2022年隨緣果加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

1、隨緣果加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告ii隨緣果加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告隨緣果加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告（此文檔為word格式，下載后您可任意修改編輯?。┠夸?TOC o 1-5 h z HYPERLINK l bookmark2 o Current Document 第一章總論11.1項(xiàng)目單位基本情況 11.2項(xiàng)目建設(shè)方案 21.3可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 51.4綜合評價(jià) 5 HYPERLINK l bookmark4 o Current Document 第二章背景及必要性72.1項(xiàng)目區(qū)社會經(jīng)濟(jì)狀況 72.2本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 82.3項(xiàng)目建設(shè)的必要性 9 HYPERLINK l bookmark6

2、 o Current Document 第三章建設(shè)條件123.1建設(shè)地點(diǎn)選擇 123.2建設(shè)條件 12 HYPERLINK l bookmark8 o Current Document 第四章市場分析與銷售方案 184.1市場分析 184.2營銷策略、方案、模式 214.3市場風(fēng)險(xiǎn)分析 22 HYPERLINK l bookmark10 o Current Document 第五章建設(shè)方案245.1產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 245.2建設(shè)規(guī)劃和布局 24隨緣果加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告iii5.3建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 255.4工藝（技術(shù)）方案 255.5設(shè)備選型方案 395.6主體工程方案 455.7輔

3、助工程及其它工程方案 465.8實(shí)施進(jìn)度安排 46 HYPERLINK l bookmark12 o Current Document 第六章環(huán)境影響評價(jià)496.1環(huán)境影響 496.2節(jié)能減排措施 506.3環(huán)境影響評價(jià)及審批 50 HYPERLINK l bookmark14 o Current Document 第七章項(xiàng)目組織與管理517.1組織機(jī)構(gòu)與職能劃分 517.2勞動(dòng)定員 527.3管理措施 537.4技術(shù)培訓(xùn) 547.5勞動(dòng)安全、衛(wèi)生與消防 54 HYPERLINK l bookmark16 o Current Document 第八章投資估算與資金來源 568.1投資估算依據(jù)

4、568.2投資估算 568.3資金來源 578.4財(cái)政資金的使用范圍 57隨緣果加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 V HYPERLINK l bookmark18 o Current Document 第九章財(cái)務(wù)評價(jià)589.1財(cái)務(wù)評價(jià)依據(jù) 589.2銷售（營業(yè)）收入、銷售（營業(yè)）稅金和附加估算 599.3總成本及經(jīng)營成本估算 599.4財(cái)務(wù)效益分析 609.5不確定性分析 609.6財(cái)務(wù)評價(jià)結(jié)論 62 HYPERLINK l bookmark20 o Current Document 第十章 社會效益分析 6310.1壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整分析 6310.2與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制分析 6310.3帶動(dòng)基

5、地分析 6410.4帶動(dòng)農(nóng)戶及農(nóng)民增收效果分析 6410.5帶動(dòng)就業(yè)分析 6410.6對比分析 65一、附表：附表1:可研報(bào)告編寫人員基本情況表附表2 :建設(shè)投資估算表附表2-1 : 土建工程投資明細(xì)表附表2-2 :設(shè)備投資明細(xì)表附表3:流動(dòng)資金估算表附表4:資金籌措與使用計(jì)劃表附表4-1 :財(cái)政資金使用明細(xì)表附表5:總成本費(fèi)用估算表附表6:固定資產(chǎn)折舊、無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷估算表附表7:利潤及利潤分配表附表7-1 :營業(yè)收入、營業(yè)稅金及附加和增值稅估算表附表&項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表附表9:項(xiàng)目資本金現(xiàn)金流量表附表10:銀行貸款還本付息計(jì)算表二、附圖：地理位置圖總平面布置圖3中華隨緣果生長過程圖

6、4中華隨緣果果實(shí)及產(chǎn)品圖三、附件：附件1:營業(yè)執(zhí)照副本及稅務(wù)登記證附件2 :組織機(jī)構(gòu)代碼證第一章總論 第一章總論1.1項(xiàng)目單位基本情況1.1.1 概況某某有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司， 成立于2002年，現(xiàn)擁有員工210人， 其中大中專、本科生占70%技術(shù)力量雄厚、科技項(xiàng)目不斷創(chuàng)新， 同時(shí)還擁有一支長期深入農(nóng)村，面向百姓，科技興農(nóng)，大力發(fā)展有 機(jī)種植技術(shù)的骨干隊(duì)伍。 公司在有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，充分發(fā)揮農(nóng)民的積極性，依賴當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施和自然資源，建立了自己的有機(jī)種植基地和示范區(qū)，為公司的發(fā)展創(chuàng)造了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在我國加入 WTO后，國家實(shí)施對西部大開發(fā)的大好形勢下，公司以發(fā)展的眼光 看世界，把握商機(jī)，在原有的基

7、礎(chǔ)上，經(jīng)工商指定評審機(jī)構(gòu)以公司 資產(chǎn)評估加現(xiàn)金流計(jì)人民幣2000萬元，重新注冊了某某某某有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司，主要從事科研項(xiàng)目、新產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)業(yè)農(nóng)資配套生 產(chǎn)，進(jìn)出口貿(mào)易，以及國內(nèi)市場的營銷策劃，是集科、工、貿(mào)為一 體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化大型企業(yè)。1.1.2法人代表基本情況安某某，59歲，大學(xué)學(xué)歷，西北農(nóng)學(xué)院教授，中國著名植保 專家，全國果菜行業(yè)十大杰出人物，有兩項(xiàng)果菜行業(yè)重大技術(shù)獲國家專利，是中華隨緣果的引進(jìn)和命名人。1972年某某師范大學(xué)畢業(yè)，同年11月參軍在蘭州軍區(qū)后勤部， 1976年轉(zhuǎn)業(yè)在甘肅省公安廳工作，1982年調(diào)回某某省農(nóng)牧廳渭北 巡視員，1983年帶薪在西北農(nóng)業(yè)大學(xué)植保系進(jìn)修，結(jié)業(yè)后安排在

8、省農(nóng)委工作，1991年退二線在省果業(yè)協(xié)會工作，1992年開始從事 農(nóng)業(yè)科研服務(wù)工作。2003年，與國內(nèi)外農(nóng)業(yè)專家合作，籌建了某 某格瑞農(nóng)業(yè)高科技有限公司和某某某某有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司，任董事長、法人代表。先后撰寫過西北農(nóng)業(yè)未來的思路、農(nóng)業(yè)土傳病害的防治技術(shù)等論文，并于 2002年與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)張?jiān)鹘?授合作編著了綠色蘋果病蟲害防治技術(shù)一書。從業(yè)數(shù)十年來， 一直努力在發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)方面貢獻(xiàn)著自己的力量，力爭用2-3年時(shí)間，使某某2萬畝獼猴桃、2萬畝蘋果、2萬畝冬棗、2萬畝板栗、 2萬畝布朗李通過國際 ECOCER認(rèn)證，并成為國際定點(diǎn)出口的有機(jī) 果品。1.2項(xiàng)目建設(shè)方案1.2.1項(xiàng)目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建

9、設(shè)地點(diǎn)項(xiàng)目名稱：中華隨緣果系列綜合加工項(xiàng)目建設(shè)項(xiàng)目：新建項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：某某省某某市某某區(qū)某某鎮(zhèn)1.2.2產(chǎn)品方案及規(guī)模中華隨緣果育苗基地300畝，50m管護(hù)房3個(gè)。中華隨緣果加 工廠占地面積300畝，建筑面積48240吊，包括主體工程，果酒加 工車間、果醋加工車間、果茶加工車間、果醬加工車間、軟膠囊加 工車間、保鮮庫、包材庫、原料庫、成品庫、辦公用房、職工宿舍、 食堂。建立中華隨緣果育苗基地 300畝，中華隨緣果種植基地 60000畝，達(dá)產(chǎn)后年生產(chǎn)中華隨緣果 18萬噸，可生產(chǎn)隨緣果軟膠囊 7200 噸，隨緣果果酒、果茶、果飲品等系列產(chǎn)品10.8萬噸。中華隨緣果系列產(chǎn)品具有豐富的果寡糖、20種人

