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1、廠長(zhǎng)職責(zé)廠長(zhǎng)職責(zé)1、制定并保持組織的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)。2、通過增強(qiáng)員工的意識(shí)、積極性和參與過程,在整個(gè)組織內(nèi)促進(jìn)質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。3、確保全廠員工包括送水工關(guān)注顧客要求。4、確保實(shí)施適宜的過程以滿足顧客和其他相關(guān)方要求。5、確保已建立的質(zhì)量管理體系得以實(shí)施改良和持續(xù)有效。6、組織對(duì)質(zhì)量管理體系的定期評(píng)價(jià)。7、確保質(zhì)量管理體系運(yùn)行獲得所必要的資源配備。8、決定改良質(zhì)量管理體系的措施。質(zhì)量負(fù)責(zé)人職責(zé)1、負(fù)責(zé)組織建立本廠的質(zhì)量平安管理體系,確保符合食品質(zhì)量平安市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的具體要求;2、保證質(zhì)量管理體系的過程得到建立、實(shí)施和保持;3、向廠長(zhǎng)報(bào)告質(zhì)量管理體系的業(yè)績(jī),包括改良的需求;4、在全廠促進(jìn)滿足顧

2、客要求意識(shí)的形成;5、就質(zhì)量管理體系有關(guān)事宜對(duì)外聯(lián)絡(luò);6、批準(zhǔn)質(zhì)量管理文件,并確保其有效運(yùn)行;7、協(xié)助廠長(zhǎng)搞好管理評(píng)審工作。生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)人職責(zé)1、負(fù)責(zé)在生產(chǎn)過程中全面貫徹執(zhí)行質(zhì)量管理要求,以顧客的要求來組織生產(chǎn),保證生產(chǎn)平安、穩(wěn)定,加強(qiáng)生產(chǎn)過程質(zhì)量控制。2、組織實(shí)施進(jìn)廠原材料的檢查驗(yàn)收和成品出廠檢驗(yàn)。3、負(fù)責(zé)本部門的質(zhì)量籌劃和質(zhì)量方案的編制、實(shí)施。4、 負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的監(jiān)視和測(cè)量裝臵的維護(hù)保養(yǎng)及校驗(yàn),編制必要的作業(yè)指導(dǎo)書。5、負(fù)責(zé)原材料、備用配件的儲(chǔ)存管理。質(zhì)檢員職責(zé)1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)工作。實(shí)施原材料進(jìn)廠檢驗(yàn)/檢驗(yàn)驗(yàn)收;按食品質(zhì)量平安市場(chǎng)準(zhǔn)入的要求對(duì)成品的出廠抽樣檢驗(yàn);按要求做好采購驗(yàn)證記錄和成品的出廠檢驗(yàn)記錄。2、加強(qiáng)對(duì)不合格品的監(jiān)控,及時(shí)向廠長(zhǎng)和生產(chǎn)負(fù)責(zé)人報(bào)告不合格產(chǎn)品信息,參與不合格產(chǎn)品的處臵并實(shí)施和保存不合格處臵記錄。3、負(fù)責(zé)收集、整理和歸檔保存質(zhì)量文件。特別注意收集、更新各類質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),保證正用質(zhì)量文件的現(xiàn)行有效。4、負(fù)責(zé)整理歸檔各項(xiàng)質(zhì)量記錄,在規(guī)定期限內(nèi)保證各項(xiàng)質(zhì)量記錄方便查閱。5、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)用各種計(jì)量器具的定期檢定和/或校準(zhǔn)。制定必要的檢定/校準(zhǔn)

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