（新高考）2023屆高考生物一輪復(fù)習(xí)講義 第2單元 第1課時(shí) 細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能 新人教版

1、PAGE 16PAGE 第1課時(shí)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能課標(biāo)要求概述細(xì)胞都由細(xì)胞膜包裹，細(xì)胞膜將細(xì)胞與其生活環(huán)境分開，能控制物質(zhì)進(jìn)出，并參與細(xì)胞間的信息交流。1細(xì)胞膜的功能2細(xì)胞膜的成分(1)細(xì)胞膜成分的探索科學(xué)家實(shí)驗(yàn)方法或現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論歐文頓溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，容易穿過細(xì)胞膜；不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，不容易穿過細(xì)胞膜推測細(xì)胞膜是由脂質(zhì)組成的利用哺乳動物的紅細(xì)胞，通過一定的方法制備出純凈的細(xì)胞膜，進(jìn)行化學(xué)分析組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)有磷脂和膽固醇，其中磷脂含量最多戈特和格倫德爾用丙酮從人的紅細(xì)胞中提取脂質(zhì)，在空氣水界面上鋪展成單分子層，測得單層分子的面積為紅細(xì)胞表面積的2倍推斷細(xì)胞膜中的磷脂分子必然排列為連續(xù)的兩層丹尼

2、利和戴維森細(xì)胞的表面張力明顯低于油水界面的表面張力推測細(xì)胞膜除含脂質(zhì)分子外，可能還附有蛋白質(zhì)思維發(fā)散不同動物的紅細(xì)胞比較(2)細(xì)胞膜成分組成源于必修1P42：磷脂是一種由甘油、脂肪酸、磷酸等組成的分子，磷酸“頭部”是親水的，兩個脂肪酸一端為疏水的“尾”部。3細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)(1)對細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的探索(連線)源于必修1P44“科學(xué)方法”：細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模型的探索過程，反映了科學(xué)方法提出假說的作用。科學(xué)家首先根據(jù)已有的知識和信息提出解釋某一生物學(xué)問題的一種假說，再用進(jìn)一步的觀察與實(shí)驗(yàn)對已建立的假說進(jìn)行修正和補(bǔ)充。(2)流動鑲嵌模型示意圖源于必修1P45“正文小字部分”：細(xì)胞膜外表面與蛋白質(zhì)或脂質(zhì)結(jié)合的糖類分

3、子叫作糖被，其與細(xì)胞表面的識別、細(xì)胞間的信息傳遞等功能有關(guān)。源于必修1P45“旁欄思考”：雖然細(xì)胞膜內(nèi)部分是疏水的，水分子仍能跨膜運(yùn)輸?shù)脑颍阂皇撬肿訕O小，可以通過由于磷脂分子運(yùn)動而產(chǎn)生的間隙；二是細(xì)胞膜上存在水通道蛋白，水分子可以通過通道蛋白通過細(xì)胞膜。源于必修1P46“練習(xí)與應(yīng)用拓展應(yīng)用”：由磷脂分子構(gòu)成的脂質(zhì)體，它可以作為藥物的運(yùn)載體，將其運(yùn)送到特定的細(xì)胞發(fā)揮作用。在脂質(zhì)體中，能在水中結(jié)晶的藥物被包在雙分子層中，脂溶性的藥物被包在兩層磷脂分子之間。由于脂質(zhì)體是磷脂雙分子層構(gòu)成的，到達(dá)細(xì)胞后可能會與細(xì)胞的細(xì)胞膜發(fā)生融合，也可能會以胞吞的方式進(jìn)入細(xì)胞，從而使藥物在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用。(3)細(xì)胞

4、膜的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)4植物細(xì)胞的細(xì)胞壁(不是植物細(xì)胞“系統(tǒng)的邊界”)提醒不同生物細(xì)胞壁的主要成分不同，植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖，而真菌細(xì)胞壁的主要成分是幾丁質(zhì)。溶菌酶可以水解肽聚糖而不能水解幾丁質(zhì)，所以溶菌酶能殺死細(xì)菌，卻對真菌基本沒作用?？枷蛞患?xì)胞膜的成分、結(jié)構(gòu)和功能1人肺上皮細(xì)胞的細(xì)胞膜上有與新冠病毒結(jié)合的蛋白受體。研究人員將此細(xì)胞膜套在納米粒子(一種可降解的高分子有機(jī)物)外，研制出一種可以“吸走”新冠病毒的細(xì)胞納米海綿。實(shí)驗(yàn)顯示新冠病毒無法區(qū)分細(xì)胞納米海綿和人肺上皮細(xì)胞。這一結(jié)果體現(xiàn)細(xì)胞膜具有()A流動性B選擇透過性C屏障作用D信息交流作用答案D2膜

