魯教版九年級化學下冊 11.3 化學與農業(yè)生產課件(共33張PPT)

1、11.3化學與農業(yè)生產1840年，德國科學家李比希在總結前人研究成果的基礎上，批判了腐質營養(yǎng)學說，提出了礦質營養(yǎng)學說。李比希礦質營養(yǎng)學說的創(chuàng)立為化肥工業(yè)的興起奠定了理論基礎，也為解決世界糧食問題和提高人們的生活水平做出了巨大貢獻。1843年，第一種化學肥料過磷酸鈣在英國誕生.1861年，德國首次開采鉀鹽礦。1907年，意大利生產了石灰氮(CaCN2)。在近一個半世紀中，全世界已生產和使用了數十種含有單一或兩種以上植物必需營養(yǎng)元素的化肥，為世界農業(yè)做出了重大貢獻?；实臍v史 我國使用化肥的歷史始于1901年，臺灣省從日本引進了肥田粉(硫酸銨即氮肥)用在甘蔗田里，距今也有100多年的歷史。 就世界

2、范圍講，德國的“哈伯博施”開發(fā)的合成氨工藝于1913年實現工業(yè)化后，氮肥工業(yè)進入了新的紀元。隨著工業(yè)的發(fā)展和技術的進步，合成氨絕大部分用來生產氮肥。氮肥在化肥領域中所占比重最大，對農業(yè)產量的影響也最大。據聯(lián)合國糧農組織統(tǒng)計，1950年-1970年，世界糧食增產近一倍，其中因擴大播種面積面增產的糧食占22，提高單位面積產量增產的糧食占78。在提高的單產中，施用化肥的作用占30%-60%.CO(NH2)2(NH4)2HPO4NH4HCO3Ca(H2PO4)2和CaSO4鈣和鎂的磷酸鹽K2SO4KClKNO3復合肥的種類化肥種類常用化肥在作物生長中的作用氮肥磷肥鉀肥復合肥料氮是作物體內蛋白質、核酸和

3、葉綠素的組成元素。氮肥能促進作物的莖葉生長茂盛，葉色濃綠。磷肥能促進作物根系發(fā)達，增強抗寒抗旱能力，還能促進作物提早成熟，穗粒增多，籽粒飽滿。鉀肥能保證各種代謝過程的順利進行、促進作物生長、增強抗病蟲害和抗倒伏能力。同時含有兩種或兩種以上的營養(yǎng)元素，能同時均勻地供給作物幾種養(yǎng)分，充分發(fā)揮營養(yǎng)元素間的相互作用，有效成分高。尿素：CO(NH2)2氨水：NH3H2O銨鹽：NH4HCO3、NH4Cl硝酸鹽：NH4NO3、NaNO3磷礦粉：Ca3(PO4) 2鈣鎂磷肥過磷酸鈣：Ca(H2PO4)2和CaSO4硫酸鉀：K2SO4氯化鉀：KCl磷酸二氫銨：NH4H2PO4磷酸氫二銨：(NH4)2HPO4硝酸

4、鉀：KNO3想一想 下列植株的癥狀說明缺乏氮、磷、鉀元素中哪一種？缺鉀缺氮缺磷植株特別矮小，葉片呈暗綠色，并出現紫色莖稈軟弱，容易倒伏，葉片邊緣和尖端呈褐色，并逐漸焦枯植株矮小瘦弱，葉片發(fā)黃，嚴重時葉脈呈淡棕色缺乏氮肥缺乏鉀肥正常與缺磷的水稻 作物的生長發(fā)育不可缺少的化學元素有十六種，即：碳、氧、氫、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、銅、硼、鋅、鉬、氯。以碳、氧、氫三種元素需要量最大，其來源是空氣和水 ；其次，作物需要量較大的是氮、磷、鉀等，則需從土壤中吸收，而土壤里氮、磷、鉀三種元素往往難以滿足作物的需要。 微量元素肥料微量元素的含量一般只有百萬分之一到十萬分之一 微量元素在植物體內的作用具有

5、很強的專一性，既不可缺少也不能代替 銅肥可增強作物幼苗的蒸騰作用和葉的持水力 鋅肥在植物體內主要參與生長素的合成和某些酶系統(tǒng)的活動 營養(yǎng)元素對植物生長的作用氮磷鉀微量元素鎂錳銅鈣鐵硼硫鉬鋅教你一手看看不學化學那哪行啊缺銅的癥狀一般發(fā)生在幼葉或心葉上，表現在葉尖萎焉缺硫甜菜心葉表現黃化正常與缺硼的春小麥麥穗菜豆硼中毒小麥缺錳癥狀大豆缺錳導致葉脈間壞死缺鋅和嚴重缺鋅的玉米葉片洋蔥缺鉬癥狀甜菜缺鉬癥狀做一做，探究碳酸氫銨（碳銨）的有關性質2.與堿性物質反應放出氨氣。1.不穩(wěn)定，極易分解放出氨氣。隨著溫度升高，濕度加大，分解速度加快。 碳酸氫銨說明書名 稱： 簡 稱：化學式： 含 氮：物化性質：包 裝

6、：儲 存：用 法：必須深施，并立即蓋土。不能和堿性肥料如草木灰等一起施用。用作追肥或基肥，不宜作種肥。碳銨NH4HCO317.2本品為白色結晶，易溶于水，有氨味；不穩(wěn)定，極易分解；與堿性物質反應 放出氨氣。外用塑料編織袋，內襯聚乙烯薄膜袋 的雙層包裝袋。注意防潮、防雨、密封、防曬并存放在干燥、陰涼處。 嚴禁與堿性物質混合堆放。碳酸氫銨咱班也斗一斗請模仿逗你門里人物的口氣主持下列辯論:使用化肥的利大還是弊大正方人物:英子,二柱子等.反方人物:劉一手,大忽悠等.正方觀點：化肥的使用是利大于弊辯論的題目化肥的使用是利大還是弊大反方觀點：化肥的使用是弊大于利做做看，你一定行！1.在植物生長過程中，施用

7、氮肥能使枝葉繁茂、磷肥能使果實飽滿、鉀肥能使莖稈健壯。種植吃葉的蔬菜（如青菜），應施用較多的化肥是（ ）。B.NH4NO3A.磷肥C. K2SO4D.微量元素肥料B2.造成水體污染的主要原因是（ ）。天然水與空氣、巖石和土壤的長期接觸工業(yè)生產中的廢氣、廢水和廢渣的隨意排放 農業(yè)生產中化肥、農藥的不當使用城市生活污水的大量排放A. B. C. D.C3.植物的生長需要營養(yǎng)元素，右圖表示了土壤的pH和植物吸收這些元素的關系。柵欄越寬，營養(yǎng)元素的吸收率越高。 （2）如果施用一種能使作物根系發(fā)達，耐寒耐旱的肥料，當土壤的pH在_時，作物的吸收率高。（3）如果施用由硝酸鉀和和磷酸二氫銨組成的復合肥料，為了使營養(yǎng)元素能最大限度被吸收，土壤的pH應該控制在_。 5.77（1）在pH=4的土壤中植物往往不能正常地生長，這是因為_。67土壤酸性較強時，氮、磷、鉀的吸收率低4.區(qū)分氮肥、磷肥、鉀肥的方法 不同土壤結構需不同營養(yǎng)元素的化肥，那我們如何區(qū)分各種化肥，以防施肥不合理。氮肥鉀肥磷肥看外觀白色晶體灰白色粉狀加 水全部溶于水大多不溶于水或部分溶于水灼 燒可燃燒，熔化起泡或冒煙不燃燒，跳動或有爆裂聲加