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1、新編現(xiàn)代禮儀實用教程第三部分 政務(wù)禮儀目 錄CONTENTS123政務(wù)禮儀概述辦公室禮儀會議禮儀4國際禮賓禮儀5餐飲禮儀第二章會議禮儀會前準(zhǔn)備禮儀01020304會議服務(wù)禮儀與會者禮儀會議結(jié)束禮儀第二章會議禮儀會前準(zhǔn)備禮儀01020304會議服務(wù)禮儀與會者禮儀會議結(jié)束禮儀會前準(zhǔn)備禮儀確定會議主題 會議要想取得圓滿成功,達(dá)到預(yù)期的目的,會前的準(zhǔn)備工作非常重要。一般來說,會前的準(zhǔn)備工作要做到環(huán)環(huán)相扣、銜接緊密,具體應(yīng)做好以下工作。擬發(fā)會議通知會場的布置會前準(zhǔn)備禮儀一、確定會議主題 會議主題,就是會議的指導(dǎo)思想,它是擬定會議的內(nèi)容、任務(wù)、形式、議程、期限、出席人員等的前提。在通常情況下,會議的主題可
2、以直接通過會議名稱體現(xiàn),一次成功的會議應(yīng)該是始終堅持會議既定主題的會議。會前準(zhǔn)備禮儀二、擬發(fā)會議通知會議通知是會議主辦單位發(fā)給與會單位和個人的書面通知,通常采用邀請信(函、書)、請柬、海報、公告等形式。若與會單位或個人使用的語言是英文或其他語種,則要用外文撰寫會議通知。撰寫會議通知時,要求內(nèi)容具體明確、格式規(guī)范、語言簡潔誠懇。會議通知主要包括以下內(nèi)容:(7)回執(zhí)或報名表。(1)會議名稱(可在標(biāo)題或正文中說明);(2)主辦者;(3)會議內(nèi)容(反映會議的主題);(4)參加對象(明確出席會議者的資格條件);(5)會議時間(包括報到時間和會議起止時間);(6)會議地點(包括報到地點和會場地點);會前準(zhǔn)
3、備禮儀三、會場的布置 會場座位的布置應(yīng)根據(jù)參加會議人數(shù)的多少、規(guī)格的高低、廳室的形狀和面積大小來確定。(一)會場座位格局類型會前準(zhǔn)備禮儀三、會場的布置 以主席臺面向群眾席的視角為基準(zhǔn),前排尊于后排,中間尊于兩側(cè),右側(cè)尊于左側(cè)。國內(nèi)政務(wù)性會議往往是左側(cè)尊于右側(cè)。安排好主席臺座次后,應(yīng)按照座次順序在就座者身前的桌上擺好寫有入座者姓名的桌簽,以便主席團(tuán)成員按序入座。1大型會議的座次禮儀會前準(zhǔn)備禮儀三、會場的布置 群眾席可以根據(jù)需要自由擇座,也可以按照單位或組織指定區(qū)域統(tǒng)一就座。 通常,橫向排列座次時,前排座位尊于后排;縱向排列座次時,中列的座位尊于兩側(cè)。會前準(zhǔn)備禮儀三、會場的布置 小型會議的與會人數(shù)
4、較少,全體與會者通常同桌而坐。因此,會議組織者可采用以下兩種方式安排會議的尊卑座次。2小型會議的座次禮儀若與會者中沒有客人,則直接在面對會議室正門的位置上,按照中間為尊、右座尊于左座的原則安排座次。若會議桌斜對著會議室正門,則可以在遠(yuǎn)離會議室正門的一側(cè)依次設(shè)座。會前準(zhǔn)備禮儀三、會場的布置 若與會者中有客人,一般分兩側(cè)就座,客人一方坐在會議桌比較靠里的一邊,而主人一方則相對而坐。會前準(zhǔn)備禮儀三、會場的布置會議所需的相關(guān)物品主要有以下兩類。會場裝飾物,如會標(biāo)、會徽、標(biāo)語、花卉、燈光等。會議所需物品,如影音設(shè)備(音響、攝像機、攝影機等)、茶具(茶杯、墊盤、茶壺、茶葉漏、暖瓶、涼水具及茶葉等)、煙具(
