山東省東營(yíng)地區(qū)2023學(xué)年九年級(jí)化學(xué)第一學(xué)期期中監(jiān)測(cè)試題含解析

1、2023學(xué)年九年級(jí)上冊(cè)化學(xué)期中模擬測(cè)試卷考生請(qǐng)注意：1答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、單選題（本大題共15小題，共30分）1下列推理正確的是（ ）A分子可以構(gòu)成物質(zhì)，所以物質(zhì)一定是由分子構(gòu)成的B單質(zhì)只含一種元素，所以含一種元素的物質(zhì)一定是單質(zhì)C蠟燭在氧氣中燃燒生成二氧化碳和水，所以蠟燭中一定含碳、氫元素D原子在化學(xué)變化中不能再分，則分子在化學(xué)變化中也不能再分2下

2、列有關(guān)合金的敘述，正確的是（ ）合金中至少含兩種金屬；合金中的元素以化合物形式存在；合金中一定含有金屬；合金一定是混合物；生鐵是含雜質(zhì)較多的鐵合金；合金的強(qiáng)度和硬度一般比組成它們的純金屬更高，抗腐蝕性能等也更好。ABCD3以下是某同學(xué)記錄的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或操作，其中符合事實(shí)的是（）A紅磷在空氣中燃燒，產(chǎn)生大量白色煙霧B鐵絲在氧氣中劇烈燃燒，火星四射，生成四氧化三鐵C濃氨水遇酚酞溶液，濃氨水變紅D用排水法收集完氧氣，實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)先把導(dǎo)管移離水面，后停止酒精燈加熱4下列物質(zhì)中屬于稀有氣體單質(zhì)的是AHgBH2CSiDAr5建立模型是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法，下列有關(guān)模型正確的是（）A地殼中元素分布圖B物質(zhì)分類模型

3、C化學(xué)反應(yīng)分類模型D原子結(jié)構(gòu)模型6荀子勸學(xué)中“冰，水為之，而寒于水”，其義冰和水是同種物質(zhì)，卻“性質(zhì)”不同。它們都是由水分子構(gòu)成，下列兩者中的水分子的比對(duì)結(jié)果，正確的是（）A分子運(yùn)動(dòng)速率相同B分子體積不同C化學(xué)性質(zhì)相同D分子之間的間隔相同7如圖是某個(gè)反應(yīng)過程的微觀示意圖。該反應(yīng)的化學(xué)方程式為（ ）ANO+CO=N+CO2BNO+CO2=NO2+COCNO2+CO2=NO+CODNO2+CO=NO+CO28下列符號(hào)中，能表示一個(gè)原子、一種元素、一種物質(zhì)的是（ ）AH BN2 CCO DAl9關(guān)于詩(shī)句“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”的描述正確的是A只有物理變化B既有物理變化又有化學(xué)變化C只有化學(xué)

4、變化D既沒有物理變化也沒有化學(xué)變化10下列說法正確的是（）A氧化物是指含有氧元素的化合物，但含有氧元素的化合物不一定是氧化物B所有的原子都是由質(zhì)子、中子和電子構(gòu)成C單質(zhì)是由同種元素組成的，所以同種元素組成的物質(zhì)一定是單質(zhì)D同種分子構(gòu)成的物質(zhì)是純凈物，純凈物一定由同種分子構(gòu)成11下列對(duì)化學(xué)反應(yīng)前后質(zhì)量變化的解釋，不符合質(zhì)量守恒定律的是A高錳酸鉀受熱分解后固體剩余物的質(zhì)量減小，是因?yàn)榉懦隽搜鯕釨蠟燭燃燒后質(zhì)量變小，是因?yàn)橄灎T受熱形成了石蠟蒸氣C細(xì)鐵絲在氧氣中燃燒后，質(zhì)量增大，是因?yàn)樯晌镏泻醒醯馁|(zhì)量D白磷在密閉容器中燃燒，反應(yīng)前后總質(zhì)量不變，是因?yàn)樯晌锒紱]有逸散12道爾頓、湯姆生和盧瑟福等科學(xué)

