果樹栽培學復習資料匯編

1、果樹栽培學習題集緒論一、名詞解釋果樹：能生產(chǎn)人類食用的果實、種子及衍生物的木本或多年生草本植物果樹栽培學：果樹學的一個分支，通常包括種類、品種和從育苗、建園直至采收 各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的基本理論、知識和技術二、簡答題當今果品生產(chǎn)的發(fā)展趨勢？答：樹種品種區(qū)域化；品種良種化；矮密化；設施化；管理集約化； 操作機械化；改良土壤；灌溉節(jié)水化；生產(chǎn)綠色食品與其它農(nóng)業(yè)科學相比，果樹栽培學具有那些特點？答：果樹栽培學是一門應用型技術科學，通常包括種類、品種和從育苗、建園直至 采收各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的基本理論、知識和技術。與其他農(nóng)業(yè)科學有共同的理論基礎， 也有本學科的顯著特點，有以下四個特點：種類多；生產(chǎn)周期長；集約經(jīng)營

2、； 鮮食是產(chǎn)品的主要利用形式。第一章我國果樹種類及地理分布一、問答題湖北果樹種類分布？答：湖北省境內大多數(shù)果樹生長在高山的河谷地帶和丘陵山地的林緣地帶，地理分布有著明顯的水平地域差異和垂直分布地帶上的差異 ，形成了 3個野生果樹分布中 心：神農(nóng)架及周邊地區(qū)分布中心，共分布有109種果樹,如瀕危物種城口獼猴桃、 巴東獼猴桃、堊葉獼猴桃及特有種長序莓、短萼櫻、紅坪杏、興山五味子等；鄂西南宜昌至恩施州分布中心，共分布有82種果樹，如亞熱帶果樹宜昌橙、枳橙等，溫帶果樹湖北獼猴桃、黃背越橘、尖葉 四照花等。鄂東南-鄂東北分布中心，共分布有20余種野生果樹，如梅葉獼猴桃、灰白毛莓等。根據(jù)自然環(huán)境條件果樹的

3、分布狀況，把我國果樹分為哪八個果樹帶？答：熱帶常綠果樹帶、亞熱帶常綠果樹帶、云貴高原常綠落葉果樹混交帶、溫帶落 葉果樹帶、旱溫落葉果樹帶、干寒落葉果樹帶、耐寒落葉果樹帶、青藏高寒落葉果 樹帶按照果樹的生態(tài)適應性、植株形態(tài)特征、冬季葉幕特性分別將果樹分為哪幾分類？答：冬季葉幕特性：落葉果樹、常綠果樹；形態(tài)特征：喬木果樹、灌木果樹、藤本 果樹、草本果樹；生態(tài)適應性：寒帶果樹、溫帶果樹、亞熱帶果樹、熱帶果樹。根據(jù)當前我國果樹資源的利用情況，我國的果樹分為哪幾類？答：廣泛作為經(jīng)濟栽培，已經(jīng)成為大宗商品的樹種；局部地區(qū)有一定栽培面積， 有較大經(jīng)濟效益的樹種；已引起人們注意，并已進行開發(fā)利用的樹種；可供同

4、 屬或近緣樹種作砧木，或具有雜交育種用途的果樹第二章 果樹的生命周期和年生長周期一、名詞解釋果樹生命周期：果樹在個體發(fā)育過程中，經(jīng)歷萌芽、生長、結實、衰老、死亡這 一過程，亦即果樹全部的生命活動童期：從種子萌發(fā)起，經(jīng)歷一定的生長階段，到具備開花潛能的這一段時期，也 稱幼年階段。果樹年生長周期：果樹一年中隨外界環(huán)境條件的變化出現(xiàn)一系列的生理與形態(tài)的 變化并呈現(xiàn)一定的生長發(fā)育規(guī)律性，果樹這種隨氣候而變化的生命活動過程營養(yǎng)繁殖樹：通過壓條、扦插、嫁接、分株等營養(yǎng)器官繁殖法獲得的果樹植株物候期：季節(jié)性氣候變化相適應的果樹器官動態(tài)變化時期休眠期：果樹的芽或其他器官生長暫時停頓，僅維持微弱的生命活動的時期

5、自然休眠：給與適宜生長的環(huán)境條件仍不能萌芽生長， 需要經(jīng)過一定的低溫條件， 解除休眠后才能正常萌芽生長的休眠被迫休眠：由于不利的外界環(huán)境條件的脅迫而暫時停止生長的現(xiàn)象，逆境消除即恢復生長成年階段：實生果樹進入性成熟階段后，在適宜的外界條件下可隨時開花結果的 階段幼樹期：從苗木定植到開花結果這段時期二、問答題落葉果樹休眠期的調控措施有哪些？答：促進休眠 生長后期限制灌水，少施氮肥，也可以使用生長抑制劑或其他藥 劑，以抑制其營養(yǎng)生長；推遲進入休眠采用適當夏季重修剪，后期加施氮肥或加強灌水；延長休眠期 采用樹干涂白，早春灌水等辦法防止川田書體增溫過速， 推遲花期，減少早春凍害，秋季使用靑鮮素或多效唑

6、，早春使用赤霉素、萘乙酸或2、 4-D等也可起到延長休眠，推遲開花作用；打破休眠石灰氮、二硝基鄰甲酚 等處理打破休眠實生樹幼年階段有哪些特點？答：植株只有營養(yǎng)生長，不開花結果；植株生長迅速，樹冠和根系離心生長并 迅速擴大；光和面積逐漸增大，同化物質增多；樹體逐漸具備形成性器官的生 理基礎和能力并最終實現(xiàn)開花影響幼樹期長短的因素有哪些？答：因樹種、砧木、品種不同而異；與栽培技術有密切的關系幼樹期有哪些特征？答：樹體迅速擴大，開始形成骨架；新梢生長量大，節(jié)間較長，葉片較大，一 年中具有二次或多次生長，組織不夠充實并因此影響越冬能力；根系生長快于地 上部，R/T增大；根系和樹冠的迅速擴大，吸收面積和

