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文檔簡介
1、葡萄酒電力工程實施方案永寧縣地處賀蘭山東麓中部腹地,獨享“黃金地帶”的天然優(yōu)勢,是賀蘭山東麓釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)的核心產(chǎn)區(qū)。截至2020年底,全縣釀酒葡萄種植面積10.56萬畝,主栽品種有赤霞珠、蛇龍珠、梅鹿輒、西拉、黑比諾、霞多麗等20多個。形成了農(nóng)墾集團(tuán)玉泉營農(nóng)場、黃羊灘農(nóng)場以及沿山110國道兩側(cè)德龍公司、中糧公司等大型葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)為主的賀蘭山東麓釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)帶。電力工程架設(shè)10kv輸電線路20km,配套建設(shè)、安裝變壓器8臺,建設(shè)配電室1000m2。主要位于中糧長城葡萄酒有限公司、德龍酒莊、巴格斯酒莊等大型葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)。種苗基地建設(shè)工程改造現(xiàn)有葡萄種苗基地2000畝(附件4),年出圃優(yōu)質(zhì)葡萄種
2、苗800萬株,使永寧縣釀酒葡萄苗木自給能力大大增強(qiáng)。依托寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)園區(qū)管委會、銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心以及寧夏玉泉營葡萄苗木繁育中心雄厚的技術(shù)力量,積極推廣應(yīng)用脫毒組培苗的繁育技術(shù),逐步加大脫毒組培苗的推廣力度,增加全縣釀酒葡萄品種多樣性,為各酒莊釀造各具特色的紅葡萄酒、白葡萄酒、冰酒提供種苗基礎(chǔ)。新建葡萄種植基地工程1.新建釀酒葡萄種植基地。規(guī)劃到2025年,全縣新增釀酒葡萄面積5.57萬畝,總面積達(dá)到16.13萬畝(附件1)。2.主要技術(shù)措施。采用無病毒優(yōu)質(zhì)嫁接苗,按照葡萄冬季埋土、機(jī)械化作業(yè)和標(biāo)準(zhǔn)化架形培養(yǎng)的技術(shù)要求,重點推廣深開溝、增施肥、平整土地、抗寒溝栽、高效節(jié)水、
3、寬行密植等建園技術(shù),高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)葡萄種植基地。以葡萄產(chǎn)業(yè)機(jī)械化為統(tǒng)領(lǐng),快速推進(jìn)永寧縣賀蘭山東麓埋土防寒葡萄栽培中的精細(xì)整地、精準(zhǔn)施肥、高效植保、冬季修剪與防寒埋土的機(jī)械設(shè)備等推廣與示范。推廣精準(zhǔn)灌溉與水肥一體化、墑情自動監(jiān)測及自動化控制灌溉等先進(jìn)技術(shù)。進(jìn)一步健全永寧縣釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)社會化服務(wù)體系,提高管理水平、增強(qiáng)病蟲害防治效果、減少農(nóng)藥污染、保障葡萄酒質(zhì)量安全。產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)1.產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀2020年,全縣釀酒葡萄種植面積10.56萬畝,正常生產(chǎn)酒莊17座,在建酒莊數(shù)9座,加工能力7.72萬噸。釀酒葡萄產(chǎn)量6038.9噸,葡萄酒產(chǎn)量5049.9噸。銷售成品酒783.6萬瓶,銷售原酒205.6萬瓶,銷售額2
4、.93億,酒莊接待游客4.3萬人次。11個酒莊達(dá)到列級酒莊標(biāo)準(zhǔn),其中二級1個,三級2個,四級4個,五級4個,位居全區(qū)前列。2.產(chǎn)業(yè)特點(1)釀酒葡萄基地建設(shè)初具規(guī)模。永寧縣地處賀蘭山東麓中部腹地,獨享“黃金地帶”的天然優(yōu)勢,是賀蘭山東麓釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)的核心產(chǎn)區(qū)。截至2020年底,全縣釀酒葡萄種植面積10.56萬畝,主栽品種有赤霞珠、蛇龍珠、梅鹿輒、西拉、黑比諾、霞多麗等20多個。形成了農(nóng)墾集團(tuán)玉泉營農(nóng)場、黃羊灘農(nóng)場以及沿山110國道兩側(cè)德龍公司、中糧公司等大型葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)為主的賀蘭山東麓釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)帶。(2)葡萄酒莊建設(shè)快速發(fā)展。截至2020年,永寧縣已建成賀蘭神、賀蘭紅、中糧長城、西夏王玉泉
5、國際、軒尼詩夏桐等特色酒莊17座,11家酒莊達(dá)到了“列級酒莊”標(biāo)準(zhǔn)。通過大企業(yè)雄厚的經(jīng)濟(jì)實力和成熟的栽培、釀造技術(shù),為永寧縣賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶來又好又快發(fā)展,發(fā)揮示范帶動作用。通過小酒莊的精品建設(shè)和高端酒莊酒的推廣,打造永寧縣優(yōu)質(zhì)葡萄酒品牌。大企業(yè)與小酒莊的協(xié)同發(fā)展,共同助力永寧縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。搶抓自治區(qū)打造賀蘭山東麓世界級葡萄產(chǎn)業(yè)帶及文化長廊的機(jī)遇,在利用好地域優(yōu)勢的同時,不斷規(guī)范園區(qū)的建設(shè),打造種植規(guī)模化、釀造專業(yè)化、銷售品牌化的葡萄酒莊產(chǎn)業(yè)集群。(3)品牌建設(shè)成效顯著。產(chǎn)區(qū)各酒莊積極參與葡萄酒品牌的打造,近年來先后榮獲國際國內(nèi)各類著名葡萄酒大獎賽獎780余項。覽翠、長城天賦、賀
6、蘭神、軒尼詩夏桐、賀蘭山、巴格斯、西夏王等品牌逐漸在國內(nèi)外葡萄酒市場打響,受到廣大葡萄酒專業(yè)人士和消費者的推崇和青睞。(4)葡萄酒產(chǎn)業(yè)管理逐步加強(qiáng)。嚴(yán)格執(zhí)行自治區(qū)、銀川市出臺的系列法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn),不斷規(guī)范葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展秩序與管理,推進(jìn)葡萄品種優(yōu)良化、種植規(guī)模化、管理規(guī)范化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化和經(jīng)營品牌化建設(shè)。在保證釀酒葡萄品質(zhì)的同時,加強(qiáng)賀蘭山東麓地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝標(biāo)識及專用標(biāo)志的管理和監(jiān)督,嚴(yán)格酒莊建設(shè)準(zhǔn)入條件,切實保護(hù)賀蘭山東麓產(chǎn)地品牌。(5)葡萄酒行業(yè)健康有序發(fā)展。鼓勵引導(dǎo)各酒莊企業(yè)積極參加葡萄酒行業(yè)舉行的活動,進(jìn)行品牌推介和渠道銷售探討,努力為酒莊酒銷售尋找突破口。永寧縣成立了賀蘭山東麓釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌全縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)
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