5、家對(duì)原子結(jié)構(gòu)進(jìn)行了不斷探索下列敘述正確的是原子由原子核和核外電子構(gòu)成原子的質(zhì)量主要集中在原子核上原子核在原子中所占的體積極小ABCD13下列圖象是對(duì)應(yīng)變化在反應(yīng)前后，固體質(zhì)量隨反應(yīng)時(shí)間變化的關(guān)系圖，其中正確的是（）A在密閉容器中，鎂帶燃燒前后固體質(zhì)量的變化B木炭還原一定質(zhì)量的氧化銅C向一定質(zhì)量二氧化錳中加入過氧化氫溶液D加熱一定質(zhì)量的高錳酸鉀制氧氣14神舟七號(hào)飛船成功發(fā)射，發(fā)射神舟七號(hào)飛船的火箭用偏二甲肼(C2H8N2)和四氧化二氮(N2O4)作常規(guī)推進(jìn)劑，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：C2H8N2+2 N2O4=3X+2CO2+4H2O，則X的化學(xué)式為ACOBH2CO2DN215在“創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)裝置”的競(jìng)

6、賽中，某化學(xué)興趣小組設(shè)計(jì)了如圖所示的裝置(夾持儀器已略去)引起同學(xué)們的興趣。如圖是同學(xué)對(duì)實(shí)驗(yàn)中的部分現(xiàn)象進(jìn)行的預(yù)測(cè)，預(yù)測(cè)正確的是( )A裝置中黑色固體消失B裝置產(chǎn)生藍(lán)色沉淀C裝置中會(huì)有氣泡冒出D裝置產(chǎn)生藍(lán)色沉淀二、填空題（本大題共1小題，共6分）16某?；瘜W(xué)興趣小組的同學(xué)為測(cè)定空氣中氧氣的含量進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)同學(xué)們選擇的藥品是足量的紅磷，設(shè)計(jì)并進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)。紅磷燃燒的文字表達(dá)式是_。（1）第一組同學(xué)規(guī)范操作后觀察到的現(xiàn)象是_。該實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是_。另一組同學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后觀察到最終水面沒有上升到集氣瓶上方空間約1處，其原因可能是_。（2）該實(shí)驗(yàn)不能用木炭代替紅磷的原因是_。三、簡(jiǎn)答題（本大題共2

7、小題，共25分）17（8分）工業(yè)上通常用高溫加熱碳酸鈣制取生石灰。甲取碳酸鈣200g高溫加熱一段時(shí)間后測(cè)得剩余固體質(zhì)量為156g，乙將剩余固體繼續(xù)高溫加熱至完全反應(yīng)。請(qǐng)你回答下列問題：(1)寫出制取生石灰的化學(xué)方程式_；(2)甲實(shí)驗(yàn)時(shí)產(chǎn)生的氣體質(zhì)量為_g；(3)根據(jù)甲產(chǎn)生的氣體質(zhì)量列出解參加反應(yīng)的碳酸鈣的質(zhì)量(x)的比例式_；(4)乙加熱完全反應(yīng)后得到固體的質(zhì)量為_；(5)甲、乙兩同學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)消耗碳酸鈣的質(zhì)量比為_。18（8分）乙醇是一種清潔能源。乙醇的燃燒可發(fā)生以下兩個(gè)反應(yīng)：C2H6O+3O2點(diǎn)燃 2CO2+ 3H2OaC2H6O+5O2點(diǎn)燃 2CO2+2CO+6H2O?；卮鹣铝袉栴}。(1)反

