普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)-選修模塊特點和教學(xué)建議

1、普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)-選修模塊特點和教學(xué)建議選修模塊設(shè)計的指導(dǎo)思想“選修模塊是為了滿足學(xué)生多樣化發(fā)展的需要而設(shè)計的，有助于拓展學(xué)生的生物科技視野、增進學(xué)生對生物科技與社會關(guān)系的理解、提高學(xué)生的實踐和探究能力?！保ㄕn標(biāo)中“課程設(shè)計思路”）2選修模塊選修1 生物技術(shù)實踐選修2 生物科學(xué)與社會選修3 現(xiàn)代生物科技專題3課程設(shè)計思路中的表述“選修1 生物技術(shù)實踐”模塊重在培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實驗、動手操作、收集證據(jù)等科學(xué)探究的能力，增進學(xué)生對生物技術(shù)應(yīng)用的了解。本模塊適于繼續(xù)學(xué)習(xí)理工類專業(yè)或?qū)嶒灢僮鞲信d趣的學(xué)生學(xué)習(xí)。4課程設(shè)計思路中的表述“選修2 生物科學(xué)與社會”模塊圍繞生物科學(xué)技術(shù)在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)療保健和

2、環(huán)境保護等方面的應(yīng)用，較全面地介紹了生物科技在社會中的應(yīng)用，可以幫助學(xué)生更深入地理解生物科學(xué)技術(shù)在社會中的應(yīng)用，適于繼續(xù)學(xué)習(xí)人文和社會科學(xué)類專業(yè)及直接就業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)。5課程設(shè)計思路中的表述“選修3 現(xiàn)代生物專題”模塊以專題形式介紹了現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)一些重要領(lǐng)域的研究熱點、發(fā)展趨勢和應(yīng)用前景，以開拓學(xué)生的視野，增強學(xué)生的科技意識，為學(xué)生進一步學(xué)習(xí)生物科學(xué)類專業(yè)奠定基礎(chǔ)。6一、選修1 生物技術(shù)實踐本模塊是實驗課。這里所說的生物技術(shù)是廣義的。 廣義的生物技術(shù)指人類以經(jīng)驗為基礎(chǔ)，改造生物及其功能的技術(shù)。如植物引種馴化、動物良種培育、發(fā)酵食品的制作等。 狹義的生物技術(shù)是指人類以現(xiàn)代生物學(xué)、生物化學(xué)等特別

3、是分子生物學(xué)為基礎(chǔ)，在細(xì)胞水平和分子水平直接改造和利用生物及其生命活動的技術(shù)，如組織培養(yǎng)技術(shù)，克隆技術(shù)，DNA重組技術(shù)等。 7選修1的內(nèi)容微生物的利用；酶的應(yīng)用；生物技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用；生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用（植物組織培養(yǎng)，蛋白質(zhì)的提取和分離，PCR技術(shù)）8具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)微生物的利用進行微生物的分離和培養(yǎng)測定某種微生物的數(shù)量研究培養(yǎng)基對微生物的選擇作用嘗試?yán)梦⑸镞M行發(fā)酵來生產(chǎn)特定的產(chǎn)物9具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)酶的應(yīng)用研究酶的存在和簡單制作方法嘗試?yán)妹富盍y定的一般原理和方法探討酶在食品制造和洗滌等方面的應(yīng)用嘗試制備和應(yīng)用固相化酶10具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)生物技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用研究從生物材料中提取某些

4、特定成分運用發(fā)酵食品加工的基本方法測定食品加工中可能產(chǎn)生的有害物質(zhì)11具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用嘗試植物的組織培養(yǎng)嘗試蛋白質(zhì)的提取和分離嘗試PCR（DNA多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)）技術(shù)的基本操作和應(yīng)用12本模塊的特點1.充分體現(xiàn)實踐性、基礎(chǔ)性和技術(shù)性。本模塊是實驗課，以做為主，實驗所需要時間長。2.充分體現(xiàn)時代性、選擇性，所謂選擇性，就是不同學(xué)?？梢愿鶕?jù)條件開設(shè)不同的實驗，每個學(xué)生選做57個實驗即可。3.實驗的類型多樣。有的是以了解基本原理或基本知識為主的，如微生物的分離和培養(yǎng)、PCR技術(shù)等；有的是偏重實際應(yīng)用的，如酶在洗滌中的應(yīng)用，發(fā)酵食品的加工等。13本模塊的教育價值1.較全面、真實地培養(yǎng)