10、體必須的氨基酸和極高的 鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素，產(chǎn)品面向老中青各年齡層人 群，更適合糖尿病人和肥胖病人食用。1.2.3品種、技術(shù)、設(shè)備方案隨緣果系列產(chǎn)品包括隨緣果軟膠囊、果酒、果醋、果茶、果醬。加工技術(shù)方案來自國家知識產(chǎn)權(quán)局發(fā)明專利申請公布說明書以及 全國各大科研院?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)研究并公開發(fā)表的學(xué)術(shù)期刊論文，技術(shù)來源可靠、可得。主要加工設(shè)備包括發(fā)酵罐 130臺、貯存罐200臺、循環(huán)浸泡槽 6臺、板式提升機(jī)6臺、清洗機(jī)6臺、輸送設(shè)備6套、打漿機(jī)6臺、 壓慮機(jī)8臺、調(diào)配罐8臺、罐裝系統(tǒng)2套、CIP清洗系統(tǒng)3套、干 燥機(jī)4臺、包裝機(jī)2臺、粉碎機(jī)6臺、殺菌機(jī)2臺等。1.2.4 土建工程種苗基地建

11、設(shè)主要包括管護(hù)房 3個(gè)，每間管護(hù)房150 m。加工 廠包括果酒加工車間4000 m、果醋加工車間4000 m、果茶加工車 間8000 m2、果醬加工車間 8000 m2、軟膠囊加工車間 2000 m2、暫 存間300 m2、保鮮庫5000 m2、包材庫1000 m2、原料庫1000 m2、 成品庫5000 m2、辦公室800 m2、職工宿舍1000 m2、食堂200 m2、 變電室60 m2等。1.2.5建設(shè)期限。建設(shè)期2年，2011年4月開始建設(shè)，2013年4月全部建成。126投資結(jié)構(gòu)及資金來源項(xiàng)目總投資34365.1萬元，其中建設(shè)投資 27292.62萬元，建 設(shè)期利息768.95萬元，流

12、動(dòng)資金6303.53萬元。其中建設(shè)投資包括：工程費(fèi)用21683.97錯(cuò)誤！未找到引用源。 萬元、工程建設(shè)其它費(fèi)用 1945.96萬元、預(yù)備費(fèi)3662.69萬元。申請中央財(cái)政投資200萬元，地方財(cái)政配套資金100萬元，引 進(jìn)外資約為3.5億元人民幣。1.2.7項(xiàng)目效益經(jīng)濟(jì)效益：銷售收入主要來自果酒、果醋、果茶、果醬、軟膠 囊的銷售，經(jīng)營期平均營業(yè)收入65711.13萬元。所得稅后內(nèi)部收益率17.13 %，大于8%所得稅后財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 14183.34萬元，大 于零；投資利潤率 20.57%,投資回收期6.77年（含建設(shè)期）。由 此可見，項(xiàng)目具有較強(qiáng)的盈利能力。社會效益：項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，對當(dāng)?shù)刂腥A隨

13、緣果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提 供了良好的平臺，促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。加工廠可吸納從業(yè)人數(shù)500余人，項(xiàng)目推行“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，通過“企業(yè)帶基地，基地帶農(nóng)戶”的方式，提高產(chǎn)業(yè)的組織化程度。 以訂單種植、企業(yè)化管理、商業(yè)化經(jīng)營的模式，弓I導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展知識 農(nóng)業(yè)、節(jié)能農(nóng)業(yè)和生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，不斷創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品綜合加工產(chǎn)品。 該模式很好地解決了種植戶在資金、種植、銷售等方面的難題，使 農(nóng)戶獲得了實(shí)惠。提高種植效益，增加農(nóng)民收入，同時(shí)提供更加豐 富多樣的健康食品，有利于消費(fèi)者健康，為構(gòu)建和諧社會、建設(shè)社 會主義新農(nóng)村作出貢獻(xiàn)。1.3可行性研究報(bào)告編制依據(jù)1、中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展一五規(guī)劃的建

14、 議；2、全國食品工業(yè)十一五發(fā)展綱要； TOC o 1-5 h z 3、 某某省一五農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃；4、 2010年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目申報(bào)指南；5、 中共中央國務(wù)院關(guān)于農(nóng)民增加收入若干政策的意見；6、 中共中央國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村工作，提高農(nóng)業(yè)綜合 生產(chǎn)能力若干政策的意見；7、全國主要農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃；8全國優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃；9、中華人民共和國食品衛(wèi)生法；10、中華人民共和國食品安全法；11、中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法；12、項(xiàng)目委托合同；13、項(xiàng)目單位提供的相關(guān)資料與基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。1.4綜合評價(jià)本項(xiàng)目的建設(shè)有利于推動(dòng)某某省中華隨緣果產(chǎn)業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì) 的發(fā)展

15、，符合國家產(chǎn)業(yè)政策和鼓勵(lì)發(fā)展的方向，技術(shù)方法可靠，環(huán) 境適合、銷售市場前景廣闊，投資市場從投資效益分析結(jié)果表明， 項(xiàng)目具有相當(dāng)?shù)挠芰?，?xiàng)目建設(shè)可行。建議項(xiàng)目決策者在項(xiàng)目實(shí)施過程中，系統(tǒng)規(guī)劃、科學(xué)實(shí)施、嚴(yán) 肅管理，尤其是轉(zhuǎn)變只關(guān)注項(xiàng)目籌備建設(shè)忽視啟動(dòng)后的項(xiàng)目檢查、 督導(dǎo)、管理的觀念，特別是項(xiàng)目深入開發(fā)進(jìn)程中設(shè)計(jì)諸多事宜，均 需決策者認(rèn)真統(tǒng)籌。由于中華隨緣果加工過程需要一定的技術(shù)設(shè)備 支持，需要高科技手段方可解決生產(chǎn)中的實(shí)際應(yīng)用問題。另外，由 于該項(xiàng)目所需建設(shè)資金比較大， 應(yīng)建立嚴(yán)格的財(cái)務(wù)制度， 避免在工 程建設(shè)及運(yùn)行過程中出現(xiàn)資金不足等情況。第二章背景及必要性 第二章背景及必要性2.1項(xiàng)目區(qū)

16、社會經(jīng)濟(jì)狀況某某是一個(gè)欠發(fā)達(dá)的內(nèi)陸省份，但又具有巨大的發(fā)展?jié)摿秃蟀l(fā)優(yōu)勢。地處中國腹地，具有承東啟西、聯(lián)結(jié)南北的區(qū)位之便，既 可以成為生產(chǎn)要素由東向西轉(zhuǎn)移的首選承接地，又可以成為生產(chǎn)要素向大西北乃至整個(gè)西部地區(qū)轉(zhuǎn)移的起點(diǎn)。近年來宏觀經(jīng)濟(jì)加速運(yùn) 行，經(jīng)濟(jì)實(shí)力顯著增強(qiáng)。2008年全市實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值 764.6億元， 同比增長16%。分產(chǎn)業(yè)看，第一產(chǎn)業(yè)增加值149億元，增長7.5 %; 第二產(chǎn)業(yè)增加值376.6億元，增長19.1 %;第三產(chǎn)業(yè)增加值 239 億元，增長16.4 %。第一產(chǎn)業(yè)增加值占生產(chǎn)總值的比重為19.5 %,比上年下降1個(gè)百分點(diǎn)；第二產(chǎn)業(yè)增加值比重為 49.3 %,上升3.9 個(gè)百分

