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1、關(guān)于膠體分散體系的動力學(xué)性質(zhì)第一張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月1膠體質(zhì)點的運動形式熱運動:擴(kuò)散現(xiàn)象、布朗運動在外力場中做定向運動:在重力場及離心力場中的沉降作用某些電動現(xiàn)象、流變性質(zhì)與質(zhì)點的大小及形狀有關(guān)第二張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月2當(dāng)存在濃差時,物質(zhì)由高濃區(qū)域自發(fā)地移向低濃區(qū)域,此即擴(kuò)散現(xiàn)象。一、擴(kuò)散現(xiàn)象在擴(kuò)散傳質(zhì)過程中,遵守 Fick 定律。 第三張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月31. Fick第一定律 D為擴(kuò)散系數(shù):單位濃度梯度下通過單位面積的物質(zhì)量擴(kuò)散速率(m2 / s) )/(Asmolxdtdm的擴(kuò)散速度方向上通過截面為):3/(mmolcd
2、xdc為濃度梯度負(fù)號表示:擴(kuò)散方向與濃度增加的方向相反。第四張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月4濃度梯度的存在是發(fā)生擴(kuò)散作用的前提。Fick 第一定律較多適用于各處濃度梯度恒定的情況。而實際情況往往是擴(kuò)散方向上各處的濃度或濃度梯度是變化的,所以僅用 Fick 第一定律難以推定擴(kuò)散系數(shù) D。第五張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月52. Fick 第二定律 考慮(tt + d t)時間內(nèi)小體積元(xx+dx)中溶質(zhì)增加量(dm dm )第六張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月6第七張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月7由Fick 第一定律 :第八張,PPT共五十五頁,創(chuàng)
3、作于2022年6月8顯然,xx+ dx 的濃差為 由 (1)、(2) 式:第九張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月9 由Fick 第二定律可求得擴(kuò)散系數(shù) D; D 不隨時間和濃度而變化 (只是溫度的函數(shù)) Fick 第二定律是擴(kuò)散的普遍公式。 ;可測隨時間的變化率,實驗處濃度為:其中cxdtdc;的變化率,實驗可測隨處濃度梯度為xdxdcxxc22第十張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月10膠體的擴(kuò)散系數(shù):10-1010-12 m2/s小分子物質(zhì)的擴(kuò)散系數(shù):10-9 m2/s 一些典型的擴(kuò)散系數(shù)值(20C水中) 物 質(zhì)分 子 量D(10-10 m2/s)蔗糖3424.586膠態(tài)金r
4、 = 1.3 nm1.63纖維蛋白質(zhì)330,0000.197膠態(tài)硒r = 56 nm0.038第十一張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月11二、布朗運動 1. Brown運動的發(fā)現(xiàn)1827年,英國植物學(xué)家Brown發(fā)現(xiàn),在顯微鏡下能觀察到懸浮在液面(水)上的花粉末不斷地作不規(guī)則的運動。后來又發(fā)現(xiàn)其它細(xì)粉末(如煤、化石、金屬等粉末)也如此,這種無規(guī)則運動即Brown運動。在很長一段時間里,Brown運動現(xiàn)象的本質(zhì)沒有得到闡明。第十二張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月12第十三張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月131903年,超顯微鏡的發(fā)明,為研究布朗運動提供了物質(zhì)條件,觀測
5、結(jié)果表明: 1)粒子越小,布朗運動越劇烈; 2)溫度升高,布朗運動變劇烈。第十四張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月141905年和1906年,愛因斯坦(Einstein) 和斯莫魯霍夫斯基(Smoluchowski)自 不同的角度分別獨立地提出了布朗運動理論:a)懸浮于液體中的質(zhì)點的平均動能和一個小分子的一樣。小粒子的質(zhì)量小,因此其運動速度快。膠體粒子之所以不斷地改變其運動方向,是因為不斷地受到熱運動的液體分子對微粒的碰撞。第十五張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月15b)在實驗中不必苛求質(zhì)點運動的實際路徑或?qū)嶋H速度(也沒有法測得),只需測定一定時間間隔(t)內(nèi)質(zhì)點(在 x 軸上
