新型抗性麥芽糊精可以在成人健康上可以改變腸胃耐受因子

1、新型抗性麥芽糊精可以可以改變腸胃耐受因子，排泄特性，排泄微生物群摘要：目的:抗性麥芽糊精已被證明能夠抵抗消化并增加糞便體積，可被結(jié)腸細(xì)菌部分發(fā)酵成短鏈脂肪酸（SCFA）。這個實驗的目的是通過控制給正常健康的人吃新型的抗性麥芽糊精和普通的抗性麥芽糊精的量來研究潛在的益菌效果、腸胃耐受性,和糞便特征。方法:受試者（38人），參與了一項隨機(jī)、雙盲研究,他們被分配成三個日常治療：15g麥芽糊精；7.5g麥芽糊精加上7.5g抗性麥芽糖糊精（Fibersol-2;Matsutani化學(xué)公司，日本）；和15g抗性麥芽糖糊精。實驗持續(xù)了7周：2周基線期、3周治療期間,和2周洗脫期。在工作3到5（治療期）,對象

2、分配給他們的治療消耗。結(jié)果:在治療過程中，抗性麥芽糊精補(bǔ)充增加能增加（P0.12）糞便中雙歧桿菌的數(shù)量，從基線期到治療期可以改變（p0.05）細(xì)菌的數(shù)量，但在腸道耐受性上造成很小的影響。短鏈脂肪酸丁酸鹽，在摩爾的比例，有一個（p0.05）,改變結(jié)腸內(nèi)特的首選能源。結(jié)論:抗麥芽糊精增加可有好的耐受性，可使其在大腸了良好的發(fā)酵特征，也可使了細(xì)菌種群數(shù)量發(fā)生變化。介紹：便秘在美國是一個普遍的問題，多達(dá)4百萬。當(dāng)前對于便秘的治療手段包括膨脹劑，刺激類，軟化劑，和潤滑劑。但是，這些治療都有缺點，比如腹部不適，風(fēng)味差等。Fibersol-2是一種低粘度，水溶性，難消化的糊精。它是由玉米淀粉經(jīng)過酸處理，加酶

3、，加熱得到。在小鼠實驗中，抗性麥芽糊精表現(xiàn)出難消化并且表現(xiàn)出和果膠物質(zhì)相似程度的被腸內(nèi)細(xì)菌發(fā)酵特性?？剐喳溠亢脖憩F(xiàn)出增加了93%的糞便排泄量和降低了便秘的癥狀。抗性麥芽糊精也有抑菌活性。抑菌性是一種難消化的食物成分，這種成分能夠?qū)λ拗鳟a(chǎn)生有益的效應(yīng)。它通過促進(jìn)大腸內(nèi)一些專門種類細(xì)菌增長和活性。這些細(xì)菌有雙歧桿菌和大腸桿菌，他們都被認(rèn)為對宿主會產(chǎn)生有益影響。同時益菌素也能降低潛在的致病菌，像梭狀芽胞桿菌，主要是通過減低pH來增加短鏈脂肪量酸和增加營養(yǎng)素競爭。這個實驗主要目的是比較抗性麥芽糊精和正常麥芽糊精潛在的益菌效果。同時，確定抗性麥芽糊精的腸胃耐受系數(shù)，誘導(dǎo)排出量，有機(jī)排泄物濃度，氮量和

4、氨量和短鏈脂肪酸摩爾比例。材料和方法目的：健康成人受試者（19女，20男）實驗招募的這些人都是每日平均膳食纖維攝入量大約13-15g左右。受試者通過email被招募，工作在農(nóng)業(yè)大學(xué)，消費者，和在Illinois大學(xué)工作的環(huán)境科學(xué)研究者。所有的受試者被要求總體健康，這樣的統(tǒng)計資料和生命特征才會被收集。38熱不全部被調(diào)查研究，24人自稱是白種人，7個亞洲人，7個拉丁美洲人。所有被調(diào)查的受試者都應(yīng)該是至少兩個月沒有使用抗菌素，為了是這個試驗符合條件，所有人都必須滿足下列條件：1.至少18歲2.沒有知名的代謝和腸胃疾病，沒有代謝和腸胃疾病歷史，3.避免吃影響腸消化的藥物4.在整個持續(xù)研究過程中，限制吃