17、點(diǎn)；第三產(chǎn)業(yè)增加值比重為31.2 %，下降2.9個(gè)百分點(diǎn)。按常住人口計(jì)算，人均生產(chǎn)總值15286元，約合2235美元，比上年提高3496元。中國魅力城市一某某，位于某某省關(guān)中平原腹地，東鄰省會西安，西連楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，轄設(shè)10縣2區(qū)1市，總?cè)丝?489.8萬人，其中農(nóng)業(yè)人口 387.9萬人；總面積10196.4平方公里，耕地570 萬畝；屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年平均氣溫 9至13.2C，無霜期180至 220天，總降水537至650毫米；地勢北高南低，南部為渭河盆地，海 拔378至421米，土肥水豐，渠井雙灌，素有關(guān)中“白菜心”之稱，糧 食、蔬菜生產(chǎn)條件優(yōu)越；北部為黃土高原，海拔

18、1000至1800米，光照充足，空氣潔凈，土層深厚，水果、肉畜生產(chǎn)得天獨(dú)厚。經(jīng)過多年發(fā)展， 全市農(nóng)業(yè)基本形成了糧食、水果、畜牧、蔬菜四大支柱產(chǎn)業(yè)，糧食、水 果、蔬菜生產(chǎn)規(guī)模居全省首位，畜牧綜合生產(chǎn)能力列全省第二，是某某 省重要的農(nóng)產(chǎn)品商品基地、聞名全國的優(yōu)質(zhì)蘋果基地、西北地區(qū)最大的蔬菜基地和某某省最大的奶源基地。2008年，全市 農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到 248.3億元，農(nóng)民人均 純收入3511元，按可比價(jià)計(jì)算，比上年增長 7.8%。其中，農(nóng)業(yè)產(chǎn) 值181億元、林業(yè)產(chǎn)值 2億元、牧業(yè)產(chǎn)值 51.6億元、漁業(yè)產(chǎn)值 0.6 億元、農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)產(chǎn)值 13.1億元，同比分別增長8.1%、5.2%、 8.

19、2%、5.3%和 7.6%。全年規(guī)模以上工業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值804.7億元，同比增長33.8%;全市社會消費(fèi)品零售總額 226.2億元，同比 增長24.8%，全市經(jīng)濟(jì)社會已進(jìn)入了持續(xù)快速發(fā)展的新階段。2.2本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀中華隨緣果，學(xué)名“ YACO”又稱雪蓮果，即“神果”之意，屬菊科多年生草本植物、 葵花屬植物，原產(chǎn)于南美洲秘魯安第斯山 脈。隨緣果適應(yīng)于生長在海拔1000-2300m之間的沙質(zhì)土壤上，喜光照，喜歡濕潤土壤，生長期約 200多天，生長適溫在20-30 C, 在15C以下生長停滯，不耐寒冷，遇霜凍莖枯死。隨緣果具有清 肝解毒、清理腸胃、排毒通便、養(yǎng)顏美容，并有降血糖、降血脂

20、、 抑菌，促進(jìn)鐵鈣吸收等藥理作用，是一種低熱藥用型水果。2005年由某某某某有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司引進(jìn)中國，經(jīng)某某、云南試驗(yàn)栽培成功，由國家著名植保專家安某某教授命名為“中華隨緣果”（己申報(bào)注冊）。目前在某某禮泉、武功、永壽等縣區(qū)，按照歐盟國際 有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)種植栽培， 畝產(chǎn)平均在3000公斤以上。目前在我國 云南、福建、海南、貴州、湖南、湖北、山東、河南、河北、某某 均大面積栽培，生產(chǎn)示范面積逾百萬公頃，產(chǎn)量供應(yīng)過剩，同時(shí)中 華隨緣果不易長期保鮮保存，因此開發(fā)下游產(chǎn)品，提高果品附加值和產(chǎn)品功能，具有良好的市場前景。目前中華隨緣果即中華隨緣果市場以鮮銷為主，加工為輔，深加工方面更是屈指可數(shù)。 同時(shí)，中

21、華隨緣果還存在由于地域因素造 成的種植、加工、產(chǎn)品南北差異巨大的特點(diǎn)。由于中華隨緣果中的 功能物質(zhì)為果寡糖，而其含量會隨著貯藏時(shí)間的延長， 果實(shí)內(nèi)的果 寡糖逐步轉(zhuǎn)化為蔗糖，保健功能降低，這就需要中華隨緣果采摘后 及時(shí)加工，否則加工產(chǎn)品果寡糖含量下降影響品質(zhì)。另外，中華隨 緣果在加工過程中不可避免的就是產(chǎn)品的褐變問題，處理不當(dāng)將影響產(chǎn)品的外觀品質(zhì)。基于中華隨緣果種植、加工的諸多特殊因素影 響，目前開發(fā)中華隨緣果深加工方面產(chǎn)品的企業(yè)為數(shù)不多。中華隨緣果系列加工項(xiàng)目建設(shè)順應(yīng)國家產(chǎn)業(yè)政策，符合區(qū)域發(fā)展規(guī)劃，是壯大地域經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)循環(huán)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng) 業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收，是利國利民的優(yōu)良產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。

22、2.3項(xiàng)目建設(shè)的必要性2.3.1是延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)發(fā)展的重要措施國家“十一五”發(fā)展規(guī)劃提出：在十一五期間，要積極發(fā)展品種優(yōu)良、特色明顯、附加值高的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，使農(nóng)民在農(nóng)業(yè)功能拓展中獲得更多收益。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工、保鮮、 儲運(yùn)和其他服務(wù)。支持發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，培育帶動(dòng)力強(qiáng)的龍頭 企業(yè)，健全企業(yè)與農(nóng)戶利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的機(jī)制。本項(xiàng)目是集農(nóng)產(chǎn)品種植、加工、銷售于一體的農(nóng)業(yè)一體化項(xiàng)目， 對農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)各個(gè)層面、各個(gè)環(huán)節(jié)的調(diào)整和優(yōu)化，都具有積極的帶動(dòng) 作用。通過發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營，可以 有效地延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，提高農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)效益。

23、 通過采取公司加農(nóng)戶、“訂單農(nóng)業(yè)”等可以帶動(dòng)千家萬戶按照市場 需求，進(jìn)行專業(yè)化、集約化和規(guī)?；a(chǎn)，避免分散農(nóng)戶的自發(fā)的 調(diào)整結(jié)構(gòu)帶來的盲目性和趨同性， 形成“政府控制市場、 市場引導(dǎo) 企業(yè)、企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶”的結(jié)構(gòu)調(diào)整新機(jī)制。通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營配置各種生產(chǎn)要素和資源， 可以盡快提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率， 加速改 造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，全面推進(jìn)“十一五”時(shí)期，我區(qū)農(nóng)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、組 織創(chuàng)新和制度和創(chuàng)新。同時(shí)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織通過形成“利益 共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的聯(lián)結(jié)機(jī)制， 還可以把農(nóng)業(yè)“后繼車間”的利潤 返還到“第一車間”，使參與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的農(nóng)民不但從種、 養(yǎng)業(yè)生 產(chǎn)中獲益，還可以分享加工、流通環(huán)節(jié)的利潤，增加收

24、入。232提高產(chǎn)品市場競爭力的需要隨著社會和經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展， 生活質(zhì)量的不斷提高，人們越來 越重視食品的高純度質(zhì)量和清新自然，有機(jī)食品和有機(jī)農(nóng)業(yè)的興起是當(dāng)今世界追求的新潮流。 不少國家提倡回歸自然和森林， 努力尋 找、發(fā)掘有機(jī)食品、有機(jī)農(nóng)藥和醫(yī)藥原料等來替代化學(xué)合成的肥料、 第二章背景及必要性ii農(nóng)藥和醫(yī)藥品種。國外的自然物種資源，除熱帶雨林外，均不及我 國，我國具有獨(dú)特優(yōu)勢，成了國際有關(guān)人士向往的地方。面對廣闊 的國內(nèi)外市場，提高產(chǎn)品市場競爭力，建設(shè)和發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)， 在我國特別是某某省具有雄厚的基礎(chǔ)和不可多得的有利條件。2.3.3帶動(dòng)地區(qū)性經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的需要本著“生態(tài)與經(jīng)濟(jì)緊密結(jié)合”的

