所有新食品原料功效匯總

1、所有新食品原料功效匯總中文名稱功效茶氨酸促進(jìn)吸收代謝；調(diào)節(jié)腦內(nèi)神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì)的變化；提高學(xué)習(xí)能力和記憶力；鎮(zhèn)定作用；改善經(jīng)期綜合征；保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞；降血壓納豆激酶溶解血栓，降低血粘度，改善血液循環(huán)，軟化和增加血管彈性等作用柑橘纖維膳食纖維玉米須玉米須味甘、淡，性平；歸腎、肝、膽經(jīng)；質(zhì)輕滲降。具有利尿消腫，平肝利膽的功效。主治水腫，小便淋瀝，黃疸，膽囊炎，膽結(jié)石，高血壓病，糖尿病，乳汁不通。松花粉祛風(fēng)益氣，收濕，止血。治頭旋眩暈，中虛胃疼，久痢，諸瘡濕爛，創(chuàng)傷岀血。松花粉包含多種蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、酶與輔酶、核酸、單糖、多糖等營養(yǎng)物質(zhì)，總含量達(dá)200余種。玉米花粉利膽消腫、退黃、利血、利尿、降血

2、壓，并對人體腎功能扶正固本有相當(dāng)?shù)寞熜А？深A(yù)防治療腎炎水腫、尿閉、膽囊炎、膽結(jié)石、黃膽型肝炎、降血壓、前列腺肥大、前列腺炎，專治男性病。小麥苗除煩熱，療黃疸，解酒毒。芝麻花粉止血行痢，清腫止痛，有強(qiáng)心作用，可作神經(jīng)系統(tǒng)平衡劑和止痛劑。還有健胃、降血壓、降血脂、美容之功效。向日葵花粉可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，可治療婦女因內(nèi)分泌不調(diào)而引起的經(jīng)期和更年期的疾病，還能促進(jìn)皮膚代謝，祛除各種色斑、痘類，使肌膚潔白、柔嫩、滋潤、富有彈性達(dá)到健康美容的目的。低聚果糖低熱量，防齲齒，增殖益生菌，降低膽固醇，促進(jìn)鈣吸收，防治腹瀉和便秘。高粱花粉具有強(qiáng)體力、增精神、迅速消除疲勞、美容和抗衰老等作用”。苦丁茶散風(fēng)熱，清頭目，

3、除煩渴。牛蒡根清腸通便，降血壓，抗菌，降血糖，利尿抗腫瘤魔芋排毒、減肥、通便、潔胃、降血糖等作用紫云英花粉有化痰、益腎、散寒、通經(jīng)活絡(luò)、提神益智、血液再生之功效。五指毛桃健脾補(bǔ)肺、行氣利濕、舒筋活絡(luò)之功，嶺南地區(qū)的中醫(yī)或少數(shù)民族民間醫(yī)生常用于治療脾虛浮腫、食少無力、肺癆咳嗽、盜汗、帶下、產(chǎn)后無乳、月經(jīng)不調(diào)、風(fēng)濕痹痛、水腫等癥。鈍頂螺旋藻提高機(jī)體免疫力、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、補(bǔ)充機(jī)體的常規(guī)元素和微量元素。沙棘葉增強(qiáng)毛細(xì)血管功能，可以解痙、抗白癜風(fēng)、麻醉、解熱和利膽等耳葉牛皮消養(yǎng)陰清熱，潤肺止咳，可治神經(jīng)衰弱，胃及十二指腸潰瘍、腎炎、水腫等。極大螺旋藻極大螺旋藻和鈍頂螺旋藻蛋白質(zhì)含量比較高，藻藍(lán)蛋白含量最

