2022年營養(yǎng)改善計劃月工作總結

1、第PAGE15頁共NUMPAGES15頁2022年營養(yǎng)改善計劃月工作總結_月工作總結本月我校學生營養(yǎng)改善計劃工作已結束，現就本月開展的營養(yǎng)餐工作小結如下：一、認真貫徹執(zhí)行營養(yǎng)餐實施方案。二、認真做好學生_簽字，不弄虛作假、漏報、謊報、瞞報。本月實施_天、金額_元、平均就餐人數_人。三、認真及時填好學生營養(yǎng)計劃的相關表冊，按時收齊各種表冊并整理、歸檔。四、切實抓好營養(yǎng)餐各環(huán)節(jié)管理1、建立實物臺賬，做到接收數量、出庫數量與賬面相符。2、嚴格按要求做好食品的儲藏。3、建立留樣和留樣處理臺賬。五、實行學校負責人陪餐制度。校長或管理人員輪流陪餐(餐費自理)，做好陪餐記錄。六、改善了食堂鍋爐抽油煙排放條件

2、，進一步加強了食堂衛(wèi)生、個人衛(wèi)生的督促檢查。2022年營養(yǎng)改善計劃月工作總結（二）營養(yǎng)餐改善計劃工開展以后，我校非常重視學生營養(yǎng)餐管理工作。我校結合上級精神，認真工作，細心_，努力完成任務。現將_年營養(yǎng)餐改善工作總結如下：一、領導重視，建立工作機構。我校始終把營養(yǎng)餐放在重點，學校成立了以校長為組長和相應后勤負責人及班主任等人員為組員的管理工作領導小組，以切實做好學生營養(yǎng)餐管理工作，確保學生按時、足額、準確發(fā)放，_制人數統計情況統計上報，_嚴密。二、健全管理制度、落實工作責任制。為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了食品驗收入庫制度、食品儲存保管制度、食品發(fā)放與飲食用制度、食

3、品安全管理制度、食品安全事故應急預案。同時制定管理人員崗位職責，層層簽訂工作責任狀。二、做好宣傳教育工作。使學生和家長們知道這一惠民工程的重要意義，同時對學校的專職人員做好培訓工作，對學生進行健康教育，使學生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。三、認真_，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。本學期我校營養(yǎng)餐工作實行每天上報每天出庫管理，做到“五統一、一全程”(即統一加工，各班統一領取，統一發(fā)放，統一飲用，統一回收垃圾。)及時進行收集信息(做好食品驗收、分發(fā)統計，學生飲食用情況統計，學生飲食用情況匯總)，做好留樣，確保安全，實行每天統計，每周統計，每月統計，學期匯總統計，及時處理出現的問題，做到萬無一失?；仡櫱捌诘膶W生營養(yǎng)

4、餐工作，雖然取得一定成績，但是也還存在不足，營養(yǎng)餐發(fā)放工作量大給班主任工作帶來了一定的麻煩。在以后的工作中，我們要不斷總結經驗和教訓，力爭做得更好。銀寶湖二中2022年營養(yǎng)改善計劃月工作總結（三）自農村中小學義務教育階段學生營養(yǎng)改善計劃工程開展以來，我校高度重視此項工作。結合上級有關部門的相關要求，廣泛宣傳，精心_，認真落實學生營養(yǎng)餐改善計劃，努力完成我校學生營養(yǎng)餐工作的各項任務?，F將本年度營養(yǎng)餐工作總結如下：一、指導思想以_為指導，全面貫徹黨的教育方針。實施“營養(yǎng)改善計劃工程”，為我校學生安全食用營養(yǎng)良好的營養(yǎng)餐，改善學生營養(yǎng)缺乏現狀，調整飲食結構，增加營養(yǎng)含量，提高農村學生飲食質量，發(fā)揮學

