物流系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)概述

1、第1節(jié) 物流系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)一、物流系統(tǒng)的定義1、系統(tǒng)的含義系統(tǒng)源于古希臘語(yǔ)“System”，有“共同”和“給予位置”的含義。在生產(chǎn)和生活過(guò)程中，一個(gè)企業(yè)、一個(gè)部門(mén)、一項(xiàng)計(jì)劃、一個(gè)項(xiàng)目、一套管理制度等，都可以看成一個(gè)系統(tǒng)。系統(tǒng)是由兩個(gè)或兩個(gè)以上相互區(qū)別和相互作用的單元之間有機(jī)結(jié)合完成某一功能的綜合體。2、物流系統(tǒng)的概念由兩個(gè)以上相互區(qū)別又相互聯(lián)系的單元結(jié)合起來(lái)，以完成物品的實(shí)體流動(dòng)，并使客戶(hù)滿(mǎn)意的有機(jī)結(jié)合體?；蛘撸何锪飨到y(tǒng)是指在一定的時(shí)間和空間里，由所需移動(dòng)的物品、包裝設(shè)備、裝卸搬運(yùn)機(jī)械、運(yùn)輸工具、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施、人員和通信聯(lián)系等若干相互制約的動(dòng)態(tài)要素所構(gòu)成的具有特定功能的有機(jī)整體。圖2-1所示：聯(lián)想電腦

2、物流系統(tǒng)。圖2-1：聯(lián)想電腦物流系統(tǒng)物流系統(tǒng)和一般系統(tǒng)一樣，具有輸入、轉(zhuǎn)換及輸出三大功能，通過(guò)輸入和輸出系統(tǒng)與社會(huì)環(huán)境進(jìn)行交換，并與環(huán)境相依存。物流系統(tǒng)的基本模式如圖22所示。物料設(shè)備能源資金信息任務(wù)目標(biāo) 訂單處理 采購(gòu) 運(yùn)輸 倉(cāng)儲(chǔ) 包裝 裝卸搬運(yùn) 客戶(hù)服務(wù) 配送 流通加工 信息處理物流方案設(shè)計(jì)物流服務(wù)場(chǎng)所效用時(shí)間效用信息成本費(fèi)用系統(tǒng)處理輸 入輸 出環(huán) 境 圖2-2物流系統(tǒng)模式圖示3、物流系統(tǒng)模式的描述（1）輸入 物流系統(tǒng)的輸入主要是指物流相關(guān)信息、物料、物流設(shè)備、物流從業(yè)人員、能源等輸入。 （2）處理/轉(zhuǎn)化物流系統(tǒng)的處理/轉(zhuǎn)化是指物流本身的轉(zhuǎn)化過(guò)程，具體內(nèi)容是物流系統(tǒng)的構(gòu)建、訂單處理、運(yùn)輸、

3、儲(chǔ)存、包裝、裝卸、搬運(yùn)、配送、信息處理與其他物流管理活動(dòng)。 （3）輸出 物流系統(tǒng)的輸出是指物流系統(tǒng)經(jīng)過(guò)各種處理或轉(zhuǎn)化后提供的物流服務(wù)，具體內(nèi)容是產(chǎn)品位置與場(chǎng)所的位移、時(shí)間效用、物流服務(wù)、能源與信息。（4）限制/制約物流系統(tǒng)的限制/制約是指外部環(huán)境對(duì)物流系統(tǒng)施加一定的約束，具體內(nèi)容是資源條件、能源限制、資金與 HYPERLINK /wiki/%E7%94%9F%E4%BA%A7%E8%83%BD%E5%8A%9B o 生產(chǎn)能力 生產(chǎn)能力的限制、價(jià)格影響、 HYPERLINK /wiki/%E9%9C%80%E6%B1%82 o 需求 需求變化、倉(cāng)庫(kù)容量、裝卸與運(yùn)輸?shù)哪芰?、政策的變化等?（5）反

4、饋 物流系統(tǒng)在把輸入轉(zhuǎn)化為輸出的過(guò)程中，由于受系統(tǒng)各種因素的限制，不能按原計(jì)劃實(shí)現(xiàn)，需要把輸出結(jié)果返回給輸入，進(jìn)行調(diào)整，即使按原計(jì)劃實(shí)現(xiàn)，也要把信息返回，以對(duì)工作做出評(píng)價(jià)，這稱(chēng)為信息反饋。信息反饋包括：物流活動(dòng)分析報(bào)告、統(tǒng)計(jì)報(bào)告數(shù)據(jù)、 HYPERLINK /wiki/%E5%85%B8%E5%9E%8B%E8%B0%83%E6%9F%A5 o 典型調(diào)查 典型調(diào)查、國(guó)內(nèi)外 HYPERLINK /wiki/%E5%B8%82%E5%9C%BA%E4%BF%A1%E6%81%AF o 市場(chǎng)信息 市場(chǎng)信息與有關(guān)動(dòng)態(tài)等。知識(shí)鏈接從前，有個(gè)人種了一棵葫蘆。細(xì)長(zhǎng)的葫蘆藤上長(zhǎng)滿(mǎn)了綠葉，開(kāi)出了幾朵雪白的小花?；?/p>