5、消化酸奶，發(fā)酵奶制品，牛奶，高膳食纖維的食物，西梅汁和益菌或傾向益菌的物質(zhì)。5限制酒精量每天兩份（一份量平均是360ml,180ml白酒，或45ml蒸餾酒）7.避免做任何改變在攝入長期藥物直到研究結(jié)束。8,同意堅持吃任何礦物質(zhì)和維生素直到調(diào)查結(jié)束9.在整個研究階段中對于婦女，應(yīng)該是沒有幻云和不是哺乳期婦女。10保持原來運動和體育活動水平。11愿意完成所有的必要調(diào)查研究和愿意捐獻(xiàn)樣本12自愿寫一個書面的協(xié)議。實驗設(shè)計在開始實驗前，協(xié)議和同意表格有Illinois大學(xué)審查委員會被批準(zhǔn)。受試者是隨機(jī)的，雙盲的，空白對照，平行研究。受試者都被隨機(jī)分配在三個治療組。實驗長度為7周，兩周基準(zhǔn)期，3周治療期

6、，2周清除期試驗。在第一周和第二周之間，受試者食用典型的的飲食但排除上面食物清單的。在地3周至第五周之間，試者分別被分配到三個組試驗實驗組按照下面方法：15g/天麥芽糊精，7.5g/天麥芽糊精和7.5g/天抗性麥芽糊精。15g/天麥芽糊精。每組復(fù)配的藥物都進(jìn)行化學(xué)成分分析，干物質(zhì)和有機(jī)物質(zhì)的測量根據(jù)AOAC標(biāo)準(zhǔn)。游離單糖的測定根據(jù)Smiricky等人的方法。把改性過得洗脫液兌水和300mmolNo0H加入洗脫柱中。即樣品均勻用水混合，并用在80C熱水浴中萃取1小時。然后用#541濾紙過濾。上清液轉(zhuǎn)移到離心機(jī)內(nèi)離心，樣品被離心25C，至少90分鐘。將上清液進(jìn)行色譜分析。被洗出的單糖用HPLC定量

7、分析（可自動取樣）游離的單糖注入25ML容器內(nèi)。受試者服用的每包藥物每天在同一時間并保持每天的正常飲食。用水服用藥物。在第6-7周，受試者服用他們的正常膳食同時中斷治療藥物。膳食和記錄標(biāo)準(zhǔn)受試者每天保持正常膳食并且在整個記錄研究過程中保持記錄。在24h內(nèi)吃的所有事物和液體數(shù)量和種類都要記錄。膳食記錄可用ESHA食品處理器電腦軟件進(jìn)行處理。膳食能量，蛋白質(zhì)，脂肪，纖維素，碳水化合物等都會被記錄。受試者需要記錄日期，時間，排便的稠度和難易。稠度按如下標(biāo)準(zhǔn)打分：1分=困難，干，小，難排；2分=難，成型，干，不軟不硬；3分=軟，成型，潮濕，軟但是成型；4分=軟，不成形；5分=水水的，和液體一樣。排泄難

8、以也被分為5種1=非常容易；2分=容易；3分=不容易不困難；4分=困難；5分=非常困難。受試者耐受性也被分成4等，1分=一點也不2分=一點，3分=中等4分=嚴(yán)重，下面是個人日常耐受變化：打嗝，抽筋，腹脹，胃脹，惡心，胃痛，嘔吐。數(shù)據(jù)收集和分析新鮮的糞便樣品在每一期的倒數(shù)二天被收集分析。以收集的兩次樣品作為該期的日常變化，樣品收集按照樣品收集制度收集并在排泄后15min內(nèi)帶到實驗室。所有樣品到實驗室在稱重。糞便pH用pH計和探針測量。干物質(zhì)和有機(jī)物質(zhì)根據(jù)AOAC規(guī)定測量。每包藥品用5ML2mol/LHcl酸化。-20C儲存。直到有氨水和短鏈脂肪酸生成。氨濃度測定按照？方法。短鏈脂肪酸根據(jù)歐文用氣