4、多，并含有高活性SOD，因此螺旋藻被廣泛的應(yīng)用于健康食品之中。養(yǎng)麥花粉蕓香甙含量較高，它對毛細(xì)血管壁具有很強(qiáng)的保護(hù)作用，可防止流血和出血，并可減少血液凝固所需要的時(shí)間。還能增強(qiáng)心臟的收縮，使心跳速度放慢，用于心悸、心腦衰弱和毛細(xì)血管脆弱等癥狀。還有緩和心悸、健脾、理氣、補(bǔ)血之功效。白毛銀露梅花、葉入藥，有健脾、化濕、清暑、調(diào)經(jīng)之效。刺梨刺梨的藥用價(jià)值很高，其花、葉果、籽可入藥，有健胃、消食、滋補(bǔ)，止瀉的功效。具有維生素C之王”的美稱天貝降低膽固醇，抗氧化，降血糖，有利于腸道健康和女性健康桑葉提取物桑葉提取物脫氧野尻霉素與葛根提取類黃酮物質(zhì)結(jié)合形成一種新物質(zhì)-洗胰清糖素（cics），適合用于治降

5、血糖、血脂、抗炎等作用。玫瑰茄清熱解暑、養(yǎng)顏、消斑、解酒等功效人參組織培養(yǎng)物人參內(nèi)含有一種叫人參皂甙的化學(xué)物質(zhì)，它對調(diào)節(jié)人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)、強(qiáng)心、抗疲勞、調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝等有明顯功效，所以對治療神經(jīng)系統(tǒng)心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)及生殖系統(tǒng)的多種疾病有很好的治療作用。蠶蛹有溫陽補(bǔ)腎、祛風(fēng)除濕、健脾消積之功，適用于腎陽虧虛，陽痿遺精，風(fēng)濕痹痛，小兒疳積等。本草綱目言其治小兒疳瘦，長肌，退熱，除蛔蟲”。醫(yī)林纂要言其”和脾胃，祛風(fēng)濕，長陽氣。黑果枸杞增強(qiáng)免疫力、延緩衰老，明目作用，改善睡眠低聚木糖減少有毒發(fā)酵產(chǎn)物及有害細(xì)菌酶的產(chǎn)生；抑制病原菌和腹瀉；防止便秘；促進(jìn)機(jī)體生成B族維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)。油菜花粉含黃酮

6、醇較高，有抗動(dòng)脈粥樣硬化、治療靜脈曲張性潰瘍、降低膽固醇和抗輻射作用。并對便秘有特效。透明質(zhì)酸鈉廣泛應(yīng)用于高檔化妝品行業(yè)，用于眼干燥綜合癥。葉黃素酯補(bǔ)充眼睛黃斑區(qū)色素，預(yù)防AMD，增強(qiáng)免疫L-阿拉伯糖抑制蔗糖的吸收與代謝，控制血壓升高，抑制脂肪生成，促進(jìn)雙歧桿菌增殖，解救護(hù)肝短梗五加無梗五加根、皮、莖、果實(shí)中都含有黃銅和皂苷，嫩葉中含有強(qiáng)心苷，就具有祛風(fēng)化濕、活血化瘀、健胃利尿等功效。庫拉索蘆薈凝膠蘆薈凝膠凍干粉在滋潤干燥肌膚、祛斑除痘、削除皺紋、恢復(fù)皮膚彈性，提高人體免疫力，清除自由基，緩解發(fā)炎和受損皮膚的疼痛等方面有著獨(dú)特神奇的功效。現(xiàn)在美日等發(fā)達(dá)國家已將其廣泛用于化妝品、衛(wèi)生用品、OTC

7、藥品和保健食品等多個(gè)領(lǐng)域。嗜酸乳桿菌調(diào)整腸道菌群平衡，抑制腸道不良微生物的增殖。嗜酸乳桿菌對致病微生物具有拈抗作用。嗜酸乳桿菌能分泌抗生物素類物質(zhì)(嗜酸乳菌素(acidolin)、嗜酸桿菌素(acidophilin)、乳酸菌素(1aetocidon),對腸道致病菌產(chǎn)生的拮抗作用。低聚半乳糖增殖益生菌副干酪乳桿菌能促進(jìn)機(jī)體微生物菌群和酶的平衡以及刺激特異性和非特異性的免疫機(jī)制，在一定程度上可以起到預(yù)防某些疾病、促進(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老和延長壽命的作用。酸乳桿菌調(diào)整腸道菌群平衡，抑制腸道不良微生物的增殖。鼠李糖乳桿菌腸道黏著率高，定植能力強(qiáng)，并具有高效降膽固醇，促進(jìn)細(xì)胞分裂，可起到調(diào)節(jié)腸道菌群

