1萬畝(當(dāng)年5000畝)滴灌鮮食葡萄基地新建項(xiàng)目可行性研究報告_第1頁
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文檔簡介

1、1萬畝(當(dāng)年5000畝)滴灌鮮食葡萄基地建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施方案(代可行性研究報告)1萬畝(當(dāng)年5000畝)滴灌鮮食葡萄基地建設(shè)- III-1萬畝(當(dāng)年5000畝)滴灌鮮食葡萄基地建設(shè)- II-目錄 TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark6 o Current Document 第一章總 論1 HYPERLINK l bookmark8 o Current Document 1.1項(xiàng)目名稱1. HYPERLINK l bookmark10 o Current Document 1.2項(xiàng)目性質(zhì)1. HYPERLINK l bookmark12 o Current Docum

2、ent 1.3項(xiàng)目主管單位1. HYPERLINK l bookmark14 o Current Document 1.4項(xiàng)目建設(shè)單位和法人代表 1. HYPERLINK l bookmark16 o Current Document 1.5可行性研究報告編制依據(jù)1. HYPERLINK l bookmark18 o Current Document 1.6項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)2. HYPERLINK l bookmark20 o Current Document 1.7項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)2. HYPERLINK l bookmark22 o Current Document 1.8項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及投資規(guī)模

3、2 HYPERLINK l bookmark24 o Current Document 1.9項(xiàng)目建設(shè)計劃3.1.10項(xiàng)目資金籌措4.1.11項(xiàng)目效益評價 4.1.12項(xiàng)目綜合評價5. HYPERLINK l bookmark2 o Current Document 第二章項(xiàng)目建設(shè)背景、必要性及可行性 6 HYPERLINK l bookmark26 o Current Document 2.1項(xiàng)目背景6. HYPERLINK l bookmark28 o Current Document 2.2項(xiàng)目建設(shè)的必要性7. HYPERLINK l bookmark30 o Current Docum

4、ent 2.3項(xiàng)目建設(shè)的可行性8. HYPERLINK l bookmark32 o Current Document 第三章項(xiàng)目區(qū)基本情況 9. HYPERLINK l bookmark34 o Current Document 3.1地理位置及區(qū)域范圍 9. HYPERLINK l bookmark36 o Current Document 3.2自然資源狀況9. HYPERLINK l bookmark42 o Current Document 3.3社會經(jīng)濟(jì)條件 10 HYPERLINK l bookmark44 o Current Document 3.4基礎(chǔ)設(shè)施條件 10 HYPE

5、RLINK l bookmark46 o Current Document 第四章 產(chǎn)品市場分析12 HYPERLINK l bookmark48 o Current Document 4.1葡萄的市場現(xiàn)狀分析 12 HYPERLINK l bookmark50 o Current Document 4.2產(chǎn)品供需13 HYPERLINK l bookmark52 o Current Document 4.3葡萄品種預(yù)測14 HYPERLINK l bookmark54 o Current Document 4.4市場前景預(yù)測 14 HYPERLINK l bookmark56 o Curre

6、nt Document 第五章項(xiàng)目建設(shè)的原則、思路和目標(biāo) 15 HYPERLINK l bookmark58 o Current Document 5.1項(xiàng)目建設(shè)的原則15 HYPERLINK l bookmark60 o Current Document 5.2項(xiàng)目建設(shè)思路15 HYPERLINK l bookmark62 o Current Document 5.3項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)16 HYPERLINK l bookmark64 o Current Document 第六章總體布局及建設(shè)內(nèi)容 176.1總體布局176.2建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模176.3建設(shè)地點(diǎn)18 HYPERLINK l bookm

7、ark66 o Current Document 第七章 項(xiàng)目建設(shè)方案 197.1建園方案19 HYPERLINK l bookmark70 o Current Document 7.2果園管理217.3道路建設(shè)方案28 HYPERLINK l bookmark74 o Current Document 7.4防護(hù)林建設(shè)方案307.5節(jié)水滴灌方案設(shè)計 32 HYPERLINK l bookmark78 o Current Document 第八章 項(xiàng)目招投標(biāo)方案 40 HYPERLINK l bookmark80 o Current Document 8.1招標(biāo)內(nèi)容、規(guī)模和資金41 HYPER

8、LINK l bookmark82 o Current Document 8.2招投標(biāo)方案41 HYPERLINK l bookmark84 o Current Document 第九章 環(huán)境影響評價43 HYPERLINK l bookmark86 o Current Document 9.1 環(huán)境影響43 HYPERLINK l bookmark88 o Current Document 9.2環(huán)境保護(hù)與治理措施43 HYPERLINK l bookmark90 o Current Document 第十章項(xiàng)目的組織管理與保障措施44 HYPERLINK l bookmark92 o Cu

9、rrent Document 10.1項(xiàng)目組織管理機(jī)構(gòu)44 HYPERLINK l bookmark94 o Current Document 10.2項(xiàng)目經(jīng)營管理模式 45 HYPERLINK l bookmark96 o Current Document 10.3經(jīng)營管理措施45 HYPERLINK l bookmark98 o Current Document 10.4技術(shù)培訓(xùn)45 HYPERLINK l bookmark104 o Current Document 第十一章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 4711.1項(xiàng)目建設(shè)期4711.2項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排 47 HYPERLINK l bookmark1

10、02 o Current Document 第十二章項(xiàng)目投資估算與資金籌措48 HYPERLINK l bookmark106 o Current Document 12.1投資估算依據(jù) 48 HYPERLINK l bookmark108 o Current Document 12.2項(xiàng)目總投資估算48 HYPERLINK l bookmark110 o Current Document 12.3分項(xiàng)目投資48 HYPERLINK l bookmark112 o Current Document 12.4資金籌措501萬畝(當(dāng)年5000畝)滴灌鮮食葡萄基地建設(shè)- #-1萬畝(當(dāng)年5000畝)

11、滴灌鮮食葡萄基地建設(shè)- IV- HYPERLINK l bookmark114 o Current Document 第十三章 項(xiàng)目效益評價51 HYPERLINK l bookmark116 o Current Document 13.1經(jīng)濟(jì)效益分析 51社會效益評價 54 HYPERLINK l bookmark122 o Current Document 生態(tài)效益評價 55 HYPERLINK l bookmark124 o Current Document 第十四章 風(fēng)險分析57 HYPERLINK l bookmark126 o Current Document 第十五章 結(jié)論58附

12、表:附表1 :固定資產(chǎn)投資表附表2 :固定資產(chǎn)折舊表附表3:無形及遞延資產(chǎn)攤銷表附表4 :成本估算表附表5 :損益表附表6 :資金來源與運(yùn)用表附表7 :現(xiàn)金流量表附表&貸款償還計劃表附圖:附圖1 : XX*位置示意圖附圖2 : *1萬畝(當(dāng)年5000畝)滴灌鮮食葡萄基地建設(shè)項(xiàng)目位置圖附圖3 :葡萄基地典型地塊規(guī)劃示意圖(2隊9支、10支)附圖4 : *葡萄栽植模式設(shè)計圖附圖5 : *葡萄小棚架架式示意圖附圖6 :典型地塊(2隊9支、10支)灌溉設(shè)計圖及輪灌運(yùn)行表附圖7 : *防護(hù)林栽植模式設(shè)計圖1萬畝(當(dāng)年5000畝)滴灌鮮食葡萄基地建設(shè)- -1萬畝(當(dāng)年5000畝)滴灌鮮食葡萄基地建設(shè)- -

