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文檔簡介

1、 PAGE 8情暖冬至心得體會清晨來到食堂,我驚訝地發(fā)現(xiàn)餐桌上竟擺満了一碗又一碗的糯米丸,這才發(fā)覺原來今日便是冬至。冬至這一個特殊的節(jié)日, 在我的. 記憶中很模糊,好像從來就沒有經(jīng)歷過。冬至,平淡而自然,似乎與每一個擦肩而過的日子沒什么差別,絲毫比不上即將到來的春節(jié)那般熱鬧非凡, 也不用跟盛行的圣誕節(jié)相提并論了。然而,不知怎的, 它如一股淡淡的清流,干凈純粹,悄無聲息地流入人們的心田,潤物細(xì)無聲。我端起碗,微微抿了一口,一股沁人心脾的芳香溢満心扉,清而不淡,香而不濃。我有些驚喜,輕輕咬了一口糯米丸,不怎么甜,卻很可口。這淡淡的氣息, 正如同淡淡的冬至一樣,溫婉含蓄,雖不能刺激人們的神經(jīng),卻能讓

2、人享受到心 靈的安寧和滿足。我慢慢地品味著,隱隱約約中,一股淡淡的清流,悄悄地,緩緩地,流進(jìn)心田,在我心間蔓延開來。這又是什么?是莫名的感動,亦或是滿滿的幸福?我不經(jīng)意地抬起了頭,正好對上在清理殘漬的阿姨,我怔怔地看著,一股淡淡的暖流融入心田。也許,無論是淡淡的冬至,還是默默的人們,這世間,都少不了他們的存在。即便是山谷最不起眼的百合,也依然默默地守住一小片天,靜靜地綻放著,淡淡地釋放自己獨一無二的美麗。是的,是的,冬至平淡而自然,清雅而素凈,潔凈而純粹,似一股淡淡的清流,滋潤心扉,受益終生情暖冬至心得體會今天是二十四節(jié)氣的冬至, 為了使孩子們親身感受中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,20 xx年 12 月

3、 22 日渭濱區(qū)廣元路幼兒園開展了“迎冬至,包餃子”實踐活動?;顒娱_始前,老師通過短片讓孩子們了解了冬至的由來與傳說,向小朋友們講述了有關(guān)冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗。隨后就到了本次活動的重要環(huán)節(jié)包餃子。教師先向孩子們講解了一些包餃子前的準(zhǔn)備工作和包餃子過程中的細(xì)節(jié)和要領(lǐng)。不等老師說開始,孩子們就迫不及待地挽起袖子,開始動手操作了。同時老師還邀請了一些家長和小朋友一起感受節(jié)日的氣氛。老師、家長和孩子們一起揉面、分面團(tuán)、搟皮、包餃子,分工協(xié)作,繁忙而有序。在歡樂、溫馨的氣氛中,小朋友們個個大顯伸手,充分展示著自己的手藝,現(xiàn)場氣氛熱烈,孩子們認(rèn)真參與其中?;顒咏Y(jié)束后,老師和小朋友一起將包好的餃子送到了廚房師傅們

4、的手里,午餐時間就可以品嘗到自己親手包的餃子。通過此次活動,使孩子們了解了中華民族傳統(tǒng)文化,感受到了傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍,體驗到了勞動的快樂,同時也增進(jìn)了家園間情感交流,更是讓幼兒學(xué)會了謙讓與分享,培養(yǎng)了幼兒間互助合作的意識和動手操作能力,讓孩子在真實的活動中快樂地成長!情暖冬至心得體會時光,在我們的忙忙碌碌、酸甜苦辣中一天天逝去,一張張日歷在春夏秋冬中匆匆飄散。不知不覺又到了年終歲尾,除了準(zhǔn)備迎接新年,圣誕的氣氛也濃厚起來了。不過, 12 月 22 日的冬至不僅是我國農(nóng)歷中的一個重要節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。在我國古代,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。但是現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快,一些

