1課發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)1

1、第一單元古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)第1課 發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)五谷：菽（sh）（即大豆） 黍（sh）稷麥麻稻j六畜：豬馬牛羊雞狗十二生肖：鼠?；⑼谬埳唏R羊猴雞狗豬一、早起農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)1、中國(guó)農(nóng)業(yè)的起源 距今一萬(wàn)年左右，世界農(nóng)業(yè)起源地之一（三大中心：西亞、中南美洲和東亞 ）半坡遺址河姆渡遺址地域差別南稻北粟，中國(guó)是最早種植水稻和粟的國(guó)家。碳化稻谷（河姆渡遺址出土）炭化了的粟和菜籽（半坡遺址出土）2、耕作方法：刀耕火種 刀砍草木 縱火燒荒 犁土播種 經(jīng)常遷徙海南的刀耕火種工具：耒耜（li s ）骨耜雙齒木耒復(fù)原及使用方法示意圖3、商周時(shí)期（1）工具：青銅農(nóng)具（少量） 木制的耒耜、石鋤、石犁（2）耕作

2、技術(shù)：開(kāi)溝排水、除草培土 漚制肥料、治蟲(chóng)滅害（3）作物種類：粟 稻 黍 稷 麥 桑 麻（4）影響：從頻繁遷徙開(kāi)始走向定居 獨(dú)立發(fā)展、自成體系奠定中國(guó)古代農(nóng)業(yè)社會(huì)基礎(chǔ)商周時(shí)期的青銅農(nóng)具生產(chǎn)工具耕作技術(shù)耕作制度水利灌溉原始社會(huì)商、周春秋戰(zhàn)國(guó)兩漢魏晉南北朝隋唐宋朝明清鐵犁牛耕壟作法都江堰耦犁、犁壁、耬車耕耙耱技術(shù)、耕耙技術(shù)代田法漕渠、白渠、龍首渠翻車筒車高轉(zhuǎn)筒車風(fēng)力水車曲轅犁，犁評(píng)（完善）一年兩熟、一年三熟一年一熟石刀、石斧 耒耜和石鋤、石犁（少量青銅農(nóng)具） 排水、漚肥除草、治蟲(chóng)刀耕火種農(nóng)業(yè)進(jìn)步的根本原因：生產(chǎn)力的發(fā)展。二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)（一）鐵犁牛耕的發(fā)展1、春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期鐵農(nóng)具、牛耕的使用和推

3、廣開(kāi)始使用和逐步推廣2、西漢時(shí)期的耦犁和犁壁改進(jìn)和進(jìn)一步推廣3、隋唐時(shí)期的曲轅犁完善階段戰(zhàn)國(guó)鐵農(nóng)具東漢牛耕圖畫(huà)像石（甘肅嘉峪關(guān)市出土） 西漢時(shí)期的耦犁（形象圖） 犁壁 犁評(píng)犁箭犁鏟唐朝的曲轅犁（二）耕作技術(shù)的進(jìn)步1、春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的壟作法(在高于地面的土埨上栽種作物的耕作方式 )2、西漢時(shí)期的代田法（同一地塊上作物種植的田垅隔年代換 )3、魏晉南北朝北方的耕耙耱技術(shù)和南方耕耙技術(shù)4、兩漢時(shí)期的一年一熟5、宋朝以后，江南的一年兩熟和一年三熟耕作制度中國(guó)古代經(jīng)濟(jì)重心的南移1、魏晉南北朝時(shí)南方經(jīng)濟(jì)的開(kāi)發(fā)使南北經(jīng)濟(jì)趨向平衡2、隋唐時(shí)期安史之亂南方經(jīng)濟(jì)超過(guò)北方，經(jīng)濟(jì)重心開(kāi)始南移3、南宋時(shí)期，全國(guó)的經(jīng)濟(jì)重心