13、第一章 總論1.1項(xiàng)目名稱*1萬畝(當(dāng)年5000畝)滴灌鮮食葡萄基地建設(shè)項(xiàng)目1.2項(xiàng)目性質(zhì)新建1.3項(xiàng)目主管單位*林業(yè)局1.4項(xiàng)目建設(shè)單位和法人代表建設(shè)單位:*法人代表:1.5可行性研究報告編制依據(jù)1、 國家林業(yè)局關(guān)于下達(dá) 2011年林業(yè)貼息貸款建設(shè)計劃的通 知(林基發(fā)2011 99號)文件;2、XX國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要;3、XX :2002 20號文關(guān)于加快兵 XX園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見的 通知;4、兵農(nóng)(園)發(fā)2011133號關(guān)于下達(dá)2011年林業(yè)貼息貸款 建設(shè)項(xiàng)目計劃的通知;1.6項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)*都拉塔分場1隊、2隊、3隊1.7項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)1、 建成規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化鮮食葡萄生產(chǎn)基

14、地5000畝,種植的品 種為紅提。2、紅提第四年達(dá)產(chǎn),產(chǎn)量為1200公斤/畝,每年可向市場提供 優(yōu)質(zhì)鮮食葡萄6000噸;3、促進(jìn)XX場產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和職工增收。1.8項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及投資規(guī)模本項(xiàng)目的主要建設(shè)內(nèi)容為5000畝鮮食葡萄生產(chǎn)基地及配套節(jié)水 滴灌設(shè)施建設(shè)。該項(xiàng)目總投資1563.88萬元,其中葡萄園建園及其配 套設(shè)施建設(shè)投資1418.34萬元,占總投資的90.69% ;其他費(fèi)用投資 99.99萬元,占總投資的6.39% ;基本預(yù)備費(fèi)45.55萬元,占總投資 的2.92%。具體建設(shè)內(nèi)容及投資:一、工程建設(shè)內(nèi)容及投資1、葡萄園建園內(nèi)容及投資建設(shè)5000畝滴灌鮮食葡萄基地,共投資951.60萬元,

15、其中:(1)整地5000畝,投資50.00萬元;(2)購置葡萄苗木190.5萬株,投資285.75萬元;(3 )苗木定植190.5株,投資95.25萬元;(4 )水泥架桿19萬根,投資380.0萬元;(5 )水泥錨石1.4萬根,投資5.6萬元;(6) 12號鐵絲300噸,投資135.0萬元。2、道路建設(shè)內(nèi)容及投資修建道路總長15.7km,共需投資72.49萬元。其中:(1)8m寬主干道2.6km,鋪墊砂石5100 m3,投資17.85萬元;(2)6m寬次干道5.1km,鋪墊砂石7650 m3,投資26.78萬元;(3)4m寬支道8km,鋪墊砂石7960 m3投資27.86萬元。3、防護(hù)林建設(shè)內(nèi)

16、容及投資建設(shè)防護(hù)林415畝,共需投資19.25萬元。其中:(1)苗木9.5萬株,其中鉆天楊苗木8萬株,沙棗苗木1.5萬 株,投資10.35萬元;(2)整地及苗木定植,投資8.90萬元。4、節(jié)水滴灌內(nèi)容及投資節(jié)水滴灌5000畝,共需投資375萬元。其中:(1)新建深水機(jī)井6眼,投資90.0萬元;(2)首部系統(tǒng)建設(shè)6座,投資60.0萬元;(3)PVC-U管道鋪設(shè)13.6km , PE管道鋪設(shè)鋪設(shè)22.5km,毛 管鋪設(shè)1864.5km,閥門井10座,排水井40座,投資225.0萬元。二、其他費(fèi)用(1)前期工作費(fèi)14.18萬元;(2 )建設(shè)單位管理費(fèi)21.28萬元;(3)技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)14.18萬元;(

17、4)勘察設(shè)計費(fèi)21.28萬元;(5)工程監(jiān)理費(fèi)21.28萬元;(6)委托招標(biāo)費(fèi)7.80萬元;三、基本預(yù)備費(fèi)45.55萬元。1.9項(xiàng)目建設(shè)計劃本項(xiàng)目建設(shè)期為1年,即2011年1月2011年12月。實(shí)施計 劃和進(jìn)度安排如下:12月:主要完成項(xiàng)目可行性研究報告及前期籌備工作;3月:土地平整、節(jié)水滴灌設(shè)施建設(shè)4月:苗木定植510月:果園的撫育管理、道路建設(shè);1112月:項(xiàng)目驗(yàn)收。1.10項(xiàng)目資金籌措本項(xiàng)目建設(shè)總投資為1563.88萬元,主要由林業(yè)貼息貸款和 XX 場自籌資金組成。其中申請林業(yè)貼息貸款960萬元,占項(xiàng)目總投資的 61.39% ; XX場自籌資金603.88萬元,占項(xiàng)目總投資的38.61%

18、。1.11項(xiàng)目效益評價1.11.1項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益本項(xiàng)目計算期(15年)凈利潤總額為11518.51萬元,年均新增 利潤767.9萬元。財務(wù)凈現(xiàn)值(i=10% ) : 2063.14萬元 財務(wù)內(nèi)部收益率:15.98%投資回收期:5.20年通過對項(xiàng)目銷售收入、經(jīng)營成本和固定資產(chǎn)投資的敏感性分析, 三個不確定因素在10%變化范圍內(nèi),項(xiàng)目的內(nèi)部收益率仍然高于行 業(yè)基準(zhǔn)收益率,在財務(wù)上仍然是可行的,表明本項(xiàng)目具有一定的抗風(fēng) 險能力。1.11.2項(xiàng)目社會效益本項(xiàng)目符合兵XX果蔬園藝業(yè)發(fā)展的趨勢和市場需求的新形勢。 有利于發(fā)揮項(xiàng)目區(qū)鮮食葡萄的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和自然優(yōu)勢,發(fā)展和壯大項(xiàng)目區(qū)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。項(xiàng)目建設(shè)有利于實(shí)現(xiàn)鮮食

19、葡萄的規(guī)?;?、規(guī)范化生產(chǎn), 提高鮮食葡萄的品質(zhì)和市場競爭力, 調(diào)整和優(yōu)化項(xiàng)目區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),實(shí) 現(xiàn)農(nóng)業(yè)的增效和職工的增收。同時,本項(xiàng)目將豐富水果市場,改善本 地廣大居民的鮮食果品結(jié)構(gòu),還將帶動相關(guān)加工業(yè)、包裝業(yè)、貯藏運(yùn) 輸業(yè)、流通和服務(wù)業(yè)的共同發(fā)展,對吸納 XX場富余勞動力、加速農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程、提高生活水平具有積極的促進(jìn)作用。1.11.3項(xiàng)目生態(tài)效益本項(xiàng)目在建設(shè)過程中采取有效措施, 將項(xiàng)目建設(shè)對環(huán)境的危害降 低到最低程度。項(xiàng)目實(shí)施后可增加項(xiàng)目區(qū)綠洲面積,提高森林覆蓋率, 減少風(fēng)沙災(zāi)害的侵蝕,并能在一定程度上改善水土流失和土壤鹽漬化 的狀況,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和居民生活創(chuàng)造良好的環(huán)境。項(xiàng)目建設(shè)從自然環(huán)境、