25、可持續(xù)發(fā)展道路，應(yīng)該做到“一次性種植連續(xù)多年受益”的植物品種栽培模式，即能使當(dāng)代人受益，又能造福后代。某某省創(chuàng)建以中華隨緣果為主要原料的系列 產(chǎn)品生產(chǎn)線，可以直接安置農(nóng)民工近萬名， 拉動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民盡快脫貧 致富。以訂單種植、企業(yè)化管理、商業(yè)化運(yùn)營的模式，引導(dǎo)農(nóng)民發(fā) 展知識農(nóng)業(yè)、節(jié)能農(nóng)業(yè)和生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，不斷創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品綜合加工， 為農(nóng)民增收、構(gòu)建和諧社會、建設(shè)社會主義新農(nóng)村做出貢獻(xiàn)?；趯δ衬呈‰S緣果種植的資源優(yōu)勢和開發(fā)不足現(xiàn)狀，以及隨緣果深加工產(chǎn)品在國際國內(nèi)市場中的良好發(fā)展?jié)摿Φ纫蛩乜紤]，在某某省某某市某某區(qū)某某鎮(zhèn)建立一個(gè)具有國內(nèi)外先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)水 平和管理水平的中華隨緣果種植加工于一體的生產(chǎn)基地是

26、十分必 要的。第三章建設(shè)條件 第三章建設(shè)條件3.1建設(shè)地點(diǎn)選擇3.1.1選址原則1、種苗基地：氣候條件、土壤、水、光照等條件均適宜隨緣果生長；2、深加工基地：區(qū)位優(yōu)越、交通便利，便于原料及產(chǎn)品的運(yùn)輸；3、整個(gè)項(xiàng)目基礎(chǔ)設(shè)施良好，水、電、氣、煤供應(yīng)可靠；環(huán)境 適宜、遠(yuǎn)離污染源；主管單位和當(dāng)?shù)卣罅χС帧?.1.2具體建設(shè)地點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)某某省某某市某某區(qū)某某鎮(zhèn)地理位置優(yōu)越，氣候條件好，交通方便，基礎(chǔ)設(shè)施好，土地價(jià)格合適，適合該項(xiàng)目建設(shè)。3.1.3 土地類型集體所有制3.1.4來源方式及占地面積土地來源方式：征用；占地面積：種苗基地 300畝，加工廠300畝。3.2建設(shè)條件3.2.1自然條件某某市

27、位于某某省八百里秦川腹地，渭水穿南，峻山亙北，山 水俱陽，故稱某某。它東鄰省會西安，西接楊凌國家農(nóng)業(yè)高新技術(shù) 產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，西北與甘肅接壤，轄興平市一市，某某、渭城兩個(gè)區(qū)，武功、涇陽、三原、禮泉、乾縣、永壽、彬縣、長武、旬邑、淳化10個(gè)縣，共有216個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，8個(gè)街道辦事處，3843個(gè)行政村，163 個(gè)居委會。人口 516萬人。某某南北長145千米，東西最寬106千 米，面積10196平方千米。某某風(fēng)景秀麗，四季分明，物產(chǎn)豐富， 人杰地靈，是古絲綢之路的第一站，我國中原地區(qū)通往大西北的要沖。某某是中國歷史上第一個(gè)統(tǒng)一中國的封建王朝一秦王朝建都之 地，有著2350多年的建城史，是中國甲級對外開放城市

28、、國家級 歷史文化名城、全國雙擁模范城、國家衛(wèi)生城市、首屆中國魅力城 市、中國地?zé)岢?、全國十佳宜居城市、首批中國?yōu)秀旅游城市、全 國精神文明創(chuàng)建工作先進(jìn)市及中華養(yǎng)生文化名城。全市由東南向西北呈階梯形， 表現(xiàn)為三個(gè)單元：一是南部 渭河、涇河平原，約占總面積 1/5 ;二是中部臺塬區(qū)，也約占總面 積的1/5 ;三是北部高原丘陵區(qū)，約占總面積 3/5。境內(nèi)大小11條 土石山嶺，集中在北部。市區(qū)海拔378 421米。東北部的石門山海拔為1885.3米，為全市最高點(diǎn)。全市最低處在東南部三原縣大 程鎮(zhèn)清河出境地，海拔362米。境內(nèi)山脈集中分布在中北部，主要 有子午嶺余脈的馬欄山、石門山，中部嵯峨山、筆架山

29、、九峻山， 北仲山和五峰山自南而北依次排列。因地形特征，又分為兩個(gè)具有明顯差異的氣候區(qū)：南部平原 地區(qū)氣候溫和，四季分明。年平均氣溫12C，無霜期213天；北部高原溝壑區(qū)，氣候稍寒，冬春略長，年平均氣溫不足10C，無霜期180天。全境年均降水量500600毫米，由南向北遞增，50%集中在7、8 9月，常常秋雨連綿，久陰不晴。2008年全市糧食總產(chǎn) 2049000噸，農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值 248.3 億元，農(nóng)民人均純收入 3511元。糧食作物以小麥、高梁、玉米為 主，經(jīng)濟(jì)作物有油菜、棉花等，為本省烤煙、蘋果、林業(yè)、畜牧四 大商品基地縣。已建成煤礦、農(nóng)械、磷肥、水泥、制糖、制藥、面 粉等小型廠礦。有煤

30、、鐵、石油、石灰?guī)r等礦藏。全年實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總 值達(dá)到764.6億元，增長16%完成全社會固定資產(chǎn)投資 569.8億 元，增長44.5%。財(cái)政總收入完成 60億元，地方財(cái)政一般預(yù)算收 入達(dá)到24.1億元，同口徑分別增長30呀口 53.5%;社會消費(fèi)品零售 總額增長24.8%，達(dá)到226.2億元。特產(chǎn)蘋果、杏脯、杏醬、烤煙 等。有各時(shí)期皇家陵墓、史家原西周遺址、甘泉宮遺址、漢云陵等 古跡。3.2.2政策、資源、科技支撐條件國家“十一五”發(fā)展規(guī)劃以及某某省“十一五”農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃中均指出，要加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐， 發(fā)展壯大縣域經(jīng)濟(jì)，完善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，大力發(fā)展種植業(yè)的良種工程建設(shè)， 提高農(nóng)產(chǎn)

31、品的質(zhì)量安全。以果品為重點(diǎn)，圍繞優(yōu)質(zhì)專用糧食、林特 土產(chǎn)品、蔬菜、薯類等農(nóng)產(chǎn)品，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品精深加工規(guī)模，培育壯 大一批實(shí)力雄厚、輻射帶動(dòng)力強(qiáng)、具有知名品牌的龍頭企業(yè)。鼓勵(lì) 和支持龍頭企業(yè)建立產(chǎn)業(yè)化體系，走“規(guī)模化、群體化”的路子， 形成互惠互利、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的利益共同體。積極引導(dǎo)專業(yè)大戶、科技 示范戶、購銷大戶以多種形式，發(fā)展農(nóng)民專業(yè)協(xié)會、產(chǎn)銷服務(wù)隊(duì)等 農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，規(guī)范運(yùn)作行為，保障合法利益。推動(dòng)省市 區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，根據(jù)本省資源稟賦，促進(jìn)市域工業(yè)發(fā)展，建設(shè)一批 經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣，依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。加快鄉(xiāng)鎮(zhèn)企 業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整、技術(shù)進(jìn)步和機(jī)制創(chuàng)新，促進(jìn)產(chǎn)品更新?lián)Q代和產(chǎn)業(yè)優(yōu) 化升級，