9、相色譜法分析測定。乙酸鹽，丙酸鹽，丁酸鹽的濃度是將取出酸化糞便，用氣象色譜和玻璃柱10%SP-1200/l%H3P04紅硅藻土。氮氣作為載體氣體，速率75mL/min?？鞠?，探測器，注射器溫度分別為125C,175C,180C。此外，被收集的次級樣品反倒-80C下儲藏，用作微生物數(shù)量分析。細(xì)菌DNA根據(jù)制造商的說明書用QIAanpDNA小工具純化。糞便DNA使用ND-1000分光光度計定量。分離的DNA使用引物用PCR擴(kuò)增。目標(biāo)是各種16SRDNA的V3區(qū)域。用于DGGE變性凝膠電泳的引物是341F和534R。和大腸桿菌的16SRDNA相似。341F引物(5-CGCCCGCCGCGCGCGGC

10、GGGCGGGGCGGGGGGCACGGGGGG-3)有40個GC段在在5端PCR時阻止DNA雙螺旋降解。簡單的說：PCR混合物包含10ng基因組DNA，每段25引物pmol，和50LTaqPCR試劑盒最后在100l試劑瓶中用去離子水定容。PCR擴(kuò)增65C使用touchdown循環(huán)，這個循環(huán)每兩個循環(huán)降一次低退貨溫度，直到降到55C。在附加9個額外循環(huán)共29個循環(huán)。在PCR樣品擴(kuò)增結(jié)果上在長度上大約200個堿基對，如前面描述的，殘余的DNA單鏈片段被綠豆核酸酶降解要確定體內(nèi)占主要作用的糞便菌群數(shù)量，菌種使用平行色的DGGE法分離，用Bio-Rad公司的D-CODE系統(tǒng)。變性梯度凝膠電泳分析V3

11、-16SrDNA的可變區(qū)的成分(200bp)，使用的凝膠含有一個梯度為2948%的變性劑。100%的變性溶液含有40%(體積/體積)甲酰胺和7M尿素。聚丙烯酰胺用非去離子水稀釋：40%的丙烯酰胺/雙原液37.5:1。使用Bio-Rad公司的樣品型號475,和凝膠被聚合到支撐膜上。在50V，電泳時間為10分鐘，然后150V，3小時此外，細(xì)菌參考梯度允許標(biāo)準(zhǔn)化帶遷移和凝膠的曲率不同的凝膠。參考梯度是有雙鏈DNA擴(kuò)增得到。凝膠被染色和被拍照。在基線期，治療期，清除期，切塊的相似指數(shù)用DGGE凝膠顯示差別。雙歧桿菌屬，乳酸桿菌屬，梭狀芽胞桿菌屬使用定量及時聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)定量?？偧?xì)菌DNA濃度二總的DN

12、A數(shù)量/排泄出的干物質(zhì)量。雙歧桿菌，乳酸桿菌，產(chǎn)期芽抱桿菌的專門引物，根據(jù)Deplanke等人的方法，在每份樣本中，每種細(xì)菌被分成兩組，每組三分。ThleLPriiTicRiUdfurPkilymmicChainRcaclinnandDvfiaiuriingGRidienlGtlEJeai叩加膽祜(DCKIE)AnalysisIarpElspeciesPnmerRfereiKeE鞠DfxiWri腫fcuLisgi-Biilcl-FClCVJUGAAACGGCTiaG14gBLHdRGcrGrrciirccGAiATcrACAGbi曲知屈pffhaetsCPJAAAGAIGGCATCATCAll

13、CC16CP2lACCGTC.TAlVrrCUCC.AS:他氐id廿曲早niHLab-0159GGAAjVCAG(AjrCjTGC?TAATACCC15Univ-0515ATCGTlTTaccgclgctgctggcaDGGEpjinws術(shù)IFCCTACGGGAGGCA-GCAG11SIEATTACCGGGrrGCTCG數(shù)據(jù)分析對于各項數(shù)據(jù)如DM,OM,pH,和氨，用SAS版9.1進(jìn)行對比，基準(zhǔn)期，治療期,清除期。在治療期和清除期間，數(shù)據(jù)對比顯示從基準(zhǔn)期數(shù)據(jù)就有改變。在每一個時期，細(xì)菌數(shù)量的影響被認(rèn)為是線性的或是有二次效應(yīng)的，評分工具盒受試者的耐受標(biāo)準(zhǔn)不連續(xù)的數(shù)據(jù)分析使用一般的線性混合模型，隨