5、校強體與育人的雙重功能，促進學生健康成長。二、認真學習，加強宣傳學校高度重視學生營養(yǎng)餐宣傳力度，多次召開行政會，教師會，家長會，詳細講解有關政策，_落實學生營養(yǎng)餐改善計劃文件精神，切實讓社會知道這一惠民政策。我校經常召開了全校教師大會，認真學習縣局會議精神，就學生營養(yǎng)餐工作做了認_署，對學生發(fā)放了致家長一封信，還通過國旗下講話和板報等形式，切實讓學生和家長知道這一惠民工程的重要意義。三、領導重視，親自參與學校成立了學生營養(yǎng)餐工作領導小組，以切實做好學生營養(yǎng)餐管理工作，確保學生營養(yǎng)餐按時、足額、準確發(fā)放。為確保學生營養(yǎng)餐工作開展順利，各班班主任親自參與到工作中幫助分發(fā)早餐雞蛋和營養(yǎng)午餐等，盡量讓

6、學生吃好吃飽。四、健全管理制度、落實工作責任制為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化，我校制定了學生就餐管理制度、營養(yǎng)改善計劃實施方案、學生營養(yǎng)午餐應急預案，同時還制定管理人員崗位職責，和相關責任人簽訂食品安全管理責任書。五、認真_，及時發(fā)放本學期有_人享受營養(yǎng)改善計劃早餐和午餐供應，各班班主任每天上報到校人數，管理員及時收集信息(做好食品驗收、分發(fā)統計、有無過敏情況等)。每次做好留樣，確保安全。實行日清、月結、期末匯總。為保證營養(yǎng)改善計劃工作萬無一失，每天班主任教師陪餐，并及時針對學生就餐工作進行指導和安排。六，存在的問題，來年打算1、操作間設備老化陳舊，有些設備已經無法使用。2、因

7、學生年齡小，清潔工作有難度。3、來年從兩方面著手整改：第一、在營養(yǎng)午餐發(fā)放過程中強化學生“節(jié)約光榮，浪費可恥”的理念，加強教育學生愛惜糧食，堅決制止浪費現象再發(fā)生。第二、籌措資金，改善營養(yǎng)餐設施設備，盡量為學生提供良好的營養(yǎng)餐需求?？傊?，通過營養(yǎng)改善計劃的實施，切實保障了學生的健康成長，拉近了學校與家庭之間的距離，減輕了家長負擔，促進學校良好學風的形成。在以后的工作中，我校要不斷總結經驗和教訓，力爭做得更好。2022年營養(yǎng)改善計劃月工作總結（四）為了做好營養(yǎng)改善計劃工作，切實把這項民心工程辦好，本學期我們做了大量的工作，取得了一定的成效，現簡要總結如下：(一)成立_，健全制度1、成立領導小組。

8、校長任組長，所有副校級領導為副組長，其他班子成員為成員。2、成立營養(yǎng)餐管理辦公室。校長任辦公室主任，分管副校長為副主任，班主任和有關人員為成員。3、制定各項制度。4、建立應急機制，制定_應急預案。(二)管理責任學生營養(yǎng)餐安全監(jiān)督必須堅持“預防為主、常抓不懈”的工作方針。1、實施學生營養(yǎng)餐的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府對營養(yǎng)餐食品安全負總責；2、實施學生營養(yǎng)餐的學校、營養(yǎng)餐配送企業(yè)對營養(yǎng)餐食品安全負主體責任；3、實施學生營養(yǎng)餐的學校校長、營養(yǎng)餐配送企業(yè)負責人為營養(yǎng)餐食品安全第一責任人。(三)食餐管理1、營養(yǎng)餐專管員要求。各校要選調政治思想好，業(yè)務能力強，工作認真、負責、細心的同志擔任營養(yǎng)餐專管員。專管員必須每年進行