32、按照深加工、科技型、環(huán)保型的要求，鼓勵(lì)有條件的進(jìn)入 產(chǎn)業(yè)園區(qū)，創(chuàng)新鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展模式。加大貸款貼息力度，增加中小 企業(yè)信貸規(guī)模，建立健全中小企業(yè)融資擔(dān)保體系， 加大對省市區(qū)域 經(jīng)濟(jì)的支持力度。加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)， 搞好優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范工程、 無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品基地建 設(shè)。實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證認(rèn)可制度，禁止生產(chǎn)、銷售和使用高毒、高殘 留農(nóng)藥，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。黨中央、國務(wù)院歷來高度重視“三農(nóng)”問題，同時(shí)繼續(xù)實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略，支持農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)， 為中華隨緣果系列加工項(xiàng) 目提供了強(qiáng)有力的政策保障。農(nóng)村改革和發(fā)展已進(jìn)入了新的階段， 國家進(jìn)一步加大對農(nóng)業(yè)的保護(hù)和支持力度，

33、增加對農(nóng)村的投入，為隨緣果項(xiàng)目的開展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。項(xiàng)目完成后，有利于轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動(dòng)力，拓展農(nóng)民的增收空間。當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)總量持續(xù)增 長，農(nóng)產(chǎn)品需求明顯增加，為項(xiàng)目的發(fā)展提供了廣闊的市場空間。中華隨緣果系列加工項(xiàng)目涉及 300畝種苗繁育工程，采用“公 司+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式種植形成 60000畝隨緣果種植工程。公 司與農(nóng)戶簽訂合同-公司向農(nóng)戶提供 6000萬株優(yōu)良中華隨緣果種 苗-農(nóng)戶種植-公司向農(nóng)戶提供免費(fèi)技術(shù)-農(nóng)戶將果實(shí)送交公司收購-公司以保護(hù)價(jià)收購果實(shí)， 達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)中華隨緣果鮮果 18萬噸，以 保證隨緣果系列產(chǎn)品的品質(zhì)和價(jià)格優(yōu)勢。某某某某有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司技術(shù)力量雄厚、科技項(xiàng)目不斷

34、創(chuàng) 新，與科研院校農(nóng)業(yè)、果蔬、植保等領(lǐng)域的多名專家合作指導(dǎo)，現(xiàn) 有員工中大中專、本科生占據(jù) 70%技術(shù)力量雄厚、科技項(xiàng)目不斷 創(chuàng)新，同時(shí)還擁有一支長期深入農(nóng)村，面向百姓，科技興農(nóng)，大力 發(fā)展有機(jī)種植技術(shù)的骨干隊(duì)伍。公司在有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，充分發(fā)揮農(nóng)民的積極性，依賴當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)設(shè)施和自然資源，建立了自己的有機(jī)種植基地和示范區(qū)， 為公司的發(fā)展創(chuàng)造了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。公司將以一流的高科技產(chǎn)品，一流的精品包裝，向社會全力推出二一世 紀(jì)最佳保健水果和飲用品。323基礎(chǔ)設(shè)施條件某某市綜合實(shí)力明顯增強(qiáng)，經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，社會事業(yè)穩(wěn)步前進(jìn)， 人民生活顯著改善。基礎(chǔ)設(shè)施配套齊全，投資環(huán)境優(yōu)良。2008年全市生產(chǎn)總值達(dá)到 7

35、64.6億元，是1978年的78倍。2008年全市 農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到 248.3億元，比上年增長7.8%;水果總產(chǎn) 量388.4萬噸，比上年增長24% 2008年全市規(guī)模工業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 804.7 億元，五年間年均增長 26%。實(shí)現(xiàn)工業(yè)增加值321.5億元，比上年 增長20.8%。截止2008年底，全市公路總里程達(dá)到4600公里以上， 其中高速公路301公里?？瓦\(yùn)周轉(zhuǎn)量36.5億人公里、貨運(yùn)周轉(zhuǎn)量 40.3億噸公里，郵電業(yè)務(wù)總量17.8億元，比上年增長15.6%;固 定電話用戶72.1萬戶，下降11.8%；移動(dòng)電話用戶234.4萬戶，增長30.4%;國際互聯(lián)網(wǎng)用戶達(dá)到 14.6萬戶，增長16

36、.8%。2008 年全市全社會固定資產(chǎn)投資完成569.8億元，同比增長44.5 %。2008年全市實(shí)現(xiàn)社會消費(fèi)品零售總額 226.2億元，是1999年的4.7 倍，年均增長18.8%，高于建國以來年均增長 13.2%的水平。旅游 大市建設(shè)成績斐然，2008年全年接待國內(nèi)外游客1110.7萬人次，同比增長7.6%，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入 52.69億元，增長15% 2008 年全市在崗職工工資總額74.5億元，增長19.7%;農(nóng)民人均純收入 為3511元，比上年同期增加597元，增長20.5%;城鎮(zhèn)居民人均 可支配收入13208元，增長20. 4%。水、電、路、氣等配套設(shè)施完善，可以保障該項(xiàng)目的順利進(jìn)

37、行。第四章市場分析與銷售方案 第四章市場分析與銷售方案4.1市場分析4.1.1市場供求現(xiàn)狀及前景分析中華隨緣果集藥，果，菜三位一體，是一種既可作水果，蔬菜 食用，又具有藥用價(jià)值的神奇保健植物。20世紀(jì)80年代中期，因中華隨緣果具有特殊的保健功能及藥用價(jià)值，日本以及一些歐洲國家陸續(xù)開始種植。在秘魯、巴西等國，中華隨緣果葉被晾曬成茶葉， 長期飲用對治療糖尿病和腸胃疾病有積極影響，還具有降壓降脂、 降血糖、抗氧化、抗真菌和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等作用。近年來，我 國已在云南、海南、福建、貴州、湖南、湖北、山東、河南、河北 引種栽培成功。由于中華隨緣果水分含量大，不易加工、貯藏和運(yùn) 輸，目前中華隨緣果以鮮食

38、為主，使用受季節(jié)限制，用于保健和治 療時(shí)特別不方便。當(dāng)前，中華隨緣果的開發(fā)利用還停留在初級階段， 但隨著社會對功能性食品需求的日益增加，中華隨緣果因其特殊的功能特性和良好的藥用價(jià)值越來越被廣泛的重視。近年來中華隨緣果備受食品業(yè)重視，在日本、美國和臺灣地區(qū)等地把中華隨緣果的 塊莖加工成腌制品、風(fēng)干片、罐頭、果凍、果糕和糖果等食品，還 有更多的是把中華隨緣果當(dāng)作水果來生吃，或用中華隨緣果作為蔬菜來炒肉絲、下火鍋、蒸、燉雞、鴨、排骨湯烹調(diào)成多種美味佳肴 來食用。中華隨緣果是一種天然甜味品，不會產(chǎn)生齲齒，可作為咽 喉糖、口香糖、牙膏的甜味劑等。目前國內(nèi)中華隨緣果市場多以鮮銷鮮食為主，國內(nèi)外市場銷售價(jià)格

39、爬坡良好，國內(nèi)產(chǎn)地價(jià)6-10元/公斤，元旦春節(jié)時(shí)，高者達(dá)50-60元/公斤，國際市場一般價(jià)格20-30元/公斤，最高每公斤25 美元，而供不應(yīng)求。現(xiàn)在國內(nèi)生產(chǎn)的中華隨緣果大都出口，美國， 日本，新加坡等國的需求量日益增加，進(jìn)口量增加明顯。隨著社會對功能性食品需求的日益增加，中華隨緣果的因其特殊的功能特性和良好的藥用價(jià)值越來越被廣泛的重視。目前，中華隨緣果的開發(fā)利用還處于起步階段，相關(guān)產(chǎn)品種類數(shù)量有限，僅云南昆明有2家生產(chǎn)中華隨緣果加工產(chǎn)品規(guī)模較大的企業(yè)，瑞鵬生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司出品和昆明幸福泉科技發(fā)展有限公司。目前開發(fā)的中華隨緣果產(chǎn)品形式主要有果干、果酒、果茶、果飲料等，均處 于實(shí)驗(yàn)室小試階段