5、學(xué)生的科學(xué)探究能力 學(xué)生擁有從選擇課題，了解背景知識、理順研究思路，設(shè)計實驗流程，規(guī)范操作到評價結(jié)果的獨立自主權(quán)，并且最終要獲取產(chǎn)品，而不是僅僅為了驗證結(jié)論或?qū)で蟠鸢浮?4本模塊的教育價值2.集中培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)設(shè)計能力 理解技術(shù)設(shè)計基本過程：發(fā)現(xiàn)和明確問題制定設(shè)計方案實施設(shè)計方案結(jié)果分析和評價表達和交流 技術(shù)流程圖的制作 技術(shù)裝置的設(shè)計和評價 對技術(shù)系統(tǒng)及技術(shù)控制的理解 15技術(shù)流程圖示例挑選葡萄 沖洗榨汁酒精發(fā)酵 醋酸發(fā)酵 果 酒果 醋 16本模塊的教育價值3. 較嚴(yán)格地、多方位地培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力 各課題的操作對象和方法技能多種多樣，操作上的差之毫厘，會導(dǎo)致結(jié)果的失之千里。還有操作不當(dāng)

6、引起的安全問題 需要：認(rèn)清操作的目的和原理，了解操作對象和工具的性質(zhì)，熟悉操作的程序和要領(lǐng)，觀察和分析結(jié)果，注意安全，杜絕事故17本模塊的教育價值4. 拓展和加深對生物科學(xué)技術(shù)知識的理解。 包括生產(chǎn)和生活中與課題研究有關(guān)的背景知識，實驗的生物學(xué)原理，操作的原理，有關(guān)的理化知識。 與必修模塊不同的是，本模塊是為了應(yīng)用去獲取知識，在實踐過程中去理解知識，目的性更強。18本模塊的教育價值5.領(lǐng)悟科學(xué)、技術(shù)、社會的相互關(guān)系，凸顯科技價值觀的教育 深入體會科學(xué)和技術(shù)的性質(zhì) 深入體會科學(xué)和技術(shù)的價值和局限性 深入體會科學(xué)與技術(shù)的相互支持 深入體會技術(shù)是科學(xué)應(yīng)用于社會的橋梁 深入體會技術(shù)是人的感官和肢體的延

7、伸，大大加強人類干預(yù)自然的能力19本模塊的教育價值6.砥礪科學(xué)精神，強化科學(xué)態(tài)度，張揚創(chuàng)新精神。 實做過程中，需要一絲不茍，百折不撓，埋頭苦干；求真務(wù)實，謙虛謹(jǐn)慎，嚴(yán)格要求；從課標(biāo)中具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)所用的目標(biāo)行為動詞可以看出，本模塊為學(xué)生自主創(chuàng)新留出極大空間。20本模塊的教學(xué)建議讓學(xué)生先自學(xué)有關(guān)基礎(chǔ)知識，弄清原理，再設(shè)計實驗。設(shè)計實驗過程中需要通過各種途徑收集資料。教師對實驗設(shè)計方案進行審核，提出修改意見。由學(xué)生進行實驗，記錄結(jié)果，得出結(jié)論，寫出實驗報告，在班上交流。教師要幫助學(xué)生準(zhǔn)備有關(guān)實驗器具材料，組織討論，作出評價。21本模塊的教學(xué)建議根據(jù)學(xué)校實際指導(dǎo)學(xué)生選擇課題，不追時髦。課題的教育價值并

8、不因它是傳統(tǒng)生物技術(shù)還是現(xiàn)代生物技術(shù)而提升或降低。將做放在核心位置，在教學(xué)中應(yīng)重點培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實驗、動手操作、收集證據(jù)等科學(xué)探究的能力，以產(chǎn)品為核心的核心，知識的學(xué)習(xí)也是為了做。注意聯(lián)系生產(chǎn)和生活的需要，明確課題的意義確定有效的評價體系。在教學(xué)中應(yīng)重點評價學(xué)生的探究和實踐能力，保證每個學(xué)生都有充分的動手的機會。22二、選修2 生物科學(xué)與社會內(nèi)容范圍 生物科學(xué)與農(nóng)業(yè) 生物科學(xué)與工業(yè) 生物科學(xué)與健康 生物科學(xué)與環(huán)境保護23具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)生物科學(xué)與農(nóng)業(yè)概述農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的繁殖控制技術(shù)列舉現(xiàn)代生物技術(shù)在育種中的應(yīng)用簡述植物病蟲害的防治原理和技術(shù)關(guān)注動物疫病的控制描述綠色食品的生產(chǎn)舉例說明設(shè)施農(nóng)業(yè)24具體內(nèi)容