5、謝以后，藤上掛了幾個(gè)小葫蘆。多么可愛(ài)的小葫蘆哇！那個(gè)人每天都要去看幾次。 有一天，他看見(jiàn)葉子上爬著一些蚜蟲(chóng)，心里想，有幾個(gè)蟲(chóng)子怕什么！他盯著小葫蘆自言自語(yǔ)地說(shuō)：“我的小葫蘆，快長(zhǎng)啊，快長(zhǎng)啊！長(zhǎng)得賽過(guò)大南瓜才好呢！” HYPERLINK /keyword/view/id-%D2%BB%B8%F6 一個(gè)鄰居看見(jiàn)了，對(duì)他說(shuō)：“你別光盯著葫蘆了，葉子上生了蚜蟲(chóng)，快治一治吧！”那個(gè)人感到很奇怪，他說(shuō)：“什么？葉子上的蟲(chóng)還用治？我要的是葫蘆?！?沒(méi)過(guò)幾天，葉子上的蚜蟲(chóng)更多了。小葫蘆慢慢地變黃了， HYPERLINK /keyword/view/id-%D2%BB%B8%F6 一個(gè)一個(gè)都落了。 這個(gè) HYP

6、ERLINK /keyword/view/id-%B9%CA%CA%C2 故事告訴 HYPERLINK /keyword/view/id-%CE%D2%C3%C7 我們，事物之間是有聯(lián)系的，如果只顧葫蘆不管葉子，最后葫蘆也長(zhǎng)不成。其實(shí)這個(gè)寓言 HYPERLINK /keyword/view/id-%B9%CA%CA%C2 故事中蘊(yùn)含著系統(tǒng)概念。系統(tǒng)是由有兩個(gè)或兩個(gè)以上的相互作用的要素，按一定結(jié)構(gòu)組成并具備特定功能的有機(jī)整體。系統(tǒng)論就是倡導(dǎo)人們站在系統(tǒng)的角度，全面分析問(wèn)題解決問(wèn)題的理論。至此，你能準(zhǔn)確描述系統(tǒng)及物流系統(tǒng)嗎？二、物流系統(tǒng)的特點(diǎn)1、物流系統(tǒng)是一個(gè)“人-機(jī)系統(tǒng)”。2、物流系統(tǒng)是一個(gè)地域

7、跨度和時(shí)間跨度較大的系統(tǒng)。3、物流系統(tǒng)由兩個(gè)或兩個(gè)以上相互聯(lián)系的單元構(gòu)成，這些單元的數(shù)目和層次的階數(shù)隨著人們對(duì)物流的認(rèn)識(shí)和研究的深入而不斷擴(kuò)大。這些單元可以被定義為系統(tǒng)的子系統(tǒng)，系統(tǒng)與子系統(tǒng)、子系統(tǒng)與子系統(tǒng)之間存在著時(shí)間和空間上及資源利用方面的聯(lián)系，并在總體目標(biāo)、費(fèi)用及運(yùn)行結(jié)果等方面相互聯(lián)系。 提示板：物流系統(tǒng)的層次怎么理解？GIHAFB DE 物流系統(tǒng)的層次圖本級(jí)系統(tǒng)B上級(jí)系統(tǒng)A下級(jí)系統(tǒng)D同級(jí)系統(tǒng)F同級(jí)系統(tǒng)EC下級(jí)系統(tǒng)C外部系統(tǒng)G外部系統(tǒng)I外部系統(tǒng)H4、物流系統(tǒng)是一個(gè)具有滿(mǎn)足社會(huì)需要、適應(yīng)環(huán)境能力的動(dòng)態(tài)系統(tǒng)，受社會(huì)生產(chǎn)和社會(huì)需求的廣泛制約。為此必須對(duì)物流系統(tǒng)的各組成部分經(jīng)常不斷地進(jìn)行修改、完