20、生態(tài)環(huán)境、美學(xué)環(huán)境、社會環(huán)境等方面都將給社會和人們生活做 出貢獻(xiàn),造福子孫后代。同時,項(xiàng)目建設(shè)新增的林地面積,對項(xiàng)目區(qū) 的生態(tài)環(huán)境改善也具有一定的積極意義。1.12項(xiàng)目綜合評價本項(xiàng)目建設(shè)緊密結(jié)合新疆兵 XX大力發(fā)展果蔬園藝業(yè)的戰(zhàn)略構(gòu) 想,符合果蔬園藝業(yè)的發(fā)展方向和*農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,充分發(fā)揮了 *的 地緣優(yōu)勢、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢以及葡萄的生產(chǎn)優(yōu)勢,有助于促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié) 構(gòu)調(diào)整和果蔬園藝業(yè)的發(fā)展。本項(xiàng)目投資額度適中,投資結(jié)構(gòu)合理,財務(wù)分析結(jié)果表明項(xiàng)目經(jīng) 濟(jì)可行。無論從項(xiàng)目的建設(shè)內(nèi)容、組織管理、資金管理和項(xiàng)目的可操 作方面,還是從項(xiàng)目的預(yù)期目標(biāo)及典型性、帶動性等方面評價,均符 合兵XX林業(yè)貼息貸款建設(shè)項(xiàng)目管理

21、與申報的要求和目的,對促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有積極的作用。綜上所述,本項(xiàng)目建設(shè)是可行的。第二章項(xiàng)目建設(shè)背景、必要性及可行性2.1項(xiàng)目背景市場經(jīng)濟(jì)的深入和中國加入 WTO ,使我國果品類產(chǎn)品出口的大 幅度增加,使農(nóng)產(chǎn)品市場不僅要面對國內(nèi)市場的競爭, 還要面對國際 市場。傳統(tǒng)的種植業(yè)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)方式已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)如此激烈的市場 競爭。我國經(jīng)濟(jì)林的形式雖然較好,取得了一定的成績,但經(jīng)濟(jì)林總 體發(fā)展水平不高,名特優(yōu)新產(chǎn)品品種較少。因此要在發(fā)揮本地區(qū)資源 優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,加快產(chǎn)業(yè)調(diào)整的步伐,同時改變傳統(tǒng)以追求數(shù)量為主 的生產(chǎn)方式,就必須注重林果產(chǎn)品的質(zhì)量,樹立自己的精品品牌,提 高農(nóng)產(chǎn)品的附加值,將果

22、蔬園藝業(yè)向重栽培、重生產(chǎn)、重科技、重加 工的規(guī)模化發(fā)展。隨著國家實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略逐步深入, 國家加大了對西部地區(qū) 各方面的建設(shè)投資,加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)化進(jìn)程,建立和完善農(nóng)企利益聯(lián)結(jié) 機(jī)制,實(shí)現(xiàn)三次產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展,大力推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè),進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn) 業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,以增加職工收入,致富職工群眾為目的,兵XX提出以XX國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要為基準(zhǔn),加快兵 XX城鎮(zhèn)化、新型工業(yè)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化三化建設(shè)。兵XX “十二五”農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)目標(biāo)是:依靠行政推動向依靠市 場引導(dǎo)轉(zhuǎn)變,走規(guī)?;?、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、市場化、集 XX化發(fā)展道 路,以農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為抓手,以農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化為動力,以農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營

23、為先導(dǎo),推廣節(jié)水灌溉技術(shù),推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化,加快建設(shè) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地。推進(jìn)種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合,提高畜牧業(yè)和果蔬 園藝業(yè)效益,因地制宜建設(shè)設(shè)施農(nóng)業(yè),發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、 安全農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)糧、優(yōu)棉、增果畜的目標(biāo)。優(yōu)化農(nóng)業(yè)區(qū)域布局, 在果蔬園藝業(yè)方面,重點(diǎn)發(fā)展發(fā)展阿拉爾、小海子、庫爾勒、皮墨、 哈密等墾區(qū)以紅棗為主的特色干雜果, 在天山北坡各墾區(qū)和哈密重點(diǎn) 發(fā)展葡萄,根據(jù)兵XX自身的自然資源技術(shù)優(yōu)勢,抓好名、優(yōu)、特瓜 果基地建設(shè)。規(guī)劃到2015年,建設(shè)200萬畝特色標(biāo)準(zhǔn)果園。在此背景下,*充分利用地理、氣候資源和管理技術(shù),提高 XX 場經(jīng)營效益,提出5000畝鮮食葡萄基地建設(shè)項(xiàng)目,將充分

24、依托*在 鮮食葡萄生產(chǎn)的自然優(yōu)勢和生產(chǎn)基礎(chǔ), 按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的生產(chǎn)模 式建立高標(biāo)準(zhǔn)的鮮食葡萄生產(chǎn)基地。 本項(xiàng)目的建設(shè)對于增強(qiáng) XX場經(jīng) 濟(jì)實(shí)力、調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加職工收入都將起到積極作用。2.2項(xiàng)目建設(shè)的必要性1、是順應(yīng)市場需求,增強(qiáng)XX場綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力的有效途徑隨著人類生活水平的提高與營養(yǎng)、健康意識的增強(qiáng),人們對水果、 蔬菜的需求將呈快速增長趨勢。葡萄含糖量達(dá) 8% 10%。此外它含 有多種無機(jī)鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質(zhì)。葡萄含鉀量也 相當(dāng)豐富。因此,建立規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的鮮食葡萄生產(chǎn)基地有利于最 大限度的提高葡萄的品質(zhì)和市場競爭力,有利于提高XX場市場化程 度,完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化

25、經(jīng)營機(jī)制,將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。推動鮮 食葡萄產(chǎn)業(yè)邁向健康、高速、高效的良性發(fā)展道路。2、可有效促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)職工增收和經(jīng)濟(jì)發(fā)展*遵循“增糧減棉、興牧興果”的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整思路抓好農(nóng)業(yè)內(nèi)部 結(jié)構(gòu)調(diào)整。推進(jìn)林果基地建設(shè),突出發(fā)展葡萄等優(yōu)勢樹種和設(shè)施果蔬 園藝業(yè)果蔬園藝業(yè)為主的高效林果基地, 適度發(fā)展時令水果。種植葡 萄成為*引領(lǐng)職工致富最快、最有成效的經(jīng)濟(jì)發(fā)展途徑。因此,建立 有規(guī)模的鮮食葡萄生產(chǎn)基地可提高集約化經(jīng)營程度, 增大農(nóng)產(chǎn)品的批 量,提高商品率。有效提高項(xiàng)目區(qū)職工的收入水平,并促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)XX場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。3、土地開發(fā)項(xiàng)目使蘋果基地建設(shè)成為可能*是一個開發(fā)型XX場,隨著南岸大渠土地開發(fā)建設(shè)