5、蛋白是細(xì)胞膜的重要組成部分，下圖所示為膜上各種蛋白及其功能。下列相關(guān)敘述不正確的是()A跨膜蛋白的疏水區(qū)和親水區(qū)分別位于磷脂雙分子層內(nèi)部和兩側(cè)B轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白協(xié)助各種物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，此過程均需消耗能量C膜蛋白的種類和含量決定了細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度D受體能結(jié)合某些激素分子實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間的信息交流答案B解析協(xié)助擴(kuò)散也需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的協(xié)助，不需要消耗能量，B錯誤。歸納總結(jié)?？嫉摹澳さ鞍住?近年來，科研人員對多種細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)進(jìn)行了系統(tǒng)深入研究，統(tǒng)一了多種模型觀點(diǎn)，闡明細(xì)胞膜的多種特征，如磷脂雙分子層結(jié)構(gòu)、流動鑲嵌性、內(nèi)外膜非對稱性、不同功能細(xì)胞膜的差異性等。下圖為科研人員提出的哺乳動物組織的細(xì)胞膜模型，研究發(fā)現(xiàn)，哺乳

6、動物有核組織細(xì)胞膜外多了一層致密的蛋白層，而細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)相對粗糙，下列相關(guān)敘述不正確的是()A圖中為該模型的基本支架，具有一定的流動性B圖中a側(cè)為細(xì)胞膜的外側(cè)，該側(cè)還應(yīng)該含有糖類分子C圖中為通道蛋白，是部分離子和小分子物質(zhì)自由進(jìn)出細(xì)胞的通道D哺乳動物有核組織的細(xì)胞膜與紅細(xì)胞膜在結(jié)構(gòu)上可能存在差異答案C解析細(xì)胞膜具有選擇透過性，離子和小分子物質(zhì)不能自由進(jìn)出細(xì)胞，C錯誤。考向二細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能特性4光脫色恢復(fù)技術(shù)是細(xì)胞學(xué)上研究膜蛋白或膜的特性的基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)之一。用熒光素標(biāo)記細(xì)胞膜蛋白或膜脂，然后用激光束照射細(xì)胞表面某一區(qū)域，使被照射區(qū)的熒光淬滅變暗形成一個漂白斑。一段時(shí)間后，淬滅區(qū)域的亮度逐漸

7、增加，最后恢復(fù)到與周圍的熒光強(qiáng)度相等。下列相關(guān)說法錯誤的是()A該技術(shù)與熒光標(biāo)記的人鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)都能證明細(xì)胞膜具有流動性B根據(jù)熒光恢復(fù)的速度可以推算出細(xì)胞膜蛋白擴(kuò)散速度，且改變溫度，不會影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果C若用藥物抑制細(xì)胞能量轉(zhuǎn)換而對熒光恢復(fù)速度沒有影響，則說明細(xì)胞膜蛋白的運(yùn)動不需要細(xì)胞代謝提供能量D若用熒光抗體標(biāo)記特異的細(xì)胞膜蛋白，則有的漂白斑可以恢復(fù)亮度，有的不能答案B5下圖為細(xì)胞膜上承擔(dān)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)膬深惖鞍踪|(zhì)及其功能示意圖。兩類蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)或功能的不同是()A氨基酸種類、數(shù)目、排列順序B結(jié)構(gòu)貫穿細(xì)胞膜內(nèi)外C進(jìn)行離子的跨膜運(yùn)輸D具有選擇透過性答案A解析從題圖中得出，二者均為貫穿膜內(nèi)外的蛋白，B不符