9、一次健康體檢；必須參加食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標準和食品安全知識培訓；必須做好營養(yǎng)餐的接收、分發(fā)、保存、管理和各種有關檔案資料的完善、歸類、入檔工作。2、嚴把三道關。專管員在分發(fā)時，嚴把第一道關，按照培訓要求，認真檢查營養(yǎng)餐的生產日期、保質期，脹包、破袋，受潮霉變等等；到班后，班主任嚴把第二道關，再詳細檢查；分到學生后，要求學生進行第三次把關，確保無異樣后再食用。3、學生生病、過敏、不適者不用；空腹慎用，建議“先吃后喝”。4、食用后的包、袋要收集，不得亂扔、亂拋、亂丟；收集后單獨存放或處理，不得再進入儲存室。(四)宣傳教育1、各學校要通過各種有效方式和載體，向社會廣泛宣傳黨和政府的這項惠民政

10、策，宣傳普及科學營養(yǎng)知識，營造全社會共同支持、共同監(jiān)督、共同推進學生營養(yǎng)餐工作實施的良好氛圍，使此項工作家喻戶曉、深入人心。2、學校要利用校園廣播、宣傳櫥窗、黑板報等宣傳陣地，開展營養(yǎng)與健康的宣傳教育，將營養(yǎng)知識教育納入健康教育課中，從正面引導學生食用營養(yǎng)餐，培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念和飲食習慣。(五)應急處理學校必須制定食品安全事故應急預案，建立應急處理機制，具體到人員、車輛，并嚴格執(zhí)行食物中毒報告制度。一旦發(fā)生食物中毒事故或疑似食物中毒事故，應立即向_和教育主管部門報告，并保護現場，封存可疑食品，以便查清原因；立即救治病人，配合衛(wèi)生行政部門進行調查，如實提供有關材料和樣品，采取積極有效的措施，把事

11、態(tài)控制在最小范圍。(六)責任追究對違反本規(guī)范，疏于管理，造成學生食物中毒以及造成食物中毒后，隱瞞、謊報、漏報、緩報的學校和責任人，將追究其責任。在監(jiān)督檢查過程中提出的整改意見，學校不整改或整改不到位，造成食物中毒的，追究學校校長和相關責任人的責任。對違反本規(guī)范，造成重大食物中毒事件，情節(jié)特別嚴重的，要依法追究相應責任人的法律責任。2022年營養(yǎng)改善計劃月工作總結（五）農村義務教育營養(yǎng)改善計劃是一項民心工程、_、德政工程，更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程。為了很好的落實此項工程，切實改善農村學生營養(yǎng)狀況，提高農村學生健康水平，我校高度重視學生營養(yǎng)改善計劃實施工作，按照上級部署，結合本校實

12、際，精心_，統一安排，認真_“計劃工程”的實施。一、基本情況我校位于漢濱區(qū)恒口鎮(zhèn)，是一所區(qū)屬全寄宿制民辦九年制學校。被列為營養(yǎng)改善計劃學校。全校有教學班_個，在校學生_名。均享受營養(yǎng)餐。二、主要做法加強領導，落實責任我校本學期在學生營養(yǎng)餐改善計劃實施過程中，嚴格執(zhí)行上級政策和規(guī)定，強化工作管理，成立了由校長負責的營養(yǎng)餐改善計劃工作領導小組，落實了由總務主任負責的營養(yǎng)餐改善計劃實施小組，組建了由家長、學生、教師和社會人士代表共同組成的營養(yǎng)餐改善計劃監(jiān)督小組。制定了鴻志中學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案，領導小組負責統籌安排，加強_領導。實施小組負責具體落實方案，監(jiān)督小組監(jiān)督方案的落實，并及時提出改進意