26、,將有 10 萬畝的耕地需要開發(fā),這為*鮮食葡萄基地建設(shè)提供了可能。4、XX場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求*在發(fā)展林業(yè)過程中,經(jīng)濟(jì)林比重較小,林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展沒有后勁, XX場加強(qiáng)林業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整迫在眉睫,為此發(fā)展萬畝鮮食葡萄生產(chǎn) 基地是形勢所迫。另外,*是一個邊境貧困場,職工收入較低,為響 應(yīng)黨中央提出建設(shè)屯墾戍邊新型 XX場的要求,XX場就必須想方設(shè) 法致富職工群眾,為職工找致富門路,發(fā)展萬畝鮮食葡萄生產(chǎn)基地的 建設(shè)是符合當(dāng)前形勢需要。2.3項(xiàng)目建設(shè)的可行性1、項(xiàng)目區(qū)氣候條件適合葡萄種植,水源有保證,市場前景廣闊, 銷售有保證。2、*的生態(tài)環(huán)境較脆弱,為加快XX林業(yè)發(fā)展,借全師建園十萬 畝之東風(fēng),將在3-5

27、年之內(nèi)打造一個園藝強(qiáng) XX,對全面推動XX場 林果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,具有積極的促進(jìn)作用。3、優(yōu)化了 XX場的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),在林業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時將促進(jìn) XX 場經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速、健康的發(fā)展,更好地起到穩(wěn)定邊疆、建設(shè)邊疆的 作用。1萬畝(當(dāng)年5000畝)滴灌鮮食葡萄基地建設(shè)- -1萬畝(當(dāng)年5000畝)滴灌鮮食葡萄基地建設(shè)- -1萬畝(當(dāng)年5000畝)滴灌鮮食葡萄基地建設(shè)- -第二章項(xiàng)目區(qū)基本情況3.1地理位置及區(qū)域范圍3.2自然資源狀況321氣候條件項(xiàng)目區(qū)屬大陸性北溫帶半荒漠氣候區(qū)。由于地處歐亞大陸中心, *谷盆地西端,其西部地勢開闊,易受北冰洋影響,熱量豐富,光照 充足,四季分明,冬季長,夏季炎熱,降水

28、量豐富,蒸發(fā)能量大,這 些特點(diǎn),為農(nóng)林牧副漁各業(yè)發(fā)展,提供了較為理想的自然條件。光資源:全XX范圍內(nèi)南北差異明顯,XX部年均日照為 2943小時。熱資源:年均溫度,南部近山區(qū)域 4C6C,中部草灘家 作區(qū)7 C8C, XX部9.3 C,年季變化9.7 C8.9 C。元月最冷, 月均溫度-10 C,七月最熱,月均溫度數(shù) 23 C,上述地區(qū)昌0 C年積 溫分別為2800 C, 3200 C, 3912 C,由南至北漸增。無霜期 130 190天,由北至南逐漸變短。 降水與蒸發(fā):南部近山區(qū)降水量變200350mm,草灘 170mm , XX部54.7mm,全XX范圍內(nèi)雨量分布規(guī)律是由南到北 逐漸減少

29、,蒸發(fā)量則相反,XX部蒸發(fā)量為1784.8mm。3.2.2 土地資源*土地總面積91.13萬畝,其中耕地面積10.5萬畝;林業(yè)用地 面積39.98萬畝;草場面積40.8萬畝。根據(jù)土地普查,項(xiàng)目區(qū)主要土壤類型為普通灰鈣土、淡灰鈣土、草甸鈣土、鹽化灰鈣土、鹽化草 甸土、草甸鹽土。323水資源*及洪海溝部分雪水流經(jīng) XX場,XX場內(nèi)還有肖爾布拉克、拱 馬扎兩個泉水及察渠尾水可灌溉農(nóng)田,地表水年均引入徑流量4006Xl06m3,遠(yuǎn)不能滿足農(nóng)田用水。為此, XX場于1989、1992 年分別興建總蓄水量5.6 Xl06m3的水庫兩座。2002年,XX場為保證 重點(diǎn)防護(hù)林項(xiàng)目區(qū)(農(nóng)一連)的林帶用水,新建了

30、一個蓄水量為 5X05m3的水庫。XX場地下水儲量豐富,且分布廣,埋藏淺,水層 厚,水質(zhì)好,礦化度一般在110g/L,年自然補(bǔ)給量約2.5 X07m3。3.3社會經(jīng)濟(jì)條件根據(jù)2010年統(tǒng)計年鑒:2009年底,XX產(chǎn)業(yè)活動單位20個。 農(nóng)業(yè)連隊10個,工業(yè)3個,批發(fā)零售業(yè)2個。年末總戶數(shù)2569戶, 年底總?cè)藬?shù)8106人,其中,XX部人口 2928人,連隊人口 5178人, 年底從業(yè)人員2563人。2009年,全XX完成生產(chǎn)總值17484萬元。第一產(chǎn)業(yè)12627萬 元;第二產(chǎn)業(yè)1475萬元;第三產(chǎn)業(yè)3382萬元。農(nóng)作物總播種面積 10萬畝,糧食播種面積3.39萬畝,總產(chǎn)17549t,其中,小麥2

31、.475 萬畝,總產(chǎn)11999t;棉花3.0萬畝,總產(chǎn)3780t;油料9300畝,總 產(chǎn)1832t;甜菜10950畝,總產(chǎn)68000t;當(dāng)年造林面積1920畝,年 末果園面積5880畝,水果產(chǎn)量1660t,肉類總產(chǎn)量3276t,牲畜年 底存欄頭數(shù)6.18萬頭。3.4基礎(chǔ)設(shè)施條件境內(nèi)公路里程115km , XX場固定電話年末用戶數(shù)4120戶,移 動電話年末用戶數(shù)5330戶。互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用廣泛;XX醫(yī)院一座;XX場 職工高中以上文化程度達(dá) 73%以上;田、林、路、渠已基本配套。第四章產(chǎn)品市場分析4.1葡萄的市場現(xiàn)狀分析隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速增長,人民生活水平不斷提高,優(yōu)質(zhì)果品的 需求量日益增長,傳統(tǒng)食品結(jié)

32、構(gòu)已發(fā)生重大變化,人民群眾生活開始 由“溫飽型”向“營養(yǎng)型”及“食療型”方向這為優(yōu)質(zhì)鮮食葡萄和釀酒 葡萄的生產(chǎn)開辟了廣闊的市場。優(yōu)質(zhì)耐貯運(yùn)大粒無核系列葡萄受到國 內(nèi)外市場的歡迎。近些年來,中國鮮食葡萄總產(chǎn)量已突破 380萬t,總產(chǎn)量一直位 于世界第一位,但是出口葡萄幾乎為零,生產(chǎn)管理水平比較低,產(chǎn)后 處理(保鮮、貯藏、運(yùn)輸)落后,與美國、智利等國相比還有較大的 差距。在葡萄酒市場方面由于中國消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和葡萄酒價格的 相對偏高等原因,葡萄酒消費(fèi)與中國市場的啤酒和白酒消費(fèi)相比還處 于偏低的水平,隨著人民生活水平的提高,國內(nèi)葡萄酒市場還有較大 的上升空間。美國、智利進(jìn)口的葡萄以品種新(弗雷、紅

33、提、克瑞森)、質(zhì)量 優(yōu)、價格高占據(jù)了我國高檔葡萄市場,每千克售價在20元以上。進(jìn)口紅提葡萄和無核葡萄與國產(chǎn)紅提和無核葡萄相比價格相差很大,無論是果品質(zhì)量、包裝與進(jìn)口水果相比差異很大,說明葡萄生產(chǎn)還有較 大的發(fā)展空間。隨著全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易自由化的形成, 我國生產(chǎn)的水果 成本低、價格廉,具有較強(qiáng)的競爭優(yōu)勢,只要應(yīng)用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù), 生產(chǎn)出高檔果品,一定會迅速占領(lǐng)市場。早在五六十年代,歐美一些國家就實(shí)現(xiàn)了葡萄的全年供應(yīng),而直 到今天,我國跨季節(jié)反季節(jié)全年消費(fèi)葡萄的市場才逐步發(fā)育成雛形。 80年代初,席卷我國葡萄種植業(yè)的一場“巨峰熱”,導(dǎo)致了全國發(fā)展鮮 食葡萄的第一次熱潮,葡萄專業(yè)村、專業(yè)戶如雨后春筍