5、隆重溫馨、豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。比如冬至,就是很多中國小孩所不知道的。為了讓孩子們了解中華民族傳統(tǒng)的冬至節(jié),弘揚民族文化,將富有中國特色的節(jié)日傳承下去, xx 幼兒園小二班的老師和孩子們一起開展了“快樂冬至我傳承” 的主題教育活動?;顒娱_始啦,老師根據(jù)孩子們的年齡特點,先組織孩子們用觀看動畫片的形式,簡單了解了冬至的由來,知道了它是24 節(jié)氣中最早制定出的一個,這一天, 是白天最短,夜晚最長的一天。通過觀看動畫片,孩子們還了解了一些冬至節(jié)的 有趣的風(fēng)俗,例如包餃子、搓湯圓、吃餛飩等等。其中,孩子們最感興趣的是餃 子的傳說。因為餃子是孩子們非常熟悉的一種食品,但是對于它的

6、來歷卻沒有知 道的?,F(xiàn)在,孩子們明白了原來它是 “醫(yī)圣”張仲景的杰作, 知道了它的原名叫 “嬌耳“,是張仲景為了救治遭受凍耳之苦的鄉(xiāng)親們而做的。后來,張仲景在冬至這天去世了,人們?yōu)榱思o(jì)念他,從此都要在冬至這天包一頓餃子吃,并且都說,冬至這天吃了餃子,就不會凍耳朵啦!接下來,老師們趁熱打鐵,引導(dǎo)孩子們進(jìn)行了包餃子活動。老師把五顏六色的太空泥發(fā)給孩子們,然后一步一步進(jìn)行包餃子的示范活動。孩子們認(rèn)真的看著老師把太空泥揪成一個個小團(tuán)子, 把它搟成薄薄的圓形, 再在里面放上彩色的 “餡兒”最后把兩面對起來,捏緊,一個“餃子”就包好了。平時,只吃過餃子卻沒自己動手包餃子的孩子們有了實踐的機(jī)會,都禁不住躍躍

7、欲試,所以當(dāng)老師示范完成后,都自己動手包了起來。 一邊包,老師一邊交給孩子們一首兒歌 冬至到。“冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到, 冬至到,這一夜,最長了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好?!痹诰d綿柔長的兒歌聲里,在冬至那溫暖的陽光里,看著自己包的五顏六色的可愛的“餃子”,孩子們覺得自己度過了一個溫暖難忘又別具一格的冬至節(jié),體會到了冬天的美好。而這些,也充分體現(xiàn)了我園生活化園本課程的特點。情暖冬至心得體會為了讓幼兒傳承中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,培養(yǎng)幼兒的動手能力,白蒲鎮(zhèn)白蒲幼兒園在 12 月 19 日

8、開展了“暖暖親子情,甜甜湯圓心”主題親子活動?;顒又?,老師先向孩子們介紹了冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,幼兒朗誦了有關(guān)冬至的兒歌;然后孩子們在歡快的“賣湯圓”歌聲中開始了快樂的包湯圓活動:只見幼兒園里笑語連連, 熱鬧非凡, 孩子們和老師、 家長個個忙得不亦樂乎。 一會兒功夫,孩子們已經(jīng)搓出大小不一的湯圓了,看著自己搓的湯圓,大家的臉上都洋溢著興奮與自豪,到處充滿了孩子的歡聲笑語;最后,孩子們在老師的幫助下,將搓好的 湯圓送到食堂。下午,孩子們吃上了自己動手搓的湯圓,心理甭提多高興了。過這次親子活動,不僅讓幼兒了解了我國的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗,豐富了幼兒的生活經(jīng)驗,而且也增進(jìn)了家園互動,加深了親子交流,大家在輕松愉悅

