aay-0626-全面質量管理質量與質量管理基本概念(生產管理質量管理成本管理品質管理)資課件

1、第1頁，共43頁。主要內容第2頁，共43頁。1 質量與質量管理的基本概念第3頁，共43頁。Deming 質量是低成本下的可預測的吻合 度和可靠性并符合市場需求ISO9000的2000版產品、體系或過程的一組具有滿足顧客和其他相關方要求能力的固有特性衡量產品質量的重要指標顧客滿意度 (customer satisfaction index)第4頁，共43頁。質量的內涵包括如下一些內容：1.性能指標：產品的使用功能2.安全性：產品對使用者無危險和傷害3.可靠性：產品使用功能的穩(wěn)定性4.壽命：產品發(fā)揮正常功能持續(xù)時間5.美感：用戶對產品色香味的感覺6.認同程度：產品滿足顧客需求的程度7.售后服務：處

2、理顧客抱怨的及時和滿意第5頁，共43頁。產品包括 硬件（如一臺機器或機械零件） 軟件（如計算機程序） 服務（如運輸、銀行、醫(yī)院、政府職能 部門提供的服務等）第6頁，共43頁。二. 質量的意義名言：我們國家的未來系在我們能否提供高質量的 產品和服務J 說 :“我們生活在質量堤壩的后面”（1）質量是組織賴以生存的基礎 （2）質量是消費者權益的保障 （3）質量是振興民族產業(yè)的戰(zhàn)略因素 第7頁，共43頁。三. 質量管理的內涵 按ISO9000的定義，“質量管理是指導和控制一個組織的與質量有關的相互協(xié)調的活動”，這些活動包括： 質量方針質量策劃 質量控制 質量保證 持續(xù)改進 第8頁，共43頁。（1）質量

3、方針 根據(jù)ISO8402的定義，質量方針是指 “由組織的最高管理者正式發(fā)布的該組織的質量宗旨和質量方向。質量方針是企業(yè)總方針的一個組成部份,由最高管理者批準”。 （2）質量策劃 質量策劃致力于設定質量目標并規(guī)定必要的作業(yè)過程和相關資源的分配，以實現(xiàn)質量目標。 第9頁，共43頁。（3）質量控制 質量控制包括設計控制、過程控制、包裝貯存和搬運以及售后服務等的控制。 （4）質量保證 質量保證致力于對達到質量要求提供信任，目標在于達到滿足顧客要求的目的。 （5）持續(xù)改進 質量的持續(xù)改進的關鍵在于要有糾正和預防措施，以保證管理體系持續(xù)有效，并符合內部（如質量計劃和目標）和外部（ISO9000）要求。 第

4、10頁，共43頁。四. 質量管理的歷史發(fā)展 美國質量管理專家費根堡姆 (Feigenbaum) 將質量管理的歷史發(fā)展分為5個階段： 操作人員負責階段領班負責階段檢驗員負責階段統(tǒng)計質量控制(SQC)階段全面質量管理(TQM)階段 第11頁，共43頁。五. 質量管理體系 質量管理的原則包括：（1）以顧客為中心（2）重視領導作用（3）全員參與（4）過程管理（5）持續(xù)改進（6）基于事實的決策方法（7）互利的供求關系第12頁，共43頁。質量管理體系的持續(xù)改進管理職責資源管理測量、分析改進產品實現(xiàn)相關方相關方要求滿意 輸入產品輸出ISO9000 推薦的質量管理體系模式 第13頁，共43頁。六. 質量管理的

5、組織結構 質量規(guī)劃經理質量信息管理經理過程管理經理質量檢驗實驗室經理原材料檢驗工序檢測最終檢驗設備維修質量經理第14頁，共43頁。其它質量管理機構：（1） 質量管理委員會(quality council) （2） 質量改善團隊 (quality improvement team)（3） QC小組 第15頁，共43頁。七. 質量成本 （） 預防成本 （） 檢驗成本 （） 內部損壞成本 （）外部損壞成本 第16頁，共43頁。 質量成本 質量水平0100%預防和檢驗成本內外部損失成本 質量成本圖總質量成本第17頁，共43頁。2 全面質量管理第18頁，共43頁。PDCA圖PADCACPD第19頁，共4

