2022-2023學(xué)年人教版必修1 第2章 第1節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物 作業(yè)_第1頁
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1、第1節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物一、單項(xiàng)選擇題1在活的紅豆杉植株體內(nèi)含量最多的化學(xué)元素是( D )AC BH CN DO2“大魚吃小魚,小魚吃蝦米”是大家耳熟能詳?shù)闹V語。關(guān)于大魚、小魚和蝦米體內(nèi)的各種化學(xué)元素的說法,正確的是( B )A種類有差異,含量大體相同 B種類大體相同,含量有差異C種類和含量都大體相同 D種類和含量差異都很大【解析】大魚、小魚和蝦米體內(nèi)的各種化學(xué)元素種類大體相同,但大魚、小魚和蝦米體內(nèi)的各種化學(xué)元素的含量有差異。3蘋果中含有維持人體健康需要的多種元素。下列都屬于蘋果中含有的大量元素的一項(xiàng)是( C )ACu、B BCa、Fe CN、S DMn、Zn【解析】Cu、B都是微量元素,

2、A錯(cuò)誤;Fe是微量元素,B錯(cuò)誤;N、S 都是大量元素,C正確;Mn、Zn都是微量元素,D錯(cuò)誤。4下列關(guān)于組成細(xì)胞的微量元素的說法中,不正確的是( B )A通常指生物體生命活動(dòng)所必需的,但需要量卻很少的一些元素B生物體中可有可無的一些元素C微量元素是細(xì)胞維持正常生命活動(dòng)不可缺少的元素DCu、Zn、Mo等元素是細(xì)胞內(nèi)的微量元素【解析】微量元素含量很少,但在生命活動(dòng)中是不可缺少的,主要包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。5用蘇丹染液對(duì)脂肪組織進(jìn)行染色時(shí),可用來洗去浮色的試劑是( C )AHCl BH2OC體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液 D無水酒精【解析】在脂肪檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中,需要用蘇丹染液對(duì)脂肪組織進(jìn)行

3、染色,還需要用到體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液,作用是洗去浮色。6如圖表示細(xì)胞中各種化合物或主要元素占細(xì)胞鮮重的含量,以下按順序排列正確的是( A )A蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類,C、O、H、N B蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)、水,N、H、O、CC水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類,H、O、N、C D水、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì),N、H、C、O【解析】本題的解題突破口在上,若表示化合物,則為水;若表示元素,則為O。7下列關(guān)于細(xì)胞中化合物的敘述,正確的是( D )A組成細(xì)胞的化合物都能在無機(jī)自然界找到B沙漠中的仙人掌細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物是蛋白質(zhì)C肥胖的人體內(nèi)含量最多的有機(jī)物是脂肪D組成細(xì)胞的化合物的元素都能在無機(jī)自然界找到【解析

4、】生物界起源于非生物界,組成生物體的所有元素都能在無機(jī)自然界找到,但元素形成的化合物具有特異性,不一定能在無機(jī)自然界找到,A錯(cuò)誤,D正確;仙人掌細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物仍然是水,B錯(cuò)誤;肥胖的人脂肪比偏瘦的人含量多,但自身的蛋白質(zhì)含量仍然多于自身的脂肪含量,C錯(cuò)誤。8在5065 水浴加熱條件下,能使蘋果汁產(chǎn)生磚紅色沉淀的試劑是( C )ANaOH溶液 B雙縮脲試劑 C斐林試劑 D蘇丹染液 【解析】蘋果汁富含還原糖,在水浴加熱的條件下,斐林試劑與還原糖反應(yīng),生成磚紅色沉淀。二、不定項(xiàng)選擇題9下列關(guān)于組成細(xì)胞的元素和化合物的說法,不正確的是( AB )A構(gòu)成細(xì)胞的元素和化合物都可以在無機(jī)自然界中找到