8、、預(yù)防和治療腹瀉、排除毒素、預(yù)防齲齒、提高機(jī)體免疫力及抗癌等重要的生理保健功能。水解蛋黃粉可以增加成骨細(xì)胞數(shù)量并促進(jìn)骨骼和牙齒的生成；激活骨骼自身的原動(dòng)力、促進(jìn)骨骼的伸長；促進(jìn)骨骼的鈣質(zhì)沉結(jié)，強(qiáng)化骨骼的韌性；抑制破骨細(xì)胞的生長，維持骨量的平衡。異麥芽酮糖醇一種功能性糖醇，是蔗糖、淀粉糖及其它糖醇的優(yōu)良替代品。甜度是蔗糖的5060%，具有低吸濕性、高穩(wěn)定性、高耐受性、低熱量、甜味純正等特點(diǎn)。植物乳桿菌免疫調(diào)節(jié)，抑制致病菌，降低膽固醇，平衡菌群，促進(jìn)營養(yǎng)吸收，緩解乳糖不耐癥植物乳桿菌免疫調(diào)節(jié)，抑制致病菌，降低膽固醇，平衡菌群，促進(jìn)營養(yǎng)吸收，緩解乳糖不耐癥珠肽粉應(yīng)用于消化系統(tǒng)尚未完全發(fā)育、消化系統(tǒng)疾

9、病、低過敏體質(zhì)、老年人等特殊生理需要人群的肽類功能性保健食品；應(yīng)用于需要進(jìn)行蛋白營養(yǎng)強(qiáng)化的奶粉、面包、餅干等食品和強(qiáng)化營養(yǎng)的運(yùn)動(dòng)型飲料中;應(yīng)用于火腿腸、臘腸等肉制品，起到改善風(fēng)味和乳化作用。菊粉控制血脂，降低血糖，促進(jìn)礦物質(zhì)吸收，增殖有益菌，防便秘Y-氨基丁酸促進(jìn)腦的活化性，健腦益智，抗癲癇，促進(jìn)睡眠，美容潤膚，延緩腦衰老機(jī)能，能補(bǔ)充人體抑制性神經(jīng)遞質(zhì)，具有良好的降血壓功效。初乳堿性蛋白活性蛋白，分子量更小，僅有30KD;可直接作用于骨骼細(xì)胞，促進(jìn)骨骼新陳代謝；能協(xié)調(diào)成骨細(xì)胞和破骨細(xì)胞的活動(dòng)，保持兩者的動(dòng)態(tài)平衡，促進(jìn)骨骼生長，修復(fù)骨質(zhì)；共軛亞油酸清除自由基，抗氧化，提高免疫力，提高運(yùn)動(dòng)成績，血

10、管清道夫。共軛亞油酸甘油酯清除自由基，抗氧化，提高免疫力，提高運(yùn)動(dòng)成績，血管清道夫。植物乳桿菌免疫調(diào)節(jié)，抑制致病菌，降低膽固醇，平衡菌群，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)吸收杜仲籽油腰脊痛，補(bǔ)中，益精氣，堅(jiān)筋骨，強(qiáng)志，除陰下癢濕，小便余瀝。久服輕身耐老”茶葉籽油調(diào)節(jié)免疫活性細(xì)胞，增強(qiáng)免疫功能，消除人體自由基，具有很高的抗氧化，抗衰老、防三高等功能。鹽藻及提取物清除自由基，調(diào)節(jié)酸堿平衡，全面補(bǔ)充細(xì)胞營養(yǎng)素魚油及提取物調(diào)節(jié)血脂，保心護(hù)腦，清理血栓，調(diào)節(jié)血壓，預(yù)防動(dòng)脈硬化，補(bǔ)腦健腦，提高記憶力，緩解眼疲勞，保護(hù)視力甘油二酯油減少內(nèi)臟脂肪、抑制體重增加、降低血脂的作用地龍蛋白對體內(nèi)的凝血系統(tǒng)和纖溶系統(tǒng)具有廣泛的影響，既可