13、見或建議。建章立制，確保工作落到實處為確保學生營養(yǎng)改善計劃落在實處，我校結合校情，研究制定了營養(yǎng)餐管理的一系列制度及措施。一是以學籍管理為平臺的學生營養(yǎng)餐供餐_制制度。二是建立了學生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估制度。三是制定了飲食衛(wèi)生、倉庫保管、烹調、食品衛(wèi)生檢查、從業(yè)人員體檢及培訓，食品進貨采購等相關管理制度，健全完善了食堂、食品、衛(wèi)生制度。明確了學生營養(yǎng)改善計劃領導職責、管理人員職責、加工人員職責、督查人員職責。五是制定學生營養(yǎng)改善計劃資金管理辦法等。由于建立完善了各項工作管理制度，保障了學生營養(yǎng)改善計劃的順利實施。強化監(jiān)督檢查、落實責任追究為規(guī)范管理，確保供餐質量，一是學校注重強化過程管理，落實

14、營養(yǎng)食物供應。通過市場調研，確定供貨點，由實施小組購物后交由食堂倉庫保管小組簽名驗收，再分發(fā)給加工小組按操作程序進行加工，再由監(jiān)督小組品償并取樣、留樣、保存、登記簽名。二是實行張榜公示，接受監(jiān)督。以學籍管理為平臺、動態(tài)公示當月享受學生營養(yǎng)餐人數；在食堂外公示“今日營養(yǎng)食譜”；按照資金管理辦法，公示資金支付情況及學生消費信息；公示區(qū)教育局局長(劉學強)監(jiān)督_電話。三是學校自檢自查，采取日常監(jiān)督檢查與專項監(jiān)督檢查相結合，內部監(jiān)督檢查與外部監(jiān)督檢查相結合等方式，通過行政監(jiān)督、_、群眾監(jiān)督、專業(yè)機構監(jiān)督等對“計劃”實施進行全過程、全方位的監(jiān)督檢查，出現問題，及時整改并公示檢查結果，確保“計劃”實施透明

15、、公開。四是落實責任追究，建立完善“計劃”實施工作通報、目標責任考評、信息公開等機制，對“計劃”實施過程中造成不良后果的，追究相關人員責任。三、取得的工作成效1、自實施學生營養(yǎng)餐以來，我校師生工作和學習的精神面貌煥然一新，良好的學風、班風、校風正在逐步形成。2、減輕了家長負擔，對控輟保學取到了積極的促進作用，使學生進得來，留得住，吃得飽，吃得營養(yǎng)，學得樂、學得好。3、有效調動了學生讀書的積極性，教育教學秩序良好，學生成績呈明顯上升趨勢。4、改善了學生的生活質量，優(yōu)化了營養(yǎng)結構，增強了學生的體質，促進了教育教學的全面發(fā)展。四、存在的主要問題1、供餐管理有待進一步加強，管理制度有待進一步健全完善。

16、2、受地域、交通等客觀條件限制，物價不穩(wěn)定，供餐營食品有待改進。3、民辦學校、資金緊缺，廚房、操作間、餐廳等硬件設施及環(huán)境還有待改善。五、下步工作打算1、充實管理力量，強化工作監(jiān)管，規(guī)范供餐工作流程。2、健全完善學生營養(yǎng)餐改善計劃實施工作的各項規(guī)章制度，確保規(guī)范管理。3、加強人員培訓，強化管理，更好的落實營養(yǎng)餐改善計劃。4、加大宣傳力度，營造良好氛圍。充分利用板報、櫥窗、班會、校會等全方位宣傳實施“計劃”工程，使營養(yǎng)改善計劃工程實施深入民心，社會認可，積極參與?？傊?，通過營養(yǎng)改善計劃的實施，切實保障了學生的健康成長，拉近了學校與家庭之間的距離，減輕了家長負擔，促進了學生努力學習的氛圍，促進學校

