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文檔簡介
1、 /61/6某某學(xué)校大學(xué)生社會實(shí)踐報告報告題目:關(guān)于面包廠生產(chǎn)實(shí)踐報告實(shí)踐地點(diǎn):實(shí)踐時間:姓名:院 系:班級:號:成 績:共青團(tuán)武漢設(shè)計(jì)工程學(xué)院委員會制社會實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個重要方面,也是大學(xué)生自我能力 培養(yǎng)的一個重要方式,引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接 觸社會,了 解社會,投身社會的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想, 修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。暑期社會實(shí)踐活動一直是 我們大學(xué)生投身社會、體驗(yàn)生活、服務(wù) 大眾的真實(shí)契機(jī)。這次的社會實(shí) 踐讓我有了上班族的味道,還有那種忙碌,那種盼望雙休日的心情,這種 感覺真的很不一樣。真的 希望以后還有這樣的機(jī)會,讓我 從實(shí)
2、踐中得到 鍛煉。作為大二的學(xué)生,社會實(shí)踐也不能停留在大一時期的那種毫無目的 的迷茫狀態(tài),社會實(shí)踐應(yīng)在結(jié)合我們實(shí)際情況,能真正從中得到收益, 而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐,為了完成任務(wù)而實(shí)踐。我覺 得我們在進(jìn)行社會 實(shí)踐之前應(yīng)該有一個明確的目標(biāo),為自己制定一個切實(shí)可行的計(jì)劃。應(yīng) 注重實(shí)踐的過程,從過程中鍛煉自己、提 高能力。因此,為了更好的了 解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗(yàn)一下工作的樂趣,這學(xué)期 的假期我根據(jù)時間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份離家較近的 面包廠工作,因?yàn)樵搹S是 輪班制,所 以基本上廠里的面包生產(chǎn)過程 都有 所接觸和學(xué)習(xí)。雖然,每天工作對時間長了點(diǎn),但熱情而年輕的我并沒 有
3、絲毫的感到過累,我覺 得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接 觸了社會,了解了未來。我所在的廠就是我家小區(qū)附近的,主要生產(chǎn)的是漢堡胚,我開始所 做的只是簡單的“端盤”以及一些瑣碎的雜活,像挑揀不合格產(chǎn)品之類 的工作。跟我一起的暑期工,有的是剛經(jīng)歷高考后的學(xué)生,有的是已經(jīng)在 這里干了好今 年的老員工。這家 工廠的工 作時間是早班八點(diǎn),中班 十點(diǎn) 上班,下班時間不固定,完成 生產(chǎn)任務(wù)就可以下班。但是每天的生產(chǎn)都 是看客戶訂單。時不時會有加班,有時候還會到凌晨一兩點(diǎn)鐘左右,而加 班是沒有加班費(fèi)的。一般情況下是一個月四天休息,一般在每個周日, 就廠里接的訂單來決定。而我們臨時的暑假工是休息沒有錢的
4、。如果家 不是本地的或者是離家太遠(yuǎn)上下班不方便,廠里給提供免費(fèi)食宿。我不 愿住在那,所以每天早上5點(diǎn)5 0就得起床,真是比上高三起的還早,洗 漱完畢吃完早飯就飛奔而去,一般會在6點(diǎn)5 0左右到廠,因?yàn)橛袝r候上 班是看人數(shù),人差不多來了,就可以開工,我們臨時的不敢晚去,只 能提 前等著。由于廠里生產(chǎn)的是食品,所以 衛(wèi)生情況要求的是很嚴(yán)格的。每 天進(jìn)車間前,要帶好發(fā)罩,口罩,不許露出一根頭發(fā),只露出眼睛,還要 穿上工作服和工作靴。然后進(jìn)去前還要用消毒液泡手,然后過風(fēng)淋室,然 后才進(jìn)到車間里。由于為了面包的發(fā)酵,發(fā)酵室的溫度在40度左右,濕 度控制在百分之九十以上。并且烘焙室和面包冷卻前的初訪室的溫
5、度都 非常熱,一般我們一個小時就要換一下人,讓人難以忍受。剛開始進(jìn)去, 由于一切都不熟悉,就是做一些簡單的包裝,真可謂熟能生巧,我們這些 新工跟老工沒法比,比如包裝,我一直不停地裝,第一天裝了 78箱,而 老工可以裝100多箱。因?yàn)槭禽啺嘀?,可謂是“我們就是一塊磚,哪有 需要往哪搬”。 在一車間動手分割面團(tuán),加工成型,并且送進(jìn)發(fā)酵室 發(fā)酵,在三車間進(jìn)行質(zhì)量檢測和產(chǎn)品的包裝裝箱,并且在下班之前要進(jìn) 行衛(wèi)生處理。這些活都不難,可是都是細(xì)致活,一直不停的干活,一種 活一做做一天,真的很乏味。有時在流水線上,干的 慢一點(diǎn)就堆起來了, 后面的老工還得來前面幫我,別人雖不說什么,可自己卻很羞愧,不斷加 快
6、動作。值得一提的是,由于大部分都是本地人,在有時工作量不大的 時候還能聊聊天,大部分都是三四十歲的阿姨,熟練快速的干著活還能 互相打趣,她們都很開朗健談,說著自個的孩子,說著咋兒看的電視劇等 等,有時 下完班她們還結(jié)伴逛個街打個牌什么的,很是 精力充沛。她們 也很熱心,有時干完自個的也 會幫幫忙,說話也是 話粗理不粗,一位阿 姨告訴我:“打工是很累的,還是學(xué)校好??!你們有機(jī)會最好不要步入打 工行列,不要過來這些地方吃苦。不過來吃吃苦對你還是有利的,吃得 苦中苦,才能人上人啊 ” 她說了好多,我也很認(rèn)真的聽著她的 勸戒。只有經(jīng)歷了,就知道確實(shí)如止匕。車 間主任在開會時經(jīng)常說:“學(xué) 會做人,學(xué)會做
7、事?!?雖然都是已經(jīng)爛熟于心的道理,但現(xiàn)在卻別有 一番深層含義。工廠與學(xué)校很是不一樣,在學(xué)校上學(xué),特別是進(jìn)入大學(xué), 很是懶散,一般都是不緊不慢的,而工廠的時間觀念特別的強(qiáng),一分一秒 就是一分一秒;涉及到時間就與錢掛勾。你遲到或者早退都是要扣工資 的,不像在學(xué)校拖拖拉拉的沒有一點(diǎn)緊迫感。工廠 注重效率,一天就是 這些產(chǎn)量,必須干完,不像在學(xué)校,時間寬裕,自己的事今天弄不完明 天繼續(xù)。在工廠,速度就代表著早點(diǎn)下班。這樣的打工生活是非??嗟?, 但這樣的鍛煉是又必要的。真的 需要好好想想,如果 以后為了生活所迫 不得以時再想,那時已經(jīng)晚了,難以改變自己的命運(yùn)了。其實(shí)通過這段 工作也是有必要的,我們 不
