富硒產(chǎn)業(yè)骨干企業(yè)成長工程實施方案

1、富硒產(chǎn)業(yè)骨干企業(yè)成長工程實施方案紫陽雖然擁有優(yōu)越的富硒資源、深厚的歷史文化資源、良好的生態(tài)資源，擁有茶葉、金錢橘、魔芋、中藥材等50多種富硒農產(chǎn)品。但龍頭企業(yè)少，產(chǎn)業(yè)層次低，整體效益差，新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展不足，資源優(yōu)勢尚未充分挖掘。未來，需要做強草根企業(yè)，整合各類優(yōu)勢資源，推進技術研發(fā)、產(chǎn)品創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)融合，提升價值鏈，實現(xiàn)資源價值的最大化。行業(yè)形勢市場規(guī)模。聯(lián)合國糧農組織（FAO）發(fā)布的2019年全球可持續(xù)發(fā)展報告顯示：2019年全球農產(chǎn)品總體產(chǎn)量為52.62億噸，消費量為48.3億噸；富硒農產(chǎn)品產(chǎn)量為384.52萬噸（根據(jù)全球富硒土地占全球耕地總面積的比例估算），消費量為362.26萬噸。我國

2、富硒農產(chǎn)品價格呈現(xiàn)穩(wěn)中有增趨勢，消費需求不斷增長，2019富硒農產(chǎn)品發(fā)展及展望報告顯示，2019年國內富硒農產(chǎn)品需求規(guī)模達到49.67億元。產(chǎn)業(yè)分布。我國約有300多家企業(yè)生產(chǎn)硒產(chǎn)品，約有21個縣生產(chǎn)富硒雜糧與大米，擁有富硒大米品牌25個，富硒果品品牌15個，富硒茶品牌19個，富硒保健品與雞蛋品牌60多個，富硒蔬菜與深加工產(chǎn)品品牌100多個。申請富硒產(chǎn)品專利300多項，其中15項專利獲得國際授權。全國形成湖北恩施“世界硒都”、安康“中國硒谷”、湖南桃源“中國硒鄉(xiāng)”、廣西貴港“中國硒港”、福建連城“客家硒都”等富硒地域品牌。消費需求。從全球看，富硒農產(chǎn)品消費主要集中在北美、歐洲和東亞等區(qū)域，占全

3、球富硒農產(chǎn)品消費量的70%。產(chǎn)銷量領先的品類主要有富硒大米、富硒蔬菜、富硒牛奶、富硒啤酒、富硒肉類食品、富硒雞蛋等糧油產(chǎn)品，產(chǎn)量占全球富硒農產(chǎn)品的64%。從我國看，華東地區(qū)是國內富硒農產(chǎn)品消費的重點區(qū)域，尤其是江浙地區(qū)（曾經(jīng)出現(xiàn)過缺硒病癥，富硒產(chǎn)品需求較大），華北和華南地區(qū)次之，以上三個區(qū)域占國內富硒農產(chǎn)品消費量的73%。華中、西北和東北地區(qū)是國內富硒產(chǎn)品重要產(chǎn)區(qū)，但消費量相對較小。市場趨勢。富硒食品呈現(xiàn)消費渠道和消費群體多元化、產(chǎn)品多樣化趨勢。相關研究表明，食補成為我國消費者最喜愛的養(yǎng)生保健方式，占比高達57.8%，為保健品市場開發(fā)奠定了基礎。隨著我國老齡化加劇，保健品剛需強勁。紫陽縣富硒食

4、品產(chǎn)業(yè)發(fā)展應緊盯富硒農產(chǎn)品消費重點區(qū)域，以富硒糧食生產(chǎn)為基礎，充分利用硒的保健功能，重點開發(fā)硒保健品，深入挖掘保健品市場的消費潛力，積極引領大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。企業(yè)情況。恩施徠福硒業(yè)有限公司、恩施德源健康科技發(fā)展有限公司、四川巴山雀舌名茶實業(yè)有限公司等企業(yè)年產(chǎn)值已過億元，但總體而言，我國富硒產(chǎn)品企業(yè)以中小型為主，CR10（前十家企業(yè)合計占富硒農產(chǎn)品的市場份額）不足20%。2019年國內富硒產(chǎn)品十強企業(yè)中，安康企業(yè)占比60%，紫陽煥古莊園富硒茶業(yè)科技有限公司排名第5。隨著富硒產(chǎn)品需求的增長，各地應積極培育發(fā)展基礎好、帶動作用大、競爭力強的龍頭企業(yè)，提高產(chǎn)業(yè)核心競爭力。綜合判斷，全球有42個國家和地區(qū)