8、合題意；鈉鉀泵運(yùn)輸鈉、鉀離子，鉀通道運(yùn)輸鉀離子，均可進(jìn)行離子跨膜運(yùn)輸，C不符合題意；二者均只能運(yùn)輸特定離子，體現(xiàn)了選擇透過性，D不符合題意。重溫高考真題演練1(2021浙江6月選考，4改編)細(xì)胞膜的流動鑲嵌模型如圖所示。下列敘述正確的是()A磷脂和糖脂分子形成的磷脂雙分子層是完全對稱的B膽固醇鑲嵌或貫穿在膜中利于增強(qiáng)膜的流動性C物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞方式中的被動運(yùn)輸過程與膜蛋白無關(guān)D有些膜蛋白能識別并接受來自細(xì)胞內(nèi)外的化學(xué)信號答案D解析磷脂雙分子層不包括膜蛋白，是在有水的環(huán)境中自發(fā)形成的，由磷脂分子的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)決定的，但具有識別作用的糖脂分子只分布在細(xì)胞膜的外側(cè)，故磷脂雙分子層是不完全對稱的，A

9、錯誤；磷脂的尾部與膽固醇一起存在于磷脂雙分子層的內(nèi)部，而非鑲嵌或貫穿在膜中，且由于膽固醇是“剛性的”，會限制膜的流動性，B錯誤；物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞方式中的被動運(yùn)輸包括自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散，其中協(xié)助擴(kuò)散需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，即與膜蛋白有關(guān)，C錯誤。2(2018天津，3)生物膜上不同類型的蛋白質(zhì)行使不同的功能。下表中依據(jù)膜蛋白功能，對其類型判斷錯誤的是()選項(xiàng)膜蛋白的位置、功能膜蛋白的類型A位于突觸后膜，識別并結(jié)合神經(jīng)遞質(zhì)受體B位于靶細(xì)胞膜，識別并結(jié)合激素載體C位于類囊體薄膜，催化ATP合成酶D位于癌細(xì)胞膜，引起特異性免疫抗原答案B解析膜蛋白的功能多種多樣，位于突觸后膜上的受體可識別并結(jié)合神經(jīng)遞質(zhì)；位于靶細(xì)胞膜上

10、的受體可以識別并結(jié)合激素；位于類囊體薄膜上的酶可以催化ATP的合成；位于癌細(xì)胞膜上的抗原可以引發(fā)機(jī)體產(chǎn)生特異性免疫。3(2016全國，1)下列有關(guān)細(xì)胞膜的敘述，正確的是()A細(xì)胞膜兩側(cè)的離子濃度差是通過自由擴(kuò)散實(shí)現(xiàn)的B細(xì)胞膜與線粒體膜、核膜中所含蛋白質(zhì)的功能相同C分泌蛋白分泌到細(xì)胞外的過程存在膜脂的流動現(xiàn)象D膜中的磷脂分子是由膽固醇、脂肪酸和磷酸組成的答案C解析主動運(yùn)輸可以使離子從低濃度一側(cè)向高濃度一側(cè)運(yùn)輸，以保證活細(xì)胞能夠按照生命活動的需要，主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，排出代謝廢物和對細(xì)胞有害的物質(zhì)，所以細(xì)胞膜兩側(cè)的離子濃度差是通過主動運(yùn)輸實(shí)現(xiàn)的，A項(xiàng)錯誤；細(xì)胞膜與線粒體膜、核膜中所含蛋白

11、質(zhì)的功能不完全相同，例如細(xì)胞膜上有糖蛋白，線粒體膜上有與有氧呼吸有關(guān)的酶等，B項(xiàng)錯誤；膜中的磷脂分子是由甘油、脂肪酸和磷酸等組成的，膽固醇屬于固醇類物質(zhì)，固醇與磷脂都屬于脂質(zhì)，D項(xiàng)錯誤。4(2021遼寧，18改編)肝癌細(xì)胞中的M2型丙酮酸激酶(PKM2)可通過微囊泡的形式分泌，如下圖所示。微囊泡被單核細(xì)胞攝取后，PKM2進(jìn)入單核細(xì)胞內(nèi)既可催化細(xì)胞呼吸過程中丙酮酸的生成，又可誘導(dǎo)單核細(xì)胞分化成為巨噬細(xì)胞。巨噬細(xì)胞分泌的各種細(xì)胞因子進(jìn)一步促進(jìn)肝癌細(xì)胞的生長增殖和微囊泡的形成。下列有關(guān)敘述不正確的是()A微囊泡的形成依賴于細(xì)胞膜的流動性B單核細(xì)胞分化過程中進(jìn)行了基因的選擇性表達(dá)CPKM2主要在單核細(xì)

