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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯第 頁葡萄這樣施肥,產(chǎn)量翻幾番 葡萄繁殖快速、結(jié)果早、豐產(chǎn)快、不耐凍,對土壤的適應(yīng)性強。多施有機肥,培肥改良土壤,改善葡萄樹生長的土壤條件,為持續(xù)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打好基礎(chǔ)。 (一)氮肥的施用 氮是葡萄需要量較大的養(yǎng)分元素之一,每生產(chǎn)100千克葡萄漿果約汲取0.3-0.6千克左右的氮素。氮肥對葡萄樹的生長和發(fā)育均有很大的影響。在肯定范圍內(nèi)適當(dāng)多施氮肥,有增加葡萄樹的枝葉數(shù)量,增加葡萄的樹勢、協(xié)調(diào)樹體的養(yǎng)分生長和生殖生長,促進副梢萌發(fā),起到多次開花牢固提高產(chǎn)量的作用。但若施用氮肥過量,則會引起枝稍徒長,導(dǎo)致大量落果,引起產(chǎn)量降低,而且還可引起新生枝條和根系木質(zhì)化程度降低

2、,影響越冬力量。由于養(yǎng)分的流失和土壤的固定,有一部分肥料不能被根系汲取利用。因此,生產(chǎn)中,一般每667米2的年氮肥施用量在12-18千克。施肥應(yīng)以基肥為主,占全年施用量的40%-60%。施用時間最好是在采果后馬上施入,此時根系的其次生長高峰還沒有結(jié)束,葉片尚未脫落,施入后即可有一部分肥料被根系汲取,參加代謝、制造合成大量的有機養(yǎng)分,增加了樹體的養(yǎng)分貯藏量,對恢復(fù)樹勢、促進花芽的分化有明顯的作用。追肥的施用一般在萌芽前、開花前、開花后、漿果著色初期等4個時期進行。 萌芽前追施氮肥主要是對沒有施用基肥的葡萄樹,起到促進枝葉和花穗發(fā)育、擴大葉面積的作用。 對花穗較多的葡萄樹,在開花前追施氮肥并配施肯

3、定量的磷肥和鉀肥,有增大果穗、削減落花的作用,用量為年施用量的1/5左右。 開花后,當(dāng)果實如綠豆粒大小的時候,追施氮肥有促進果實發(fā)育和協(xié)調(diào)枝葉生長作用,用量依據(jù)長勢而定,長勢較旺時,用量宜少;長勢較差時,施用量應(yīng)大一些。一般為年施用量的1/10-1/5。 在果實著色的初期,可適當(dāng)追施少量的氮肥并協(xié)作磷鉀肥,以促進漿果的快速增大和含糖量的提高,增加果實的色澤,改善果實的內(nèi)外品質(zhì),施肥以磷鉀肥為主,氮肥用量約為年施用量的1/10。 (二)磷、鉀肥的施用 葡萄樹對磷的需要量較少,一般每生產(chǎn)100千克漿果大約需要汲取0.1-0.3千克的磷素。由于土壤的固定等因素,葡萄樹對磷肥的利用率較低,在實際施肥時

4、的肥料用量較上述量高出較多,一般豐產(chǎn)葡萄園的年施用的磷肥量為每667米2 10-15千克五氧化二磷,相當(dāng)于含磷量14%的過磷酸鈣70-110千克。磷肥在施用上主要作基肥,一般占年施用量的60%-70%,應(yīng)在果實采后盡早施入,由于此時葡萄根系的其次個生長高峰尚未結(jié)束,施入的磷肥被葡萄汲取后,參加代謝、制造合成大量的有機養(yǎng)分,增加了樹體的養(yǎng)分貯藏量,既可恢復(fù)樹勢、促進花芽的分化,又可提高葡萄的抗凍力量。其余的磷肥作追肥,在開花前期和幼果開頭生長期、漿果著色初期協(xié)作氮鉀肥追施,其中漿果著色初期追施的磷肥量應(yīng)占年施用磷肥量的1/5,其它兩期占1/10左右。 葡萄對鉀的需要量較高,每生產(chǎn)100千克葡萄漿

5、果汲取的鉀素量為0.3-0.65千克。充分的鉀素供應(yīng)可提高葡萄的含糖量,促進漿果的著色。一般豐產(chǎn)葡萄園年施用的鉀肥量為每667米2 15-22千克氧化鉀,相當(dāng)于含鉀量50%的硫酸鉀30-44千克。鉀肥施用以基肥為主,占年施用量的1/3左右,追施以漿果著色初期為主,占年施用量的1/3,其它兩個時期追施的量約占1/6左右,施用時留意協(xié)作氮磷肥的施用。 (三)硼肥、鋅肥等的施用 葡萄食用硼肥可提高葡萄的坐果率,改善葡萄的養(yǎng)分狀況,提高產(chǎn)量。缺硼土壤可在秋季施用基肥時,按每667米2果園 0.5-1.0千克的量施用硼砂。也可在開花前噴施0.05%-0.1%的硼砂水溶液。 葡萄缺鋅時,葉片變小、新梢節(jié)間

6、變短,果穗形成大量的無核小果,產(chǎn)量顯著下降。防止葡萄缺鋅的方法:用濃度為10%的硫酸鋅溶液在冬剪后隨即涂抹剪口;也可用0.2%-0.3%的硫酸鋅溶液在開花前2-3周和開花后的3-5周各噴施一次。對于已消失缺鋅癥狀的葡萄,應(yīng)馬上用0.2%-0.3%的硫酸鋅溶液噴施,一般需噴施2-3次,時間間隔1-2周。 在石灰性土壤上和在含有效鐵較少的其它土壤上,葡萄也易發(fā)生缺鐵性葉片黃化現(xiàn)象,黃化現(xiàn)象的發(fā)生不僅影響葡萄的長勢,還影響葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)。由于硫酸亞鐵施入土壤后很快就轉(zhuǎn)化成了果樹不能汲取的形態(tài),因此單獨施用硫酸亞鐵的效果較差,最好的方法是施用鐵的螯合物,以Fe-EDDHA的效果較好。但不易買到、且價格較高。比較有效的方法是將硫酸亞鐵與餅肥(豆餅、花生餅、棉籽餅)和硫酸銨按1:4:1的重量比混合集中施于葡萄毛細(xì)根較多的土層中,以春季發(fā)芽前施入效果較好。也可在葡萄的生長過程中噴施0.3%的硫酸亞鐵與0.5%的尿素水溶液,但有效期較短,需要1-2周噴施一次。 (四)葡萄施肥方法和時間 葡萄施用基肥的時間最好在果實采摘后馬上進行,如沒有準(zhǔn)時施入,也可在葡萄的休眠期中進行,施肥以有機肥和磷鉀肥為主,依據(jù)樹勢配施肯定量的氮肥(樹勢過旺的可不施氮肥、樹勢較弱的應(yīng)適當(dāng)多施氮肥)。基肥施用方法多采納沿葡萄樹行在一邊開溝施入,

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