5、缺硒，我國有72%的地區(qū)處于缺硒和低硒狀態(tài)，華北、東北、西北等地區(qū)大中城市都屬于缺硒地區(qū)。隨著我國居民對食品營養(yǎng)需求的日益提高，補硒必然成為未來的健康生活方式，富硒食品特別是天然富硒食品將成為健康補硒之首選。在追求綠色、健康、養(yǎng)生的新時代，富硒農產(chǎn)品、富硒食品、富硒保健品、富硒藥品、富硒日化產(chǎn)品以及硒旅硒養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢不可擋，富硒產(chǎn)業(yè)市場前景廣闊、潛力巨大。主要目標到2025年，將紫陽建成安康市打造“中國硒谷”的樣板區(qū)和示范區(qū)，力爭建成全國富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心區(qū)，成為中國富硒產(chǎn)業(yè)標準化、品牌化的前沿陣地。產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模不斷壯大。到2025年，全縣“硒+X”產(chǎn)業(yè)體系不斷完善，一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，全

6、產(chǎn)業(yè)鏈體系基本構建，質量溯源體系覆蓋所有經(jīng)營主體，富硒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達到100億元。龍頭骨干企業(yè)達到15家以上，具有全國影響力的特色產(chǎn)品和知名品牌達到5個以上，標準化生產(chǎn)基地占比80%以上，富硒品牌影響全國、走向世界。科技研發(fā)能力大幅提升。“紫陽種”單株選育取得重大進展，富硒產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)應用“紫陽種”達到80%以上，硒產(chǎn)業(yè)研究院和硒產(chǎn)業(yè)科技孵化服務中心作用發(fā)揮良好。各類科技研發(fā)平臺達到10個以上，科技型企業(yè)累計達到40家以上，引領組建富硒產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新聯(lián)盟3家以上，規(guī)模以上富硒企業(yè)研發(fā)投入占企業(yè)增加值比重達到3%以上。載體平臺支撐顯著增強。紫陽縣產(chǎn)業(yè)園區(qū)成功創(chuàng)建省級經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)，園區(qū)企業(yè)服務、研發(fā)服

7、務、孵化服務、高效管理等功能不斷完善，承載能力持續(xù)增強。蒿坪富硒康養(yǎng)、煥古硒茶等特色集鎮(zhèn)建設取得階段性成效，現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園、田園綜合體、鄉(xiāng)村旅游示范村蓬勃發(fā)展。綠色理念貫穿發(fā)展全過程。綠色低碳發(fā)展理念不斷深入，全面推廣富硒食品綠色種養(yǎng)殖、綠色加工、綠色流通技術和模式，農業(yè)廢棄物和畜禽糞污實現(xiàn)資源化利用，全縣80%的富硒產(chǎn)品達到綠色食品標準，30%以上的產(chǎn)品達到有機食品標準，富硒產(chǎn)業(yè)質量效益、產(chǎn)業(yè)競爭力、持續(xù)發(fā)展能力全面提高。提高加工制造水平以精深加工為主攻方向，突出硒保健功能，發(fā)展富硒茶飲、硒保健品、富硒功能型保健食品、富硒生物醫(yī)藥四大方向，促進富硒食品營養(yǎng)化、高品質、精品化發(fā)展。富硒茶飲。鞏

8、固提升富硒茶首位產(chǎn)業(yè)，持續(xù)實施茶產(chǎn)業(yè)新“八大創(chuàng)新工程”，加大夏秋茶和白茶、茶飲等開發(fā)，構建“綠紅白黑調”產(chǎn)品體系。以富硒茶飲品為主線，積極開發(fā)茶飲料、茶食品、茶工藝品、茶保健品等新產(chǎn)品，構建富硒茶全產(chǎn)業(yè)、全要素鏈條。硒保健品。圍繞孕婦、兒童及青少年、青年、中老年四類群體，發(fā)展硒片、硒顆粒、硒膠囊、硒口服液等產(chǎn)品，形成“1+1+4+X”硒保健品體系。富硒功能型保健食品。發(fā)展以富硒水、富硒飲料為主的富硒功能食品，積極開發(fā)富硒方便食品，研發(fā)增強免疫功能食品、抗氧化食品、輔助降糖食品、輔助降血壓食品、輔助降脂食品等富硒功能型保健食（飲）品。富硒生物醫(yī)藥。推進中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈建設，引進純植物藥用空心膠囊、