12、胞的線粒體基質(zhì)中起催化作用D細(xì)胞因子促進(jìn)肝癌細(xì)胞產(chǎn)生微囊泡屬于正反饋調(diào)節(jié)答案C解析微囊泡是細(xì)胞膜包裹PKM2形成的囊泡，該過程依賴于細(xì)胞膜的流動性，A正確；分化的實(shí)質(zhì)為基因的選擇性表達(dá)，B正確；PKM2可催化細(xì)胞呼吸過程中丙酮酸的生成，故主要在單核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中起催化作用，C錯誤。一、易錯辨析1在細(xì)胞膜的控制下，對細(xì)胞有害的物質(zhì)都不能進(jìn)入細(xì)胞()2生物膜的特定功能主要由膜蛋白決定()3細(xì)胞膜的成分是恒定不變的()4細(xì)胞膜上的受體是細(xì)胞間信息交流所必需的結(jié)構(gòu)()5細(xì)胞膜上的大多數(shù)蛋白質(zhì)是可以運(yùn)動的()6胰島B細(xì)胞分泌胰島素依賴于細(xì)胞膜的流動性()二、填空默寫1(必修1P4041)細(xì)胞膜的功能

13、：將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開；控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。2(必修1 P43)細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，此外還有少量糖類；功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類與數(shù)量越多。3(必修1 P45)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有流動性，主要表現(xiàn)為構(gòu)成膜的磷脂分子可以側(cè)向自由移動，膜中的蛋白質(zhì)大多也能運(yùn)動。4(必修1 P45)糖被：細(xì)胞膜的外表面與蛋白質(zhì)或脂質(zhì)結(jié)合的糖類分子，其與細(xì)胞表面的識別、細(xì)胞間的信息傳遞等功能有密切關(guān)系。課時(shí)精練一、選擇題1下圖是細(xì)胞膜部分功能模式圖。據(jù)圖分析，下列說法錯誤的是()A功能保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定且在生命起源過程中具有關(guān)鍵作用B功能表示進(jìn)入細(xì)胞的物質(zhì)對細(xì)胞有利，而

14、且細(xì)胞膜對物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的控制是絕對的C激素調(diào)控生命活動有一部分可用功能表示，如胰高血糖素D相鄰的植物細(xì)胞可通過功能進(jìn)行信息交流答案B解析功能表示細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，一般是吸收有利物質(zhì)，但有些有害物質(zhì)也能進(jìn)出細(xì)胞，說明控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞是相對的，B錯誤。2下列關(guān)于細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述，不正確的是()A哺乳動物成熟的紅細(xì)胞是制備細(xì)胞膜的良好材料B功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，其上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多C細(xì)胞膜的功能之一是作為系統(tǒng)的邊界，維持細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定D科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞常用臺盼藍(lán)染色法，活的動物細(xì)胞會被染成藍(lán)色答案D解析活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有選擇透過性，臺盼藍(lán)不能進(jìn)入活細(xì)胞中，而死亡細(xì)胞沒有選

15、擇透過性，臺盼藍(lán)能進(jìn)入死細(xì)胞中，因此用臺盼藍(lán)染色，活細(xì)胞不會被染色，死細(xì)胞會被染成藍(lán)色，D錯誤。3(2022山東青島市檢測)外泌體是機(jī)體內(nèi)大多數(shù)細(xì)胞能夠分泌的一種微小膜泡，具有脂質(zhì)雙層膜，廣泛分布于體液中，可通過其攜帶的蛋白質(zhì)、核酸、脂類等物質(zhì)調(diào)節(jié)靶細(xì)胞的代謝活動，形成了一種全新的細(xì)胞間信息傳遞系統(tǒng)。下列分析錯誤的是()A外泌體膜蛋白與靶細(xì)胞膜蛋白結(jié)合，是完成細(xì)胞間信息傳遞的前提B外泌體膜可與靶細(xì)胞膜直接融合，釋放其所含的蛋白質(zhì)、核酸、脂類等物質(zhì)C外泌體的功能取決于來源的細(xì)胞類型，分泌量在一定程度上反映出細(xì)胞的生理狀況D來源于腫瘤細(xì)胞的外泌體，能通過信息傳遞抑制腫瘤細(xì)胞的遷移與生長答案D解析來