9、的氣氛中領(lǐng)略了中國傳統(tǒng)節(jié)日的意義。情暖冬至心得體會冬至是中國農(nóng)歷非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。北方人有冬至吃餃子的習(xí)俗。為了讓孩子們了解中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,弘揚民俗文化,金海名苑天材幼兒園于 12 月 21 日、22 日組織了“慶冬至,為愛添彩”系列活動。12 月 21 日下午,家長學(xué)校的家長們發(fā)起了一場交子活動。孩子們對活動充滿期待,家長朋友也支持活動,從家里帶來案板、搟面杖、餃子盤?;顒蝇F(xiàn)場, 我看到父母朋友們搟皮包餃子,我們的孩子也沒閑著,幫著父母壓皮撒面粉現(xiàn)場溫馨感人,其樂融融。12 月 22 日上午,幼兒園里洋溢著節(jié)日的歡樂和忙碌的綠色。大班的老師除了讓孩子們知道冬至的由來,還把

10、廚房搬到了教室,讓孩子們學(xué)會包餃子,鍛煉動手能力,讓他們感受到包餃子過冬至的快樂。有的班級邀請家長來幼兒園和孩子一起過冬至節(jié)?;顒又?,家長和孩子一起搟面條、包餃子,笑得不亦樂乎。在一起感受餃子的過程中,孩子們慈愛地展現(xiàn)了他們的童心。其實我也可以!通過這樣的活動,孩子們不僅知道了冬至的由來和冬至吃餃子的習(xí)俗,還感受到了勞動的快樂。讓中國傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德繼續(xù)傳承給孩子。此次活動帶來的不僅是美味的餃子,更是天財幼兒園人文教育的精髓。情暖冬至心得體會“冬至不端餃子碗, 凍掉耳朵沒人管”。為了傳承中華傳統(tǒng)習(xí)俗, 增進(jìn)各民族團(tuán)結(jié)交融,豐富師幼校園生活。12 月 19 日,新疆吉木薩爾縣第二雙語幼兒園組織

11、全園幼兒及各班家長委員會成員900 多人開展了以“民族大融合, 快樂過冬至” 為主題的包餃子實踐活動。首先,教師們給孩子們講解了冬至的來歷和習(xí)俗;接著,各班教師、家長委員會的成員與幼兒們一起開心包餃子,共同慶祝中華民族這個傳統(tǒng)的節(jié)日。大家 分工明確,配合默契,有的包、有的擺、有的學(xué),同時有的說、有的笑、有的樂, 歡聲笑語,其樂融融,真真實實感受到了民族團(tuán)結(jié)一家親的溫馨。雖然孩子們包 的餃子樣子不是很美觀,但看著自己親手包的餃子,孩子們都非常興奮,無比自 豪。當(dāng)一盤盤熱氣騰騰的餃子端上來時,孩子們拿起碗和筷子,爭先恐后品嘗自 己的勞動果實,家長喂孩子吃餃子、孩子喂家長吃餃子,讓家長感受到了由衷的

12、快樂, 讓幼兒體會到了真實的感恩。 大一班幼兒薛雅萱說:“今天是冬至節(jié), 我和小朋友們一起包了餃子,我們特別開心。 ”小二班家長呼加阿何提說: “今天在幼兒園與孩子們一起包餃子慶祝了冬至節(jié),我們都很高興,漢族與少數(shù)民族都是一家人?!北敬味涟溩踊顒硬粌H讓孩子們了解了冬至的由來,了解了中國的傳統(tǒng)文化,更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂,感受到了濃濃的親情,讓各民族孩子在活動中快樂地成長。情暖冬至心得體會在人生中,我們總會有許許多多的 “第一次”。也正是那許許多多的 “第一次”, 陪伴著我們成長,陪伴著我們領(lǐng)悟人生的啟示。那是冬至前一天的夜晚。在熱氣騰騰的蒸鍋旁,媽媽告訴我今天要包湯圓。我興奮極了