9、富硒茶氨酸口服液、硒保健口服液、富硒植物有機硒提取等項目，加快實施恒紫園區(qū)中藥材加工提取項目，研發(fā)高端藥茶。適度開發(fā)富硒化妝品和日用化學品。研發(fā)平臺建設工程提升硒產(chǎn)業(yè)研究院綜合服務能力。深化硒產(chǎn)業(yè)研究院與中國農業(yè)大學、中國科學院、中國農業(yè)科學院茶葉研究所、西北農林科技大學等的合作，建設重點實驗室、專家工作站、試驗基地等，著重開展富硒產(chǎn)業(yè)基礎研究和技術攻關，打造立足紫陽、引領全市、輻射西北、面向全國的富硒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心。高標準建設硒產(chǎn)業(yè)科技孵化服務中心。在現(xiàn)有基礎上，提升企業(yè)孵化、技能宣傳和交流培訓等功能，吸納創(chuàng)業(yè)導師、投資基金等資源，針對入孵企業(yè)開展“初創(chuàng)孵化加速成長”全過程孵化服務，爭創(chuàng)國家級

10、富硒產(chǎn)業(yè)眾創(chuàng)空間、富硒專業(yè)技術人才培訓基地。支持建設“豬沼茶”等循環(huán)試驗基地。以煥古鎮(zhèn)春堰村“豬沼茶”循環(huán)農業(yè)園區(qū)為試點，率先構建“高硒植物生豬養(yǎng)殖糞污制沼培肥茶園施用”循環(huán)模式，開展“硒平衡”試驗并逐步推廣，力爭3-5年內實現(xiàn)煥古鎮(zhèn)全域土壤硒平衡和產(chǎn)品硒含量精準穩(wěn)定控制。優(yōu)先在蒿坪、煥古、雙安等鎮(zhèn)建設試驗基地，圍繞魔芋、中藥材、林果等產(chǎn)品，開展“測土補硒+動物轉換”試驗。創(chuàng)建企業(yè)工程技術中心（創(chuàng)新中心）。著眼富硒保健品、富硒飼料、土壤富硒營養(yǎng)強化劑研發(fā)生產(chǎn)，爭取科研資金和項目，支持陜西硒谷產(chǎn)業(yè)發(fā)展公司、紫陽中地大硒科技有限公司等企業(yè)建設技術中心（創(chuàng)新中心）。經(jīng)濟效益1.直接經(jīng)濟效益圍繞“硒+

11、X”全產(chǎn)業(yè)鏈、基地建管、科技創(chuàng)新、園區(qū)建設等領域，策劃重點項目62個，總投資208.14億元。其中“硒+農業(yè)”項目12個，總投資36.58億元；“硒+工業(yè)”項目30個，總投資63億元；“硒+康養(yǎng)旅游”項目14個，總投資99.1億元；其他配套項目6個，總投資9.46億元。通過項目實施，預計年產(chǎn)值達到105.22億元，產(chǎn)生利稅15億元以上。2.間接經(jīng)濟效益推動產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化。發(fā)展富硒食品及關聯(lián)產(chǎn)業(yè)，建設高效種養(yǎng)殖基地、加工制造基地、物流集散基地、養(yǎng)生度假基地、現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園、旅居養(yǎng)老示范基地等項目，利于優(yōu)化一產(chǎn)結構，提高二三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值，優(yōu)化全縣經(jīng)濟結構。同時，全縣富硒資源的統(tǒng)籌開發(fā)，將帶來農業(yè)生產(chǎn)方式

12、、經(jīng)營方式的轉變，對推進鄉(xiāng)村振興具有重要意義。促進產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展。富硒食品涉及上下游關聯(lián)產(chǎn)業(yè)，具有較強帶動作用，利于形成種（養(yǎng)）殖、加工、物流、旅游等產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展格局。紫陽打造百億級富硒產(chǎn)業(yè)集群，構建“硒+X”全產(chǎn)業(yè)鏈，強化產(chǎn)銷對接體系，健全市場體系、完善流通體系，可帶動全縣商貿服務、現(xiàn)代物流、電子商務等產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。社會效益有利于推動全民健康。富硒食品屬于大健康產(chǎn)業(yè)，硒對于預防克山病、大骨節(jié)病等地方病、防止器官老化與病變、調節(jié)機體免疫功能等方面具有重要作用，發(fā)展富硒食品產(chǎn)業(yè)利于提高居民健康水平。有利于助推鄉(xiāng)村振興。富硒產(chǎn)業(yè)集綠色農業(yè)、功能農業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)于一體，是一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，持續(xù)