34、,應(yīng)時而生。 到90年代初,在浙江又掀起了“藤稔熱”,它以乒乓球大小的驚人果 粒,再一次撞擊了國內(nèi)葡萄產(chǎn)業(yè)的敏感神經(jīng),并波及全國,形成葡萄 種植業(yè)的第二次高潮。十年之間的兩次葡萄熱,有一個共同的特點(diǎn),即大粒。這雖一時 迎合了國人求大的消費(fèi)心理,就品種結(jié)構(gòu)來說,兩者都是“巨峰系”葡 萄,屬于中熟品種,種植面積比重在70%以上,葡萄種植結(jié)構(gòu)嚴(yán)重失衡。而市場上急需的大粒、無核、優(yōu)質(zhì)、耐貯運(yùn)品種,屬歐亞種群 東方品種群的品種,一方面引進(jìn)中國時間短,更主要的是紅提抗病性 弱,對種植區(qū)域要求嚴(yán)格,內(nèi)地大部分葡萄老區(qū)無法發(fā)展,導(dǎo)致生產(chǎn) 與市場的錯位。近些年,新疆優(yōu)質(zhì)葡萄日益受到市場歡迎。據(jù)前來兵 XX進(jìn)行葡

35、 萄栽培講課的美國和智利專家介紹,目前已為世界市場所接受的葡萄 品種有:弗雷、克瑞森、火焰無核、紅提。目前,農(nóng)八師鮮食葡萄已 經(jīng)形成了一定規(guī)模,葡萄的快速發(fā)展受到業(yè)內(nèi)人士的好評。4.2產(chǎn)品供需葡萄是世界上主栽果樹之一,消費(fèi)量也很大,在未來10年內(nèi),我國葡萄人均消費(fèi)量要達(dá)到世界平均水平,年產(chǎn)量需達(dá)到1200萬t,種植面積要擴(kuò)大到1500萬畝。也就是說,國內(nèi)葡萄發(fā)展空間目前較 大,只要不斷加大科技投入,利用國內(nèi)勞動力成本較低的優(yōu)勢使生產(chǎn) 成本低于國外葡萄,屆時便既可占領(lǐng)國內(nèi)市場,還可望出口占領(lǐng)部分 國際市場?;趪馄咸褬I(yè)的發(fā)展情況,其葡萄業(yè)將向優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)價值高等 方面發(fā)展,這些在我國處于起步狀態(tài)

36、,在國外雖然已形成規(guī)模,但仍 需改進(jìn)、優(yōu)化。由于綠色食品逐漸被大家接受,其鮮食作物數(shù)量也將大大提咼。通過國內(nèi)外對鮮食葡萄和釀酒葡萄的供需預(yù)測可知,無論是國內(nèi)還是國外,葡萄的需求量都將提高。4.3葡萄品種預(yù)測隨著葡萄的保健價值被人們認(rèn)識,葡萄的需求量也大大的增加 了,葡萄品質(zhì)也逐漸被重視。在市場競爭過程中由于市場對葡萄的品 種需求不同以及葡萄對當(dāng)?shù)丨h(huán)境的適應(yīng)性等因素,部分品種已被淘 汰。根據(jù)市場調(diào)查,大粒耐儲藏品種和大粒無核品種已成為人們消費(fèi) 的主要對象。世界上一些發(fā)達(dá)國家的葡萄消費(fèi)史上就有這樣一個變化 的過程:開始重點(diǎn)消費(fèi)玫瑰香,后來個大巨峰系列備受青睞,近年來 肉硬而脆的歐亞種如紅提、黑大粒

37、十分受歡迎。有信息表明,歐亞市 場上紅提、無核等葡萄的消費(fèi)量占總消費(fèi)量的 70 %左右。農(nóng)八師林業(yè)站具有發(fā)展鮮食葡萄的優(yōu)良自然地理環(huán)境,根據(jù)建設(shè)單位的實(shí)際情況和資源優(yōu)勢,項(xiàng)目區(qū)選擇的鮮食葡萄品種為紅提,所 選擇的品種不僅符合當(dāng)?shù)氐姆N植條件而且迎合了葡萄銷售市場的需求。4.4市場前景預(yù)測我國自改革開放以來,經(jīng)濟(jì)發(fā)展日新月異,人民生活水平飛速提高, 人們的消費(fèi)觀念呈跳躍式發(fā)展,目前開發(fā)的鮮食耐儲藏葡萄在數(shù)年后將 是市場的搶手貨。部分地區(qū)生產(chǎn)的紅提、弗雷、無核紫、皇家秋天、無 核紅寶石、克瑞森等品種不僅在國內(nèi)很搶手,而且在新加坡、馬來西亞、 俄羅斯等國也有較大的市場。第五章項(xiàng)目建設(shè)的原則、思路和目標(biāo)

38、5.1項(xiàng)目建設(shè)的原則緊緊圍繞兩個根本性轉(zhuǎn)變,實(shí)施優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)換戰(zhàn)略,以市場為導(dǎo) 向,以資源為依托,以科技為保證,形成生產(chǎn)規(guī)模,增加職工收入, 發(fā)展“三高園藝,”“精準(zhǔn)園藝”全面推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)化,將葡萄產(chǎn)業(yè)培育為 農(nóng)四師新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。1、專業(yè)化生產(chǎn),科技學(xué)化管理,努力提高生產(chǎn)水平和產(chǎn)品質(zhì)量。2、堅持統(tǒng)籌規(guī)劃,堅持水土平衡,集中連片。3、合理利用資源,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),葡萄發(fā)展與發(fā)展機(jī)采棉、實(shí) 施棉花集約化種植、轉(zhuǎn)移勞動力相結(jié)合。4、維護(hù)綠洲生態(tài)的良性循環(huán),生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色無污染果品,實(shí)現(xiàn) 農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。5、建立健全科技服務(wù)體系,加大科技投入,提高果農(nóng)素質(zhì),實(shí) 施科技興園戰(zhàn)略。5.2項(xiàng)目建設(shè)思路本項(xiàng)目建設(shè)

39、將緊密結(jié)合兵 XX農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略部署,按照兵XX十大特色園藝產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)要求,充分發(fā)揮項(xiàng)目區(qū)的自然環(huán)境優(yōu) 勢、生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢面向市場,以科技進(jìn)步為依托,以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化 的種植為突破口,以提升鮮食葡萄的產(chǎn)量、品質(zhì)為核心,以促進(jìn)項(xiàng)目 區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和職工增收為目標(biāo), 通過鮮食葡萄生產(chǎn)基地建設(shè),實(shí) 現(xiàn)鮮食葡萄的規(guī)范化生產(chǎn)和規(guī)?;?jīng)營,提高產(chǎn)品品質(zhì)和市場競爭 力,實(shí)現(xiàn)XX場產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和職工的增收,有效推進(jìn)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展5.3項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)項(xiàng)目建成后將達(dá)到以下目標(biāo):1、 建成規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化鮮食葡萄生產(chǎn)基地5000畝,品種選擇 紅提;2、 紅提第四年達(dá)產(chǎn),產(chǎn)量為1200kg/畝,每年可向市場

