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文檔簡介
1、第PAGE3頁共NUMPAGES3頁2022年出廠檢驗管理制度1概述出廠檢驗是產(chǎn)品出廠前對其質(zhì)量狀況所進行的全面檢查,是全面考核產(chǎn)品質(zhì)量是否符合規(guī)定要求的重要手段。本公司實施嚴格的出廠檢驗,嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),檢驗不合格的產(chǎn)品不得出廠。2職責(zé)技術(shù)部負責(zé)產(chǎn)品出廠檢驗工作。3每批成品加工完成后,生產(chǎn)車間或倉庫填寫申檢單,交技術(shù)部。4技術(shù)部派人按產(chǎn)品標準和成品檢驗規(guī)程將抽樣,留樣一并抽齊。5檢驗員按產(chǎn)品標準或成品檢驗規(guī)程對產(chǎn)品進行檢驗,做好檢驗記錄;與半成品檢驗重疊的項目,可結(jié)合半成品檢驗進行。6技術(shù)部對各項檢驗記錄進行分析,確認規(guī)定的檢驗項目均已完成,且結(jié)果符合要求后,出具成品檢驗報告。7檢驗合格,包
2、裝、標識符合規(guī)定的產(chǎn)品,方可出廠。8對檢驗不合格的產(chǎn)品,技術(shù)部會同生產(chǎn)部、車間確定需采取的措施(如報廢等),由車間組織實施。9對經(jīng)返工產(chǎn)品,技術(shù)部重新進行檢驗,并予以記錄。經(jīng)重新檢驗合格產(chǎn)品,技術(shù)部簽發(fā)產(chǎn)品合格證,方可入庫、出廠。檢驗不合格嚴禁出廠。10檢驗記錄、檢驗報告和產(chǎn)品合格證應(yīng)齊全、清晰。檢驗記錄、檢驗報告由技術(shù)部保存。11記錄出廠檢驗報告2022年出廠檢驗管理制度(二)1、目的及適用范圍為了保證公司產(chǎn)品的質(zhì)量安全性,保證出廠產(chǎn)品質(zhì)量,如實記錄出廠產(chǎn)品的質(zhì)量安全狀況,依據(jù)中華人民食品安全法等法律法規(guī)要求,制定本制度。適用于對最終產(chǎn)品的檢驗。2、職責(zé)2.1檢驗室負責(zé)出廠產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗。2
3、.2生產(chǎn)部成品庫負責(zé)入庫產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量的驗收和出廠產(chǎn)品的記錄管理。3、產(chǎn)品出廠檢驗及記錄3.1品控部必須按照國家標準、企業(yè)標準等檢驗要求進行檢驗和判定。并符合以下規(guī)定:(1)檢驗室具備企業(yè)必備的檢驗設(shè)備,計量器具依法經(jīng)檢定合格或校準,輔助設(shè)備及化學(xué)試劑完好、齊備并在有效期內(nèi);(2)檢驗室檢驗人員須具備相應(yīng)檢驗?zāi)芰?,?jīng)國家職業(yè)技能鑒定部門培訓(xùn)考核后持證上崗;3.2檢驗室對公司出廠的每批產(chǎn)品進行出廠質(zhì)量檢驗,出廠檢驗項目與所執(zhí)行標準規(guī)定的相關(guān)檢驗項目一致。3.3每一次檢驗出廠產(chǎn)品質(zhì)量檢驗,質(zhì)量檢驗員都應(yīng)做好檢驗記錄,記錄及時、完整、清晰,并能準確的反映最終產(chǎn)品實際質(zhì)量狀況。檢驗室保存好檢驗記錄,保存期限不低于兩年。出廠檢驗記錄應(yīng)該包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期/批號、檢驗員等。3.4檢驗完成后及時報出檢驗結(jié)果。如產(chǎn)品判定為合格,生產(chǎn)部成品庫庫管員方可辦理產(chǎn)品出入庫手續(xù),如判定不合格,按不合格品控制程序規(guī)定進行處理。4、產(chǎn)品出廠記錄4.1成品庫管員對成品進行外觀質(zhì)量和數(shù)量的驗收,對產(chǎn)品狀態(tài)(待檢、合格、不合格、超期)進行標識。4.2生產(chǎn)部庫管員嚴格按照營銷部開具的提貨單上的品種、數(shù)量進行發(fā)貨。4.3生產(chǎn)部庫管員按規(guī)定在產(chǎn)品出庫記錄上記錄購貨者名稱、品種、數(shù)量、生產(chǎn)
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