17、良好學風的形成。2022年營養(yǎng)改善計劃月工作總結（六）涇川縣人民政府主要匯報三個方面的工作情況。一、基本縣情和教育概況涇川縣位于甘肅東部，陜甘交界處，全縣共轄_個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、_個經濟開發(fā)區(qū)，_個行政村?？偯娣e_平方公里，總人口_萬人。_年，全縣生產總值_億元，地方財政收入_萬元，農民人均純收入、城鎮(zhèn)居民人均可支配收入分別達到_元和_元。全縣共有各級各類學校274所，教職工_人，在校學生總數為_人，其中農村義務教育階段中小學208所，在校學生_名。全縣九年義務教育鞏固率達到_%，小學適齡兒童入學率、初中階段入學率、初中凈入學率分別達到_%、_%和_%；小學在校生實現了零輟學，初中在校學生輟學率控制

18、到_%；_周歲殘疾兒童、少年入學率達到_%。二、主要工作為了切實把農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃這一重大惠民工程和德政工程貫徹好、部署好、實施好，我縣嚴格按照國家和省市關于實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的有關文件精神，遵循“政府主導、因地制宜、突出重點”的原則，在探索和完善農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的監(jiān)管體系、配餐模式和運行機制等方面做了大量工作，有效確保了全縣農村義務教育階段中小學生營養(yǎng)改善計劃順利實施，贏得了廣大師生的一致稱贊和家長的廣泛認可。我們的主要做法是：(一)加強領導，確保營養(yǎng)改善計劃順利啟動實施國家教育部、財政部西北片區(qū)集中連片特困縣營養(yǎng)改善計劃會議召開后，涇川縣委縣政府高度重

19、視，及時召開專門會議，對營養(yǎng)改善計劃實施各個環(huán)節(jié)的工作進行全面安排部署，有效確保了計劃實施的順利啟動和全面實施。一是建立工作機構。為保證營養(yǎng)改善計劃順利啟動實施，縣政府成立了由縣長擔任組長，分管副縣長任副組長，政府辦、教育局、財政局、衛(wèi)生局、食藥監(jiān)局、質監(jiān)局等部門為成員單位的領導小組，由教育局負責營養(yǎng)改善計劃組織協調和具體落實工作，并抽調了_名同志協調辦理具體業(yè)務。及時研究制定了涇川縣農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案和全縣農村義務教育學校食堂建設三年規(guī)劃，為營養(yǎng)改善計劃的順利實施奠定了可靠的工作基礎。二是創(chuàng)設輿論氛圍。充分利用互聯網、校園網和廣播電視等傳播媒介，大力宣傳國家、省、市有關營養(yǎng)

20、改善計劃的會議精神和政策法規(guī)，營造了有利于營養(yǎng)改善計劃順利實施的良好社會輿論氛圍?？h教育局先后多次召開全縣中小校長、教育辦主任會議，對營養(yǎng)改善計劃工作進行部署安排和調度，各學校也充分利用校園廣播、宣傳欄、黑板報等媒介大力宣傳學生營養(yǎng)改善計劃的重大意義，使這一黨和國家旨在改善農村貧困地區(qū)義務教育學生膳食營養(yǎng)結構的惠民政策在輿論宣傳上做到了家喻戶曉、深入人心。三是深入調研摸底。積極建立學籍實名登記體系。通過對農村義務教育學生情況進行全面摸底，按照學籍管理有關規(guī)定，逐人逐校對義務教育階段學籍檔案進行進行全面核實清理，健全了營養(yǎng)改善計劃學生實名制信息檔案，有效確保了義務教育學生相關數據的準確性和可信度

21、。同時對全縣各級學校的是食堂建設和供餐條件進行系統排查，制定了學校食堂建設規(guī)劃和食材加工設備添置計劃，為營養(yǎng)改善計劃食堂供餐全覆蓋和長遠發(fā)展奠定了基礎。(二)精心論證，確保營養(yǎng)改善計劃實施規(guī)范運行為了確保供餐科學、配餐合理和師生認可，增強計劃實施的操作性，最大限度提高資金使用效益，我縣在開展集中調研和廣泛論證的同時，在合理確定供餐方式上，做了大量的工作。一是認真學習借鑒。組織相關人員到多次前往陜西省長武、扶風等縣考察學習，采取座談、走訪、看供餐企業(yè)、詢問請教等多種方式，積極借鑒吸收周邊縣區(qū)在營養(yǎng)改善計劃實施工作中的典型做法，努力為營養(yǎng)改善計劃順利實施積累經驗。二是廣泛征求意見。利用涇川門戶網、