8、善，要求物流系統(tǒng)具有足夠的靈活性和可變性。5、物流系統(tǒng)的復(fù)雜性。由于物品種類(lèi)繁多、數(shù)量龐大，物流網(wǎng)絡(luò)的廣泛布局，信息量較大，物流系統(tǒng)的邊界廣闊，涉及生產(chǎn)、流通、消費(fèi)領(lǐng)域，從事物流活動(dòng)的人員隊(duì)伍很龐大，物流活動(dòng)占用著大量的活動(dòng)資金，致使在物流資源的組織和合理利用方面顯得較為復(fù)雜。6、物流系統(tǒng)是一個(gè)多目標(biāo)函數(shù)系統(tǒng)。物流系統(tǒng)的總目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)宏觀(guān)和微觀(guān)的經(jīng)濟(jì)效益。但是，系統(tǒng)要素間往往相互矛盾，存在非常強(qiáng)的“效益背反”現(xiàn)象，處理不慎會(huì)出現(xiàn)系統(tǒng)總體惡化的結(jié)果。要使物流系統(tǒng)的諸方面滿(mǎn)足人們的要求，需建立多目標(biāo)函數(shù)，并在多目標(biāo)中求得物流的最佳效果。此外，還具有目的性及尋求系統(tǒng)最優(yōu)的特點(diǎn)。物流系統(tǒng)有明確的目的，也

9、就是保證將客戶(hù)所需要的合適的物品，根據(jù)客戶(hù)需求，在合適的時(shí)候，將合適數(shù)量的物品以合適的價(jià)格、合適的成本送到客戶(hù)手中，并讓客戶(hù)滿(mǎn)意。在物流系統(tǒng)中，部分的合理化和最優(yōu)化并不代表整體的合理化或最優(yōu)化。為保證物流系統(tǒng)目的的實(shí)現(xiàn)，構(gòu)成物流系統(tǒng)的各個(gè)功能要素或者說(shuō)子系統(tǒng)必須圍繞著物流系統(tǒng)的整體目標(biāo)相互銜接，構(gòu)成一個(gè)有機(jī)結(jié)合體。三、物流系統(tǒng)的作用物流系統(tǒng)的作用體現(xiàn)在以下幾方面：1、在商品要求的交貨期內(nèi)準(zhǔn)確地向顧客配送；2、對(duì)顧客的訂貨要盡量滿(mǎn)足，不能使商品脫銷(xiāo)；3、適當(dāng)?shù)嘏渲脗}(cāng)庫(kù)、配送中心，維持商品的適當(dāng)庫(kù)存量。使運(yùn)輸、裝卸、保管等作業(yè)合理化；4、維持適當(dāng)?shù)奈锪髻M(fèi)用；5、使從訂貨到發(fā)貨的信息流暢通無(wú)阻；6、

10、把市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)信息迅速地反饋給采購(gòu)、生產(chǎn)和營(yíng)業(yè)部門(mén)。 補(bǔ)充閱讀Farm Direct公司的花卉物流系統(tǒng)Farm Direct是美國(guó)一家經(jīng)營(yíng)玫瑰花保鮮物流配送服務(wù)并且獲得巨大成功的花卉公司。每天晚上，滿(mǎn)載著從拉丁美洲新收割的玫瑰花的班機(jī)，徐徐降落在邁阿密?chē)?guó)際機(jī)場(chǎng)。經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)短的手續(xù)后，鮮花被裝載到專(zhuān)程前來(lái)接運(yùn)的集裝箱卡車(chē)或者國(guó)內(nèi)航空班機(jī)上，直接運(yùn)送到美國(guó)國(guó)內(nèi)各地的物流配送服務(wù)站、超級(jí)市場(chǎng)和大賣(mài)場(chǎng)，再通過(guò)它們飛速傳送到北美大陸各大城市的鮮花商店、小販、快遞公司和消費(fèi)者手中。這些玫瑰花是從坐落在厄瓜多爾中部科托帕希(Cotopaxi)山區(qū)的3家大型農(nóng)場(chǎng)定點(diǎn)采購(gòu)的。玫瑰花在農(nóng)場(chǎng)收割后，立即現(xiàn)場(chǎng)包裝，每150株

11、包裝成一盒，然后儲(chǔ)存在華氏34度的冷藏集裝箱內(nèi)，再運(yùn)送到厄瓜多爾首都基多（Quito）的國(guó)際機(jī)場(chǎng)，F(xiàn)arm Direct將集裝箱連夜運(yùn)送到邁阿密機(jī)場(chǎng)，經(jīng)過(guò)海關(guān)檢查、動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫，最后再把鮮花發(fā)往北美各大城市的配送站。Farm Direct鮮花物流過(guò)程面臨的風(fēng)險(xiǎn)因素：（1）從科托帕希農(nóng)場(chǎng)運(yùn)出的新收割的玫瑰花一經(jīng)包裝，必須在晚上8時(shí)之前運(yùn)到基多飛機(jī)場(chǎng)，然后飛機(jī)必須連夜起飛，直抵邁阿密，這樣可能遇到飛機(jī)脫班、晚點(diǎn)、飛機(jī)艙容不夠及裝不下全部鮮花集裝箱等情況。（2）冷藏集裝箱的溫控設(shè)備失靈導(dǎo)致箱內(nèi)溫度升到華氏60度，嚴(yán)重影響玫瑰花的保鮮質(zhì)量。（3）當(dāng)航空貨機(jī)抵達(dá)邁阿密飛機(jī)場(chǎng)的時(shí)候，把鮮花從飛機(jī)艙口運(yùn)送