5、煙灰缸)、文具(小便箋、簽字筆、紅黑鉛筆等)、服務(wù)用具(大小毛巾、托盤、紙巾、擦布等)、廁所用具(毛巾、皂盒、洗手液、梳子、衛(wèi)生紙等)。在準(zhǔn)備以上物品時,數(shù)量一定要富余,用具一定要干凈、衛(wèi)生。會議物品的準(zhǔn)備應(yīng)由專人負(fù)責(zé),而且應(yīng)在會議前一小時準(zhǔn)備就緒。(二)相關(guān)物品的準(zhǔn)備第二章會議禮儀會前準(zhǔn)備禮儀01020304會議服務(wù)禮儀與會者禮儀會議結(jié)束禮儀會議服務(wù)禮儀一、會前服務(wù)禮儀 會議召開前要安排專人負(fù)責(zé)接待與會者,做好引導(dǎo)、介紹服務(wù)。對遠(yuǎn)道而來的與會者,如果需要接站,應(yīng)派人到車站、碼頭、機場等地按相應(yīng)接待規(guī)格迎接。會議服務(wù)禮儀二、會間服務(wù)禮儀 主辦單位的服務(wù)人員應(yīng)提前到場,當(dāng)參加會議的客人到來時,應(yīng)
6、有專門的服務(wù)人員到門口迎接。當(dāng)與會人員落座后,接待人員應(yīng)及時倒茶遞茶。倒茶要輕而規(guī)范,茶水倒至七分滿為宜,然后將杯蓋蓋上;遞茶要用雙手,茶杯把兒要放在與會者的右手處。 會議開始后,應(yīng)根據(jù)會議規(guī)模配備適當(dāng)數(shù)目的服務(wù)人員。在會議期間,服務(wù)人員一般應(yīng)每1520分鐘給賓客續(xù)水一次。會議廳中的溫度,夏天一般宜控制在2425,冬天在2022。會議服務(wù)禮儀 如果有電話或有事相告,工作人員應(yīng)走到其人身邊,輕聲轉(zhuǎn)告。如果要通知主席臺上的領(lǐng)導(dǎo),最好用字條傳遞通知,避免工作人員在臺上頻繁走動和耳語而分散他人注意力。 若會場上因工作不當(dāng)而發(fā)生差錯,工作人員應(yīng)不動聲色,盡快處理,不能驚動其他人,以免影響會議氣氛和正常秩
7、序。 會議如有領(lǐng)獎內(nèi)容,工作人員應(yīng)迅速組織受獎人按順序排列好,禮儀人員及時送上獎狀或榮譽證書,由領(lǐng)導(dǎo)頒發(fā)給受獎?wù)摺6?、會間服務(wù)禮儀會議服務(wù)禮儀三、會后服務(wù)禮儀 應(yīng)主動及時填寫會議服務(wù)意見單,征求會議主辦單位的意見,以總結(jié)工作、改進(jìn)服務(wù)。 服務(wù)人員應(yīng)及時打開通道門,站立兩側(cè),禮貌送客,向客人微笑點頭,并說“慢走、再見”。 及時做好會場清理工作,若發(fā)現(xiàn)客人遺留物品,應(yīng)迅速與有關(guān)單位聯(lián)系。 嚴(yán)格做好保密工作,不詢問、議論、外傳會議內(nèi)容和領(lǐng)導(dǎo)講話內(nèi)容,不帶無關(guān)人員進(jìn)入工作間。第二章會議禮儀會前準(zhǔn)備禮儀01020304會議服務(wù)禮儀與會者禮儀會議結(jié)束禮儀與會者禮儀一、主持人禮儀主持人在拿到主持任務(wù)后,要認(rèn)
8、真研究所主持的會議,弄清會議的目的、主題、會議的發(fā)言者及發(fā)言題目、用時等相關(guān)情況,從而熟悉會議議程,把握會議走向,預(yù)測會議效果,并據(jù)此設(shè)計出主持人的串聯(lián)詞,為主持工作做充分的準(zhǔn)備。主持人應(yīng)衣著整潔、大方莊重,走上主席臺應(yīng)步態(tài)穩(wěn)健有力、精神飽滿。如果站立主持,應(yīng)雙腿并攏、腰背挺直。持稿時,右手持稿子的底中部,左手五指并攏自然下垂;雙手持稿時,應(yīng)與胸齊高。坐著主持時,應(yīng)坐正挺直,雙臂前伸,雙手輕按于桌沿。在主持會議的過程中,切忌出現(xiàn)搔頭、揉眼、抖腿等不雅動作。1熟悉議程2儀態(tài)端正與會者禮儀一、主持人禮儀主持會議時,應(yīng)當(dāng)口齒清楚、發(fā)音準(zhǔn)確,并簡明扼要地表述會議事項。在會議進(jìn)行過程中,不可與會場上的人