16、源于腫瘤細(xì)胞的外泌體，會調(diào)節(jié)靶細(xì)胞的代謝活動，不能抑制腫瘤細(xì)胞的遷移與生長，D錯誤。4研究發(fā)現(xiàn)，衰老細(xì)胞的細(xì)胞膜中磷脂分子的脂肪酸尾被“凍結(jié)”，完全不能自由移動，使埋藏于其中的蛋白質(zhì)也不能運(yùn)動。據(jù)此分析，下列敘述錯誤的是()A磷脂分子的流動性能影響膜蛋白的功能B衰老細(xì)胞細(xì)胞膜的物質(zhì)運(yùn)輸功能下降C衰老細(xì)胞細(xì)胞膜的信息交流功能不受影響D在機(jī)械刺激或壓迫下，衰老細(xì)胞的細(xì)胞膜易破裂答案C5下列有關(guān)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)或功能的分析，正確的是()A膜中多糖水解產(chǎn)物能與斐林試劑生成磚紅色沉淀，說明膜中多糖的單體是葡萄糖B在生物體的不同細(xì)胞中，細(xì)胞膜功能的多樣性決定了細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的多樣性C由于細(xì)胞膜對Na具有選擇透過性，

17、所以細(xì)胞膜上幫助Na跨膜的蛋白質(zhì)只有一種D膜的選擇透過性既與其中磷脂分子對水的親疏有關(guān)，又與蛋白質(zhì)的種類和結(jié)構(gòu)有關(guān)答案D解析膜中多糖水解產(chǎn)物能與斐林試劑生成磚紅色沉淀，說明膜中多糖的水解產(chǎn)物是還原糖，但不能說明其單體是葡萄糖，A錯誤；在生物體的不同細(xì)胞中，細(xì)胞膜中蛋白質(zhì)的種類和數(shù)目多種多樣決定了細(xì)胞膜功能的多樣，B錯誤；細(xì)胞膜上幫助Na跨膜的蛋白質(zhì)可能是載體蛋白，也可能是通道蛋白，C錯誤。6膜蛋白是一類結(jié)構(gòu)獨(dú)特的蛋白質(zhì)，它鑲嵌于膜脂的特性使這一蛋白處于細(xì)胞與外界的交界部位，是細(xì)胞膜執(zhí)行各種功能的物質(zhì)基礎(chǔ)。下圖為細(xì)胞膜上3種膜蛋白與磷脂雙分子層之間的直接相互作用模式。下列相關(guān)敘述，錯誤的是()A

18、蛋白A和B的跨膜區(qū)段的氨基酸很可能具有較強(qiáng)的親水性B如膜蛋白A具有信息傳遞功能，則該蛋白可能是促性腺激素的受體C如蛋白B具有運(yùn)輸功能，其運(yùn)輸物質(zhì)的過程中可能消耗ATPD如蛋白C具有催化功能，其活性的高低受溫度、pH等因素的影響答案A解析磷脂雙分子層內(nèi)部是疏水性的，所以A與B兩種蛋白的跨膜區(qū)段的氨基酸可能具有較強(qiáng)的疏水性，A錯誤。7(2022長治市高三質(zhì)檢)科學(xué)家設(shè)計(jì)的僅1納米寬的分子轉(zhuǎn)子，與特定的靶細(xì)胞結(jié)合后，該轉(zhuǎn)子可由紫外光驅(qū)動，能以每秒200300萬的轉(zhuǎn)速進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，從而在單個細(xì)胞的膜上鉆孔。下列分析不合理的是()A通過分子轉(zhuǎn)子，有望將治療試劑運(yùn)送到癌細(xì)胞誘導(dǎo)其凋亡B分子轉(zhuǎn)子通過改變細(xì)胞膜分

