保健食品宣傳冊

1、 總保健食品的定義保健食品管理辦法第二條明確規(guī)定:保健食品系指具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治療疾病為目.保健食品概念忒保健食品注冊管理辦法試行）明確指岀保健食品是指聲稱具有特定保健功能或以補充維生素、礦腸質(zhì)為目的的食品即適宜于特定人群食用具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的，并且貯人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。保健食品首先必須是食品，它必須無毒無害。兩個基本特征：一是安全性，對人體不產(chǎn)生任何急性.亞急性或慢性危害;二是功能性丁肘特逐人群具有一定聳調(diào)節(jié)作用，但與藥品有嚴(yán)格的區(qū)分，不能治療疾病，不能取代藥瀚對病人的治前作用4保健食品的特點k保健

2、食品是食品。首先，食用后對人體有營養(yǎng)作用其次為安全保健食品所選用的原輔料、食昂添加劑必須符合相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。保健食磊必須經(jīng)過衛(wèi)生部指定機構(gòu)進(jìn)行毒理學(xué)檢驗，對人體不能產(chǎn)生急性S亞急性或慢性危害口2、保健食品必須具有功能性，這是它與一般食品不同之處,它至少應(yīng)具有調(diào)節(jié)人體機能作用的某一功能，如“調(diào)節(jié)血糖袖、燈周節(jié)血脂”等.保健食品的功能必須經(jīng)衛(wèi)生部指定機構(gòu)進(jìn)行動物功能試驗、人體功能試驗和穩(wěn)定性試驗，證明其功能明確、可靠口功能不明蹣，不穩(wěn)定者不能作為保健食品.3、保健食品適合特屯人群食用口如適合高血脂人群保健食品的配方組成和用量必須具有科學(xué)依據(jù)，具有明確的功效成分。功效成分是保健食品的功

3、能基礎(chǔ)口5、保健食品不僅需由衛(wèi)生部指定的單位進(jìn)行功能評價和其他檢驗，而且必須經(jīng)地方衛(wèi)生行政部門初審?fù)夂?報衛(wèi)生部審批.衛(wèi)生部審查合格后才發(fā)給保健食品批準(zhǔn)證書及批號（衛(wèi)食健字x冥第汶沢號），才能使用保健食品標(biāo)志，才能稱為保健食品.藥品用于治療疾病允許有一定的副柞用不能悅期服用肌肉注射、靜脈注射、皮膚、口眼等保健食品與普通食品、藥品的主要區(qū)別與普通食品的區(qū)別保健食品普通食品限-特定人群食用具有調(diào)節(jié)槌體功能對食用量有撫癥所有人群可険邙，不限食用人辟提供營養(yǎng)，沒有呪懦能對孜用星-般不作規(guī)走與藥品的區(qū)別保健負(fù)品不能用于治療疾康對人體不產(chǎn)生任何您性、業(yè)急性或慢性危害可以長期倉用籃口*以胃腸道為丄保健食品

4、禁用物品名單八角蓮、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川烏、廣防己、馬桑葉、馬錢子、六角蓮、天仙子、巴豆、水銀、長春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、關(guān)木通、農(nóng)吉痢、夾竹桃、朱砂、米殼（罌粟殼）、紅升丹、紅豆杉、紅茴香、紅粉、羊角拗、羊躑躅、麗江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、鬧羊花、青娘蟲、魚藤、洋地黃、洋金花、牽牛子、砒石（白砒、紅砒、砒霜）、草烏、香加皮（杠柳皮）、駱駝蓬、鬼臼、莽草、鐵棒槌、鈴蘭、雪上一枝蒿、黃花夾竹桃、斑螯、硫磺、雄黃、雷公藤、顛茄、藜蘆、蟾酥。保健食品的劑型目前，我國的保健食品除具有食品的外形以夕卜，還有的具有丸、丹、膏，散、片劑、口服液

5、等類似藥物的劑型。金人為什么需要保健食品？日常的飲食未能滿是營泰方面制各種需求首先，是食繭本身的曹養(yǎng)價值.許多人會認(rèn)為n現(xiàn)在的雞肉沒有以前那么鮮嫩、菜也沒有那么美味。原因很簡單，生產(chǎn)商為求取得最佳的利益采用另類的飼養(yǎng)/種殖方法：使用農(nóng)藥.化學(xué)劑等務(wù)求大量生產(chǎn)，同時令產(chǎn)品可以在最短時間內(nèi)推出市場發(fā)售.食揚的營價值因而女打折扣，實在不得而知，但可以肯定的是，近年出現(xiàn)不少食物事故，影響世界各地，例如英團及歐洲多國的瘋牛癥.在香港，有豬廳用哮喘藥嚼飼豬只以求增加瘦肉的產(chǎn)量。美國的葡萄種植工人曾呼吁其他人不要吃葡萄，囲為農(nóng)藥使用過量另外，現(xiàn)代的生活方式也難令我們從日常飲食中吸收足夠的営養(yǎng).上班一族為了要