4、由北方移到南方水利工程與灌溉工具的應(yīng)用(1)水利工程：戰(zhàn)國(guó)的都江堰漢朝的漕渠白渠龍首渠（井渠法）(2)灌溉工具：曹魏時(shí)的翻車唐朝時(shí)的筒車宋朝出現(xiàn)的高轉(zhuǎn)筒車明清時(shí)的風(fēng)力水車水旱從人，不知饑饉，時(shí)無(wú)荒年，謂之天府。 司馬遷史記鄭國(guó)渠是公元前246年，秦王政采納韓國(guó)人鄭國(guó)的建議開(kāi)鑿。全長(zhǎng)300余里，灌溉面積達(dá)18萬(wàn)公頃，成為我國(guó)古代最大的一條灌溉渠道。井渠法的發(fā)明，是我國(guó)古代一項(xiàng)獨(dú)特的創(chuàng)舉。它既能解決在地表無(wú)法開(kāi)渠的問(wèn)題，又能減少明渠水在輸送過(guò)程中的蒸發(fā)和滲漏。井渠法很快就推廣到甘肅、新疆一帶水分容易蒸發(fā)的干早地區(qū)。至今仍在新疆農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起著重要作用的坎兒井，就是在井渠的基礎(chǔ)上加以發(fā)揮改進(jìn)而成的。關(guān)

5、中：井渠法魏晉南北朝的翻車唐朝筒車宋朝筒車明清風(fēng)力水車我國(guó)古代農(nóng)具是怎樣逐步得到改進(jìn)的？1、從材質(zhì)方面看，從最初的石、骨、木器等到后來(lái)的青銅、鐵等金屬農(nóng)具；2、從制造工藝方面看，從打制到磨制再到冶煉、鑄造；3、從牽引動(dòng)力方面看，從人力操作到畜力再到自然力牽引。你知道牛郎織女的傳說(shuō)嗎?男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)天仙配：你耕田來(lái)我織布，我挑水來(lái)你澆園， 寒窯雖破能避風(fēng)雨，夫妻恩愛(ài)苦也甜。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的概念 以家庭為生產(chǎn)、生活單位，農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合，生產(chǎn)主要是為滿足自家基本生活的需要和交納賦稅，是一種自給自足的自然經(jīng)濟(jì)，是中國(guó)封建社會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式。生產(chǎn)單位生產(chǎn)領(lǐng)域生產(chǎn)目的三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì) 1.

6、耕作方式： 從集體勞作到個(gè)體農(nóng)耕商周,土地國(guó)有集體耕作春秋戰(zhàn)國(guó),個(gè)體耕作2.形成的條件： 鐵犁牛耕技術(shù)的出現(xiàn)和普及封建土地所有制的確立小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)：以家庭為生產(chǎn)、生活的基本單位；農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合；自給自足，具有封閉性、分散性。有利因素： 不利因素：生產(chǎn)工具和技術(shù)的改進(jìn)；農(nóng)民擁有一定的生產(chǎn)資料，具有生產(chǎn)積極性；農(nóng)民為生存而努力、精耕細(xì)作；抗災(zāi)能力弱；難以開(kāi)展大生產(chǎn)，不利于技術(shù)革新；賦稅、徭役沉重；土地兼并嚴(yán)重； 階級(jí)矛盾尖銳，社會(huì)動(dòng)蕩；旱、澇等自然災(zāi)害小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有利和不利因素：（1）積極性：小農(nóng)經(jīng)濟(jì)調(diào)動(dòng)了農(nóng)民生產(chǎn)的積極性，是推動(dòng)精耕細(xì)作技術(shù)發(fā)展的的主要?jiǎng)恿?；小農(nóng)經(jīng)濟(jì)是封建王朝財(cái)政收入的主要來(lái)源，關(guān)系到封建經(jīng)濟(jì)的繁榮和封建政權(quán)的安危；（2）局限性：自然經(jīng)濟(jì)始終在中國(guó)封建經(jīng)濟(jì)中占據(jù)主導(dǎo)地位；自然經(jīng)濟(jì)的牢固存在，是中國(guó)封建社會(huì)發(fā)展緩慢和長(zhǎng)期延續(xù)的重要原因。農(nóng)民承受沉重的封建剝削，最終階級(jí)矛盾尖銳，導(dǎo)致農(nóng)民起義爆發(fā)。你是如何評(píng)價(jià)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的？古代中國(guó)農(nóng)業(yè)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)1.主要耕作方式鐵犁牛耕。2.主要組織方式男耕女織