6、)的平均位移 。第十六張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月16如圖,一截面面積為A的流體,只考慮粒子在x方向上的位移。設(shè)粒子沿x方向濃度逐漸降低??紤]兩個厚度為 的相鄰液層,其平均濃度分別為 , 即為粒子在時間 t 內(nèi)沿x方向的平均位移。2Einstein 布朗運動公式 第十七張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月17對于每個質(zhì)點,由于Brown運動,其沿 x 軸向左或向右移動的幾率相等,故在時間 t 內(nèi)經(jīng)過平面A右移的質(zhì)點量為: 向左移的質(zhì)點量為: 第十八張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月18凈的向右擴(kuò)散量為: 負(fù)值表明濃度沿x方向下降第十九張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于20
7、22年6月19由Fick第一定律:(這里 t 即時間間隔 dt )第二十張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月20比較以上兩式: Brown運動的Einstein公式第二十一張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月21Einstein公式揭示了Brown運動與擴(kuò)散的內(nèi)在聯(lián)系: 擴(kuò)散是 Brown 運動的宏觀表現(xiàn); Brown 運動是擴(kuò)散的微觀基礎(chǔ)。第二十二張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月22 對于擴(kuò)散系數(shù) D,Einstein 曾導(dǎo)出關(guān)系式:由Stokes定律可知,球形質(zhì)點的 阻力系數(shù)為: 第二十三張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月23 由上式可知:T ,擴(kuò)散 D ;
8、,擴(kuò)散 D ; r ,擴(kuò)散 D 。第二十四張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月24 這個公式把粒子的平均位移與粒子的大?。╮)、介質(zhì)的粘度()、溫度(T)及觀察間隔(t)聯(lián)系起來了。 Einstein公式第二十五張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月25 1908年,Perrin 等做了各種條件下的觀察實驗,根據(jù) Einstein 公式求算的NA值為 5.51023 - 81023,結(jié)果已相當(dāng)精確。這說明用分子運動理論來闡明布朗運動十分成功,Brown 運動的本質(zhì)是質(zhì)點的熱運動。相應(yīng)地,Perrin 的實驗結(jié)果也為分子運動理論提供了實驗依據(jù),從而使分子運動論成為被普遍接受的理論,推動
9、了科學(xué)的發(fā)展。第二十六張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月263. Brown 運動的平均速率 上兩式表明:第二十七張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月27例如:半徑 r = 107 m 的不帶電小球在水中 Brown 運動的平均位移 。t0.23 s2.7 天9 個月1 m1 mm1 cm4.3m/s4.310-3m/s4.310-4m/s第二十八張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月284擴(kuò)散的應(yīng)用: 球形質(zhì)點半徑的計算 若已知粒子的密度為,則 1mol 膠團(tuán)質(zhì)量第二十九張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月29說明:1)上式給出的 r 是質(zhì)點的流體力學(xué)半徑,有溶劑化時
10、是溶劑化后的半徑,其值比電子顯微鏡的測定值偏高。2)對多分散體系,r、M 均為平均值。第三十張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月30三、滲透壓 考慮溶劑在左右兩邊由于活度不同引起的化學(xué)勢差: 設(shè)溶膠的摩爾分?jǐn)?shù)為 x, 則溶劑的摩爾分?jǐn)?shù)為 1x。第三十一張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月31 考慮溶劑在右邊增壓后半透膜兩邊化學(xué)勢差:第三十二張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月32滲透壓計算公式: c:溶質(zhì)的濃度溶膠滲透壓的本質(zhì)是溶劑小分子的濃差擴(kuò)散所致第三十三張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月33 半透膜兩邊:溶膠一側(cè)的液壓超過溶劑一側(cè)的液壓。事實上,只要有濃差,就有
11、溶劑小分子的擴(kuò)散作用,導(dǎo)致滲透壓。滲透壓方向:高濃 低濃。濃度,;溫度,。成立條件:稀溶膠(過濃則聚沉)。 第三十四張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月34Donnan平衡 在大分子電解質(zhì)溶液中,大離子不能透過半透膜,小離子可以透過半透膜;在達(dá)到滲透平衡時,因受大離子電荷的影響,膜兩側(cè)的小離子濃度不相等。這種現(xiàn)象稱為Donnan平衡。第三十五張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月35 若含有大離子的一側(cè)稱為膜內(nèi)側(cè),不含大離子的一側(cè)稱為膜外側(cè);開始時膜內(nèi)側(cè)大離子濃度為m大,膜外側(cè)小離子濃度為m??; 對于稀溶液,在達(dá)到平衡時,膜兩側(cè)小離子濃度有下述關(guān)系:Z 為大離子的凈電荷數(shù)第三十六張,