14、機(jī)效應(yīng)模型PW0.05時,被認(rèn)為數(shù)據(jù)有顯著影響。0.05WPW0.15時，數(shù)據(jù)被認(rèn)為是一個趨勢。結(jié)果與討論化學(xué)成分和糖類測定：在治療期，DM和OM是相似的（表2）然而在糊精分組控制中，阿拉伯糖沒有出現(xiàn)。阿拉伯糖的濃度隨著抗性淀粉濃度的增加而增加，隨著抗性糊精濃度增加，游離葡萄糖和總的游離單糖增加，然而果糖濃度減少，半乳糖濃度基本保持穩(wěn)定。游離單糖呈現(xiàn)低濃度。水解的單糖全部是葡萄糖，濃度和治療期是相似的，在水解中沒有其他的糖類被檢測到。受試者和飲食攝入39名受試者被分配到治療期，并且是遵守協(xié)議。有一名受試者被排出是因為他沒有遵守協(xié)議，他使用了抗生素。從38名統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示如表3，年齡，BW，BMI

15、，在治療期是相對一致的。每一治療組，在第2，5,7周，能量，碳水化合物，蛋白質(zhì)，脂肪，膳食纖維的攝入量是相同,在治療期期間，第二周，能量，蛋白質(zhì)，碳水化合物，脂肪，膳食纖維，在治療期是相同的，但是在受試者間是顯著不同的。膳食纖維的攝入量，排除在治療期，基準(zhǔn)期期間是相對高一些比和治療期間和清除期間。然而其他營養(yǎng)素的攝入在每一時期都是相同的。腸道功能，糞便特性，和腸耐受因子在腸道功能特點和胃腸耐受性上幾乎相同，對抗性糊精的的反應(yīng)顯示沒有人是嚴(yán)重的。在第四周和第六周，隨著抗性麥芽糊精添加量的增加，每天的數(shù)據(jù)數(shù)量上有一個線性的增加趨勢。在第五周，食用7.5g抗性麥芽糊精的受試者比不吃或者吃15g抗性麥

16、芽糊精的人每天排泄量更少，在治療期，隨著抗性麥芽糊精的增加，排泄量和評分沒有顯著差別。然而在排泄難易上，第七周，有一個線性的下降?？偟膩碚f，所有評分和排泄率的結(jié)果都是在正常范圍內(nèi)lablcLChcmiculCcmnpositionotTestCarbohydfalcsConsumedbySubjectslimkcsisiwimlkxkjLtnm(packetconEUiocdj101515Ikyidalter.%ys.yyai張5JqdidiM1us.isOre-inicmallxx僞99.999.9W.9Free牛旳丿AmbiiinsBOJD17224GakucLojc2.71329Gluc

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19、uc：%Loru1.丁r&amj=n_tsIja-c：I_uidcd:Og/d匕甩trin4：15g/dnomLal&屜rflnh7_-號rEistaAtnra耳口de疋Knn耳jcL5tanl.malodiExnnn十號n.rmaJJwvaJlo-dtxtnjRand5g/dvEistantmoJtoduximri“在腸胃耐受性上因素測量的主觀評分是在1和2之間，表示內(nèi)有影響或影響溫和，在基準(zhǔn)期，抗性淀粉的分配在打嗝上有一個線性的增加，在受試者身上它顯示了一個基本的變化。在治療期和清除期，變化顯著不同。在治療期間，吃抗性麥芽糊精的受試者在痙攣上表現(xiàn)增加的趨勢，但是在增加程度上是微小的。在第七