40、。昆明幸福泉科技發(fā)展有限公司出品的生態(tài)常安 組合裝是將麥綠素與中華隨緣果提取物組合，利用大黑麥中的純麥綠素粉和中華隨緣果中的低聚糖作為膳食補(bǔ)充劑來達(dá)到營養(yǎng)保健 功能，由于產(chǎn)品剛剛進(jìn)入云南及周邊市場，產(chǎn)品效果、知名度等均 影響不大。從2005年中華隨緣果引進(jìn)中國，經(jīng)某某、云南等地方試種成 功后，近一兩年中華隨緣果都以高檔水果姿態(tài)面市，在媒體、專家 等形式的大力宣傳下，人們逐步認(rèn)識到中華隨緣果的功效，市場前景廣闊。目前中華隨緣果多以鮮銷為主，加工產(chǎn)品較少，深加工產(chǎn) 品更是屈指可數(shù)。中華隨緣果塊莖含有的大量低聚果糖，不僅可以作為高檔水 果，更可以在日后的研究中開發(fā)成新型的保健食品；中華隨緣果的葉中含

41、有多種酚酸類物質(zhì)， 有著顯著的抗氧化作用，對治療糖尿病 和腸胃疾病有著積極影響。項(xiàng)目利用某某省中華隨緣果種植資源的 地域優(yōu)勢，對中華隨緣果進(jìn)行綜合深加工，做成隨緣果軟膠囊、果 酒、果茶、果飲品等系列產(chǎn)品，產(chǎn)品面向老中青各年齡層人群，更 適合糖尿病人和肥胖病人食用。隨著市場逐漸打開、知名度、影響 力逐步擴(kuò)大，產(chǎn)品不僅面向某某省及周邊城市地區(qū)，更可以走向全國、打入國際市場，具有無限廣闊的發(fā)展前景。4.1.2市場競爭優(yōu)勢分析隨緣果系列產(chǎn)品目前國內(nèi)市場品種有限，尤其深加工產(chǎn)品更是屈指可數(shù)。同時(shí)我國隨緣果產(chǎn)業(yè)還可以充分發(fā)揮勞動(dòng)力廉價(jià)的優(yōu) 勢，以低成本、高質(zhì)量、優(yōu)勢產(chǎn)品參與國際市場，形成一個(gè)出口創(chuàng) 匯產(chǎn)業(yè)

42、。隨緣果系列產(chǎn)品國內(nèi)剛剛起步，國內(nèi)外市場需求量大，市 場前景廣闊。某某某某有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司技術(shù)力量雄厚、科技項(xiàng)目不斷創(chuàng) 新，與科研院校農(nóng)業(yè)、果蔬、植保等領(lǐng)域的多名專家合作指導(dǎo)，現(xiàn) 有員工中大中專、本科生占據(jù) 70%技術(shù)力量雄厚、科技項(xiàng)目不斷 創(chuàng)新，同時(shí)還擁有一支長期深入農(nóng)村，面向百姓，科技興農(nóng)，大力 發(fā)展有機(jī)種植技術(shù)的骨干隊(duì)伍。國內(nèi)市場為我國隨緣果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了市場基礎(chǔ)。 隨緣果產(chǎn)品 及其深加工制品在我國目前基本屬于空白， 從長遠(yuǎn)的發(fā)展來看，培 育開發(fā)國內(nèi)消費(fèi)市場前景廣闊。 產(chǎn)品開發(fā)有四個(gè)方向：一是以鮮果 鮮食；二是果汁飲料加工；三是果醬、果酒、果茶加工，四是以提取隨緣果果寡糖為原料的保健用品

43、等。針對以上特點(diǎn)，隨緣果系列綜合加工產(chǎn)業(yè)可以充分發(fā)揮勞動(dòng)力 廉價(jià)的優(yōu)勢，以低成本、高質(zhì)量、優(yōu)勢產(chǎn)品參與國內(nèi)、國際市場， 形成一個(gè)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、出口創(chuàng)匯的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)。4.2營銷策略、方案、模式本項(xiàng)目建成后，主要產(chǎn)品有隨緣果果酒、果醋、果醬、果茶、 軟膠囊等。公司的產(chǎn)品首先滿足國內(nèi)市場需求， 隨著生產(chǎn)量的增加， 市場的擴(kuò)大，逐步向創(chuàng)匯型企業(yè)發(fā)展。在銷售計(jì)劃上，遵循“先賣 信譽(yù)，后賣產(chǎn)品”。根據(jù)市場狀況，公司確立了“鞏固一級市場， 挖掘二級市場，逐步開拓潛在市場”的經(jīng)營方針。將充分考慮以下幾個(gè)方面：1、建立營銷網(wǎng)絡(luò)。采取直銷、批發(fā)、零售、代理等多種方式， 同國內(nèi)外營銷網(wǎng)絡(luò)建立長期的良好合作關(guān)系，

44、保證產(chǎn)品的產(chǎn)、供、 銷渠道暢通，形成一個(gè)龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)；此外，為及時(shí)掌握市場信 息，接收消費(fèi)者反饋意見。國際市場方面，充分運(yùn)用某某某某有機(jī) 農(nóng)業(yè)有限公司香港樂仙配送中心和韓國CSSAF食品有限公司（易貨貿(mào)易），深圳國際果蔬博覽會國際網(wǎng)絡(luò)的信息渠道，把4000多個(gè)國際采購商列為重點(diǎn)，將隨緣果系列綜合加工產(chǎn)品推向國際市場。充分利用公司的無形資源和人脈，通過國家五大網(wǎng)（中國西部網(wǎng)、中 國國情網(wǎng)、中國文化藝術(shù)促進(jìn)網(wǎng)、中國網(wǎng)視、動(dòng)漫網(wǎng)），在各國辦事機(jī)構(gòu)，促進(jìn)隨緣果系列產(chǎn)品出口創(chuàng)匯。國內(nèi)市場方面，公司將選 擇有代表性的北京、某某、上海、廣州、深圳設(shè)立辦事機(jī)構(gòu)，以及時(shí)進(jìn)行調(diào)整產(chǎn)品方案和改進(jìn)生產(chǎn)工藝。2、注重

45、品牌效應(yīng)。產(chǎn)品定位國際一流，以質(zhì)優(yōu)價(jià)廉優(yōu)勢打開國內(nèi)外市場。公司計(jì)劃用銷售額的10%5入品牌宣傳，弓I導(dǎo)人們消費(fèi)，以開拓更大的消費(fèi)市場，提高公司知名度，增強(qiáng)社會影響力。2006年某某集團(tuán)已在北京設(shè)立銷售中心，并在北京創(chuàng)建“國際 RT 大廚房”超市作為隨緣果推廣渠道，并計(jì)劃在大中城市創(chuàng)辦隨緣果“三高”（高血壓、高血脂、糖尿病）和肥胖癥食療中心。2008年種植面積分配指標(biāo)，定向銷售，大部分產(chǎn)品主要供應(yīng)出口和廣州、 深圳以及某某市場，并通過建立各大中城市的配送中心進(jìn)一步開拓 銷售市場。大力宣傳，發(fā)揮消費(fèi)者資本，以誠信、質(zhì)量、優(yōu)厚的回 報(bào)空間，贏得消費(fèi)者的信賴與支持。3、完善質(zhì)量監(jiān)控，加強(qiáng)服務(wù)管理。在基

