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文檔簡介

1、Merchandising賣場氣氛塑造賣場空間規(guī)劃賣場氣氛規(guī)劃賣場活性化規(guī)劃賣場氣氛塑造賣場空間規(guī)劃:場地大小商品組合及陳列相對位置賣場氣氛規(guī)劃:佈置主題創(chuàng)意陳列構(gòu)圖創(chuàng)意陳列量預(yù)估視覺 / 聽覺 / 味覺效果配合賣場活性化規(guī)劃:儘量避免特賣改採其他變化活動商品陳列員職位:商品陳列員功能:負(fù)責(zé)各區(qū)零售店商品陳列執(zhí)行和MIT活動現(xiàn)場佈置有關(guān)事宜主要職責(zé):執(zhí)行店頭陳列有關(guān)事宜配合區(qū)域性消費者SP活動現(xiàn)場佈置有關(guān)事宜執(zhí)行大型賣場特販活動現(xiàn)場佈置有關(guān)事宜執(zhí)行公司性Event活動現(xiàn)場有關(guān)事宜接受業(yè)員教育訓(xùn)練及實習(xí)課程參、陳列員在營業(yè)單位及零售店作業(yè)應(yīng)注意事項在營業(yè)單位應(yīng)注意事項在零售店服務(wù)應(yīng)注意事項MIT

2、或SP活動的接洽與執(zhí)行參、陳列員在營業(yè)單位及零售店作業(yè)應(yīng)注意事項在營業(yè)單位應(yīng)注意事項:注意服裝儀容主動協(xié)助倉庫出貨或清點作業(yè)不遲到早退多微笑主動與人打招呼今日事今日畢不拖延對長官指示要弄清楚,不了解要多問保持輕鬆愉快心境多問多聽少發(fā)表意見參、陳列員在營業(yè)單位及零售店作業(yè)應(yīng)注意事項在零售店服務(wù)應(yīng)注意事項:如何推銷自已側(cè)面了解老闆的背景資料(個性、性趣、家庭成員等)注意自己儀態(tài)談吐(如何應(yīng)對進退)以誠對待客戶(真誠讚美)牢記客戶姓名(有親和力)傾聽客戶談話永不與客戶爭辯勇於承擔(dān)責(zé)任(有把握才答應(yīng))做事態(tài)度要積極(起而行動)參、陳列員在營業(yè)單位及零售店作業(yè)應(yīng)注意事項在零售店服務(wù)應(yīng)注意事項:如何培養(yǎng)客

3、情積極配合該店作業(yè)規(guī)定適時於作業(yè)之餘話家常適時提供相關(guān)資訊對該店現(xiàn)場人員,要協(xié)調(diào)配合適時給予起毛劑(讚美)避開尖鋒時刻從事陳列服務(wù)動作要勤快,快尾要徹底補貨作業(yè)不要妨礙顧客購買三、MIT或SP活動的接洽與執(zhí)行事前準(zhǔn)備工作接洽工具(照片、書面方案)開場白與顧客拒絕應(yīng)對方式研擬精神要集中三、MIT或SP活動的接洽與執(zhí)行如何洽談怎樣引起注意怎樣引起興趣怎樣分析利益點怎樣促成締結(jié)配合幅度應(yīng)按照擬定方案,如需做特殊配合,須經(jīng)報備三、MIT或SP活動的接洽與執(zhí)行締結(jié)後敲定事項陳列位置的決定進貨反陳列日期的決定(什麼時候開始、截止)進貨產(chǎn)品項目與數(shù)量的決定促銷方式的決定價格的敲定三、MIT或SP活動的接洽與

4、執(zhí)行執(zhí)行注意事項應(yīng)做商品進貨追蹤一定要按照敲定事項執(zhí)行贈品一定要儘快補足隨時注意店頭是否按照規(guī)定方式執(zhí)行收尾工作要做好肆、商品陳列作業(yè)原則出發(fā)前貨架冰箱陳列落地陳列POP倉庫整理陳列後注意事項臨走時,跟店老板打招呼,並謝謝老板的配合一、出發(fā)前攜帶服務(wù)店分佈圖及日報表確定當(dāng)日工作重點與店老板溝通事項話術(shù)之?dāng)M定SP案之執(zhí)行工具準(zhǔn)備是否齊全POP是否攜帶陳列器材是否已放入工具袋交通工具及路程表之檢查確定二、貨架檢視貨架商品陳列狀況儘可能將本公司產(chǎn)品陳列在最適當(dāng)?shù)奈恢门c高度注意弱勢與強勢商品之陳列位置與陳列面間之關(guān)係應(yīng)用陳列理念,將關(guān)聯(lián)性商品陳列在一起包裝別、色彩別、陳列技巧之應(yīng)用商品陳列二、貨架陳列