20、周時，吃抗性麥芽糊精的實驗者痙攣表現(xiàn)出持續(xù)增加。在整個治療期，膨脹感隨著抗性麥芽糊精量的增加有線性增加，在第三周，隨著抗性麥芽糊精攝入量的增加，漲肚程度有一個線性的增加趨勢。然而在第四周和第五周，沒有漲肚現(xiàn)象。這表明治療期之后就適應(yīng)了。漲肚頻率恢復(fù)到了正常水平。總的來說，抗性麥芽糊精的增加在人的腸胃耐受性上是易接受的。樣本組成基準(zhǔn)期，如表4樣本值在pH,OM,氮濃度，是相同的。然而，氨濃度是不同的，在治療期，隨著受試者抗性麥芽糊精攝入增加，它線性降低。pH基準(zhǔn)在治療期有顯著影響。對于不吃或吃15g抗性麥芽糊精的受試者與吃7.5g抗性麥芽糊精的人先比pH相對更低。腸道pH可能是在改變腸道發(fā)酵性質(zhì)

21、的主要因素。因為這個環(huán)境短鏈脂肪酸能很快的被吸收，但是在高濃度上pH影響可能不會出現(xiàn)快速吸收。在治療期，隨著抗性麥芽糊精的增加，DM的濃度，有一線性增加的趨勢。隨著抗性麥芽糊精的增加，有機(jī)干物質(zhì)有一個呈線性增加。這個增加表明沒有被發(fā)酵的膳食纖維的排泄量增加，在細(xì)菌體積也相對增加。氮和氨濃度沒有變化。腸道內(nèi)氨濃度的顯著變化一攝入的蛋白質(zhì)有關(guān)。西方人的蛋白質(zhì)攝入一般是高濃度的。在人類每日膳食中當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)攝入量達(dá)到12g是才可能有不會被消耗，進(jìn)入結(jié)腸。蛋白質(zhì)飲食增加的結(jié)果是更多的氨基酸發(fā)酵像尿排出增加和糞便氨濃度增加。當(dāng)受試者的抗性麥芽糊精量增加，氮和氨濃度沒有變化。腸道內(nèi)氨濃度的顯著變化一攝入的蛋白

22、質(zhì)有關(guān)。西方人的蛋白質(zhì)攝入一般是高濃度的。在人類每日膳食中當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)攝入量達(dá)到12g是才可能有不會被消耗，進(jìn)入結(jié)腸。蛋白質(zhì)飲食增加的結(jié)果是更多的氨基酸發(fā)酵像尿排出增加和糞便氨濃度增加。Table4,l;ecalpH.amdDrjMatter.OrganicMaltcr.Niilroecn.andAmmoiniaConccnlrabcifisforlloalthyAdutHunKinsConniirkeU,7.5.or15dHcsiHantMalLodcxlnn1intludkd:0gidrrtasUnlsHillrdcMrin15占/沮nuntdjiidlvdcxliijil,7.50drrai

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25、/g)141.607bl35.6G0.m1211(25J)IR3B(19.44)0.7707fiIViis/oii?uL21113PHW(-0UB2J氐65023(0.252)o.snn4ilDrymatter,臨;i25.2(-0.6jM3(-1.4)23.1(05)i.720.99aggdrvmatt.trbnLEOrginicoinaer8TI(-Oil)滋9(1.11a詣31Nitrugm5.7(-111)6i2(O.I6f0.35(0.299rC-.320.82NmiTHJiidIvnnLi1)14Z37a8J2Ot24a0F114.3(172J.J2(2L&5)nyy0.691Tr

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31、0-Q5052WsLijjrAccKiie65.2(-fl2T)6.2(-+44jI.7SC13Snni02120.711.17)19J(2.43)133(1丹n勢(140DulymlcI4.D1-0.90)172(1.91L7.7(35ft1.70LKD_02055”TKAiiKiibincluded:0麗rc-suunljiuilludc.ilrijiiISnuundindLudcxIrin).7.p!dr-rahbuxiruilodr-mrin.7.5r-rauLuimalLudc-xLnn.t7_5nunudmihodexinn/.znd15g/drridicdcKLnrL31SKM=