8、應(yīng)中的化學(xué)計(jì)量數(shù)a= 。(2)反應(yīng) (選填化學(xué)方程式的序號(hào))屬于完全燃燒，產(chǎn)物無(wú)毒性。(3)9.2g乙醇在空氣中若按化學(xué)方程式發(fā)生反應(yīng)，計(jì)算生成一氧化碳的質(zhì)量。四、探究題（本大題共1小題，共9.0分）19（8分）水是人及一切生物生存所必需的,為了人類和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展,我們應(yīng)該了解有關(guān)水的一些知識(shí)。請(qǐng)你回答：（1）如圖1是電解水實(shí)驗(yàn)裝置。在實(shí)驗(yàn)過程中試管a產(chǎn)生的氣體是_,試管b中產(chǎn)生的氣體檢驗(yàn)方法為_。（2）天然水中含有許多雜質(zhì),可利用吸附、沉淀、過濾和蒸餾等方法凈化,其中凈化程度最高的方法是_；向天然水中加入活性炭,利用其_性除去水樣中的色素或異味。（3）硬水給生活和生產(chǎn)帶來(lái)很多麻煩,在

9、生活中可用_來(lái)區(qū)分硬水和軟水,并且常用_的方法將硬水轉(zhuǎn)化成軟水。（4）地球表面約有被水覆蓋,但可供人類利用的淡水總量卻不足愛護(hù)水資源是每個(gè)公民的責(zé)任和義務(wù)。下列行為屬于節(jié)約用水的是_填序號(hào)。A 洗澡擦香皂時(shí)不關(guān)上噴頭B 不間斷放水刷牙C 用自來(lái)水不斷為西瓜沖水降溫D 用洗衣水沖廁所（5）天然水中含有許多雜質(zhì),實(shí)驗(yàn)室常用過濾的方法除去水中懸浮的雜質(zhì),如圖2還缺少的一種儀器名稱為_,其作用是_。有同學(xué)認(rèn)為過濾后得到的是純凈水,你是否同意這一觀點(diǎn)？_填“同意”或“不同意”2023學(xué)年模擬測(cè)試卷參考答案（含詳細(xì)解析）一、單選題（本大題共15小題，共30分）1、C【答案解析】A、分子可以構(gòu)成物質(zhì)，原子和

10、離子也可以構(gòu)成物質(zhì)，所以物質(zhì)不一定是由分子構(gòu)成的，A選項(xiàng)不正確，不符合題意；B、單質(zhì)只含一種元素，含一種元素的物質(zhì)可能是混合物，例如氧氣和臭氧，B選項(xiàng)不正確，不符合題意；C、蠟燭在氧氣中燃燒生成二氧化碳和水，根據(jù)質(zhì)量守恒定律，所以蠟燭中一定含碳、氫元素，可能含有氧元素，C項(xiàng)正確，符合題意；D、原子在化學(xué)變化中不能再分，分子在化學(xué)變化中變化成原子，原子重新組合成新分子，D項(xiàng)不正確，不符合題意。故選C。2、D【答案解析】合金是在某種金屬中加熱熔合某些其它金屬（或非金屬），而形成的具有金屬特性的物質(zhì)。因此：合金中至少含一種金屬，故錯(cuò)誤；合金中的元素以單質(zhì)形式存在，故錯(cuò)誤；合金中一定含有金屬，故正確；

11、合金一定是混合物，故正確；生鐵是含碳2%4.3%的鐵合金，故錯(cuò)誤；合金的強(qiáng)度和硬度一般比組成它們的純金屬更高，抗腐蝕性能等也更好，故正確。有關(guān)合金的敘述，正確的是。故選D。3、D【答案解析】A、紅磷在空氣中燃燒，產(chǎn)生大量的白煙，而不是白色的煙霧，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤。B、鐵絲在氧氣中劇烈燃燒，火星四射，生成四氧化三鐵是實(shí)驗(yàn)結(jié)論而不是實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤。C、濃氨水遇酚酞溶液后，酚酞變成紅色，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤。D、用排水法收集完氧氣，實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)先把導(dǎo)管移離水面，后停止酒精燈加熱，防止水倒吸，使試管炸裂，故正確。故選D。4、D【答案解析】稀有氣體是指氦氣、氖氣、氬氣、氪氣、氙氣等氣體的總稱，故屬于稀有