6、應(yīng)付繁忙緊張的工作J三餐往往出外解決”吃的是快餐式的食物，高脂低纖談不上什么營養(yǎng)價值.對很多人來說，花時間在廚房煮湯r炒菜,是一種奢侈，他們寧可吃得簡單些，多點時間休息作樂口人的健康狀態(tài)有不同的階段，各有不同的需求人的健康狀態(tài)有不同的階段：健墩、疾病潛伏期、生病、病愈康復(fù)期陛刨丄日常食物中或已能提供足夠的營養(yǎng);生病時：要吃的是藥瓠保健食品或許效力較慢;疾疸1程期衛(wèi)二若能多吃些增強免疫力的食物，或能避免岌病，即使發(fā)病J亦將病情減輕;在病愈康復(fù)期：保健食品有助加快恢復(fù)體力?？凳称肺⒂喙淬薰首兞?水果蔬菜攝人減少膳食纖維攝入減少動物性蛋白攝入增加脂肪攝入增加盤快餐聲_族金勵的營溶價值碎他了/湃用油紳

7、黑廠的薦生產(chǎn)弔間抻緊急迫査蘇丹紅無限制使用化學(xué)肥料及農(nóng)藥各種催生催熟劑.瘦肉精倉品污染（嘗物污染、化學(xué)污染禮放射污桌）食品變質(zhì)人工添加不規(guī)范的生產(chǎn)經(jīng)營門隹錄氣候變暖Mas|卜生活節(jié)奏板I變薄紫外線照射增加；工作平穩(wěn)定；-大量排放廢水.廢氣幣出*1-電腦、手機、微波爐輻射!:士當(dāng)勒勞也九|亠一一一r家庭關(guān)系復(fù)雜笙壽絲說和生活方武歐支了/:7就的頑于並漣康秩態(tài)：!慢性病患病、發(fā)病率明顯快速上升；心腦血管疾病*癌癥和糖尿病:人鈿斷槌凍狀況發(fā)史了f二十一世紀(jì)的世界醫(yī)藥保健事業(yè)和“兩種治療刀“兩種工業(yè)“醫(yī)藥工業(yè)食品和保藥物治療營養(yǎng)治療健品工業(yè)健康時丿、均衡的營養(yǎng))預(yù)防生病生病時)+充分的營養(yǎng)不要發(fā)生問題

8、后才去搶修!=協(xié)助我們從疾1=病中復(fù)員過來蔬保健食品的選用原則首先，要弄清口服保健品的地住和作用.保健品人的衰老是不可抗拒的自然規(guī)律，但是延緩衰老延長健康年齡是可以爭取的J就是措施之一口但是7切不可寄托靈丹妙藥：要樹金正確的延壽觀d些長壽老人說得好：運動為綱，情志順長，飲食有節(jié)，起居有常，用藥為輔防病身強0其次，牢記保健品服用原則是:k團厶色宜保健品選擇要以每個人不同的自身健康狀況、年齡、身體素質(zhì)酌定.議好在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行口2、因時制宜。區(qū)別不同季節(jié),適應(yīng)環(huán)境選用口適度為宜n不管是中藥類,還是西藥類保健知劑量均不宜過大.時間不宜過長，要把握適度，切忌濫補、過補,如補陰，過盛會陽氣自衰；補陽，保

9、健品久服可傷津耗液口具體的說應(yīng)該做到以下幾點：1.遵膿醫(yī)囑.這是條準(zhǔn)則，奠可以說明書和五顏六色、天花亂墜的廣告宣傳為依據(jù)，要講究科學(xué)性、醫(yī)學(xué)實踐性。力選天然制晶。選擇口服不僅以純天然制品為住，更應(yīng)注意其成分中所含的添加劑愈少愈好。不要隨意選用含激素的保健品和保健飲料。以中醫(yī)藥學(xué)觀點為指導(dǎo).中醫(yī)認(rèn)為人體臟腑經(jīng)絡(luò)s保健品氣血等與大自然氣候地域密切相關(guān)，如春主溫升發(fā)，宜予升補；夏主炎熱,宜予清補；秋主涼爽，宜予平補；冬主寒冷收藏宜予溫補.4、注盍質(zhì)量和生產(chǎn)日期.質(zhì)量有問題，保健品發(fā)霉、變質(zhì)萬不可食用。務(wù)必要注盍生產(chǎn)日期及有效期隊，尤其應(yīng)注意其產(chǎn)品是否經(jīng)衛(wèi)生部門審批以及有無檢驗合格文號等衛(wèi)食健字（20