40、提供優(yōu) 質(zhì)鮮食葡萄6000t。3、促進(jìn)XX場產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和職工增收。第六章總體布局及建設(shè)內(nèi)容6.1總體布局根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)的原則、思路和目標(biāo),結(jié)合項(xiàng)目實(shí)施地的實(shí)際情況 和現(xiàn)有基礎(chǔ)條件,對項(xiàng)目區(qū)進(jìn)行總體布局?;亟ㄔO(shè)中,實(shí)行田、路、林、水統(tǒng)一規(guī)劃,合理布局。整個基 地分為3大片區(qū),即一隊九支、十支;二隊九支十支和三隊九、十支。 其中一隊、三隊片區(qū)占地面積1500畝,二隊片區(qū)占地面積2000畝。 為了建園后便于運(yùn)輸,每個片區(qū)由主干道、次干道、支道隔開,道路 將每個片區(qū)劃分為12個小區(qū),每個小區(qū)面積在115150畝不等;每個 片區(qū)四周及主干路、次干路、支路兩側(cè)栽植防護(hù)林;灌溉方式采用加 壓滴灌,水源為井

41、水。6.2建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模本項(xiàng)目5000畝鮮食葡萄生產(chǎn)基地建設(shè)包括:葡萄建園5000畝、 道路建設(shè)15.7km、防護(hù)林建設(shè)415畝、5000畝節(jié)水滴灌設(shè)施建設(shè)。 具體建設(shè)內(nèi)容為:1、葡萄建園:土地平整5000畝;購置苗木190.5萬株;苗木 定植190.5萬株;水泥架桿19萬根;水泥錨石1.4萬根;12號鐵絲 300 噸。2、道路建設(shè):道路總長15.7km ,其中8m寬主干道2.6km、6m 寬次干道5.1km、4m寬支道8km ;共鋪墊砂石20710m 3。3、 防護(hù)林建設(shè):基地外圍及內(nèi)部道路兩側(cè)建設(shè)防護(hù)林415畝。4、節(jié)水滴灌設(shè)施建設(shè):新建深水機(jī)井6眼,首部系統(tǒng)建設(shè)6座, PVC-U管道鋪設(shè)

42、13.6km , PE管道鋪設(shè)鋪設(shè) 22.5km,毛管鋪設(shè)1864.5km,閥門井10座,排水井40座6.3建設(shè)地點(diǎn)項(xiàng)目區(qū)位于*都拉塔分場1隊、2隊、3隊。條田地塊明細(xì)表如下:表一條田地塊明細(xì)表單位地號品種面積(畝)備注一隊9支紅提75010支紅提750二隊9支紅提100010支紅提1000三隊9支紅提75010支紅提750合計5000第七章項(xiàng)目建設(shè)方案7.1建園方案7.1.1園地規(guī)劃每100150畝為一個規(guī)劃小區(qū)。為承包管理方便,可進(jìn)一步劃 分為若干管理小區(qū),以便于田間作業(yè),管理小區(qū)內(nèi)設(shè)置簡易道路;棚 架葡萄行向一般東西向,葡萄溝長一般設(shè)置為 50120米;7.1.2整地定植前用旋耕機(jī)等深耕

43、園地,清除雜物,平整土地,活土層達(dá) 60cm以上,按行距用開溝犁開通溝,溝的深度和寬度均達(dá)到60100cm。每畝施3方有機(jī)肥,加入20kg二胺拌勻施入溝中,回填后 平整成上口寬60cm、底寬30cm、深2030cm的定植溝,為使肥 料充分成熟及土壤疏松,此項(xiàng)工作最好在上一年秋季完成物。定植溝回填完成后,在溝的兩側(cè)做好土埂即可澆透水沏實(shí)、 耙平。 沏實(shí)后的定植溝面應(yīng)低于原地平面 10cm,覆膜前在定植溝上噴灑除 草劑,常用種類為樂胺,按定植溝占地面積和使用說明嚴(yán)格掌握劑量。 耙平后在定植溝上覆蓋地膜,增溫保墑,待植。7.1.3品種選擇葡萄園主栽品種選擇紅提。紅提:果穗大,長圓錐形,平均穗重 65

44、0g ,最大穗重可達(dá)2500g。果 粒圓形或卵圓形,平均粒重1114g,最大可達(dá)23g,果粒著生松緊 適度,整齊均勻;果皮中厚,果實(shí)呈深紅色;果肉硬脆,能削成薄片, 味甜可口,風(fēng)味純正,可溶性固形物16.5%,刀切無汁,品質(zhì)極上。 果柄長,與果實(shí)結(jié)合緊密,不易裂口;果刷粗大,著生極牢固,耐拉力極強(qiáng),不脫粒;果實(shí)可遠(yuǎn)途運(yùn)輸和長期貯藏,可貯藏到翌年3月份。7.1.4種苗供應(yīng)方案7.141苗木標(biāo)準(zhǔn)接穗部分粗度0.4cm以上,成活飽滿芽2個以上;砧木主根4 條以上,根長20cm以上,須根發(fā)達(dá),根系未受凍、未失水干枯、未 霉變;嫁接口充分愈合。7.1.4.2苗木需要量及來源本項(xiàng)目葡萄建園共需紅提嫁接苗1

45、90.5萬株所有苗木由XX場統(tǒng)一由遼寧外購。7.1.5苗木植前處理1、浸泡:苗木根系在清水中浸泡12小時。2、剪根:每株苗留主根46根,長20cm,剪除多余主根和須 根,同時,剪去過長根、干枯根、先端霉?fàn)€根,露出新鮮白色根系即 可。3、在2550毫克/升的APT生根粉液中浸根35分鐘。4、 制泥漿:用清水、黃土(不含鹽堿)和3%。磷酸二氫鉀混合 均勻調(diào)制成泥漿。5、沾漿:將剪根后的苗木根部在泥漿中浸沾片刻撈出,使每條 根都沾有泥漿。注意:邊剪根、邊制漿、邊沾漿、邊栽植。7.1.6苗木定植1、定植時間:4月15日4月30日。2、定植密度:采用0.5m X3.5 m的株行距定植,畝有效株樹381

46、株。3、 定植方法:用鐵鍬挖穴栽植。定植穴 30 X30 X30cm,先將表 土填入穴底堆成饅頭”狀,放入苗木理順根系,培土、輕提苗木順根 踏實(shí),最后將土培出地面踏實(shí)。扦插苗栽植時,應(yīng)將接穗2 cm左右 埋入土中。4、 澆水:邊栽苗邊澆水,栽苗后澆水時間最遲不能超過12h , 提倡采用滴灌方法。5、扶苗、洗苗:將被水沖倒的苗扶直。葉片沾有淤泥的苗用裝 有清水的噴霧器噴霧沖洗干凈。7.1.7架式采用連疊式小棚架,架向東西,坐北朝南。柱高 2.8m,埋入地 下0.6m ,地面以上2.2m ,東西邊柱由頂柱支撐。每支柱拉3道鐵絲, 間隔50cm,最低一道距離地面6070cm。7.1.8立柱及架材的安

