蔬菜生產技術：設施溫度環(huán)境提點與調控

1、設施(日光溫室)溫度特點及調控管理一、設施內溫度特點.溫室效應人們越來越關注生態(tài)環(huán)境問題，地球的“溫室效應”，它是由環(huán)境污染引起 的地球外表變熱，溫度升高的現象。其實這個過程，與設施栽培這個密閉環(huán)境中, 溫度變化類似，所以科學家用溫室效應來形象的比喻全球的“溫室效應”。設施栽培條件下的溫室效應，是指在沒有人工加溫的情況下，設施內獲得或 積累太陽輻射能，從而使設施內的氣溫高于外界環(huán)境氣溫的一種能力。溫室效應是由兩個原因引起的，一是塑料薄膜等透明覆蓋物能讓短波輻射透 進設施內，又能阻止設施內長波輻射透出設施而散失于大氣中。二是設施為半封 閉空間，設施內外空氣交換微弱，從而使蓄積熱量不易失散。.氣溫

2、的變化特點(1)季節(jié)變化：在高緯度的北方地區(qū)，設施內的氣溫，受外界氣溫的影響, 存在著明顯的四季變化。溫室內外溫差最大值出現在12月至1月；冬季晴天溫 室內氣溫日變化顯著，晴天室內平均氣溫增加較多，陰天尤其是連陰天增加較少;(2)日變化：日平均氣溫受具體天氣條件的影響。在早春晚秋及冬季的日 光溫室中，晴天最低氣溫出現在早晨揭草苫后半小時左右。此后溫度那么開始上升, 每小時平均升溫5-6,到13T4時，溫度到達最高值。以后溫度開始下降，1476 時，平均每小時降溫4-5,蓋草苫后下降緩慢，從16時到翌日8時前，大約 降溫5-7。陰天室內晝夜溫差很小，只有3-5。(3)氣溫的分布特點是氣溫的分布不

3、均勻。日光溫室白天，上部溫度高于 下部溫度，中部溫度高于四周，夜間北側的溫度高于南側。在寒冷季節(jié)，無外面 保溫覆蓋時，靠近透明覆蓋物內表層的溫度較低。設施面積越小，低溫區(qū)域所 占的比例超大，溫度分布超不均勻。除了氣溫，地溫的管理也是蔬菜設施栽培能否成功的關鍵因子，地溫對蔬 菜的影響也是多方面的，在栽培中，穩(wěn)定地溫同等重要。.地溫的變化特點設施內地溫也存在明顯的日變化和季節(jié)變化。(1)日變化：與氣溫相比，地溫比擬穩(wěn)定，且地溫的變化滯后于氣溫。設施 內氣溫升高時，土壤從空氣中吸收熱量，地溫升高。當氣溫下降時土壤那么向空氣 中放熱保持氣溫。低溫期提高地溫，能夠彌補氣溫偏低的缺乏。一般地溫升高 對蔬菜

4、生長的促進作用，相當于提高2-3氣溫的效果。地溫在水平方向上的變化為：晴天的白天，在溫室內南北方向上，中部 地溫最高，向南向北均遞減；夜間后屋下面地溫最高，向南遞減。東西方向上差 異不大。地溫在垂直方向上的變化為：晴天白天上層土壤溫度高，下層土壤溫度 低；夜間以10cm深處最高，向上向下均遞減；陰天，下層土溫比上層高。同學 們是否聽說過，城市的“熱島效應”，日光溫室四周的地溫低于中部的地溫，也 具有熱島效應。(2)季節(jié)變化：最低地溫的月份是在12月的上中旬。但是直到2月的下旬， 地溫上升緩慢,3月上旬地溫迅速升高，到5月下旬地表溫度可升高到25c左右。二、蔬菜作物需溫特性任何蔬菜的生長發(fā)育和維

5、持生命活動都要求一定的溫度范圍，即所謂最適、 最高、最低界限的“溫度三基點”。當溫度超過生長發(fā)育的最高、最低界限，那么 生育停止。如再超過維持生命的最高最低界限，就會死亡。因此，為了更好調控 設施內的溫度，還要熟悉蔬菜的需溫特性。蔬菜作物種類不同，對溫度需求不同。如番茄在晝溫26,夜溫17c最為 適宜；黃瓜在晝溫25C,夜溫15c條件下對生長發(fā)育最為有利。不同種蔬菜作物需溫特性在設施栽培中，對溫度的調控所采取的一系列措施，都是圍繞如何“保溫、發(fā)前N英”*32咬氣量商界47最淮工小舌 一最近二*低其理尋百】3”25-20*23拿于333次墳回182513/35G2CM5Q必2v小丸改3*次加15

6、-10珈20廿13c電g33田小123/必2(klS13/彳-235/342523-184125仔普逋甜瓜33卷2g15心2513/南23W25-2315-1%25213/溫度調控措施增溫、降溫”來展開的。.保溫調控措施(1)減少放熱，最有效的方法是多層覆蓋，室內扣小拱棚；(2)加強防風措施，盡量減少園藝設施縫隙數量；(3)使用保溫性能好的材料作墻體和后坡的材料，并盡量加厚；(4)及時修補破損的棚膜、在門外建造緩沖間，并隨手關嚴房門，減少換 氣放熱；(5)設置防寒溝，減少溫室南底角土壤熱量散失。.增溫調控措施在寒冷的北方，增溫措施，是保證蔬菜正常生長發(fā)育的必要的條件，由于低 溫冷害，常常會導致

7、蔬菜作物葉片卷縮，失水，影響到光合作用，果實畸形，嚴 重影響蔬菜的品質與質量。常用的增溫措施如下：(1)增加園藝設施進光量，選擇透光好、保溫強的薄膜，如聚氯乙烯薄膜 作棚膜，可提高溫室整體的保溫增溫能力；(2) 土壤加溫，高溫烤地，通過提高地溫來提高氣溫；高畦或高壟地膜栽 培，平均提高地溫23；(3)熱風加溫、爐火加溫；(4)科學澆水：冬季晴天澆水、陰天不澆；午前澆水、午后不澆；澆小水 和溫水、不澆大水和冷水；澆暗水、不澆明水也就是膜下暗灌；澆水后閉棚烤地, 然后放風排濕?，F在也廣泛采用異質復合墻體內側用蓄熱能力強的材料，增加白天蓄熱量; 外側用隔熱力強的材料，減小熱量損失。.降溫溫調控措施設施內，由于環(huán)境密閉、塑料膜的吸熱等特性，溫度升高的很快導致高溫對植 物的傷害也屢見不鮮，比方日灼，這些傷害都是不可逆的，降溫措施(1)通風換氣，包括自然通風和強制通風，通風方式有筒狀通風、帶狀通 風、底腳通風，通風原那么是：逐漸加大通風量，反復屢次進行；早晨揭苫后不宜立即放風排 濕；低溫季節(jié)不放底風。(2)遮光，減少進入設施內的熱量。比方設施內設置遮陽網。（3）屋面流水和蒸發(fā)冷卻等方