32、jwM5i|-5dasEnfialedlwithl-s-jjd旳unn”nbt&rifL3NdiTihcriuin阿erehrKmJifl?亡血its障帀ha?dineHz：杳亡直ikeneansiherwrre創(chuàng)丄血血創(chuàng)l在清除期，樣本收集的組成上沒有差別。一般，在基準(zhǔn)期和其他的時期價值是相同的，也就是，任何改變都是由于治療期的短暫攝入，并且依靠持續(xù)的抗性麥芽糊精增加短鏈脂肪酸濃度和摩爾比例對于每天攝入15克抗性麥芽糖糊精的受試者，醋酸基線濃度的傾向于（P0.10）是更高的（表5）。而基線SCFA的濃度無差異變化。在基線期和治療期間的所有受試者，糞便中短鏈脂肪酸濃度有一個較大的增加。對于服用

33、麥芽糖糊精與抗性麥芽糊精的受試者，糞便中的，乙酸，丙酸，和總SCFA有較高的濃度（P0.05）。這可能是由于糞便中的增加抗性麥芽糊精的量，從而稀釋糞便中短鏈脂肪酸濃度。此外，大便SCFA的濃度僅為遠(yuǎn)端結(jié)腸中，而不是在近端結(jié)腸。大多數(shù)人在大腸中產(chǎn)生的SCFA更易被吸收比被排泄。在洗脫期，與基準(zhǔn)期相比，所有SCFA的濃度仍保持較高的濃度，但與治療期間的比較則是下降。而在乙酸酯，丙酸酯，或總SCFA沒有差異，隨增加抗性麥芽糊精的補(bǔ)充增加，丁酸濃度有增加的趨勢（P=0.10）。這些變化可能是由于在治療期間，細(xì)菌數(shù)量改變。在目前的實驗中，在糞便中短鏈脂肪酸濃度的差異可能是飲食中補(bǔ)充的抗性麥芽糊精。然而，

34、在目前的研究水平，注意到在個別SCFA占總SCFA的百分比的改變會潛在有助于更好的腸健康。在治療期間，受試者服用抗性麥芽糊精比在基線期服用的麥芽糖糊實驗，單個SCFA的濃度占總SCFA以百分比比較顯示，醋酸有較高的比例（P=0.04）和丙酸有較低比例（P=0.01）（表6）。在用抗性麥芽糊精治療后，服用抗性麥芽糊精的受試者SCFA中醋酸的比例是線性下降（P=0.04）。比受試者不服用抗性麥芽糊精更高，此外，SCFA丁酸隨著抗性麥芽糊精的補(bǔ)充增加而增加（p0.05）。在清除期間，乙酸乙酯量在受試者體內(nèi)控制治療時是相似的，但服用耗抗性麥芽糊精會降低。與基線組相比，整個治療組中丙酸濃度略有增加，并且

35、在洗脫期顯示沒有差然而，在沖刷期間隨著抗性麥芽糊精量的增加，丁酸的量在全部SCFA的比例是線性增加的，這就可能是暗示當(dāng)在治療期時，在最后兩周的清除期時，腸內(nèi)細(xì)菌數(shù)量沒有恢復(fù)到基準(zhǔn)值。丁酸是結(jié)腸的首選的能量底物;在運輸過程中，70-90丁酸通過結(jié)腸代謝為能量。短鏈脂肪酸，特別是丁酸，在維護(hù)腸黏膜屏障，發(fā)揮中央代謝作用。丁酸生產(chǎn)和吸收缺乏可能是導(dǎo)致潰瘍性結(jié)腸炎和其他炎癥，因為腸內(nèi)能量的缺乏。數(shù)據(jù)表明增加膳食纖維能增加丁酸鹽濃度，它可能會改善腸內(nèi)炎癥疾病。細(xì)菌數(shù)量及糞便DNADice的相似系數(shù)計算比較是在每個受試者的相似帶的上DGGE凝膠的百分比的比較：基線與治療，治療效果與清除，基線與清除。當(dāng)比較