47、裝架柱采用規(guī)格為0.1 X).12 X2.8m的水泥柱,柱高2.8m,埋入地 下0.6m,露出地面2.2m,每行一排,所有立柱地面以上的高度均為 2.2m,順行間距5m,距離定植行0.8m。前后柱間距與行距相等為 3.5m,行每支柱橫拉 3道鐵絲,間距0.5m,最下一道鐵絲距地面 0.6m ;架面高度為1.6m。7.2果園管理7.2.1 灌水定植當(dāng)年的幼樹,結(jié)合追肥澆水。并且為了增溫保墑,早春在葡 萄樹埯內(nèi)覆蓋地膜,7月上旬揭除。結(jié)果根據(jù)氣候、降雨情況適時灌水,主要有:催芽水,葡萄出土 1萬畝(當(dāng)年5000畝)滴灌鮮食葡萄基地建設(shè)- -1萬畝(當(dāng)年5000畝)滴灌鮮食葡萄基地建設(shè)- -1萬畝(

48、當(dāng)年5000畝)滴灌鮮食葡萄基地建設(shè)- -上架后發(fā)芽前澆水。這次灌水可結(jié)合追肥進(jìn)行。注意春季低溫陰雨應(yīng) 適當(dāng)晚澆?;ㄇ八?,開花前 57天結(jié)合追肥灌水。施肥后34天 中耕鋤地保墑增溫。花后水,開花后 1015天結(jié)合追肥灌水。催果水,在漿果生長期至頭色前,根據(jù)天氣和雨量適時適量澆水, 催果水要勤澆少灌,水過地皮濕。著色后,除非特別干旱年份一般不 澆水。果后水,果實(shí)采收后,結(jié)合施肥灌一次水。封凍水,防寒前灌一 次透水,待水滲后,地表稍干時埋土防寒。注:雨后及時排水,不能積水。722施肥根據(jù)綠色食品生產(chǎn)對肥料的要求, 為提高釀酒葡萄品質(zhì),提高含 糖量,肥料使用以有機(jī)肥為主,化肥為輔,兩種肥料配合施用為

49、宜。1、施肥時間定植后第一年在9月中下旬施入;結(jié)果樹在采收后立即施入,即 9月下旬10月下旬。2、施肥量及種類基肥以優(yōu)質(zhì)羊糞、牛糞為主,在葡萄采收后至埋土前施入,每年一次, 每次每畝2.0m3,加尿素10kg,在距葡萄50cm以外處挖寬30cm、 深40cm通溝施入。追肥12年生幼樹追肥原則是前期促、后期控,即前期以氮肥為主 促進(jìn)植株旺長,后期以磷、鉀肥為主,控制旺長,促進(jìn)枝條成熟。結(jié)果樹追肥按照幼樹方法進(jìn)行,年內(nèi)追肥五次,追肥量以產(chǎn)定肥, 即每100kg每次追肥1.21.5kg復(fù)混肥。葉面肥生長期噴施45次,可結(jié)合噴灑農(nóng)藥同時進(jìn)行適用的肥料種類 和濃度為尿素1%、磷酸二氫鉀0.3%、過磷酸鈣

50、0.2%、硫酸鉀0.05%、 草木灰24%、硫酸鋅0.10.2%、硼砂0.10.3%、硫酸鎂0.05%、 稀土 0.20.3%。其中過磷酸鈣和草木灰要在噴前12天浸泡,取澄清液使用。花前以硼、氮肥為主,其次為磷、鉀、鎂肥,座果后至漿果成熟前以磷、鉀為主。7.2.3中耕除草葡萄園行間中耕除草以人工在生長季節(jié)即 59月進(jìn)行。中耕深 度510cm,全年48次。特別是澆水或雨后要及時中耕。7.2.4樹體整形修剪(一)葡萄樹形采用單蔓龍干形。第一年只留一個新梢,第二、三年仍采取單軸 延長,不留側(cè)蔓。主蔓基部順行傾斜上架,主蔓留5-7個結(jié)果枝組。(二)單蔓龍干形的整形修剪葡萄樹體修剪是葡萄栽培管理的重要內(nèi)

51、容,在葡萄各個生長時期都十分重要。釀酒葡萄的樹體修剪無論對控制產(chǎn)量還是對提高質(zhì)量都 是重要的栽培技術(shù)。參照釀酒葡萄栽培技術(shù)規(guī)范,本項(xiàng)目采用以下葡 萄樹體修剪技術(shù)。1、第一年管理選留主蔓:苗木定植成活后,高度達(dá)到 20厘米時,僅選留一個 健壯新梢做主蔓,其余新梢全部抹除。設(shè)立架材,及時引縛上架:為促進(jìn)苗木生長,緩苗結(jié)束后,每一 次灌水前,在距苗15cm處穴施尿素催苗,每次2030克/株,共23次。主蔓、副梢處理:7月底8月初,將主蔓摘心,主蔓上生長的副 梢,頂端2個副梢留35葉反復(fù)摘心,其余留12片葉反復(fù)摘心。第一年冬剪:定植當(dāng)年冬剪將主蔓上所育的副梢去掉, 主蔓的修 剪高度根據(jù)葡萄枝條的成熟度

52、和粗度來決定, 剪口粗度達(dá)到0.5cm以 上,剪口芽要飽滿。2、第二年枝蔓管理出土綁蔓:第二年出土上架時,若主蔓長度 0.8m以下,直接打 8”字扣豎直綁在鐵絲上即可;若主蔓長度0.8m以上,需將主蔓水平 綁在第一道鐵絲上,待發(fā)芽結(jié)束后,再傾斜綁在鐵絲上,以提咼萌芽 率和第二年的產(chǎn)量。抹芽、定枝:在新梢長出45片葉時進(jìn)行,主蔓基部60cm以 內(nèi)萌芽全部抹除,主蔓60cm以上的新梢或副梢,每間隔15cm選留 一個,用來培養(yǎng)結(jié)果母枝。新梢綁縛:僅對主蔓上部的新梢進(jìn)行綁縛,綁縛的新梢要均勻分 布,直立或傾斜綁縛,不能交叉重疊。中下部新梢自由伸展,以利于 通風(fēng)透光。摘心、打副梢:座果后,在果穗上方留

53、1012片葉摘心,營養(yǎng) 枝根據(jù)空間酌情處理,結(jié)果枝花序以上的副梢留1片葉絕后,最頂端 副梢留34片葉反復(fù)摘心,花序以下副梢全部除去。8月上旬,對所有嫩梢及新梢全部摘心。在整個生長季節(jié),摘心、打副梢工作需進(jìn) 行23次。第二年冬剪:從主蔓基部 60cm處開始留結(jié)果母枝,每間隔15 厘米左右留一個,每株留健壯結(jié)果母枝710個,側(cè)結(jié)果母枝剪留2 3個飽滿芽,頂結(jié)果母枝剪留45芽,主蔓高度控制在第二道鐵絲 以上20cm以內(nèi)(1.6m以內(nèi))。以后每年修剪都參照上述要求進(jìn)行,1萬畝(當(dāng)年5000畝)滴灌鮮食葡萄基地建設(shè)- -1萬畝(當(dāng)年5000畝)滴灌鮮食葡萄基地建設(shè)- -1萬畝(當(dāng)年5000畝)滴灌鮮食葡