8、可能一下子就能登上大,所以 我們有必要一 步一步的向前走。利用假期參加這次有意義的社會實(shí)踐活動,從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自 我。這次的社會實(shí)踐收獲不少:r .在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過 一段時間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何 與別人溝通好,這門 技術(shù) 是需要長期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會不多,使我與別人對話時不會應(yīng) 變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個 團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半 功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。?二.在社會實(shí) 踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的 能力做出肯定。就像 剛開始時
9、我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后 來是自信 給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。三.在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏 社會 經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出 來。所以 應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你 要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人 對話,工作時間長了你自然就不怕了?!逼鋵?shí) 有誰一生下來就什么都會 的,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有 征服自己才能征服世界。有勇 氣面對是關(guān)鍵,如某 個名人所說:“勇氣 通往天堂,怯懦通往地獄。” ?四.在工作中要不斷地豐富知識。知識
10、 猶如人體血液?!痹诖髮W(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力”, 在這樣的情況下,我更是能深亥用勺體會到其中的內(nèi)涵。?五.謙虛做人, 特別對于剛走出校門的畢業(yè)生至關(guān)重要,我們本來對于社會上的知識知 之甚少,我們千萬不能驕傲自大,自以為是,那是膚淺的表現(xiàn),我們要謙 虛做人融入社會這個團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程 中更加融洽,更事半功倍。別人給的意見,我們要聽取、耐心、虛心地 接受。并且此次社會實(shí)踐,真正 地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,除了 學(xué)習(xí)書本知識,還要在實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考,獨(dú)立工作,獨(dú)立就解決問 題的能力真正增長了我的社會交際經(jīng)驗(yàn)。所以我覺得在校大學(xué)生要借機(jī) 培養(yǎng)自
11、己的實(shí)踐和創(chuàng)業(yè)能力。同時在實(shí)踐中幫助別人。一個人可以沒有 淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,在實(shí)踐過程中,我 也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:須一,本人的人際交往的能力還欠佳, 這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。?第二,缺乏社會 經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時 不得當(dāng)。?雖然在實(shí)踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲 的閃光點(diǎn)的。本人參加社會實(shí)踐有著不畏困難的精神,敢于實(shí)踐,對工 作充滿熱情,細(xì)心真誠。通過參加社會實(shí)踐,我認(rèn)識到,在生活中吸取 周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā) 揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),取長補(bǔ)短
12、,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),使自己對將來充 滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)的才干,培養(yǎng)自己的韌 性,想通過社會實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。一個半月的社會實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西。 在這次社會實(shí)踐活動,我接觸里各種各樣的人和事,這些都是在學(xué)校里 無法感受到的,在學(xué)校里也許有老師分 配說今天做 些什么,明天做 些什 么,但在這里,不會有人 會告訴你 這些,你必須要知道做什么,要自己地 去做,而且要盡自已的努力做到最好。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟 學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一 個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。無論是 學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)
13、的地方, 從接觸的每個人身上學(xué)習(xí)社會經(jīng)驗(yàn),不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,使自己的 能力也得到了提高。還比如必須在工作中不斷學(xué)習(xí)不斷積累,同時搞好 和同事之間的關(guān)系,而這些東西將讓我 終生受用。而對于大學(xué)生而已,敢 于接受挑戰(zhàn)是一種最基本的素質(zhì)。雖然一個多月的實(shí)踐活動讓我覺得很 累很辛苦,但我從中鍛煉了自己,這些是我在大學(xué)課本上不能學(xué)來的。 它讓我明白什么是工作,讓我懂得了要將理論與行動結(jié)合在一起,讓我 知道了自己是否擁有好的交流 技能和理 解溝通能力。而交流和理解將會 是任何工作的基礎(chǔ),好的溝通將會事半功倍?!凹埳系脕斫K覺淺,絕知 此事要躬行”。這 是我一個多月來的感受。社會實(shí)踐使我找到了理論與 實(shí)踐的
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