19、子的排列而完成鉆孔C能否成為分子轉(zhuǎn)子的靶細(xì)胞，很可能與細(xì)胞表面的糖蛋白有關(guān)D通過分子轉(zhuǎn)子得到的細(xì)胞膜上的鉆孔功能與通道蛋白完全相同答案D8下圖所示脂質(zhì)體是一種人工膜，主要由磷脂組成，下列說法不正確的是()A脂質(zhì)體表面交聯(lián)抗體是為利用其高度特異性B脂質(zhì)體的形成與磷脂頭的親水性和磷脂尾的疏水性有關(guān)Ca和b均為極性的水溶性藥物D利用脂質(zhì)體轉(zhuǎn)運(yùn)藥物利用了膜的流動性答案C9生物膜是由脂類、蛋白質(zhì)以及糖等組成的超分子體系，膜蛋白是生物膜功能的主要體現(xiàn)者，膜蛋白可分為外周膜蛋白和內(nèi)在膜蛋白，內(nèi)在膜蛋白部分或全部嵌入膜內(nèi)，有的跨膜分布，如受體、載體、通道、離子泵、酶等，外周膜蛋白是指通過與膜脂的極性頭部或內(nèi)在

20、膜蛋白的離子相互作用、形成氫鍵，與膜的內(nèi)、外表面弱結(jié)合的膜蛋白。下列分析錯誤的是()A內(nèi)在膜蛋白分布在膜的內(nèi)側(cè)，與膜結(jié)合緊密；外周膜蛋白分布在膜外，結(jié)合弱B膜蛋白是生物膜功能的主要體現(xiàn)者，其功能主要由內(nèi)在膜蛋白體現(xiàn)C為證明細(xì)胞膜具有流動性，1970年科學(xué)家用熒光標(biāo)記法標(biāo)記人和小鼠細(xì)胞表面的膜蛋白D載體、通道、離子泵等膜蛋白的存在，是細(xì)胞膜具有選擇透過性的重要原因答案A解析根據(jù)題干信息可知，內(nèi)在膜蛋白并不是分布在膜的內(nèi)側(cè)，內(nèi)在膜蛋白部分或全部嵌入膜內(nèi)，有的跨膜分布，外周膜蛋白是指通過與膜脂的極性頭部或內(nèi)在膜蛋白的離子相互作用、形成氫鍵，與膜的內(nèi)、外表面弱結(jié)合的膜蛋白，A錯誤；內(nèi)在膜蛋白包含了受體

21、、通道、酶等，與細(xì)胞膜的控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞、細(xì)胞間信息傳遞等功能有關(guān)，B正確；科學(xué)家用熒光標(biāo)記的方法，證明細(xì)胞膜具有流動性，C正確。10在流動鑲嵌模型提出后，研究人員又提出了脂筏模型：脂筏是細(xì)胞膜上富含膽固醇和鞘磷脂的微結(jié)構(gòu)域，其中的膽固醇就像膠水一樣，對鞘磷脂親和力很高，并特意吸收或排除某些蛋白質(zhì)，形成一些特異蛋白聚集的區(qū)域，結(jié)構(gòu)模型如下圖所示，下列敘述不正確的是()A細(xì)胞膜的基本支架是磷脂雙分子層B脂筏的存在不影響膜的流動性C破壞膽固醇會導(dǎo)致脂筏結(jié)構(gòu)解體D脂筏可能與細(xì)胞間的信息傳遞有關(guān)答案B11哺乳動物成熟紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和具膜的細(xì)胞器，是研究膜結(jié)構(gòu)功能的常用材料。當(dāng)成熟紅細(xì)胞破裂時(shí)，仍然保

22、持原本的基本形態(tài)和大小，這種結(jié)構(gòu)稱為紅細(xì)胞影，其部分結(jié)構(gòu)如圖所示。下列有關(guān)敘述錯誤的是()A構(gòu)成紅細(xì)胞膜的基本支架是磷脂雙分子層B紅細(xì)胞膜上有多種蛋白質(zhì)，其中B蛋白與多糖結(jié)合，與信息交流有關(guān)C膜上G蛋白與跨膜運(yùn)輸有關(guān)，同時(shí)兼有催化功能D當(dāng)血漿中膽固醇濃度升高，會導(dǎo)致更多的膽固醇插入到紅細(xì)胞膜上，使細(xì)胞膜流動性增大答案D解析紅細(xì)胞通過主動運(yùn)輸排出Na吸收K，維持紅細(xì)胞內(nèi)高K低Na的離子濃度梯度，G蛋白的功能有兩個，運(yùn)輸離子和催化ATP水解，C正確；當(dāng)血漿中膽固醇濃度升高，會導(dǎo)致更多的膽固醇插入到紅細(xì)胞膜上，使細(xì)胞膜流動性降低，變得剛硬易破，D錯誤。12熒光漂白恢復(fù)技術(shù)在細(xì)胞生物學(xué)中具有重要的應(yīng)用