54、萄基地建設(shè)- -結(jié)果母枝的選留盡可能靠近主蔓。7.2.5病蟲害綜合防治1、主要病害主要病蟲害為葡萄霜霉病、白粉病、毛氈病、葉蟬、粉虱等。 葡萄霜霉?。夯ㄇ伴_始發(fā)病,七月上中旬至八月上中旬中盛期??捎?8%瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑600倍液噴霧或85%的乙磷鋁可濕 性粉600倍液噴霧。72%的霜脲錳鋅可濕性粉劑800倍液噴霧。葡萄白粉?。簭挠坠陂_始至果實(shí)成熟期發(fā)病。發(fā)病期可用50% 粉銹寧可淡性粉劑800倍液噴霧。葡萄毛氈?。鹤哉谷~發(fā)病直至落葉時期。展葉后可噴0.3 0.5波美度石硫合劑或其它殺螨劑。葡萄二星葉蟬:一年發(fā)生兩代。以夏秋季節(jié)為害嚴(yán)重。用50%敵敵畏乳劑1000倍液或20%殺滅菊酯乳油

55、1000倍液噴霧防治。2、防治方法(1)秋季葡萄埋土后徹底清園,剪除病梢、病葉,集中深埋。(2 )及時夏剪、引縛枝蔓、勤中耕、鋤草、通風(fēng)透光。(3 )在葡萄出土后至發(fā)芽前全面噴施兩次35波美度石硫合劑,間隔期為7天。葡萄埋土前再噴施一次5波美度石硫合劑。葡萄生長季節(jié),5月中旬噴施一次防治毛氈病藥劑,5月下 旬噴施一次防治霜霉病藥劑,6月中旬噴施一次防治霜霉病、白粉病 的藥劑,7月上旬噴施一次防治白粉病藥劑;以后需經(jīng)常觀察,發(fā)現(xiàn) 病蟲害后及時噴藥防治;農(nóng)藥種類應(yīng)符合綠色食品生產(chǎn)要求的高效、 低毒、低殘留農(nóng)藥,每種藥劑在一個生長季節(jié)只允許使用一次。葡萄 采收前20天禁止使用農(nóng)藥。葡萄黃化病由缺鉀、

56、鋅、鐵、錳、鎂等引起。灌水次數(shù)多、 量大,可引起或加重黃化病的發(fā)生,葡萄園連作、高產(chǎn)及樹齡增長,均會增加葡萄黃化病。結(jié)合施基肥,每畝施硫酸鋅 200g,硫酸鉀200g,復(fù)合微肥 100150g,已發(fā)生黃化病的葡萄園肥料用量要增加 50%。葡萄出土至開花前,灌水后及時中耕松土,適當(dāng)控制灌水次數(shù) 及灌水量。發(fā)生黃化病的葡萄園,在5月中下旬分23次每畝地噴施磷 酸二氫鉀7001000g,硫酸亞鐵各400g ,硼砂400g ,復(fù)合微肥200g , 間隔7天一次。7.2.6果實(shí)采收726.1采摘前準(zhǔn)備1、采收工具準(zhǔn)備:采收果剪、線或布制帽子、手套(白色)、周 轉(zhuǎn)筐、短途運(yùn)輸車輛。2、 檢測工具準(zhǔn)備:手持

57、式折光測糖儀、托盤天平(100g )、游 標(biāo)卡尺(1/50分度),臺秤(100kg )。3、工作棚(臺)搭建:在果園交通便利、遮蔭、通風(fēng)處搭建工 作棚和高度在0.81m的工作臺,所有的操作在工作臺上進(jìn)行,同 時要保持工作環(huán)節(jié)的清潔。4、果穗整理:對于采摘前一周去掉套袋的葡萄,采摘前在樹體 上完成果穗修整,將不符合標(biāo)準(zhǔn)的果粒疏掉,不符合要求的果粒包括: 青果(有色品種)、小果、病果、裂果、畸形果。7.2.6.2采收期的確定1、采收的標(biāo)準(zhǔn):采收的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)是葡萄漿果充分成熟,即有色品 種充分表現(xiàn)出固有品種色澤,黃白色品種的漿果變成略透明狀態(tài),同 時果肉變軟富有彈性。可溶性固形物達(dá)到葡萄等級標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 (

58、用手持 式折光測糖儀測定)。品種充分成熟而不過熟。生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)上述標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行適時采收。2、采收時間:在晴天無風(fēng)或早晨露水干后進(jìn)行,忌在雨天、雨 后或炎熱日照下采收。726.3采收方法采收工一手持采果剪,一手緊握果穗梗,于貼近果枝處帶果穗梗 剪下,輕放在周轉(zhuǎn)筐中,隨采隨運(yùn),快速運(yùn)送到工作棚下,及時進(jìn)行 整修果穗和分級包裝。整個采收過程中要求突出“快、準(zhǔn)、輕、穩(wěn)”四 個字,“快”就是采收、分選裝箱、包裝等環(huán)節(jié)要迅速,保持葡萄的新 鮮度;“準(zhǔn)”就是下剪位要準(zhǔn);“輕”就是輕拿輕放,盡量不擦去果粉,不 碰傷果皮,不碰掉果粒,保持果穗完整無損;“穩(wěn)”就是采收時果穗要拿 穩(wěn),運(yùn)輸、貯藏時果箱摞穩(wěn)。726.4預(yù)

59、冷鮮食葡萄必須采用先預(yù)冷、后分選包裝的流程。1、預(yù)冷時葡萄筐堆碼:運(yùn)輸?shù)嚼鋷斓钠咸芽鸢凑罩付ㄎ恢枚汛a, 堆碼高度控制在2米以下,每兩行葡萄筐堆碼在一排,每排中間留出 50cm的通風(fēng)道。2、溫度、濕度控制:預(yù)冷時庫內(nèi)空氣溫度在 0).5度;庫內(nèi)必 須安裝加濕設(shè)備,預(yù)冷時濕度控制在 95%以上。3、葡萄果品溫度降到6度時開始分選包裝。7.2.6.5分選包裝鮮食葡萄須由培訓(xùn)過的專業(yè)工人在庫內(nèi)進(jìn)行分選、包裝,具體要求如下:1、分選:工人按照制定的葡萄標(biāo)準(zhǔn)對果穗進(jìn)行修穗,除去不合 格果粒。將不同等級的葡萄放到對應(yīng)的周轉(zhuǎn)筐中,并按要求定量、包 裝。2、包裝:鑒于不同客戶對包裝有不同的要求,在出口鮮食葡萄

60、包裝時要嚴(yán)格按照客戶的要求進(jìn)行包裝。727埋土與出土7.2.7.1埋土防寒10月下旬平均氣溫降到 5 C以下時進(jìn)行埋土,埋土?xí)r將葡萄枝 條順向一個方向,在距葡萄 80cm以外行間取土掩埋,厚度在 30cm 以上。埋土結(jié)束后,再加蓋一層寬度 1.5m、厚度0.01mm的地膜, 而后在塑料薄膜上進(jìn)行第二次覆土 1015cm確保葡萄安全越冬。727.2防鼠下雪前在葡萄溝內(nèi)撒施鼠藥餌料,投放量 35 kg/畝。出土第二年4月中、下旬葡萄樹液開始流動至萌芽前為適宜出土?xí)r 期,一般人工一次性完成出土工作。先除去頂部和側(cè)部較厚土層,露 出枝蔓,然后順埋土方向?qū)⒅β觯堵淠嗤?,清理溝?nèi)土壤,形 成葡萄灌水

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