36、基準(zhǔn)與處理樣品，服用抗性麥芽糊精研究對象系數(shù)較低，他們的細(xì)菌種群變化更大從基線到治療期間（表7）比服用麥芽糊精的。有一個顯著的二次相似系數(shù)的增加（P=0.03），隨著補(bǔ)充抗性麥芽糊精的增加在基線之間的和治療期間，表明這段時間三個星期麥芽糊精的補(bǔ)充產(chǎn)生細(xì)菌群體的變化在糞便標(biāo)本中。在治療與沖洗期間沒有顯著差異，這表明細(xì)菌種群因為治療期而改變。在清除期并沒有顯著改變。在比較基線和清除期間相似系數(shù)，有一個二次下降（P=0.08），表明兩個星期的清除期，細(xì)菌種類還沒有完全恢復(fù)到基線水平。服用抗性麥芽糊精7.5克/天的人有一個較低的相似性系數(shù)比其它治療方法，當(dāng)比較基準(zhǔn)和清除期時。在基線或治療期間，糞便總D

37、NA濃度（表8）沒有不同。在清除過程中糞便DNA有一個二次下降，表明在此期間，補(bǔ)充抗性麥芽糖糊可能減少細(xì)菌數(shù)量然而，糞便DNA濃度在微克/克表示干糞便的基礎(chǔ)上，并沒有測量每天排便的總量。因此,在治療期間，每天排泄糞便的總量有可能會產(chǎn)生誤差。在基線期，糞便中雙歧桿菌種群差異不顯著（表9），但在治療期間隨著麥芽糊精補(bǔ)充增加，有以線性方式增加的趨勢（P=0.12）。在治療后期，補(bǔ)充抗性麥芽糊精受試者傾向于有較高的雙歧桿菌數(shù)量，服用抗性麥芽糖糊精15克/天治療的有最高的雙歧桿菌濃度，代表這種新穎的碳水化合物的益生元的產(chǎn)生作用。在清除期，雙歧桿菌種群無顯著差異。在我們的研究對象中雙歧桿菌種群和日本相似。

38、審查52免費在日本生活健康的成年人，并報告了糞便中雙歧桿菌濃度從6.9至0.6log細(xì)胞/goSaito等人的一項研究，研究了7個自由的生活男性在服用發(fā)酵乳產(chǎn)品雙歧桿菌的濃度（9.6logCFU/克糞便）治療期間。研究了10個自由的生活健康的青年人，糞便中的雙歧桿菌的周期濃9.7log細(xì)菌/克。從目前的研究結(jié)果是高于由馬里寧等人所報告22名患者的TrcalmcnUincluded:(g/Jnca5nlmnltcdcxtnA11.5norrnnlnrnltcxlzxiii,7.5,/drcs-Lstirv:nidbodiz-tnEL17.5-Rde曲ontmaJiExcxtiiJi4-*75no

39、mialmuLlodfxtrin),and13o/dmzsLui*md.iodcKLrirLSfil=pnnledlSKMKfncijiicdwithlisttcumrsmMDt.健康研究，并確定一個平均的9.35log雙歧桿菌基因組/克糞便。然而，在這個實驗中單位的度量不相同可能是的誤差的原因。在任何實驗期間，糞便中乳酸桿菌種群差異不顯著(表10)在目前的實驗中，乳酸桿菌種群比的坦諾克等報告的高，乳酸桿菌的數(shù)量在3.4和8.3細(xì)菌/克糞便之間的變量范圍，目前的研究中也高于那些由馬里寧等報告，平均7.55log乳酸桿菌的基因組/克糞便。糞產(chǎn)中氣莢膜梭狀芽孢桿菌種群差異很大數(shù)據(jù)未示出，4080的

40、受試者沒有測出有梭狀芽胞桿菌。Ta.ljk-DicesSiiniiaiiLyCiwffidein(%)ffvmDGGEAnnlyiiiufFeealPvpulaiiuoiinHealdiyAduliHum汕!；CcnsJUinirg0,7.5,or15g/d.RcsisunlMaltodexLiinToemRcsLantmaltDdctnnintakr：.SFM2P-valuc7.515LinearQuadruB逐Lin弗vs.LnxiLmcn.1Treaimen.1佃.washiiutRKlimc氓wahEws陀41SD3砒75.0?y.9RJl.l77.172.57i)73.172.7331O.vtfCk440.91血0lfi70