11、明顯降低大鼠血小板黏附率，延長體內(nèi)血栓形成和溶解體內(nèi)血栓，又能增加大鼠腦血流量，減少腦血管阻力。地龍?zhí)崛∥镞€能提高小鼠紅細(xì)胞變形能力，從而改善血液流變性和微循環(huán)障礙。乳礦物鹽，含較多的礦物質(zhì)，主要是鈣和磷，可以作為食品強(qiáng)化劑和營養(yǎng)補(bǔ)充劑使用，但嬰幼兒食品禁止添加。牛奶堿性蛋白提高免疫力酸角開胃，消滯，清火，明目DHA藻油促進(jìn)嬰幼兒視網(wǎng)膜和大腦發(fā)育；棉籽低聚糖增殖雙歧桿菌，調(diào)節(jié)腸內(nèi)菌群；防止便秘，抑制腹瀉，雙向調(diào)節(jié)；抑制內(nèi)毒素，保護(hù)肝臟功能；增強(qiáng)免疫力，提高抗腫瘤能力；抗敏祛痘，保濕美容；合成維生素，促進(jìn)鈣吸收；調(diào)節(jié)血脂，降低血壓；抗智齒，低熱量，具有膳食纖維生理功效植物甾醇酯降血脂，應(yīng)用于乳制

12、品、焙烤制品、香腸、植物油、果汁植物甾醇預(yù)防治療冠狀動(dòng)脈粥樣硬化類的心臟病，治療潰瘍、皮膚鱗癌、宮頸癌等；是甾體藥物和維生素D3的生產(chǎn)原料?；ㄉ南┧嵊椭岣咧橇鸵暶舳?；酯化膽固醇、增加血管彈性、降低血液粘度，調(diào)節(jié)血細(xì)胞功能；預(yù)防心血管疾病，糖尿病和腫瘤白子菜清熱解毒，舒筋接骨，涼血止血。用于支氣管肺炎，小兒高熱，百日咳，目赤腫痛，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，崩漏；夕卜用治跌打損傷，骨折，夕卜傷出血，乳腺炎，瘡瘍疔腫，燒燙傷御米油提高睡眠質(zhì)量和強(qiáng)化體能，有助于亞健康狀態(tài)人群的調(diào)理和營養(yǎng)平衡，有助于保持血脂、血壓正常，利于護(hù)膚養(yǎng)顏，能預(yù)防大腦早衰，防止和緩解某些人體器官機(jī)能障礙玫瑰花（重瓣紅玫瑰）具有強(qiáng)肝養(yǎng)胃

13、，活血調(diào)經(jīng)，潤腸通便，解郁安神之功效，可緩和情緒、平衡內(nèi)分泌、補(bǔ)血?dú)?、對肝及胃有調(diào)理的作用，建議女性可多飲用。涼粉草（仙草）清暑，解熱利尿金花茶降血糖、降血壓、降血脂、降膽固醇，顯脈旋覆花（小黑藥）補(bǔ)肺止咳，滋腎養(yǎng)心之功效。用于勞嗽，虛咳，乏力，腎虛腰痛，頭昏，心悸。諾麗果漿調(diào)節(jié)腸胃；增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，預(yù)防疾病，抗氧化，抗疼痛，改善睡眠酵母3-葡聚糖抗輻射、中和化學(xué)毒素作用，修復(fù)細(xì)胞，調(diào)節(jié)血脂，抗腫瘤雪蓮培養(yǎng)物鎮(zhèn)痛、抗炎、抗風(fēng)濕；抑制血小板聚集、降血脂、改善血液循環(huán)；抗氧化、抗輻射、和抗疲勞針葉櫻桃果含有豐富的維生素C,特有的抗衰老因子（SOD）超氧化物歧化酶雨生紅球藻抗氧化，消除自由基，含有較高