12、氣體的單質(zhì)是氦氣；故選D。點(diǎn)睛：稀有氣體是指氦氣、氖氣、氬氣、氪氣、氙氣等氣體的總稱。5、D【答案解析】A、地殼中元素含量在前五位由多到少的順序是：氧、硅、鋁、鐵、鈣，故錯(cuò)誤；C、物質(zhì)分為純凈物和混合物，純凈物包括化合物和單質(zhì)，模型中化合物沒包括在純凈物中，故錯(cuò)誤；C、氧化反應(yīng)中有的屬于化合反應(yīng)，有的不屬于化合反應(yīng)；化合反應(yīng)中有的屬于氧化反應(yīng)，有的不屬于氧化反應(yīng)。氧化反應(yīng)和化合反應(yīng)屬于交叉關(guān)系，故錯(cuò)誤；D、原子由原子核和核外電子構(gòu)成，原子核由質(zhì)子和中子構(gòu)成，故正確；故選：D。6、C【答案解析】A固態(tài)物質(zhì)分子運(yùn)動(dòng)速率慢，氣態(tài)物質(zhì)分子運(yùn)動(dòng)速率快，水和冰分子運(yùn)動(dòng)速率不相同，故錯(cuò)誤；B分子的體積一般不

13、變，水和冰分子體積相同，故錯(cuò)誤；C同種分子性質(zhì)相同，不同分子性質(zhì)不同，水和冰都是由水分子直接構(gòu)成的，化學(xué)性質(zhì)相同，故正確；D水分子之間間隔要小于冰分子之間間隔，故錯(cuò)誤。故選：C。7、D【答案解析】反應(yīng)過程的微觀示意圖可知，該反應(yīng)表示的是二氧化氮和一氧化碳反應(yīng)生成一氧化氮和二氧化碳，依據(jù)質(zhì)量守恒定律，反應(yīng)前后原子的種類、個(gè)數(shù)不變，得化學(xué)方程式NO2+CO=NO+CO2。故選D。8、D【答案解析】A. H表示氫元素、一個(gè)氫原子； B. N2 表示氮?dú)?、一個(gè)氮分子； C. CO 表示一氧化碳、一個(gè)一氧化碳分子； D. Al表示金屬鋁、氯元素、一個(gè)鋁原子；選D9、B【答案解析】蠟燭受熱由固態(tài)熔化成液態(tài)

14、，包含了熔化過程，是物理變化；蠟燭燃燒發(fā)生了氧化反應(yīng)，產(chǎn)生了二氧化碳和水，是化學(xué)變化；故該詩(shī)句既有物理變化也有化學(xué)變化。故選B。10、A【答案解析】純凈物由一種物質(zhì)組成，混合物由兩種或兩種以上的物質(zhì)組成；單質(zhì)是由一種元素組成的純凈物，化合物是由不同種元素組成的純凈物；氧化物是由氧元素和另外一種元素組成的化合物?！绢}目詳解】A、氧化物是指含有氧元素的化合物，但含有氧元素的化合物不一定是氧化物，例如高錳酸鉀中含有氧元素，不是氧化物，該選項(xiàng)說法正確。B、一種氫原子的原子核中不含有中子，該選項(xiàng)說法不正確；C、同種元素組成的物質(zhì)不一定是單質(zhì)，例如磷元素組成的紅磷和白磷混合在一起形成混合物，該選項(xiàng)說法不正

15、確；D、純凈物不一定由同種分子構(gòu)成，例如鐵是純凈物，是由原子構(gòu)成的，該選項(xiàng)說法不正確。故選：A?！敬鸢更c(diǎn)睛】判斷純凈物和混合物時(shí)，就是判斷物質(zhì)的物質(zhì)組成；判斷是否是單質(zhì)、化合物、氧化物時(shí)，既要判斷元素組成，又要判斷物質(zhì)組成。11、B【答案解析】A、高錳酸鉀受熱分解后固體剩余物的質(zhì)量減小，是因?yàn)榉懦隽搜鯕?，氣體逸出后致固體剩余物的質(zhì)量減小故A正確；B、蠟燭燃燒后質(zhì)量變小，是因?yàn)樯闪硕趸己退?，氣體逸出，使質(zhì)量變小故B不正確；C、說法符合質(zhì)量守恒定律，故C正確；D、白磷在密閉的容器內(nèi)燃燒，生成固體五氧化二磷反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量不變，由此證明質(zhì)量守恒定律的正確性故D正確。故選B。點(diǎn)評(píng)：本題主要考

