南寧糖企調(diào)研報(bào)告

1、 南寧糖企調(diào)研報(bào)告 該制糖企業(yè)有3家糖廠，其中百色有2家，因?yàn)槭盏母收崃繙p少，前年停了1個(gè)，貴港有1家糖廠，還有1家酒精廠。兩家糖廠的甘蔗日榨能力均在5000噸以上，合計(jì)日榨產(chǎn)能為1萬(wàn)噸以上。每年的甘蔗壓榨量為130萬(wàn)噸以上，其中百色的糖廠壓榨甘蔗量為50萬(wàn)噸，貴港的糖廠壓榨甘蔗量為80萬(wàn)噸。全年生產(chǎn)食糖產(chǎn)量為十多萬(wàn)噸，較往年二十多萬(wàn)噸的產(chǎn)量有所下降。生產(chǎn)的90%以上都是一級(jí)白砂糖。對(duì)新榨季產(chǎn)量預(yù)估：預(yù)計(jì)20/21榨季廣西糖產(chǎn)量持平。20/21榨季廣西甘蔗面積和去年相比預(yù)計(jì)差不多，較為穩(wěn)定，影響產(chǎn)量的一個(gè)變量在于含糖量，含糖量受天氣影響較大。去年的含糖量達(dá)到歷史最高，今年個(gè)別地區(qū)較高，目前糖分

2、還在積累，看接下來(lái)的天氣如何?？傮w而言，廣西糖產(chǎn)量持平概率較大。夢(mèng)見鈔票甘蔗種植：以前按行政區(qū)劃分蔗區(qū)，常發(fā)生搶甘蔗的現(xiàn)象，現(xiàn)在實(shí)施訂單農(nóng)業(yè)，不用搶收。一般款項(xiàng)在收到甘蔗后3天、7天能夠付清。農(nóng)民一畝賺800-1200元，砍工費(fèi)180元/噸，外來(lái)的越南砍工費(fèi)較低，80-100元/噸。疫情的影響：上半年，疫情對(duì)消費(fèi)產(chǎn)生較大影響，下游加工企業(yè)不開工影響現(xiàn)貨銷售，目前已趨于正常。銷售：客戶為貿(mào)易商居多，銷售的季節(jié)性越來(lái)越弱，銷售方式多采用點(diǎn)價(jià)操作?，F(xiàn)貨價(jià)格在5000元/噸以下不會(huì)選擇賣貨。新年度產(chǎn)量：所屬區(qū)域的今年甘蔗產(chǎn)量預(yù)計(jì)將增加，但糖分沒有去年高，總量還不確定，目前估產(chǎn)還早。種植成本：農(nóng)民成本包

3、括砍工費(fèi)170元/噸，100-200元/噸種植成本，農(nóng)民收益120-220元/噸，540-990元/畝(單產(chǎn)：噸/畝)。農(nóng)戶自有田大約20-30畝/戶，除種植甘蔗外還會(huì)套種其他農(nóng)作物，套種水果的情況比較多。產(chǎn)能：該企業(yè)有5家糖廠，均生產(chǎn)甘蔗糖，日處理甘蔗萬(wàn)噸，其中1家糖廠日榨甘蔗產(chǎn)能達(dá)到萬(wàn)噸，另外4家日榨甘蔗產(chǎn)能均為8000噸。榨季內(nèi)生產(chǎn)最理想狀態(tài)是達(dá)到120-130天，目前基本上100天就結(jié)束生產(chǎn)。整個(gè)榨季內(nèi)產(chǎn)能利用率呈現(xiàn)前低中高后低的“U”型結(jié)構(gòu)，開榨初期，甘蔗糖分低，生產(chǎn)負(fù)荷不高，在12月份高糖期基本滿負(fù)荷生產(chǎn)。產(chǎn)量：2019年產(chǎn)機(jī)制糖67萬(wàn)噸，其中：甘蔗糖66萬(wàn)噸，加工糖不到1萬(wàn)噸。該

4、企業(yè)沒有加工糖廠，但可以進(jìn)口原糖并委托外單位加工為白砂糖，以前每年有7000多噸的進(jìn)口配額，今年會(huì)多2500噸。銷售模式：主要是現(xiàn)貨交易，只有1-2萬(wàn)噸采取點(diǎn)價(jià)交易的模式。陳糖在每年的十月底清庫(kù)，新糖開榨之前陳糖已全部賣完。制糖成本：上榨季含糖量提高，制糖成本更低，含稅價(jià)格為5600-5800元/噸。成本構(gòu)成方面，甘蔗占比達(dá)到70%。產(chǎn)量：廣西20/21年度產(chǎn)量預(yù)計(jì)580萬(wàn)噸，其中崇左干旱，產(chǎn)量受影響，廣西其它地區(qū)產(chǎn)量預(yù)計(jì)變化不大。進(jìn)口：今年總體進(jìn)口量增多，港口很多滿了。今年有糖企把進(jìn)口的原糖交給全國(guó)各地其它加工糖廠加工，加工糖分布更廣，對(duì)廣西糖形成競(jìng)爭(zhēng)。糖漿：今年進(jìn)口糖漿的數(shù)量大幅提高，進(jìn)口

5、糖漿主要從泰國(guó)、越南進(jìn)口，享受零關(guān)稅政策，進(jìn)口成本較食糖小，進(jìn)口糖漿可以直接使用也可以做成冰糖或者白砂糖，折成白砂糖的比例大概為67%，進(jìn)口糖漿數(shù)量的持續(xù)提高對(duì)國(guó)內(nèi)白糖市場(chǎng)存在沖擊。進(jìn)口糖漿的原料主要是白砂糖，以前進(jìn)口糖漿成本較高，大概在1萬(wàn)元/噸，一般用于高價(jià)值產(chǎn)品，去年開始進(jìn)口成本下降，有可能因?yàn)橘|(zhì)量工藝大打折扣所導(dǎo)致。糖漿需求方多為冰糖廠，冰糖廠購(gòu)買糖漿作為原料生產(chǎn)冰糖，較白砂糖更便宜，因此，糖漿在冰糖廠的原料購(gòu)買需求上對(duì)白砂糖存在一定程度的替代關(guān)系。市面上的冰糖一般有兩種，多晶冰糖和單晶冰糖，多晶冰糖，俗稱老冰糖，生產(chǎn)工藝比較簡(jiǎn)單，最早很多農(nóng)村作坊用炒菜的鐵鍋就可以熬煮制作，后來(lái)有了單晶冰糖，冰糖的生產(chǎn)技術(shù)不重要，設(shè)備不復(fù)雜，關(guān)鍵看煮糖師傅的手藝。冰糖的民用需求占主導(dǎo)，比如家庭、餐館做飯、燉湯喜歡用冰糖。冰糖廠除了生產(chǎn)冰糖還可以生產(chǎn)綿白糖，綿白糖的銷售也可能會(huì)受糖漿的沖擊。行情看法：期貨價(jià)格靠近5100元/噸可以布局長(zhǎng)線，未來(lái)的糖價(jià)上漲高度還需看原糖價(jià)格，國(guó)際市場(chǎng)關(guān)注印度食糖出口補(bǔ)貼政策，印度制糖成本大約為18美分/磅，在沒有補(bǔ)貼的情況下，印度糖很難出口，可能造成貿(mào)易流緊張，推高國(guó)際糖價(jià)