12、到保溫倉(cāng)庫(kù)的時(shí)間非常關(guān)鍵，否則，即使進(jìn)入溫控倉(cāng)庫(kù)，已經(jīng)怒放的玫瑰花還是不夠安全。（4）玫瑰花箱子不能裝在客機(jī)的底部貨艙內(nèi)，那里的條件最差，飛機(jī)在高空飛行的時(shí)候，貨艙里氣溫很低，玫瑰花很容易被凍壞。Farm Direct花卉公司分別與聯(lián)邦快遞公司和聯(lián)合包裹服務(wù)公司簽訂有關(guān)提供一體化快遞服務(wù)合同，通過(guò)他們的運(yùn)輸服務(wù)把鮮花直接運(yùn)送到美國(guó)各地。給Farm Direct花卉公司帶來(lái)準(zhǔn)時(shí)、穩(wěn)定的物流服務(wù)。由于花卉運(yùn)輸管理和物流服務(wù)穩(wěn)定可靠，F(xiàn)arm Direct花卉公司可以向消費(fèi)者承諾：從公司批發(fā)銷(xiāo)售的新鮮玫瑰花在家里放置至少4天而不敗。Farm Direct的花卉交易，盡管只有玫瑰花一種貨物，但由于鮮花

13、最容易變質(zhì)、枯萎或者腐爛，所以對(duì)物流的要求非?？量蹋谖锪骰顒?dòng)中關(guān)鍵是把新鮮花卉運(yùn)輸途中可能遇到的各種障礙和意外風(fēng)險(xiǎn)降低到最低點(diǎn)。2001年1月，F(xiàn)arm Direct花卉公司和赫爾曼國(guó)際貨運(yùn)代理公司共同成立了邁阿密赫爾曼保鮮物流公司（HPL），專(zhuān)門(mén)從事鮮花的進(jìn)口運(yùn)輸工作。為了促進(jìn)“門(mén)到門(mén)”保鮮運(yùn)送業(yè)務(wù)，HPL赫爾曼國(guó)際保鮮物流公司在邁阿密?chē)?guó)際機(jī)場(chǎng)建立一座7萬(wàn)平方米的保鮮倉(cāng)庫(kù)，在西雅圖國(guó)際機(jī)場(chǎng)另外又成立專(zhuān)門(mén)從事新鮮花卉物流的洲際貨運(yùn)代理公司。開(kāi)業(yè)的第一年，HPL赫爾曼保鮮物流公司的利潤(rùn)達(dá)到6千萬(wàn)美元。2002年起，赫爾曼國(guó)際保鮮物流公司分別在智利、澳大利亞、新西蘭、危地馬拉、哥斯達(dá)黎加、薩爾瓦多、洪都拉斯、秘魯和倫敦設(shè)立物流辦事處，把花卉傳送業(yè)務(wù)一下子擴(kuò)大到海洋水產(chǎn)品傳送。目前赫爾曼花卉保鮮物流公司正在采取如下幾個(gè)措施：（1）大力發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)管理經(jīng)營(yíng)，充分利用信息通訊技術(shù)把拉丁美洲中部國(guó)家的花卉農(nóng)場(chǎng)迅速帶入現(xiàn)代化國(guó)際電子信息市場(chǎng)，把花卉農(nóng)場(chǎng)、承運(yùn)人、進(jìn)出口商、倉(cāng)儲(chǔ)、集裝箱運(yùn)輸、市場(chǎng)和消費(fèi)者緊緊地聯(lián)系在一起，增強(qiáng)相互之間的透明度。（2）尋找降低運(yùn)輸花卉成本的更好辦法，目前正在使用新發(fā)明的保溫時(shí)間可以持續(xù)96個(gè)小時(shí)，可以?xún)?chǔ)存在寬體飛機(jī)底部貨艙內(nèi)的環(huán)保式集裝箱專(zhuān)門(mén)運(yùn)輸玫瑰等名貴花卉，因?yàn)?/p>