16、查學(xué)生運(yùn)用質(zhì)量守恒定律進(jìn)行推斷的能力12、D【答案解析】道爾頓、湯姆生和盧瑟福等科學(xué)家對(duì)原子結(jié)構(gòu)進(jìn)行了不斷探索，得出以下結(jié)論：原子由原子核和核外電子構(gòu)成；原子的質(zhì)量主要集中在原子核上；原子核在原子中所占的體積極小。故選D。13、D【答案解析】A、鎂燃燒生成氧化鎂，隨著反應(yīng)進(jìn)行，固體質(zhì)量增大，該選項(xiàng)對(duì)應(yīng)關(guān)系不正確；B、木炭還原一定質(zhì)量的氧化銅時(shí)，隨著反應(yīng)進(jìn)行，固體質(zhì)量減小，完全反應(yīng)后固體質(zhì)量不為零，該選項(xiàng)對(duì)應(yīng)關(guān)系不正確；C、反應(yīng)過程中，二氧化錳是催化劑，質(zhì)量始終不變，該選項(xiàng)對(duì)應(yīng)關(guān)系不正確；D、加熱一定質(zhì)量的高錳酸鉀制氧氣時(shí)，隨著反應(yīng)進(jìn)行，固體質(zhì)量減小，完全反應(yīng)后固體質(zhì)量不再變化，該選項(xiàng)對(duì)應(yīng)關(guān)系正

17、確。故選D。14、D【答案解析】由質(zhì)量守恒定律可得，在化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類和數(shù)目不變，在化學(xué)方程式C1H8N1+1N1O4=3X+1CO1+4H1O中，反應(yīng)前所有物質(zhì)中的碳原子共為1個(gè)，氫原子共為8個(gè)，氮原子共為6個(gè)，氧原子數(shù)共為8個(gè)，反應(yīng)后除X外，碳原子共為1個(gè)，氫原子共為8個(gè)，氮原子共為0個(gè)，氧原子數(shù)共為8個(gè)，故3X中含有6個(gè)N原子，即每個(gè)X分子中含有氮原子共為1個(gè)，所以X為N1故選：D?！敬鸢更c(diǎn)睛】根據(jù)質(zhì)量守恒定律判斷，在化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類和數(shù)目不變求化學(xué)式。15、D【答案解析】A、二氧化錳作催化劑，反應(yīng)前后質(zhì)量不變，裝置中黑色固體不會(huì)消失，此選項(xiàng)錯(cuò)誤；B、隨著反應(yīng)的進(jìn)行，裝置中壓

18、強(qiáng)增大，裝置中過氧化氫溶液進(jìn)入中，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤。C、隨著反應(yīng)的進(jìn)行，裝置中產(chǎn)生的氧氣進(jìn)入裝置，但裝置中左側(cè)導(dǎo)管位于液面上方，因此不會(huì)產(chǎn)生氣泡，此選項(xiàng)錯(cuò)誤；D、隨著反應(yīng)的進(jìn)行，裝置中壓強(qiáng)增大，將氫氧化鈉溶液壓進(jìn)裝置中，氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)生成氫氧化銅藍(lán)色沉淀，故裝置產(chǎn)生藍(lán)色沉淀，此選項(xiàng)正確。故選D。二、填空題（本大題共1小題，共6分）16、紅磷+氧氣五氧化二磷 燒杯中的水通過導(dǎo)氣管進(jìn)入集氣瓶?jī)?nèi)，集氣瓶?jī)?nèi)水面上升至1處 氧氣約占空氣體積的 紅磷不足或裝置的氣密性不好或未等裝置溫度冷卻至室溫就打開止水夾 木炭燃燒生成氣體，使集氣瓶中的氣壓沒有減小，所以水不會(huì)倒吸，達(dá)不到實(shí)驗(yàn)效果 【答案解析