13、,早早地洗干凈手,一邊看媽媽準(zhǔn)備湯圓餡,一邊看著爸爸揉面團(tuán)。終于,一切準(zhǔn)備就緒,我興致勃勃地卷起袖子看看我怎么大干一場吧!然而,事與愿違。我把皮攤在手上,鏟了一大團(tuán)餡,剛想包起來,皮就裂開了。它黏乎乎地粘在我的手上,我只好抖掉餡,狼狽地跑到衛(wèi)生間把皮一點一點地?fù)赶聛怼5任一氐阶肋厱r, 爸爸媽媽早已包好了兩三粒湯圓了,粒粒又大又圓, 像個肉嘟嘟的胖小子。 我只得向媽媽討教經(jīng)驗。 媽媽認(rèn)真地說:“你可以先抹一些糯米粉在手上, 這樣皮兒就不會粘手, 色澤還要光亮些。 還有啊, 餡要拿少點兒, 不然皮會包不住餡,也會裂開。 ”我琢磨研究了媽媽的話,又繼續(xù)包湯圓了。雖然前幾個湯圓皮仍舊會破,餡不是拿多了

14、, 就是少了, 但是幾次之后, 我總算有了一點兒進(jìn)步。 我依然努力著, 到最后,我還能包出小兔子和小螃蟹等可愛的動物呢!第二天,我起了個大早,頂著刺骨的寒風(fēng),品嘗著不知為何比平時美味多了的湯圓,心里暖融融的。從這個難忘的“第一次”中,我終于深刻地體會到了“失敗乃成功之母”的道理。我堅信這個道理使我一生受用。情暖冬至心得體會去年的冬至已經(jīng)錯過了湯圓,因此我十分期待今年冬至的到來。盼呀盼,好不容易迎來了今年的冬至,卻沒想到還是留下了遺憾。冬至前一天,我得到一個“驚人”的消息:明天冬至,學(xué)校沒有放假!我十分遺憾,但想到學(xué)校食堂有湯圓可以吃,又感到一絲安慰。當(dāng)天晚上,有同學(xué)約我明早一起去運動,我毫不猶

15、豫地答應(yīng)了。冬至早晨,我一早起床就和同學(xué)們到運動場打籃球。我們打得很高興,以致忘記了時間。無意間抬起手瞄了一眼手表,忽然想起所有事情,現(xiàn)在已經(jīng)是六點二十分鐘,過不了多久就上課了。我還沒吃湯圓呢!我們急忙奔向食堂。到了食堂,只見賣湯圓的窗口有很多人在排隊。好不容易排到我, 正要刷錢, 看向鍋里, 只剩下湯圓湯!“阿姨,里面還有湯圓嗎?” “沒有了,你怎么到現(xiàn)在才來呢?”我百般的無奈,只能吃水餃了??吹脚旁谖仪懊娴耐瑢W(xué)們手里端著熱氣騰騰的湯圓,我垂涎三尺,后悔沒早點來吃湯圓。真遺憾!真不該先去打籃球啊!正當(dāng)我后悔莫及時,電話手表響了。一看,原來是媽媽打電話來了,她告訴我,她要等到我回到家中時,煮湯

16、圓給我吃,這一瞬間,我覺得真幸福!雖然在學(xué)校沒吃湯圓,但可以在家里吃湯圓,那也是最美好的事了。我端著我的水餃, 高興地吃著,此時此刻,我不再感到遺憾,而是開心地期待著學(xué)校快點放學(xué),讓我能夠快點回家,與家人聚在一起做湯圓、吃湯圓。今天冬至,我又想起那個最長的夜晚,天上的星星久久地高掛在夜空中,圓圓的,一閃一閃的,多么像湯圓。這個冬至,既給我一點遺憾,又給我美好的期待,這種期待讓我感到甜蜜和幸福。情暖冬至心得體會我國的傳統(tǒng)文化底蘊深厚, 有著各種各樣的節(jié)日, 如:除夕、元宵、清明既然節(jié)日都有這么多,那肯定也少不了我們的二十四節(jié)氣啦!二十四節(jié)氣有:立春、雨水、驚蟄、春分、清明 其中,我最喜歡的便是冬