5、面整理完後,統(tǒng)計須補貨之口味數(shù)量,再到倉庫取貨補貨作業(yè)應(yīng)依先進先出之原則是否須標(biāo)價(貨架上無此項商品)時,須先問老板售價後再標(biāo)價上去補貨時,若需取下舊品,則應(yīng)放置於藍子內(nèi),補上新貨後再將舊品補回。POP張貼(新產(chǎn)品、弱勢性商品、策略性商品及SP時產(chǎn)品)補貨/標(biāo)價/POP張貼三、冰箱陳列大支裝等產(chǎn)品應(yīng)陳列較下一層,其他的產(chǎn)品則陳列於最適當(dāng)之處關(guān)聯(lián)性產(chǎn)品集中陳列商品依先進先出原則陳列爭取接近冰箱開口處陳列(勿陳列於裡層)陳列動作應(yīng)迅速,不要把冰箱門打開太久標(biāo)視冰箱內(nèi),本公司產(chǎn)品之陳列狀況四、落地陳列陳列地點最佳處為出口處、收銀檯旁及主動線上相關(guān)產(chǎn)品陳列區(qū)內(nèi)割箱應(yīng)整齊、高度適中、商品正面要朝向正方P

6、OP張貼應(yīng)明顯,標(biāo)示不可凌亂割箱如已有明顯銷售,應(yīng)重新整理,如剩餘部分已無法再堆箱時,應(yīng)將商品移至陳列架上,並拆除POP細(xì)心詢問老板對本次割箱及促銷之意見並作記錄 五、POP儘可能製作一張海報,列出本公司商品銷售動態(tài),並張貼於明顯處POP撰安應(yīng)將重點顯示出來,並注意空間利用色彩不可過花,最好在三種顏色內(nèi)隨時注意貨架上POP是否已陳舊張貼時,不可遮住商品六、倉庫整理巡視倉庫內(nèi)之產(chǎn)品,並告訴店頭統(tǒng)一產(chǎn)品缺貨項目將公司商品搬至門口處堆放,以利搬出如係堆貨陳列,注意不可讓他品牌產(chǎn)品壓在統(tǒng)一產(chǎn)品上頭注意產(chǎn)品製造日期,已接近到期日者,須儘速陳列到貨架上,並告知店老板商品不可堆積過高七、陳列後注意事項將陳列

7、重點、問題點,記錄於日報表上請老板觀看陳列後成效,並將老板意見登錄於日報表上將下次來,欲進行之工作方針作成記錄日報表提供給老板過目,確定登錄無誤後,並請老板蓋店章八、臨走時,跟店老板打招呼,並謝謝老板的配合各類別產(chǎn)品商品陳列速食麵:(大貨色迴轉(zhuǎn)快商品)鋁箔包裝:(大貨色迴轉(zhuǎn)快商品)醬油、沙拉油奶粉落地陳列一、速食麵:(大貨色迴轉(zhuǎn)快商品)將統(tǒng)一品牌集中陳列速食麵應(yīng)陳列於主動線上包裝別採垂直陳列,口味別採水平陳列將每一商品陳列間以隔板分開,使貨架更美觀最下層的商品的正面應(yīng)朝上以利顧客選擇注意銷售量與陳列面間關(guān)係素食麵儘量不要與牛肉麵、鴨肉麵等陳列在一起,最好陳列在清淡口味麵旁兒童食品(科學(xué)麵)應(yīng)陳

8、列於較下層貨架,以利小孩選購補貨時,須注意產(chǎn)品的製造日期,應(yīng)採先進先出原則二、鋁箔包裝:(大貨色迴轉(zhuǎn)快商品)依果汁類、清涼類、乳品類、豆奶類等分別陳列先將強、弱勢產(chǎn)品分開,強勢產(chǎn)品居中,弱勢產(chǎn)品分居兩旁陳列時依濃淡色彩及口味分別陳列爭取黃金帶陳列(陳列高度約125150cm)銷售量大者,給予較大的陳列面注意弱勢產(chǎn)品製造日期補貨時應(yīng)依先進先出原則進行陳列於貨架上層時,堆積不可過高包裝正面朝消費者,吸管朝內(nèi)價格標(biāo)籤應(yīng)貼於右上角或上層正中央位置三、醬油、沙拉油一般此兩類商品皆陳列在貨架底層,注意通道上的堆積物不可遮住本公司產(chǎn)品,降低其迴轉(zhuǎn)隨時注意清潔,以保持商品的品質(zhì)感爭取較競爭品牌更佳的陳列位置與高度沙拉油、醬油陳列避免放置於地板上儘量採集中陳列,爭取較大的陳列面,以製造氣勢適當(dāng)?shù)膹堎NPOP四、奶粉不可陳列在太高的位置上品牌別水平陳列,包裝品垂直陳列,小包裝在上、大包裝在下統(tǒng)一奶粉是市面上的弱勢產(chǎn)品,應(yīng)儘量張貼告知性的poster,並爭取較大的陳列面五、落地陳列要具豐富心與穩(wěn)定心,並有動過的痕跡割箱時,不要傷害箱內(nèi)商品割箱時,以露出品牌為原則,並將品牌名面對通道POP書寫須有吸引力,不可過於潦草執(zhí)行期間一過,須清除海報及商品

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