10、0X1第8XX號中華人民共和國衛(wèi)生部批準(zhǔn)目前-國內(nèi)的進(jìn)口保健食品市場上可謂魚龍混雜，產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，所以；消費者在選擇保健食品時要注意衛(wèi)生部的批準(zhǔn)文號和保健食品標(biāo)志.衛(wèi)生部對審查合格的保健食品發(fā)給（保健食品批準(zhǔn)證韋9批準(zhǔn)文號為聯(lián)衛(wèi)食健字（乂年第X號丹，進(jìn)口的保健食品批準(zhǔn)文號為衣衛(wèi)進(jìn)食健字（X年）第X號.獲得保健食品批準(zhǔn)證書的食品準(zhǔn)許使用衛(wèi)生部規(guī)定的保健食品標(biāo)志（藍(lán)色帽狀，叭卜藍(lán)帽理下面標(biāo)有批準(zhǔn)文號）2003年5月1日起實施的保健食品檢驗與評審技術(shù)規(guī)范規(guī)定保健食品的申報功能為：1、增強免疫力2、改善睡眠3、緩解體力疲勞4、提咼缺氧耐受力5、對輻射危害有輔助保護功能6、增加骨密度7、對化學(xué)性肝損

11、傷有輔助保護功能&緩解視疲勞9、祛座瘡10、祛黃褐斑11、改善皮膚水份12、改善皮膚油份13、減肥14、輔助降血糖15、改善生長發(fā)育16、抗氧化17、改善營養(yǎng)性貧血18、輔助改善記憶19、調(diào)節(jié)腸道菌群20、促進(jìn)排鉛21、促進(jìn)消化22、清咽23、對胃粘膜有輔助保護功能24、促進(jìn)泌乳25、通便26、輔助降血壓27、輔助降血脂KHAS另外，以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的營養(yǎng)素補充劑”也屬于保健食品的范疇，如補充鈣、鎂、碘、鐵、鋅、硒、YA、VC、VD、VExB族維生素、卩-胡蘿卜素、葉酸、氨基酸、蛋白質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)的保健食品。增強免疫力抗氧化輔助改善祀憶緩解體力疲勞減肥改善生長發(fā)育保健功能及相

12、對應(yīng)的適宜人群.不適宜人群運宜人群不適賓人轉(zhuǎn)免疫力低下者中老年人少年兒童需黑改善詼憶易疲勞者少年兒童單純性肥胖人群孕期及哺乳期婦女生長發(fā)育不良的少年兒童提高缺氧耐受力處于缺氧環(huán)境者對輻射危害有輔助保護功能接觸犒射者輔助降血脂血脂偏高者少年兒童捕助降血糖血燼偏離者少年兒童改善睡眠睡眠狀況不佳者少年兒童輔助降血壓血壓偏高者少年兒量増加骨密度中老年人少年兒童對化學(xué)性肝損傷有輔助保護功能有化學(xué)性肝摑飭危險者保健功能及相對應(yīng)的適宜人誹S不適宜人群緩解視疲勞促進(jìn)排船改善營養(yǎng)性貸血促進(jìn)泌乳調(diào)節(jié)腸道萬群促進(jìn)消化通使適宜人群假性近視者接觸鉛污染環(huán)境者咽部不適者菅養(yǎng)性翁血者哺乳期如女腸道功能紊亂者消化不良者便秘者

13、對宦粘膜有輔助保護功能輕度胃粘屣損傷者扶痙瘡扶黃褐斑改善皮膚牡份改善皮膚油份營養(yǎng)素補充劑有瘙瘡者有螢褐斑者廢肢干燥者皮膚干燥者需要補克者兒董兒童金主要幾種保健食品批準(zhǔn)文號標(biāo)識1996年3月至2003年7月，保健食品由衛(wèi)生部批準(zhǔn)、注冊；2DZ年10月10日以后改由國家食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)、注冊，這期間先后使用過以下批準(zhǔn)文號標(biāo)識：k1996年，保健食品批準(zhǔn)文號為簾衛(wèi)食健字（96）第xx號力和“衛(wèi)進(jìn)食健字【96第xxx號力.2*1997-1999年4月前，使用過衛(wèi)食健字（斗位年份代碼第xxx號.務(wù)衛(wèi)進(jìn)食健字（4位年份代碼）第xxx號旳、皴衛(wèi)組食健備字1997第乂xx號卸和“衛(wèi)組食健備字1998第001號等批準(zhǔn)文號“3.1999年4月2003年10月國產(chǎn)保健食品批準(zhǔn)文號為，衛(wèi)食健字（4位年份代碼）第xyxx號”；進(jìn)口保健食晶則先后使用過“衛(wèi)進(jìn)食健字（4位年份代碼第xxx號,衛(wèi)食健進(jìn)字（4位年份代碼第xxx號般、“衛(wèi)食健進(jìn)字（4位年份代碼）第xxx號神、頤衛(wèi)進(jìn)食健字（4位年份代碼）第xxxx號,，等批準(zhǔn)文號。4.2003-10月后保健食品批準(zhǔn)文號固定為盒國食健字3四位年份代碼十四位順序號肝和，國食健字J十四位年份代碼十四位順序號.其中篁國博代表園家食