12、PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月36當(dāng)Z=0,即大分子不帶電時,膜兩側(cè)的小離子濃度相等 Z 越大,膜兩側(cè)的小離子濃差越大當(dāng)m大 m小時,小離子膜外側(cè) 小離子膜內(nèi)側(cè),小離子幾乎都在膜的外側(cè)第三十七張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月37滲透作用在生物學(xué)中是十分重要的,細(xì)胞膜可透過水、CO2、O2 和 N2 以及小的有機(jī)分子(例如氨基酸、葡萄糖),而不能透過大的高聚物分子(例如蛋白質(zhì)、多糖)反滲透:如果把溶液的壓力增至 P + ,則溶劑就會由溶液向純?nèi)軇﹥袅魍?,即所謂的反滲透現(xiàn)象 反滲透可被用于海水淡化。 第三十八張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月38四、沉降和沉降平衡 沉降運
13、動:膠體質(zhì)點在外力場中的定向運動叫沉降運動,外力可以是重力、離心力等。例如,我們熟知的粗分散體系(泥沙懸濁液)中的粒子由于重力的作用最終逐漸全部沉淀下來(肉眼能看見)。 第三十九張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月39沉降與擴(kuò)散是兩個相對抗的過程: 第四十張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月401重力場中的沉降速度(v)介質(zhì)中質(zhì)點在重力場中受的凈力: V ( -0) g - 質(zhì)點體積V,密度 , 介質(zhì)密度 0沉降中粒子所受的阻力: F阻力= f v 由 Stokes 定律 ,球形質(zhì)點的阻力系數(shù)為: f = 6 r - 質(zhì)點半徑 r,體系粘度 F阻力= 6 r v第四十一張,PPT共
14、五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月41V ( - 0 ) g = 6 r v 在某個速度值時,兩力平衡(只需幾個s幾個ms),粒子以穩(wěn)態(tài)速率 v 沉降: 重力場中的沉降速度公式第四十二張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月42說明1)v r 2,沉降速度顯著依賴于質(zhì)點大?。嘿|(zhì)點越大沉降越快。工業(yè)上用于測定顆粒粒度分布的沉降分析法即以此為依據(jù)。2)v ,調(diào)節(jié)密度差,可以適當(dāng)控制沉降過程。3)v 1/,粘度越大,速度越慢。可以改變介質(zhì)粘度,加快或抑制沉降。第四十三張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月43公式適用條件1)只適用于 r 100 m 球形質(zhì)點的稀懸浮液(能迅速達(dá)穩(wěn)態(tài)沉降)。2)質(zhì)點
15、運動很慢,質(zhì)點間無相互作用,連續(xù)介質(zhì)( stokes 定律前提)。第四十四張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月44懸浮在水中的金粒子下降 1cm 所需時間(計算值) 粒子半徑(m)時 間102.5 s14.2 min0.1 (100nm)7.0 h0.01 (10nm)29 d0.0015 (1.5nm)3.5 a第四十五張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月45實際所需的沉降時間通常大于計算值。因為計算中我們假設(shè)體系處在相對靜止、孤立的平衡狀態(tài)下;實際溶膠所受諸多外界條件的影響(如溫度差引起的對流、機(jī)械振動等),都會影響沉降速度;許多溶膠甚至可以維持幾年仍不會沉降下來。第四十六張,
16、PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月462. 沉降平衡: 當(dāng)膠粒足夠小時 ( 0.01m),由于擴(kuò)散的對抗作用使沉降與擴(kuò)散達(dá)到平衡,在重力場中濃度隨高度有一梯度。隨著高度上升,濃度逐漸下降。第四十七張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月47設(shè)截面為 A 的容器盛以某種溶膠,膠粒半徑為 r,密度 ,介質(zhì)密度 0,n (x) 為高度在 x處單位體積粒子個數(shù) 。第四十八張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月48 考慮 x x + dx 液層內(nèi)的膠粒。粒子下降的凈力為:第四十九張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月49 溶膠的向上滲透壓: 考慮在高度 x x + dx 的液層溶膠,由滲透壓差引起的向上擴(kuò)散力: 第五十張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月50 平衡時,(1)、(2) 式相等;推得:積分后得到: 第五十一張,PPT共五十五頁,創(chuàng)作于2022年6月51 從上式中可以看出:膠粒 越大,平衡濃度隨高度降低越快;小粒子溶膠,r 小,擴(kuò)散強(qiáng),體系均勻分布 動力學(xué)穩(wěn)定性;粗粒子溶膠, r 大,Brown運動弱,沉降為主 動力
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