5、B碳元素是細(xì)胞中最基本的元素,因此細(xì)胞中碳元素含量最多C組成細(xì)胞的元素大多以化合物的形式存在D糖類、脂質(zhì)、核酸、蛋白質(zhì)都屬于有機(jī)化合物【解析】構(gòu)成細(xì)胞的任何一種元素都可以在無機(jī)自然界中找到,沒有一種是生物特有的,但元素形成的化合物不一定能在無機(jī)自然界找到,A錯(cuò)誤;碳元素是細(xì)胞中最基本的元素,但活細(xì)胞中氧元素含量最多,B錯(cuò)誤;組成細(xì)胞的元素大多以化合物的形式存在,C正確;細(xì)胞中的有機(jī)化合物包括糖類、脂質(zhì)、核酸、蛋白質(zhì)等,D正確。10用碘液、蘇丹染液和雙縮脲試劑測(cè)得甲、乙、丙三種植物的干種子中三大類有機(jī)物顏色反應(yīng)如表,其中“”的數(shù)量代表顏色反應(yīng)深淺程度,下列有關(guān)說法正確的是( BCD )種類試劑碘

6、液蘇丹染液雙縮脲試劑甲乙丙A.乙種子中主要含蛋白質(zhì)B碘液、蘇丹染液和雙縮脲試劑與相應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應(yīng)分別是藍(lán)色、橘黃色和紫色C在觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí)有可能用到光學(xué)顯微鏡D這三種試劑的使用均不需要水浴加熱【解析】乙種子用蘇丹染液進(jìn)行染色時(shí),顏色反應(yīng)最深,說明乙種子中主要含脂肪,A錯(cuò)誤。碘液用于檢測(cè)淀粉,其顏色反應(yīng)為藍(lán)色;蘇丹染液用于檢測(cè)脂肪,其顏色反應(yīng)為橘黃色;雙縮脲試劑用于檢測(cè)蛋白質(zhì),其顏色反應(yīng)為紫色,B正確。在鑒定種子中是否含有脂肪時(shí),可能要用光學(xué)顯微鏡進(jìn)行觀察,C正確。這三種試劑的使用均不需要水浴加熱,只有用斐林試劑鑒定還原糖時(shí),需要水浴加熱,D正確。三、非選擇題11下面是用于無土栽培的一種

7、培養(yǎng)液配方,據(jù)表回答下列問題。Ca(NO3)21.0 gKCl1.2 gMgSO40.25 gFeCl30.005 gKH2PO40.25 gH2O1 000 mL(1)該配方中屬于植物所需的大量元素的是_H、O、N、P、S、K、Ca、Mg_,微量元素是_Fe、Cl_。(2)如果用該培養(yǎng)液栽培番茄,該配方中明顯缺乏的微量元素是_Mn、Zn、Cu、B、Mo等_?!窘馕觥勘绢}應(yīng)根據(jù)大量元素和微量元素的種類進(jìn)行分析判斷。12下表為某品牌純牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分表,某學(xué)校生物興趣小組欲檢測(cè)該品牌純牛奶中是否含有還原糖和蛋白質(zhì)等成分。(參考試劑:質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的NaOH溶液、質(zhì)量濃度為0.05 g/

8、mL的CuSO4溶液、質(zhì)量濃度為0.01 g/mL的CuSO4溶液、雙縮脲試劑、還原糖溶液、蛋白質(zhì)溶液、待測(cè)牛奶樣液。)項(xiàng)目每100 mLNRV%能量309 kJ4%蛋白質(zhì)3.6 g6%脂肪4.4 g7%碳水化合物5.0 g2%鈉65 mg3%鈣120 mg15%(1)檢測(cè)牛奶中是否含有還原糖,需要現(xiàn)配斐林試劑,配制方法是_取等量的質(zhì)量濃度為0.1_g/mL的NaOH溶液和質(zhì)量濃度為0.05_g/mL的CuSO4溶液混合均勻_;檢測(cè)牛奶中是否含有蛋白質(zhì),可用待測(cè)樣液與_雙縮脲_試劑發(fā)生作用,觀察顏色變化。(2)請(qǐng)幫助該興趣小組完善實(shí)驗(yàn)過程:取4支試管,分別編號(hào)為1、2、3、4,1號(hào)和2號(hào)各加入2 mL待測(cè)牛奶樣液,3號(hào)加入_2_mL還原糖溶液_,4號(hào)加入_2_mL蛋白質(zhì)溶液_。1號(hào)和3號(hào)試管注入1 mL新配制的斐林試劑;2號(hào)和4號(hào)試管_先加1_mL質(zhì)量濃度為0.1_g/mL的NaOH溶液,搖勻,再滴加質(zhì)量濃度為0.01_g/m

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