17、至了!冬至俗稱“冬節(jié)”“節(jié)”或“壓歲”,既是二十四節(jié)氣中最重要的一個節(jié)日, 也是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。古時有“冬至一陽生”的說法,就是從冬至這一 天開始,陽氣開始慢慢地回升了。也就是古人所說的陰極之至,陽氣始升,日南 至,日影長之至,古曰“冬至” 。所以啊,古人把冬至視為吉日,是冬季祭祖的大日子。說起來,冬至還有不少傳統(tǒng)習(xí)俗呢!比如說:祭天祭祖、擺宴席 祭祖, 就是家家戶戶把家譜、祖像、牌位等等,放置在八仙桌上,同時,還要將香爐、貢品等擺好。至今,在粵西、潮汕、浙江等地,還保留著祭祖的習(xí)俗。各個地方的習(xí)俗也是有所不同的。在廣東,那里的人們就會在冬至這天吃燒臘和姜飯,有時還會“加菜”吃冬至肉;

18、在潮汕這個地方,有句民諺叫“冬至丸, 一食就過年”,俗稱“添歲”。潮汕人認(rèn)為,冬至?xí)r候的 水最醇,都會在冬至這一天釀酒。在咱們浙江,杭州的習(xí)俗是在冬至這一天吃年糕,預(yù)示著年年長高,為下一年圖個好彩頭。說到浙江紹興,大家自然而然會想到紹興黃酒,既然紹興的黃酒那么有名,那么紹興人冬至?xí)劸茊??答案是?dāng)然了!在紹興,人們釀酒總愛在冬至前下缸,稱為“冬釀酒” ,釀成后香氣撲鼻,十分誘人。還有咱們嘉善的冬至習(xí)俗, 就是吃上一碗熱氣騰騰的“桂圓燒蛋”。大家可能會覺得奇怪,這甜食怎么能跟雞蛋放在一起煮呢?其實吧,是因為以前大家的生活條件不好,就只能用手頭上現(xiàn)有的食材,桂圓和雞蛋就這樣被人們搭配在了一起。這桂

19、圓燒蛋吧, 要先把桂圓剝殼, 放進(jìn)鍋里煮上一會兒, 再加入雞蛋液, 等雞蛋凝固了,就差不多可以出鍋了。一直到現(xiàn)在,老一輩的人都堅持在冬至做桂圓燒蛋。當(dāng)我們問起為什么時, 老人們總是笑著說:“因為冬至這一天夜晚最長,不吃桂圓燒蛋的話,會凍一晚上,半夜還會肚子餓。”情暖冬至心得體會二十四個節(jié)氣中哪個節(jié)氣最溫馨?這當(dāng)然數(shù)第二十二個節(jié)氣冬至了。在我們南方,冬至象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。這天吃上一碗熱騰騰的湯圓,與家人團(tuán)聚是最幸福的事了。教室外面寒風(fēng)習(xí)習(xí),凍得人直打哆嗦,而教室里卻溫暖如春,大家的臉上都掛著幸福溫暖的笑容。 這時,老師走上講臺:“同學(xué)們, 我們每個冬至都會吃湯圓, 可是北方人卻不同,他們冬至吃的是餃子。雖然吃的食物不同,但湯圓和餃子同樣象征團(tuán)團(tuán)圓圓?!拔矣行@訝了同在一個國家,同在一片土地, 節(jié)日習(xí)俗竟有差異! 老師打斷了我們的討論:“在冬至這天, 太陽正好到了南回歸線上, 所以這天的. 白天是一年之中最短的?!边@使我們更加期待接下來的搓板湯圓活動了。在老師的一聲令下,各路“人馬”都以最快的速度沖出了教室。所有人都

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