19、】設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)紅磷燃燒生成五氧化二磷，反應(yīng)的文字表達(dá)式是：紅磷+氧氣五氧化二磷。（1）第一組同學(xué)規(guī)范操作后觀察到燒杯中的水通過導(dǎo)氣管進(jìn)入集氣瓶?jī)?nèi)，集氣瓶?jī)?nèi)水面上升至1處。該實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是氧氣約占空氣體積的。另一組同學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后觀察到最終水面沒有上升到集氣瓶上方空間約1處，其原因可能是紅磷不足或裝置的氣密性不好或未等裝置冷卻至室溫就打開止水夾。（2）該實(shí)驗(yàn)不能用木炭代替紅磷的原因是木炭燃燒生成氣體，使集氣瓶中的氣壓沒有減小，所以水不會(huì)倒吸，達(dá)不到實(shí)驗(yàn)效果?！敬鸢更c(diǎn)睛】根據(jù)測(cè)定空氣中氧氣的含量所選物質(zhì)只消耗氧氣，且不生成氣體，是解答此題的關(guān)鍵。三、簡(jiǎn)答題（本大題共2小題，共25分）17、CaCO3CaO

20、+CO2 44g 100/44=x/44g 112g 1:1 【答案解析】【解答】(1)工業(yè)上通常用高溫加熱碳酸鈣制取生石灰，反應(yīng)的化學(xué)方程式是：CaCO3 CaO+CO2；(2)由質(zhì)量守恒定律可知生成的二氧化碳的質(zhì)量為：200g-156g=44g；(3)設(shè)參加反應(yīng)的碳酸鈣的質(zhì)量為x，生成的氧化鈣的質(zhì)量為y，CaCO3 CaO+CO2100 56 44x y 44g參加反應(yīng)的碳酸鈣的質(zhì)量（x）的比例式是：， x=100g；，y=56g；(4)乙同學(xué)分解的碳酸鈣的質(zhì)量為200g-100g=100g；設(shè)乙同學(xué)分解碳酸鈣生成的氧化鈣的質(zhì)量為z，CaCO3 CaO+CO2100 56100g z， z

21、=56g；乙加熱完全反應(yīng)后得到固體的質(zhì)量為：56g+56g=112g；(5)甲、乙兩同學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)消耗碳酸鈣的質(zhì)量比為100g：100g=1：118、（1）2 （2）（3）5.6 g (計(jì)算步驟、結(jié)果完全正確給分)【答案解析】試題分析：（1）根據(jù)質(zhì)量守恒定律，在化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后原子的種類沒有改變，數(shù)目沒有增減，原子的質(zhì)量也沒有改變。根據(jù)化學(xué)方程式計(jì)算出生成物中各元素的原子個(gè)數(shù)與反應(yīng)物中原子個(gè)數(shù)的差，再除以C2H6O中各元素的原子個(gè)數(shù)即可；即根據(jù)反應(yīng)的化學(xué)方程式和質(zhì)量守恒定律可知，C的系數(shù)為：（2+2）2=2，H的系數(shù)為：626=2，O的系數(shù)為：（22+2+6-25）1=2，故a=2。（2）不完全燃燒指燃料的燃燒產(chǎn)物中還含有某些可燃物質(zhì)的燃燒，完全燃燒指的是一定量的物質(zhì)在一定條件（可以是氧氣充足下或其它條件）下完全轉(zhuǎn)化了。結(jié)合兩個(gè)化學(xué)方程式可知，中還有CO可以再燃燒，故屬于不完全燃燒；而中物質(zhì)全部轉(zhuǎn)化了，沒有可燃物質(zhì)，屬于完全燃燒