23、，包括三個步驟：綠色熒光染料與膜上的蛋白質(zhì)結(jié)合，細(xì)胞膜上呈現(xiàn)一定強(qiáng)度的綠色；激光照射淬滅(漂白)膜上部分綠色熒光；檢測淬滅部位熒光再現(xiàn)速率。實(shí)驗(yàn)過程如圖甲，結(jié)果如圖乙。下列說法不正確的是()A該技術(shù)說明細(xì)胞膜具有流動性B應(yīng)用該技術(shù)可以測定膜上單個蛋白質(zhì)的流動速率C降低實(shí)驗(yàn)溫度，漂白區(qū)域熒光強(qiáng)度恢復(fù)到F2的時(shí)間將延長D理論分析，漂白區(qū)域恢復(fù)足夠長的時(shí)間，熒光強(qiáng)度F2仍小于F1答案B解析淬滅部位熒光再現(xiàn)，是膜蛋白分子運(yùn)動的綜合表現(xiàn)，該技術(shù)不能測定膜上單個蛋白質(zhì)的流動速率，B錯誤；激光照射淬滅(漂白)膜上部分綠色熒光，該部分熒光不可恢復(fù)，漂白區(qū)域恢復(fù)足夠長的時(shí)間后，其熒光強(qiáng)度F2小于漂白前的熒光強(qiáng)度

24、F1，D正確。二、非選擇題13(2022青島即墨區(qū)高三期中)細(xì)胞膜是富有彈性的半透性膜，膜厚810nm，結(jié)構(gòu)功能復(fù)雜，是細(xì)胞生命系統(tǒng)的邊界。請回答有關(guān)哺乳動物成熟紅細(xì)胞膜的相關(guān)問題：(1)科學(xué)家用丙酮從成熟紅細(xì)胞中提取所有磷脂并鋪成單分子層，其面積正好為紅細(xì)胞細(xì)胞膜面積的兩倍。其原因是：_；_。(2)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，紅細(xì)胞膜的跨膜蛋白中，有一種與水的跨膜運(yùn)輸有關(guān)的水通道蛋白。從細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)分析，由于_的原因，水分子自由擴(kuò)散通過細(xì)胞膜時(shí)會受到一定的阻礙。現(xiàn)在研究確認(rèn)，細(xì)胞膜上的水通道蛋白能幫助水分子從低滲溶液向高滲溶液方向跨膜運(yùn)輸，這種水分子跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞绞莀。(3)哺乳動物紅細(xì)胞在低滲溶液中能

25、迅速吸水漲破，有人推測這可能與水通道蛋白有關(guān)。請?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證這個推測是正確的。實(shí)驗(yàn)思路：_。預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果：_。答案(1)哺乳動物成熟紅細(xì)胞的膜結(jié)構(gòu)只有細(xì)胞膜(或沒有除細(xì)胞膜之外的其他膜結(jié)構(gòu))細(xì)胞膜由雙層磷脂分子構(gòu)成(2)磷脂雙分子層內(nèi)部具有疏水性協(xié)助擴(kuò)散(3)將同種哺乳動物成熟紅細(xì)胞等分成甲、乙兩組，破壞甲組紅細(xì)胞膜中的蛋白質(zhì)，乙組紅細(xì)胞不做處理，然后將兩組細(xì)胞同時(shí)置于蒸餾水中，測定兩組細(xì)胞吸水破裂所需的時(shí)間乙組吸水破裂所需時(shí)間短，說明推測正確解析(2)水通道蛋白參與水分子的跨膜運(yùn)輸，且由水分子多向水分子少的方向運(yùn)輸，故屬于協(xié)助擴(kuò)散。(3)根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的單一變量原則和對照性原則分析，該實(shí)驗(yàn)的單一變量為是否有水通道蛋白發(fā)揮作用，因此實(shí)驗(yàn)必須設(shè)置兩組，一組是不做處理的正常細(xì)胞作為對照組，另一組則需破壞水通道蛋白將其作為實(shí)驗(yàn)組，其他無關(guān)變量要保持相同且適宜。若推測正確，則在蒸餾水中有水通道蛋白的細(xì)胞吸水