46、地管理和加工過程中， 做到全程監(jiān)控，保證質(zhì)量；加強(qiáng)職工培訓(xùn)、培養(yǎng)，要求職工精通本 職業(yè)務(wù)，熟悉自身職責(zé)，使其達(dá)到上崗標(biāo)準(zhǔn)要求。通過提高產(chǎn)品質(zhì) 量和周到服務(wù)樹立公司良好形象，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。公司將通過實(shí)行“誠信競爭、品質(zhì)競爭”的營銷策略來保證公 司獨(dú)一無二的新產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外市場。4.3市場風(fēng)險(xiǎn)分析4.3.1市場風(fēng)險(xiǎn)因素分析項(xiàng)目運(yùn)營后，生產(chǎn)的產(chǎn)品可能會遇到強(qiáng)有力的對手而競爭不 足；隨緣果產(chǎn)品形式新穎，消費(fèi)者初次接觸，可能會影響一定的銷 售額；產(chǎn)品需求增大可能引起原料、燃料供應(yīng)的不足；產(chǎn)品實(shí)際價(jià)格與預(yù)測發(fā)生偏離而引起產(chǎn)品滯銷假等。432防范和降低風(fēng)險(xiǎn)的對策企業(yè)在營銷戰(zhàn)略上要通過有效的管理，降低

47、成本；通過與農(nóng)民簽訂具有擔(dān)保性質(zhì)的長期購買協(xié)議，保證隨緣果產(chǎn)品原料、燃料的供應(yīng)；用具有競爭力的產(chǎn)品價(jià)格銷售用戶滿意的產(chǎn)品，以確定自己在目標(biāo)市場的競爭中占有利地位。 通過已經(jīng)建立的銷售網(wǎng)絡(luò)， 開發(fā) 新產(chǎn)品，細(xì)分產(chǎn)品市場，針對不同的客戶群制定相應(yīng)的營銷策略， 避免相關(guān)產(chǎn)品市場份額的流失。加強(qiáng)經(jīng)營中各環(huán)節(jié)的管理， 尤其是生產(chǎn)中，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)范 進(jìn)行生產(chǎn)，制定規(guī)章制度，嚴(yán)防各種違反操作規(guī)程事件發(fā)生，做好 質(zhì)量檔案，建立跟蹤制度。在項(xiàng)目建設(shè)過程中，制定嚴(yán)格的規(guī)章制度，加強(qiáng)資金的使用管 理，同時(shí)按照規(guī)劃和設(shè)計(jì)方案做好預(yù)算，并嚴(yán)格執(zhí)行。第五章建設(shè)方案 第五章建設(shè)方案5.1產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模建立中華隨緣果育

48、苗基地 300畝，中華隨緣果種植基地 60000 畝，達(dá)產(chǎn)后年生產(chǎn)中華隨緣果 18萬噸，可生產(chǎn)隨緣果軟膠囊 7200 噸，隨緣果果酒、果茶、果飲品等系列產(chǎn)品 10.8萬噸。1、建立300畝中華隨緣果種苗繁育基地，達(dá)產(chǎn)后每年可繁育中華隨緣果種苗6000萬株；2、采用“公司+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式種植 6萬畝，具體方 式為：公司與農(nóng)戶簽訂合同-公司向農(nóng)戶提供6000萬株優(yōu)良中華隨 緣果種苗-農(nóng)戶種植-公司向農(nóng)戶提供免費(fèi)技術(shù)-農(nóng)戶將果實(shí)送交公 司收購-公司以保護(hù)價(jià)收購果實(shí)，達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)中華隨緣果鮮果 18萬 噸；3、產(chǎn)品深加工：建立年產(chǎn)隨緣果軟膠囊 7200噸，果酒1萬噸、 果茶5萬噸，果醋1萬噸、果

49、醬5萬噸的中華隨緣果深加工廠一座， 年消耗中華隨緣果鮮果10.8萬噸。5.2建設(shè)規(guī)劃和布局中華隨緣果育苗基地300畝，50甫管護(hù)房3個(gè)。中華隨緣果加 工廠建筑面積48240吊?？偲矫娌贾每紤]到本項(xiàng)目的生產(chǎn)性質(zhì)和特 點(diǎn)，依據(jù)工藝流程合理、功能分區(qū)明確、交通運(yùn)輸順暢的原則，按 照現(xiàn)代工廠的最新理念進(jìn)行建筑空間與環(huán)境的設(shè)計(jì)。廠區(qū)分生產(chǎn)區(qū)和辦公生活區(qū)兩部分。廠區(qū)西部為生產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn) 區(qū)主要包括加工車間、加工倉庫、配套設(shè)施等。廠區(qū)東南部為辦公 生活區(qū)，主要有辦公樓、職工宿舍、食堂等。在廠區(qū)東側(cè)為大門， 西側(cè)為小門，大門主要為人流出入口，小門主要為物流出入口。整個(gè)廠區(qū)設(shè)計(jì)環(huán)形道路，主干道寬6米，次道路寬4米

50、，環(huán)形道路聯(lián)系所有部門，便于物料運(yùn)輸，方便生產(chǎn)和生活。5.3建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)1、種植標(biāo)準(zhǔn)EEC No 2092/19912、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)：GB14881 -94 GB12697-90 GB12695-903、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：（1）果酒：GB/T 15038-2006、GB 12697-1990（2）果醋：國家尚未出臺（3）果茶：GB/T 21733-2008（4）果醬：GB/T 22474-2008（5） 軟膠囊：GB 16740-1997、GB 17405-19985.4工藝（技術(shù)）方案5.4.1工藝（技術(shù)）路線及流程1、種苗繁育外植體準(zhǔn)備f培養(yǎng)基的配置f煉苗f扦插繁殖f馴化移栽工藝流程說明（1）外

51、植體的準(zhǔn)備：將較大的塊莖縱向切成2-4塊，并使每 塊上都帶有數(shù)個(gè)芽。將切面粘滿草木灰以防腐爛。 然后埋在濕潤的 細(xì)河砂中，并使切口朝下，套上剪有2-3個(gè)直徑為2cm左右小孔的 塑料袋以保濕，室溫保持在 20-25C, 10 d左右芽陸續(xù)長出，3周 后長成有2-4片葉的小苗。此時(shí)可將小苗帶節(jié)剪下作為接種材料。培養(yǎng)條件：初代培養(yǎng)基：MS繼代培養(yǎng)基：MS+NAA.1mg/L。 上述培養(yǎng)基均加0.7 %瓊脂，3%蔗糖，pH值5.8-6.0，培養(yǎng)溫度 20- 23C，每天光照時(shí)間12-13 h，光照度2000-2500 lx 。煉苗：將培養(yǎng)容器從培養(yǎng)室中取出，置于較強(qiáng)的光照下進(jìn)行光照適應(yīng)性鍛煉，經(jīng)過一定

52、時(shí)間鍛煉，再打開瓶口適應(yīng)外界大 氣環(huán)境2-3d后，進(jìn)行移栽。從瓶中小心取出小苗，在20C左右溫水中浸泡10min,換水2次，將粘于苗根部的培養(yǎng)基清洗干凈，然 后迅速移栽人花盆中。 扦插繁殖：建立采穗圃，在 3月上旬至5月中旬，將較 大的塊莖縱向切成2-4塊，并使每塊上都帶有數(shù)個(gè)芽， 在切口上粘 上一層較新鮮的草木灰，然后切口朝下，橫臥平排在土壤深厚、雜 菌少、通氣好的園土中，按 20 cmx 20 cm的間距排放，排好后用 細(xì)土蓋沒種塊；澆透水，再蓋上塑料薄膜。10-20d后開始陸續(xù)長芽，此時(shí)揭掉塑料薄膜。40-60 d后芽已長至10-15 cm高時(shí)，可 采苗扦插。插床的準(zhǔn)備，插床選在向陽、管

53、理方便的地方，土壤應(yīng) 清潔、疏松、透水透氣性較好、pH值5.6-6.8。扦插前將地耕翻、欠細(xì)、整平，做成長 5-10m,寬1m左右的畦待用。插穗的整理，在4-6月份，當(dāng)塊莖上的新芽長成10-15cm高的枝條時(shí)，在粗壯枝基部留一個(gè)節(jié)，將其剪下。然后把枝條剪成長8-14 cm，帶有3-4個(gè)節(jié)的插穗，去掉插穗下部的葉，去葉時(shí)注意不要傷到莖皮，保留 頂端的2片小葉或一片大葉的1/3和頂芽，在靠近插穗基部 0.5-1 cm處平切。扦插與管理：將苗床用直徑和中華隨緣果插穗莖粗細(xì)相 近的小棍，按15 cmx 15 cm 的株行距扎孔，孔深為插穗枝長的 1/3 ,然后將插條的下端插入孔中，入土深度至插條枝長的