9、標(biāo)準(zhǔn)生物科學(xué)與工業(yè)舉例說出發(fā)酵與食品生產(chǎn)舉例說明酶在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用舉例說明生物工程技術(shù)藥物和疫苗的生產(chǎn)原理25具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)生物科學(xué)與健康簡述基因診斷和基因治療舉例說明器官移植簡述避孕的原理和方法舉例說明人工受精、試管嬰兒等生殖技術(shù)簡述抗生素的合理使用26具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)生物科學(xué)與環(huán)境保護識別生物性污染概述生物凈化的原理和方法認(rèn)同有利于環(huán)境保護的消費行為關(guān)注生物資源原合理利用27本模塊的特點較全面地反映生物科學(xué)技術(shù)在當(dāng)今社會各個方面的應(yīng)用。以介紹應(yīng)用為主，內(nèi)容較淺顯，技術(shù)原理和操作細(xì)節(jié)介紹較少。學(xué)生活動以調(diào)查、參觀、搜集資料和討論為主。28本模塊的價值使學(xué)生較全面地了解生物科學(xué)技術(shù)應(yīng)用的現(xiàn)狀和發(fā)展

10、前景，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會、關(guān)注生活、關(guān)注身邊的科學(xué)和技術(shù)，幫助體會生物科學(xué)與人類社會、與人們的日常生活的密切聯(lián)系，并能對科學(xué)技術(shù)和社會的關(guān)系形成正確的認(rèn)識。（課標(biāo)的表述）29本模塊的價值1.較全面地認(rèn)識生物科學(xué)技術(shù)和社會的關(guān)系2.對現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)及其應(yīng)用的概念有基本的理解3.發(fā)展學(xué)生在生物科學(xué)技術(shù)與社會方面的調(diào)查研究，收集和處理信息，嘗試作決策的能力30本模塊的教育價值4.關(guān)注我國生物科學(xué)技術(shù)在社會中應(yīng)用的現(xiàn)狀和發(fā)展，提高社會責(zé)任感5.形成正確科學(xué)技術(shù)價值觀6. 為學(xué)生的學(xué)習(xí)方向和職業(yè)選擇提供一定的幫助31本模塊的教學(xué)建議按照具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)的要求，舉例說出、舉例說明、簡述、關(guān)注等目標(biāo)動詞較多，因

11、此，教學(xué)中要把握好深難度，宜廣不宜深聯(lián)系生產(chǎn)和生活實際，創(chuàng)設(shè)有效學(xué)習(xí)情景要結(jié)合與生活密切相關(guān)的問題進行教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生主動參與，形成深刻理解。多組織調(diào)查、討論等活動，幫助學(xué)生形成科學(xué)價值觀、社會參與意識和社會責(zé)任感32本模塊的教學(xué)建議教學(xué)方式主要是在教師的組織引導(dǎo)下，學(xué)生通過閱讀、分析、討論來習(xí)得。章節(jié)之間沒有嚴(yán)格的順序，可根據(jù)本地情況調(diào)配師生都應(yīng)當(dāng)搜集當(dāng)?shù)禺?dāng)前的資料，包括生物科學(xué)的新進展，社會中的有關(guān)問題等。運用多種評價方式和工具，積極評價學(xué)生的進步 33三、選修3 現(xiàn)代生物科技專題內(nèi)容范圍 基因工程 克隆技術(shù) 胚胎工程 生物技術(shù)的安全性和倫理問題 生態(tài)工程34具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)基因工程概述基因工程的

12、誕生簡述基因工程的原理及技術(shù)舉例說出基因工程的應(yīng)用簡述蛋白質(zhì)工程35具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)克隆技術(shù)簡述植物的組織培養(yǎng)簡述動物的細(xì)胞培養(yǎng)與體細(xì)胞克隆舉例說出細(xì)胞融合與單克隆抗體36具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)胚胎工程簡述動物胚胎發(fā)育的基本過程簡述胚胎工程的理論基礎(chǔ)舉例說出胚胎干細(xì)胞的移植舉例說出胚胎工程的應(yīng)用37具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)生物技術(shù)的安全性和倫理問題關(guān)注轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題舉例說出生物武器對人類的威脅討論生物技術(shù)中的倫理問題38生態(tài)工程關(guān)注生態(tài)工程的建設(shè)簡述生態(tài)工程的原理舉例說出生態(tài)工程的實例39本模塊的特點以專題的形式呈現(xiàn)。與選修2相比，不是全面介紹生物科技在社會中的應(yīng)用，而是以專題形式介紹現(xiàn)代生物科學(xué)和技術(shù)中一些重