14、含量花青素表沒食子兒茶素沒食子酸酯抗菌、抗病毒、抗氧化、抗動(dòng)脈硬化、抗血栓形成、抗血管增生、抗炎以及抗腫瘤水蘇糖調(diào)節(jié)腸道pH值、滅殺致病菌，阻遏腐敗產(chǎn)物生成，抑制內(nèi)源致癌物的產(chǎn)生和吸收磷脂酰絲氨曲厶酸增強(qiáng)大腦記憶，舒緩血管平滑肌細(xì)胞，增加腦部供血翅果油提高人體免疫力，增強(qiáng)生命活力，延緩衰老，天然母乳3羥基-3-甲基丁酸鈣促進(jìn)肌肉生長，增強(qiáng)免疫力，降低體內(nèi)膽固醇，減少冠心病和心血管疾病元寶楓籽油抗癌，調(diào)節(jié)免疫力牡丹籽油降血脂，降血壓，增強(qiáng)免疫力，預(yù)防糖尿病癌癥，防腦中風(fēng)和心肌梗塞，清理血中有害物質(zhì)，預(yù)防心臟病，治療便秘腹瀉和胃腸綜合征瑪咖粉對人類健康、繁衍、對抗衰老、提供生命動(dòng)力的植物化學(xué)成分和

15、生物活性物質(zhì)蚌肉多糖保肝、護(hù)肝、美容、養(yǎng)顏、抗衰老平臥菊三七清熱解毒、止血止咳、減少血管紫癜、提高人體免疫力和抗病毒能力；瀉火、涼血、消炎、生津等功效，對于腫病有一定的療效。大麥苗增強(qiáng)體質(zhì),優(yōu)化機(jī)體；排毒養(yǎng)顏，延緩衰老；調(diào)控血糖，減肥瘦身；均衡營養(yǎng)中長鏈脂肪酸食用油小麥低聚肽抑制膽固醇上升；具有ACE抑制作用、免疫調(diào)節(jié)、抗氧化；人參（人工種植）抗疲勞，預(yù)治缺氧的急性慢性高原病；調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。梨果仙人掌（米邦塔品種）清肺止咳，涼血解毒之功效。常用于肺熱咳嗽，肺癆咯血，痢疾，痔血，乳癰，痄腮，癰瘡腫毒，燙火傷，禿瘡疥癬，蛇蟲咬傷。

16、蛋白核小球藻抗腫瘤、抗輻射、抗病原微生物；對于放、化療之后的消化性潰瘍及體能恢復(fù)具有明顯的改善作用，能有效提高免疫力。烏藥葉溫中理氣，消腫止痛之功效。主治脘腹冷痛，小便頻數(shù)，風(fēng)濕痹痛，跌打傷痛，燙傷。辣木葉降血糖、降脂、降壓、抗腫瘤蔗糖聚酯防止肥胖疾病；降低膽固醇茶樹花解毒、抑菌、降糖、延緩衰老、防癌抗癌和增強(qiáng)免疫力鹽地堿蓬籽油不飽和脂肪酸占90.65%，其中亞油酸占68.74%，油酸占13.93%，亞麻酸占4.17%。美藤果油脂肪酸組成（占總脂肪酸含量比）不飽和脂肪酸占90%以上。其中：亞麻酸（C18:3）35%，亞油酸（C18:2）30%，油酸（C18:1）5%美藤果中還含有生育酚、甾醇、