22、教育信息網等多種媒介積極搭建平臺，引導社會各界和廣大教職工積極為營養(yǎng)改善計劃實施進行交流討論、出謀劃策，廣泛征求基層學校和學生家長意見建議，集思廣益研究營養(yǎng)改善計劃實施各個環(huán)節(jié)的工作，有效擴大了計劃實施的社會參與面。三是確定供餐模式。經過反復論證，確定全縣統一采取企業(yè)配餐供應方式，由供餐企業(yè)在營養(yǎng)辦監(jiān)督下逐校簽訂配餐合同，為學生提供課間餐，形成了供貨企業(yè)以提供“牛奶+雞蛋+副食品”的捆綁供應模式，并悉心研究制定了操作性強、認同面廣的涇川縣農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施細則，為營養(yǎng)計劃實施提供了規(guī)范安全的操作程序。四是招標選擇企業(yè)。按照國家關于營養(yǎng)改善計劃實施的相關規(guī)定，縣教育局、縣工商局、縣

23、食藥監(jiān)局、縣政府采購中心等職能部門經過反復研究討論，決定采用公開招標方式確定供餐企業(yè)。在甘肅省政府采購網正式發(fā)布營養(yǎng)改善計劃公開招標采購公告，先后有六家符合條件的大型企業(yè)報名投標。縣政府采購中心成立了由相關職能部門負責人組成的招標領導小組，并邀請學校代表、營養(yǎng)專家等進行評標，涇川縣星鼎工貿有限責任公司和蘭州正大鑫商貿有限公司中標，正式簽訂涇川縣農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃采購供應合同，并逐校簽訂了供貨合同。(三)強化管理，確保營養(yǎng)改善計劃實施監(jiān)管全面到位。一是健全管理制度。建立并完善了科學的操作流程和工作制度，營養(yǎng)改善計劃各項制度不斷健全。建立食品接收制度，嚴格索要每一批次的有關供貨票證，按照

24、學生人數和配發(fā)標準進行驗收，在質量、數目無差異后，學校驗收人在供貨商提供的供貨單上簽字，供貨商憑簽領單進行結算。建立食品發(fā)放制度，各級學校確定專人把食品分類按標準發(fā)放給學生，食品發(fā)放后，各學校主要負責人和班主任與學生同食品、同時間、同地點共餐，費用自理；嚴格落實了相關人員的工作職責。建立食品管理制度，嚴把儲存關、加工關和食用關，健全了入庫冊、出庫冊、發(fā)放冊和食用冊，嚴格執(zhí)行留樣_小時的留樣制度，制度建設成效顯著。二是加強監(jiān)督檢查。高度重視營養(yǎng)改善計劃過程督查，積極聽取多方意見，企業(yè)、學校和營養(yǎng)辦密切配合，對學校、學生、家長反映的問題和合理需求，及時采納，立即整改。全縣所有農村義務教育學生“牛奶+雞蛋+副食品”營養(yǎng)加餐全面實施以后，組織縣教育局、縣食藥監(jiān)局等相關部門和供餐企業(yè)，多次對全縣學生營養(yǎng)改善計劃用餐情況進行跟蹤督查，并定期召開營養(yǎng)改善計劃工作座談會和調度會，對學生用餐情況和存在問題及時通報并限期整改，營養(yǎng)改善計劃實施的監(jiān)管工作扎實有力。三是突出設施配套。全縣農村義務教育學校，根據學校規(guī)模修建或利用閑置校舍改建了食品貯藏室。并配置了通風、防潮、防