嚼嚼碎慢慢咽課教學設計

1、精品課教學設計參考模板 教材類型 標準 嚼嚼碎,慢 課時 1 課時 慢咽 授課對象 社會安全 授課老師 授課時間 ppt,視頻,面 小班幼兒 教具 包,果凍等 教學目的 明白食用常見食物的安全留意事項 , 知道吃東西時 要專心,不 說笑,不打鬧； 教學重難點 養(yǎng)成細嚼慢咽的好習慣,防止嗆著,卡著； 教學過程 一,老師 請小伴侶看一個好玩的試驗； 1. 老師扮演小老鼠,將塑料管和塑料袋捆在一起； 2. 老師把面包弄碎,然后放到塑料管里,讓面包渣順著塑料管往下落,直到 塑料袋；老師告知幼兒,塑料管就像是我們的食道,塑料袋好比是胃,請幼兒看 看面包渣是怎么進入胃中的；老師再將面包掰成塊,不會順著塑料

2、管往下走； 3. 請幼兒比較一下,面包渣和面包塊哪種更簡潔進入“胃”； 4. 小伴侶們吃東西確定要嚼碎,這樣才簡潔進入胃,到胃里才簡潔消化；如 果吃飯是狼吞虎咽即不易消化,樣子也很難看； 第 1 頁,共 3 頁建議： 吃飯是老師留意提示幼兒慢慢吃,要把食物嚼碎； 5. 老師通過與幼兒談話,引出活動主題； 老師：小伴侶, 你們平常都愛吃什么東西呢 .零食是我們小伴侶愛吃的東西, 你們都吃過哪些零食呢 .6. 老師：剛剛小伴侶都說了許多自己愛吃的零食,那除了零食以外,我們仍 要吃飯菜,你們吃過的飯菜又都有哪些呢 .二,引導幼兒明白進食可能遇到的危險； 1. 老師：小伴侶,你們知道嗎 .飯菜可口,零

3、食好吃,但是假如我們在吃東 西的時候不留意,也會很簡潔發(fā)生危險的； 2. 老師說一說由于飲食不當而造成不良后果的事例； 如：有些孩子由于吃果 凍,瓜子,花生,雞蛋造成窒息,有些小伴侶中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成 窒息等等； 三,讓幼兒自己發(fā)覺由于進食不當所產生的危險； 1. 老師：小伴侶, 現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應當要留意哪些事情 呢. 2. 引導幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式, 應當要怎么樣做, 才 能夠防止危險的發(fā)生； 3. 小結：吃飯時不能含飯在嘴巴里面,在吃飯的時候慢慢吃,多加留意,就 不會發(fā)生這些危險； 四,出示圖片,進一步明白進食時要留意的安全； 1. 老師：

4、小伴侶,請你們看一看這幅圖里面都有什么內容呢 .圖上面是怎么 第 2 頁,共 3 頁樣提示我們在進食的時候要留意的事情呢 .2. 引導幼兒仔細觀看圖畫,用自己的語言說一說； 吃東西時不能邊吃邊說邊玩,吃到嘴里的飯菜應細細地嚼爛,慢慢地咽下, 不能著急；假如邊吃邊玩或一口吃下蛋黃,簡潔被卡住或嗆著； 五,講解饞嘴皮皮猴的故事 皮皮猴是一只饞嘴的小猴,它觀看什么都寵愛吃； 媽媽買了一包花生, 好香啊； 它抓了一大把就開頭吃了, 一顆接一顆, 不好！ 小碎粒一下子卡在喉嚨里；真?zhèn)?媽媽連忙把它送到醫(yī)院；河馬醫(yī)生告知它： “吃花生要嚼嚼碎,慢慢咽；” 媽媽買了一些果凍,滑滑甜甜味道好極了,皮皮猴又心急了,迫不及待地一 口吸進去, 果凍一下就滑進了喉嚨,這下可把皮皮猴憋壞了；咽不下去也吐不出 來,而且呼吸困難,小臉都白了,媽媽也嚇壞了； 正好河馬醫(yī)生巡診路過, 連忙讓皮皮猴趴在媽媽腿上, 自己在皮皮猴背上使 勁拍,果凍最終滑出來了；河馬醫(yī)生告知皮皮猴： “吃果凍要嚼嚼碎,不能吸著 吃；” 六,學習安全飲食兒歌 嚼嚼碎,鞏固幼兒正確進食的方法； 嚼嚼碎 小寶寶,真能干,吃東西呀要嚼爛； 不急不搶