第18講 植物的萌芽

1、1、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑包括哪些？2、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的劑型有哪些？3、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的施用方法有哪些？4、如何合理施用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑？5、P167頁(yè)的16、17、18、19題？溫故而知新1第八章 植物的生長(zhǎng)生理植物的生長(zhǎng)與分化是植物各種生理與代謝活動(dòng)的綜合表現(xiàn)，植物在代謝生理的基礎(chǔ)上，表現(xiàn)出生長(zhǎng)發(fā)育。生長(zhǎng)：植物在體積和干重上的不可逆增加。由細(xì)胞分裂、細(xì)胞伸長(zhǎng)及原生質(zhì)體和細(xì)胞壁的增長(zhǎng)引起。分營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)。分化：相同來(lái)源的細(xì)胞轉(zhuǎn)變?yōu)樾螒B(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能不同的細(xì)胞群的過(guò)程。在細(xì)胞、組織和器官的不同水平上表現(xiàn)出來(lái)。2發(fā)育：在生命周期中，生物的組織、器官或整體在形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能上的有序變化，不斷復(fù)雜化的過(guò)程

2、。時(shí)間和空間上的有序。三者關(guān)系：相互交叉，關(guān)系密切。生長(zhǎng)是基礎(chǔ)，分化是質(zhì)變，發(fā)育是有序的量變和質(zhì)變。發(fā)育包含生長(zhǎng)和分化。生長(zhǎng)和分化受到發(fā)育階段的制約。3第一節(jié) 種子的萌發(fā)種子是種子植物特有的延存器官。種子植物的生長(zhǎng)是從種子萌發(fā)開(kāi)始的。播種：具有生活力的種子完成休眠以后，播種在一定條件的土壤中，就能迅速發(fā)芽出苗。4一 、種子萌發(fā)的概念及過(guò)程1、種子萌發(fā)的概念 種子從吸水到胚根突破種皮期間所發(fā)生的一系列生理生化的變化過(guò)程。生產(chǎn)實(shí)踐中：萌發(fā)指播種到幼苗出土之間。 植物自身從異養(yǎng)階段進(jìn)入自養(yǎng)階段。52、種子萌發(fā)的過(guò)程 生產(chǎn)實(shí)踐中：人們常把胚根突破種皮作為種子萌發(fā)的標(biāo)志。萌發(fā)過(guò)程分為：吸水萌動(dòng)、內(nèi)部物質(zhì)

3、與能量轉(zhuǎn)化、胚根突破種皮。63、種子萌發(fā)過(guò)程中的生理生化變化 （1）種子的吸水： 急劇吸水期、吸水停滯期、重新迅速吸水期（吸脹吸水） （缺少動(dòng)力） （代謝吸水）73、種子萌發(fā)過(guò)程中的生理生化變化 （2）呼吸作用的變化： 急劇上升、 滯緩期、 再急劇上升期（線粒體酶活） （酶飽和、缺氧） （ATP供能） （無(wú)氧呼吸） （有氧呼吸）83、種子萌發(fā)過(guò)程中的生理生化變化 （3）有機(jī)物的轉(zhuǎn)變： 淀粉的轉(zhuǎn)化：淀粉水解成葡萄糖； 脂肪的轉(zhuǎn)化：甘油三酯水解為甘油和脂肪酸； 蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)換：蛋白質(zhì)水解為游離氨基酸等。9二、影響種子萌發(fā)的外界條件（一）水分 1.種皮軟化， 2.氧易透過(guò)，使胚根易突破種皮； 3.使代

4、謝加強(qiáng)； 4.促進(jìn)物質(zhì)運(yùn)輸。 （二）溫度 溫度三基點(diǎn)。最低和最高；最適溫度。10（三）氧氣 不同植物的需氧程度不同。（四）光 中光種子、需光種子、需暗種子。 需光種子對(duì)光照的敏感。11三、種子生活力和種子活力1. 種子壽命：是指種子從完全成熟至失去發(fā)芽力的時(shí)間。 2. 影響種子壽命的因素：濕度、溫度、生物污染3. 檢查種子生活力的方法有三類(lèi)：（1）利用組織還原力活的種子一定有呼吸作用，而呼吸作用會(huì)使物質(zhì)還原呈現(xiàn)特定的顏色，根據(jù)顏色反應(yīng)，即可知種子的生活力。（2）利用原生質(zhì)的著色能力活種子的細(xì)胞質(zhì)不易著色，死種子的細(xì)胞質(zhì)易著色。（3）利用細(xì)胞中的螢光物質(zhì)蛋白質(zhì)、核酸等重要有機(jī)物，都有熒光性質(zhì)。1

5、2三、種子生活力和種子活力4、種子活力：種子在田間狀態(tài)下迅速而整齊地萌發(fā)并形成健壯幼苗的能力。這一指標(biāo)可以更準(zhǔn)確地評(píng)價(jià)種子的播種品質(zhì)和田間生產(chǎn)性能。13四、組織培養(yǎng)1.組織培養(yǎng)（Tissue culture）：指在無(wú)菌條件下，分離并在培養(yǎng)基中培養(yǎng)離體植物組織（器官或細(xì)胞）的技術(shù)。2.組織培養(yǎng)的理論依據(jù)：植物細(xì)胞具有全能性。3.分類(lèi)：（1）根據(jù)培養(yǎng)對(duì)象，分為器官培養(yǎng)、組織培養(yǎng)、胚胎培養(yǎng)、細(xì)胞培養(yǎng)和原生質(zhì)體培養(yǎng)等。（2）根據(jù)培養(yǎng)過(guò)程，分為初代培養(yǎng)、繼代培養(yǎng)（subculture）等。（3）根據(jù)培養(yǎng)基物理狀態(tài)，分為固體培養(yǎng)、液體培養(yǎng)。144.組織培養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)：可以研究被培養(yǎng)部分在不受植物體其他部分干擾下的生長(zhǎng)和分化的規(guī)律，并且可以用各種培養(yǎng)條件影響它們的生長(zhǎng)和分化，以解決理論上和生產(chǎn)上的問(wèn)題。5.組織培養(yǎng)的特點(diǎn)是：（1）取材少，培養(yǎng)材料經(jīng)濟(jì)；（2）人為控制培養(yǎng)條件，不受自然條件影響；（3）生長(zhǎng)周期短，繁殖率高；（4）管理方便，利于自動(dòng)化控制。6.常用消毒劑：次氯酸鈣、過(guò)氧化氫、氯化汞7.培養(yǎng)基的組成：無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)物、碳源、維生素、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)和有機(jī)附加物等 158.組織培養(yǎng)所需的條件：（1）溫度：一般是2527；最好有晝夜溫差。（2）光照：也因組織不同而異。莖尖、葉片組織培養(yǎng)要光照，以便進(jìn)行光合作用.花果培養(yǎng)要避免直射光，以散射光或暗中培養(yǎng)較宜，根組織培養(yǎng)通