17、多酚等脂質(zhì)活性物質(zhì)。被認(rèn)為是世界上最好的植物油之一。鹽膚木果油脂肪酸組成（占總脂肪酸含量比），油酸（C18:1）52%，亞油酸（C18:2）14%，棕櫚酸（C16:0）5%廣東蟲草子實(shí)體對羥自由基具有較強(qiáng)的清除能力、對脂質(zhì)的過氧化具有抑制作用、對肝癌細(xì)胞7402和HELA細(xì)胞有抑制作用，并具有抗疲勞和果蠅延壽作用。阿薩伊果抗氧化；紫色黃金茶藨子葉狀層菌發(fā)酵菌絲體抗炎、抗病毒、治療腫瘤和糖尿病。清熱解毒、消腫利咽、降血糖裸藻強(qiáng)效抗氧化、抗病毒、清除自由基的作用。其抗癌、抗細(xì)菌活性，抗病毒（HIV）活性的能力極為強(qiáng)悍；保護(hù)肝臟、緩和過敏性皮炎、抑制嘌吟吸收和預(yù)防改善痛風(fēng)1,6-二磷酸果糖三鈉鹽果糖

18、二磷酸鈉能調(diào)節(jié)葡萄糖代謝中多種酶系的活性。外源性果糖二磷酸鈉能激活磷酸果糖激酶和酸激酶的活性，使細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度增加，促進(jìn)鉀離子的內(nèi)流，有利于缺血性缺氧狀態(tài)下細(xì)胞能量代謝和葡萄糖的利用，從而對損傷的細(xì)胞和器官起保護(hù)和恢復(fù)的作用。丹鳳牡丹花婦女月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)行腹痛狹基線紋香茶菜治急性黃膽性肝炎、急性膽囊炎，并可驅(qū)蛔蟲長柄扁桃油預(yù)防心腦血管疾病，抗衰老；改善消化系統(tǒng)；促進(jìn)血液循環(huán)；提高內(nèi)分泌系統(tǒng)；保護(hù)骨骼，預(yù)防癌癥光皮梾木果油可以調(diào)節(jié)血脂、清理血栓、免疫調(diào)節(jié)、維護(hù)視網(wǎng)膜提高視力、補(bǔ)腦健腦，減少細(xì)胞耗氧量，使人更有耐久力；有助減輕腿抽筋和手足僵硬；改善脂質(zhì)代謝；預(yù)防冠心病及動(dòng)脈粥樣硬化等。青錢柳葉用

19、于皮膚癬疾低聚甘露糖改善人體腸道功能的作用，防止便秘，保護(hù)肝臟，抗腫瘤及增強(qiáng)免疫力，可用作食品或飼料添加劑及保健食品。磷蝦油對心血管，神經(jīng)，骨骼和關(guān)節(jié)，視力，皮膚保健等。馬克斯克魯維酵母可食用菌顯齒蛇葡萄葉有效成分二氫楊梅素具有抗氧自由基的作用，能抑制體內(nèi)血栓的形成，對降血脂等有獨(dú)特效果。殼寡糖調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)，改善腸道組織形態(tài)，增強(qiáng)免疫力水飛薊籽油水飛薊油色淺黃透明，無臭無味，無毒，含大量亞油酸，其營養(yǎng)價(jià)值與豆油相等，具有降低膽固醇和保肝的作用。柳葉蠟梅黃金茶有抗菌消炎，抗病毒作用，并有較好的降脂、健腦、減肥、醒酒之良效。杜仲雄花強(qiáng)肝、補(bǔ)腎、通便、安眠、降三高乳酸片球菌調(diào)節(jié)胃腸道菌群，維持腸道微生態(tài)平衡；抑制病原微生物，增強(qiáng)動(dòng)物機(jī)體的免疫功能，產(chǎn)生有益的代謝產(chǎn)物，激活酸性蛋白酶的活性，參與機(jī)體的新陳代謝，防止有害物質(zhì)產(chǎn)生。戊糖片球菌抑制食源性致病菌、調(diào)節(jié)腸道免疫功能、降低膽固醇、抗腫瘤等益生功能塔格糖低熱量甜味劑；阻濕劑；組織改進(jìn)劑；穩(wěn)定劑奇亞籽控制血糖；降低膽固醇圓苞車前子殼補(bǔ)充膳食纖維，潤腸通便羅伊氏乳桿菌具有改善過敏體質(zhì)、預(yù)防過敏反復(fù)發(fā)作，以及調(diào)節(jié)腸道功能的益生菌。蛹蟲草主治腎虛，陽痿遺精