13、要領(lǐng)域的研究熱點、發(fā)展趨勢與應(yīng)用前景，各專題之間沒有內(nèi)存聯(lián)系注意技術(shù)的原理與應(yīng)用的結(jié)合。生物科技的原理和過程介紹較為詳細(xì) 同樣需要學(xué)生關(guān)注生物科技對社會產(chǎn)生的各種影響。40本模塊的特點具體內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)的特點 共17項，其中簡述8項，舉例說出6項，關(guān)注2項，討論1項。知識性目標(biāo)以了解水平為主，情感性目標(biāo)以經(jīng)歷（感受）水平為主，技能性目標(biāo)體現(xiàn)在活動建議中，主要是參觀、調(diào)查、資料收集等。41本模塊的價值讓學(xué)生進一步了解現(xiàn)代生物科學(xué)和技術(shù)中一些重要領(lǐng)域的研究熱點、發(fā)展趨勢和應(yīng)用前景，以開拓視野，增強科技意識，激發(fā)探索生命奧秘和熱愛生物科學(xué)的情感，為進一步學(xué)習(xí)現(xiàn)代生物學(xué)奠定基礎(chǔ)（課標(biāo)中的表述）42本模塊的價

14、值內(nèi)容反映了生物科學(xué)技術(shù)在微觀和宏觀兩方面的與時俱進。正確認(rèn)識科學(xué)與技術(shù)的互動關(guān)注科學(xué)技術(shù)的社會應(yīng)用，增強社會責(zé)任感深化熱愛生物科學(xué)技術(shù)的情感，激發(fā)志向。發(fā)展調(diào)查、搜集資料、撰寫專題綜述報告等能力。43本模塊的教學(xué)建議本模塊的教學(xué)以專題講座和學(xué)生討論為主由于課程內(nèi)容多屬于生物科學(xué)前沿領(lǐng)域，進展迅速，教學(xué)過程中需要及時補充最新進展的資料。學(xué)生活動以搜集資料和討論為主。鑒于課標(biāo)中要求大多是了解水平，教學(xué)中仍要避免講得過深過專。44本模塊的教學(xué)建議重視現(xiàn)代生物科技的基本概念和原理的教學(xué)，避免變成泛泛的科普，或資料的搜集瀏覽圍繞生物科技與社會的關(guān)系，切實組織好資料搜集分析、討論和辯論等活動充分利用活的

15、課程資源和信息技術(shù)指導(dǎo)學(xué)習(xí)撰寫綜述報告45結(jié)語3個選修模塊是根據(jù)學(xué)生多元化發(fā)展的不同需要而設(shè)計的，選修1側(cè)重于技術(shù)操作，選修2側(cè)重于生物科技在社會中的應(yīng)用，選修3側(cè)重于現(xiàn)代生物科技前沿領(lǐng)域的介紹。共同點都是以技術(shù)為核心，上聯(lián)技術(shù)的科學(xué)原理，下引技術(shù)在社會中的應(yīng)用。可以說都有STS教育的特點。46謝謝大家！471.辭海1979年版:“科學(xué)是關(guān)于自然界、社會和思維的知識體系，它是適應(yīng)人們生產(chǎn)斗爭和階級斗爭的需要而產(chǎn)生和發(fā)展的，它是人們實踐經(jīng)驗的結(jié)晶?！?.辭海1999年版：“科學(xué)：運用范疇、定理、定律等思維形式反映現(xiàn)實世界各種現(xiàn)象的本質(zhì)的規(guī)律的知識體系。社會意識形態(tài)之一。按研究對象的不同，可分為自然科學(xué)、社會科學(xué)和思維科學(xué)，以及總括和貫穿于三個領(lǐng)域的哲學(xué)和數(shù)學(xué)。按與實踐的不同聯(lián)系，可分為理論科學(xué)、技術(shù)科學(xué)、應(yīng)用科學(xué)等。科學(xué)來源于社會實踐，服務(wù)于社會實踐。它是一種在歷史上起推動作用的革命力量。在現(xiàn)代，科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，科學(xué)的發(fā)展和作用受社會條件的制約。現(xiàn)代科學(xué)正沿著學(xué)科高度分化和高度結(jié)合的整體方向蓬勃發(fā)展?！?.