腸, 算是典型的危機公關(guān); 只要我們細(xì)心來注視雙匯的危機公關(guān) 就不難發(fā)覺:無論是集團內(nèi)部召開的萬人大會上喊出的“ 萬總?cè)f歲” 、“ 雙匯萬歲” ;仍是集團預(yù)備拋出投資
3、200 億方案; 抑或是此大事中雙匯經(jīng)理在超市親自嚼火腿腸, 人們好像都并未感到雙聚集團面對錯誤的真誠態(tài)度;好像,雙匯全部 的舉動都是為了重新上架, 連續(xù)占有市場而謀取和鞏固企業(yè)利益;可雙聚集團是 否清晰,“ 東山再起” 的前提是英勇而務(wù)實地正視錯誤,改過自新,復(fù)原消費者 對雙聚集團的信心和價值期望;5、針對媒體溝通,防止非專業(yè)人員接受采訪俗語說“ 禍從口出”一句不謹(jǐn)慎的話,就可能成為攻擊的對象;在雙匯緊急形勢下,更不能添亂;如何做到口風(fēng)統(tǒng)一,也是公關(guān)留意的重點;雙聚集團嚴(yán)禁內(nèi)部員工私自接受采訪,防止公司再陷危機,是明智的舉措6、 運用市場營銷 4P原理加強危機公關(guān)(1)產(chǎn)品( product
4、)A 、含有瘦肉精的問題產(chǎn)品第一時間下架 火腿腸等產(chǎn)品全部下架北京京客隆、勁松洋華堂超市的全部雙匯B、濟源停業(yè)整頓: 雙聚集團已經(jīng)責(zé)令濟源工廠停產(chǎn)自查,并派出集團主管生產(chǎn)的副總 經(jīng)理及相關(guān)人員進(jìn)駐濟源工廠進(jìn)行整頓和處理;免去濟源雙匯總經(jīng)理、主管副總經(jīng)理、 選購 部長、品牌部長四人的職務(wù);C、加強質(zhì)量檢測,將十八道檢測、十八個放心做到實處,未經(jīng)檢測豬肉不得進(jìn)廠;蒙牛集團三聚氰胺大事發(fā)生的其次天就抽調(diào) 源頭造假;(2)價格( price)8000 員工直接進(jìn)駐奶站車車檢測,批批檢測防范推行差別定價策略低價擴大購買力:將濟源生產(chǎn)的雙匯產(chǎn)品,但非含有瘦肉精的火腿腸等產(chǎn)品低價銷售,由于不乏一些消費者以價
5、格取向為先導(dǎo),情愿購買價格較低的產(chǎn)品;如此不但可削減一部分的庫存,也可以回籠一部分的資金;高價樹立品牌形象:將雙匯其他產(chǎn)品高價銷售,打出綠色放心肉的口號,消費者會認(rèn)為高價產(chǎn)品肯定經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān),工序復(fù)雜, 且治理嚴(yán)格, 從心里上排除消費者德不信任思想,促進(jìn)消費者購買,既可以挽回企業(yè)形象,同時可以補償一些虧損;3 渠道( place )上游有需要,下游才生產(chǎn);瘦肉精的問題反映這一明顯現(xiàn)象,肉食品加工企業(yè)需要瘦肉含量極多的生豬,養(yǎng)殖戶才在生豬喂養(yǎng)時添加瘦肉精成分;一但需求中斷, 供應(yīng)也就缺乏市場,沒有了滋生惡化的溫床;生豬;在渠道方面上游渠道:所以根源上肉食品加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)杜絕收購含有瘦肉精喂養(yǎng)
6、的 徹查供應(yīng)商, 杜絕問題豬肉, 提高肯定的健康豬肉的收購成本,推動綠色有機養(yǎng)殖的大環(huán)境;在下游渠道方面,必需與各大商超保持良好關(guān)系,維系供應(yīng)鏈的穩(wěn)固;4 促銷( promotion)在產(chǎn)品促銷方面,必需樹立良好的企業(yè)形象;可通過人員、廣告、報紙、網(wǎng)絡(luò)等手段,加強促銷及品牌宣揚;在各大商超加強品質(zhì)宣揚,增加推廣人員, 宣揚企業(yè)形象, 與消費者拉近距離; 在廣告投放方面加強公益廣告的宣揚;同時多做公益活動,例如捐助玉樹青海地區(qū)貧困兒童;關(guān)注環(huán)境愛護,綠色生態(tài)等;小組建議1、實行緊急措施,防止事態(tài)進(jìn)展;雙匯在遭受曝光后,應(yīng)先實行諸如召回產(chǎn)品、檢測下架產(chǎn)品等實質(zhì)性應(yīng)對措施,而不是沒完沒了的發(fā)致歉聲明
7、,光說不練,解決不了問題,公眾是要看到實際行動和改善,不是嘴上功夫;2、調(diào)查情形,坦誠告知在積極綻開調(diào)查,明白大事來龍去脈以后,發(fā)表致歉聲明,坦誠告知公眾大事的情況,表達(dá)誠心;3、針對對象,確定計策,分清輕重緩急危機溝通有五大對象:受害者、媒體、內(nèi)部員工、上級部門和關(guān)聯(lián)組織;最重要的是受害者: 對危機大事中受影響的弱勢群體和受害者主動承擔(dān)責(zé)任,應(yīng)實行積上門賠禮和服務(wù),積極賠償?shù)拇胧?削減受害者的身心缺失,表達(dá)企業(yè)的社會公益立場和人文關(guān)懷,是復(fù)原企業(yè)形象的王牌;針對上級組織:積極協(xié)作調(diào)查,照實公布情形對內(nèi)部員工:統(tǒng)一發(fā)言,安排任務(wù),親自到檢測線上檢測產(chǎn)品對關(guān)聯(lián)組織:賜予賠償,賜予信心,加強思想統(tǒng)
8、一對媒體:媒體是貫穿公關(guān)的主線;既要積極回應(yīng)媒體問題,又要供應(yīng)媒體所需;統(tǒng)一發(fā)言,把緊口風(fēng),用一個聲音說話,掌握傳播渠道和內(nèi)容;面對媒體,態(tài)度真誠,敢于承擔(dān),建立高效通暢的溝通管道;召開新聞發(fā)布會;4 、加強社會監(jiān)督,借公眾的力氣緩解危機邀請消費者監(jiān)督,宣布任何消費者均可向雙匯提出入廠監(jiān)督檢查的申請,雙匯每月將隨機抽取消費者進(jìn)入總部和各分公司參觀全部生產(chǎn)流程,交相關(guān)部門檢測,費用全部由雙匯承擔(dān);5、總結(jié)危機公關(guān),改造工作消費者有權(quán)對任一流程提出異議并提雙匯品牌遭受重創(chuàng),作為肉制品德業(yè)的龍頭老大應(yīng)以身作就,提倡社會健康生產(chǎn),關(guān)注消費者生命健康,發(fā)表中國肉制品德業(yè)綠色生產(chǎn)倡議書,倡議全國全部肉制品企業(yè)嚴(yán)格自查,遵守國家標(biāo)準(zhǔn),安全生產(chǎn)
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