6、3頁。（1）計劃階段的主要工作是確定質量目標。（2）實施階段要進行教育和培訓，讓員工熟 悉新的標準和方法并檢查在過程中員工是否 按標準操作。（3）檢查階段主要是進行產品特性的測量。（4）處理階段主要是深入研究造成差異的原因，采取有效措施防止差異原因的再發(fā)生。 四個階段第20頁，共43頁。二. 全面質量管理工具（1）質量功能部署（2）質量控制圖(見第3節(jié))（3）散布圖（4）直方圖（5）柏拉多圖（6）特性要因圖 （7）統(tǒng)計分析法 (8) 數(shù)據(jù)分層法第21頁，共43頁。質量功能展開（質量屋）質量功能展開（QFD）是日本石橋輪胎公司和三菱重工于1970年代開發(fā)出來的。是一種識別顧客需求、分解需求，然后

7、將顧客需求轉化產品的功能的方法。它所用的工具是一種房子樣的圖表，故也稱為質量屋。第22頁，共43頁。 強正相關 正相關* 強負相關相關性程度 負相關技術要求顧客要求重要程度顧客要求紙張不易撕碎連續(xù)完成防墨汁滲透度打印清晰度3123紙張寬度紙張厚度紙張卷曲度涂料厚度紙張抗張強度紙張顏色*關系重要程度強中第23頁，共43頁。散布圖及在質量管理中的應用（1）判斷質量問題與某些因素有無關系（2）判斷是否有異常狀況（3）散布圖有時表明一種趨勢關系正相關 負相關 不相關 第24頁，共43頁。直方圖尺寸從39.8939.9139.9339.9539.97至39.9139.9339.9539.9739.99分

8、 布a113620分 布b41111131839.9940.0140.0340.0540.0740.0940.0140.0340.0540.0740.0940.113919721 1118844 6第25頁，共43頁。（1）可以看出質量參數(shù)的分布（2）研究離散或偏離的原因（3）可知不符合質量要求的產品占的比例。（4）比較質量改進措施前后質量水平的變化01020304005101520第26頁，共43頁。常見直方圖的種類（1）鐘狀分布（the bellshaped distribution（2）雙峰分布（the doublepeaked distribution）（3）扁平形分布(the pla

9、teau distribution)（4）離島型分布 (the isolated peaked distribution)第27頁，共43頁。柏拉多圖缺陷數(shù)累計數(shù)20015010050100%75%50%25%灰塵碰撞漆太薄流漆斑點其他第28頁，共43頁。特性要因圖 ( 魚骨圖 )質量問題描述材料設備人員方法第29頁，共43頁。3 統(tǒng)計過程質量控制統(tǒng)計過程控制 (statistical process control,SPC)應用統(tǒng)計學的方法，分析樣本數(shù)據(jù)，以此判斷制造過程是否處于穩(wěn)定狀態(tài)，在必要時，調整過程參數(shù)，以降低產品性能參數(shù)的偏離。第30頁，共43頁。3 統(tǒng)計過程質量控制制造過程實施決

10、策收集質量數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù)診斷（找出問題）輸入 （原料，設備， 方法和人員）輸出環(huán) 境第31頁，共43頁。3 統(tǒng)計過程質量控制第32頁，共43頁。3 統(tǒng)計過程質量控制四. 質量控制圖 目標偏離值 測量的樣本ABCCBA中心線 CL下限線 LCL第33頁，共43頁。3 統(tǒng)計過程質量控制質量控制圖的統(tǒng)計學原理 可以用測量值的平均值Y估計 可用各組離差R的均值估計 第34頁，共43頁。3 統(tǒng)計過程質量控制第35頁，共43頁。區(qū)間測試圖3 統(tǒng)計過程質量控制ABCCBA 連續(xù)5點中有4點落在B區(qū)或B區(qū)之外ABCCBAABCCBAABCCBA有一點落在A區(qū)之外（即落大界外）連續(xù)3點中有2點落在A區(qū)或A區(qū)之外連續(xù)8點同處于中心線的一側 第36頁，共43頁。連串測試圖3 統(tǒng)計過程質量控制第37頁，共43頁。4 質量標準和質量獎第38頁，共43頁。目前已公布的草案有：ISO/DIS9000：2000（質量管理體系基本原 理和術語）ISO/DIS9001：2000（質量管理體系要求）ISO/DIS9004：2000（質量管理體系業(yè)績改 進指南）。第39頁，共43頁。4 質量標準和質量獎ISO 9000標準和它們在生產流