13、做大富硒產(chǎn)業(yè)，對于進一步夯實農業(yè)發(fā)展基礎，促進農業(yè)高質高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農民富裕富足，對于鞏固脫貧攻堅同鄉(xiāng)村振興有效銜接具有重要作用。有利于促進就業(yè)增收。項目建設和基地建設可帶動農村剩余勞動力轉移就業(yè)，帶動技術、農資、運輸?shù)刃袠I(yè)發(fā)展，提供較多的就業(yè)崗位。同時，富硒農產(chǎn)品與普通農產(chǎn)品相比，具有高價值特性可大幅提升農村居民經(jīng)營性收入。隨著聯(lián)農帶農機制的不斷創(chuàng)新，合作制、股份制、訂單農業(yè)等多種利益聯(lián)結方式將全面推廣，可有效促進小農戶和現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有機銜接，確保群眾持續(xù)增收。有利于提升城鎮(zhèn)面貌。富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，將大力拓展富硒資源開發(fā)內涵與外延，將“補硒”作為全域旅游的新“賣點”，建設一批現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)

14、、旅游景區(qū)、特色旅游示范村等載體，可更好提升城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村基礎設施、改善人居環(huán)境，繼而提升紫陽整體風貌。骨干企業(yè)成長工程加強企業(yè)梯隊培育。實施富硒食品企業(yè)梯隊培育計劃，大力培育富硒龍頭企業(yè)，壯大中小徽企業(yè)，推動大企業(yè)快速擴張、中小微企業(yè)競相發(fā)展。推動“個轉企、小升規(guī)、規(guī)改股、股上市”，實現(xiàn)規(guī)模效益“雙提升”。鼓勵富硒食品企業(yè)和特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體進行數(shù)字化改造，建設一批農業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術應用和信息化技術綜合應用示范點。堅持樹強扶優(yōu)、做強做大，開展“優(yōu)秀民營企業(yè)”“優(yōu)秀民營企業(yè)家”評選活動。充分發(fā)揮“鏈主”企業(yè)的引領支撐作用，發(fā)揮頭部企業(yè)優(yōu)勢，打造彼此關聯(lián)、相互支撐、優(yōu)勢互補的百億級富硒產(chǎn)業(yè)集群。著

15、力培育富硒龍頭企業(yè)。支持茶業(yè)公司發(fā)展壯大，推動縣茶業(yè)公司與中國茶葉股份有限公司、西安道通天下茯茶有限公司合作發(fā)展。在富硒茶葉、魔芋、飲料、糧油、養(yǎng)殖等行業(yè)扶持一批骨干型富硒食品龍頭企業(yè)，組織龍頭企業(yè)聯(lián)農帶農、聯(lián)科帶科，培育一批“產(chǎn)學研推用”緊密結合的“產(chǎn)創(chuàng)聯(lián)合體”。到2025年，龍頭骨干企業(yè)達到15家以上。精準扶持中小微企業(yè)。大力發(fā)展富硒產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、營銷企業(yè)，著力培育“專精特新”企業(yè)。支持具有潛力的中小微企業(yè)做大做強。支持關聯(lián)企業(yè)抱團發(fā)展，加快建設富硒食品、富硒飲品、富硒保健品等企業(yè)集群，加大國家、省、市級龍頭企業(yè)和縣級示范企業(yè)以及“小巨人”企業(yè)培育，鞏固提升專業(yè)合作社、專業(yè)大戶、家庭農場

16、等新型經(jīng)營主體。推進企業(yè)優(yōu)勝劣汰，引導“僵尸企業(yè)”平穩(wěn)退出，推進破局性、戰(zhàn)略性兼并重組。完善產(chǎn)銷對接體系拓市場。拓展國際國內兩大市場，精細化開發(fā)不同消費群體和消費類別的細分市場。強流通。補齊冷鏈物流短板，實施富硒農產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設工程，加快冷藏庫、恒溫保鮮庫、批發(fā)市場、集配中心、展示中心、物流信息平臺等設施建設，支持家庭農場、農民合作社、產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)建設產(chǎn)地冷藏保鮮設施，推動富硒農產(chǎn)品物流降本增效。結合電商物流配送體系，積極申報創(chuàng)建國家級第二批電子商務進農村綜合示范縣，建設產(chǎn)地預冷、集貨倉儲、分揀包裝等項目。支持有條件的企業(yè)發(fā)展配套型倉儲、冷鏈物流。促營銷。用好推介平臺，依托安康名優(yōu)特產(chǎn)品走出去系列招商推介活動和富硒產(chǎn)品“三年百市百店千點”等重大活動，促進紫陽富硒食品多產(chǎn)快銷。借助“互聯(lián)網(wǎng)+”銷售平臺，按照“產(chǎn)地+渠道+互聯(lián)網(wǎng)+平臺”的方式，創(chuàng)新直播、抖音、新零售等互聯(lián)網(wǎng)營銷，打造“云上紫陽”產(chǎn)品銷