9、員寒暄、閑談。3言談得體與會者禮儀一、主持人禮儀主持人應(yīng)按既定的順序推動會議活動的進(jìn)展,不得隨意變動議程順序,同時,嚴(yán)格把握會議的起止時間,不隨意拖延或提前。引導(dǎo)與會者積極討論或發(fā)言,當(dāng)討論、發(fā)言的內(nèi)容偏離會議主題,或者討論、發(fā)言的時間超出限定范圍時,應(yīng)當(dāng)給予禮貌地提醒。就發(fā)言內(nèi)容進(jìn)行提問并作恰如其分的評價,同時對發(fā)言人表示禮節(jié)性的肯定或感謝。根據(jù)會議性質(zhì)適當(dāng)?shù)卣{(diào)節(jié)會議氣氛(或莊重,或熱烈等),以實現(xiàn)會議的預(yù)期效果。安排會間休息時間,并明確休息時間的具體長度。在會議結(jié)束前,對會議情況作簡單的總結(jié),并宣讀會議達(dá)成的決議。會議結(jié)束時,對為會議提供了幫助的人和協(xié)助組織會議的工作人員表示感謝。4控制會
10、場與會者禮儀二、發(fā)言者禮儀大會發(fā)言者在發(fā)言之前,要做好以下兩項準(zhǔn)工作:一是準(zhǔn)備發(fā)言稿。二是修飾儀表。與會者禮儀發(fā)言者分為正式發(fā)言人和自由發(fā)言人兩種。1正式發(fā)言人的禮儀 走上主席臺時,應(yīng)步態(tài)自然,并體現(xiàn)出自信的風(fēng)度。走上主席臺后,首先應(yīng)面向群眾席,掃視全場,與在座的聽眾進(jìn)行目光交流,然后誠懇、恭敬地向聽眾鞠躬或點頭致意,稍后便可開始發(fā)言。發(fā)言時,應(yīng)口齒清晰、發(fā)音準(zhǔn)確,簡明扼要地表述發(fā)言內(nèi)容,若是書面發(fā)言,則還應(yīng)時而抬頭掃視會場,切勿旁若無人地低頭念稿。發(fā)言完畢,應(yīng)向聽眾表示謝意,然后退下主席臺回到原座位。二、發(fā)言者禮儀與會者禮儀2自由發(fā)言人的禮儀 注意發(fā)言順序,遵守發(fā)言秩序,不可爭搶發(fā)言。發(fā)言時
11、,應(yīng)口齒清晰、觀點鮮明、內(nèi)容簡短。與他人有分歧時,應(yīng)態(tài)度平和,以理服人。二、發(fā)言者禮儀與會者禮儀三、會議參加者禮儀 參加會議是一件嚴(yán)肅的事情。參加會議的人員無論是以單位還是個人的名義出席會議,都要注意自己的言行舉止,做到穩(wěn)中端莊,遵時守紀(jì),合乎禮儀規(guī)范。與會者禮儀三、會議參加者禮儀衣著整潔、儀表大方、按時到會,并按會議組織者安排的座次入座。保持會場安靜,做到關(guān)閉手機或?qū)⑹謾C調(diào)為靜音,不撥打或接聽手機,不大聲喧嘩,不交頭接耳等。保持得體的儀態(tài),切勿做出不雅行為,如打哈欠、伸懶腰、打瞌睡、掏耳挖鼻、撓頭打嗝等。會議進(jìn)行時,不要隨意走動或出入。若確實需要暫離座位,則應(yīng)輕手輕腳地進(jìn)行,盡量減少對發(fā)言者和其他與會者的影響;若需要長時間離席或提前退場,則應(yīng)向會議組織者說明理由并表示歉意,在征得同意后方可離開。他人發(fā)言時,應(yīng)認(rèn)真傾聽,并用筆、紙記下與自己工作相關(guān)的內(nèi)容。當(dāng)他人發(fā)言結(jié)束時,應(yīng)向發(fā)言者致以熱烈的掌聲,以表贊賞和感謝。第二章會議禮儀會前準(zhǔn)備禮儀01020304會議服務(wù)禮儀與會者禮儀會議結(jié)束禮儀會議結(jié)束禮儀一、通過會議決議根據(jù)會議的實際需要,在會議的結(jié)束階段,應(yīng)形成會議決議、會議紀(jì)要等專門的會議文件,以貫徹落實會議精神。撰寫文件時應(yīng)廣泛征求
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