54、1/3處，邊扎孔邊扦插。扦插完后，用噴壺澆透水，并搭一小拱棚，棚上蓋 上遮陽網(wǎng)，以降低插穗的蒸騰速率，提高其成活率。扦插8-10 d后，開始生根成活，成活率95%以上。成活后要揭去遮陽網(wǎng)，撤掉小拱棚，并視苗床情況進(jìn)行鋤草、澆水等工作。30-40d后每株有根2-4條，根長2 cm以上，此時(shí)可帶土移栽到大田中。也可以 待扦插苗長到17-20 cm高時(shí)，在苗基部留1-2個(gè)節(jié)剪其上部進(jìn)行 再扦插繁殖，還可以將移栽成活、有17-20 cm高的組培苗剪其上部進(jìn)行扦插。此扦插繁殖過程可反復(fù)進(jìn)行到6月底。2、種植技術(shù)整地-施肥-做畦-種塊莖選擇處理-適期播種田間管理收獲貯存留種工藝流程說明整地、施肥與做畦：選

55、擇排灌方便、肥沃疏松、土層厚 的沙壤地，施基肥3萬-4.5萬kg/hm2，撤施均勻后深耕，不施化 肥。密度1.3萬-1.5萬株/ hm,行距1-1.2m，株距0.6-0.8m，行與行之間對空種植。定植前開溝起壟，將中華隨緣果種塊定植在壟 背上，為防止地下害蟲的為害， 可在定植穴內(nèi)施入適量的生石灰進(jìn) 行預(yù)防。種塊莖的選擇與處理：種塊表面要光潔、無斑點(diǎn)和霉變，每塊種莖上必須有1個(gè)以上的芽眼。切割種塊的重量以40-60g為宜，種塊莖在收獲后和貯存中會有一定的病菌感染，在播種前用咼錳酸鉀按0.03 %的比例浸泡進(jìn)行脫毒處理。適期播種：中華隨緣果原產(chǎn)于高海拔中低溫地區(qū)，適宜在溫度較低的季節(jié)生長， 定植時(shí)

56、期各地不同，一般春季當(dāng)5cm地溫 穩(wěn)定在14-15C時(shí)即可定植。定植方式可以大田直接栽植種塊，也 可用營養(yǎng)缽或營養(yǎng)袋在大棚內(nèi)育苗后移栽入大田。做壟后，要挖 20cm深的定植穴，溝或穴內(nèi)施足底肥后，用薄土蓋I層，按0.6-0.8m 的株距將種塊莖平放在溝或穴內(nèi)，芽眼朝上。注意覆土要嚴(yán)，厚度 要在5cm以上，不能有塊莖裸露，嚴(yán)防鼠類或其他動(dòng)物刨食。水源 較差的地方，還要澆透定根水，每穴至少澆2kg定根水。田間管理：移栽后不能干水，以確保成活率。當(dāng)苗高20cm 時(shí)要澆水保墑，并中耕除草，邊除草邊培土起壟，使壟高逐漸達(dá)到 30cm左右。如定植前施肥量不足，此期要再適量施土雜肥補(bǔ)充。弱苗可澆清糞水、沼肥

57、。當(dāng)莖稈生長到1m左右時(shí)，基部生出分蘗枝，如果生長旺盛造成田間郁蔽，要除去分蘗枝；對長勢一般的可 適當(dāng)選留I-2個(gè)分枝。如果田間留苗密度較稀，可以不打枝。為了 擴(kuò)大繁殖，掰下的分枝可作為繁殖材料進(jìn)行扦插，生長到晚秋將有大量的種球收獲。（5）果實(shí)的收獲與貯存：11月初，植株莖尖的束狀花朵開始凋謝，葉片開始黃化時(shí)就可以開始采挖果實(shí)。千米以上的高海拔地區(qū)種植的中華隨緣果，成熟的塊根一定要在當(dāng)?shù)厮趤砼R前收獲完 畢，以免塊根受到霜凍而腐爛或造成裂果，使商品果質(zhì)量下降。中華隨緣果主要食用塊莖，塊莖有后熟過程，待果肉轉(zhuǎn)成橙黃色，糖 分含量才高。由于中華隨緣果汁多、脆嫩，過早開挖收塊根易炸裂， 影響商品性，

58、最好到11月下旬，選擇晴好天氣，土壤稍干，塊根 自然失水后，陸續(xù)開挖，可減少裂果率。收獲時(shí)先把枝條砍割留下 20-30cm的基樁，開挖時(shí)在整壟四周挖，盡量不要傷及塊根，挖開 后連同基樁抬起再剝離塊根， 保持中華隨緣果完整。挖出的中華隨 緣果要放在陰涼通風(fēng)的地方，待5-7d低聚果糖后熟轉(zhuǎn)換完全后，待加工用。（6）留種：中華隨緣果采挖后，將果實(shí)上部的種球切下，晾 干傷口，用100倍的高錳酸鉀溶液浸泡 3min，撈出后用濕沙埋于 地窖或無凍害的室內(nèi)，來年春季即可作種。（7）病蟲害防治中華隨緣果很少發(fā)生蟲害，一般只有小地老虎和金龜子在播種 至幼苗期間為害，造成缺苗斷壟。蟲害小地老虎主要以1代幼蟲危害幼

59、苗，為害期在4月下旬至5月中旬。主要以4齡前幼蟲危害，咬斷幼莖造成倒苗和啃食葉片形成缺刻和孔洞，有時(shí)還會咬斷生長點(diǎn)，很少能啃斷幼莖。防治措施：一是清除雜草殺滅幼蟲，播種前或低齡幼蟲時(shí)，清 除田間雜草枯枝，以減少成蟲產(chǎn)卵量，消滅幼蟲。二是誘捕幼蟲， 用萬苣葉或泡桐葉均勻排放在田間來誘殺幼蟲。三是毒餌誘殺，用90%的晶體敵百蟲250g對水1kg拌炒香的麥麩或切碎的萬苣葉、 青草等25kg，制成毒餌堆悶30min以上，于傍晚撒施。金龜子一般發(fā)生在前茬為大豆的地塊以及使用了大量未腐熟 的有機(jī)肥，危害中華隨緣果的金龜子，主要是銅綠麗金龜。金龜子 4月下旬開始出土為害，啃食葉片和嫩芽，造成芽枯和缺苗斷壟。

60、防治措施：一是傍晚時(shí)分進(jìn)行人工捕捉成蟲。二是設(shè)置黑光燈誘殺成蟲。病害細(xì)茵性軟腐?。褐饕谑斋@后，由于塊莖表面受到創(chuàng)傷時(shí)容易 感染發(fā)生細(xì)菌性軟腐導(dǎo)致腐爛。發(fā)病部位開始為棕褐色，隨著顏色 加深呈褐色，病斑擴(kuò)大，內(nèi)部組織崩潰，而外皮看似完好。在通風(fēng) 不良、濕度較大時(shí)，塊莖 10-14d可整個(gè)腐爛。而且還危害冬貯的 種球，弓|起種球和芽及芽眼腐爛。防治措施：要減少和杜絕人為造成機(jī)械破傷和接觸傳染。一是采收時(shí)塊莖易受傷，注意輕拿輕放，裝箱運(yùn)輸要用紙箱，不能用竹 簍及木箱，中華隨緣果的塊莖表皮很薄，很易劃破。收獲初期，堆 積貯藏時(shí)要注意通風(fēng)散濕。 二是中華隨緣果分株種植時(shí)， 分株切口 沾涂新鮮草木灰?；蛘?/p>