7、葉片光合面積增大，礦質 營養(yǎng)和同化物質積累逐漸增多，為進入開花結果階段奠定基礎第三章果樹器官的生長發(fā)育一、名詞解釋萌芽力：枝條上的芽能夠抽出枝葉的能力芽的異質性：枝條不同部位的芽體形成期，其營養(yǎng)狀況、激素供應及外界環(huán)境條件 不同，造成他們在質量上的差異芽的早熟性：果樹新梢上的芽當年就能大量萌發(fā)并可連續(xù)分支，形成二次梢或三次梢芽的晚熟性：當年生枝梢上形成的芽次年才能萌發(fā)抽枝成枝力：枝梢上萌發(fā)的葉芽并抽生長枝的能力頂端優(yōu)勢：活躍的頂部分生組織、生長點或枝條對下部的腋芽或側枝生長的抑制現(xiàn) 象葉面積指數(shù)：單位面積上所有果樹葉面積總和與土地面積的比值層性：中心干上部的芽萌發(fā)為強大的枝條， 愈向下生長勢愈

8、弱，基部的芽多不萌發(fā)， 隨著年齡的增長，強枝愈強，弱枝愈弱，形成樹冠中的大枝呈層狀結構 葉幕：同一層骨干枝上全部葉片構成的具有一定形狀和體積的集合體 花芽分化：果樹芽軸的生長點經(jīng)過生理和形態(tài)的變化，最終構成各種花期官原基的 過程 敗育：果樹的花粉或胚囊在發(fā)育過程中常常發(fā)生退化或停止發(fā)育 新梢：當年抽生，帶有葉片，能明顯地區(qū)分節(jié)和節(jié)間的枝條假果：由子房、花托或花被共同形成的果實二、問答題影響花芽分化的環(huán)境因素有哪些？答：光照 光照不足，光合速率低，樹體營養(yǎng)水平差，花芽分化不良；同時，光 照強，新梢內生長素合成減少，新梢生長被抑制，有利于花芽分化。此外，紫外線 可誘導乙烯的形成，乙烯能鈍化或分解生

9、長素，也可間接促進花芽分化；溫度 要 求有適宜的溫度范圍，落葉果樹在花芽發(fā)育的后期，還需要一定的低溫才能完成分 化；水分 花芽分化期短時控水（田間持水量 60%可抑制新梢生長，有利于光 合產(chǎn)物積累，利于花芽分化。適度缺水還可以使細胞液濃度提高，也有利于花芽分 化；養(yǎng)分 充足營養(yǎng)能保證花芽分化正常進行；營養(yǎng)不足，花芽分化量少或分化 質量差，花器敗育，開花結果少；重力作用重力影響成花，通常水平枝比直立枝易成花，這可能與抑制生長，IAA下降和乙烯增高有關。花芽分化機理包括那幾個學說？答：C/N關系說；內源激素平衡；養(yǎng)分分配方向假說；基因啟動；臨界 節(jié)位假說果樹落花落果的規(guī)律及原因？答：規(guī)律：呈多峰現(xiàn)

10、象；原因：離層的形成，與生長素、乙烯有關果實的外觀品質和內在品質包括哪些內容？答：外觀品質：果實大小、形狀、光潔度和皮色等內容；內在品質：果實的硬度、 糖和酸、芳香物質、維生素含量。果樹營養(yǎng)分配的特點？答：物候營養(yǎng)中心；就近供應；營養(yǎng)分配的局部相關果樹根系有哪些功能？答：將果樹固定于土壤中；吸收水分和礦質養(yǎng)分；將水分、無機鹽、貯藏養(yǎng) 分和其它生理活性物質輸導至地上部，也將地上部的光合產(chǎn)物、有機物和生理活性 物質送至根系；貯藏養(yǎng)分；進行某些生物合成試述菌根的著生方式及作用？答：共生（內生菌根、外生菌根）擴大了根系的吸收范圍，增強了吸收能力；提高樹體的激素水平；促進果樹的糖代謝；提高果樹的抗病力影

11、響果實生長發(fā)育的因素有哪些？答：充足的貯藏養(yǎng)分與適當?shù)娜~果比；無機營養(yǎng)和水分；種子數(shù)量和分布；溫度；光照如何理解營養(yǎng)生長與生殖生長的關系？答：營養(yǎng)生長勢生殖發(fā)育的基礎，生殖器官的數(shù)量和強度又影響營養(yǎng)生長。枝葉 生長與花芽分化：良好的營養(yǎng)生長勢花芽分布的物質基礎，有一定的枝葉生長量才 能有一定的花芽量。但是營養(yǎng)生長太旺，營養(yǎng)生長不能停緩下來時，不利于花芽分 化。營養(yǎng)生長太弱時沒有較充足的營養(yǎng)供應花芽分化，也不可能形成較多的花芽； 開花坐果與花芽分化：大年時大量的開花坐果要消耗過多的營養(yǎng)，另外，幼果的 種子產(chǎn)生大量抑制花芽分化的激素，所以當年的花芽分化一般較少，那么下一年就 會坐果少而形成小年，小

12、年時開花坐果少，就有較多的營養(yǎng)用于花芽分化，下一年 往往又形成大年影響產(chǎn)量的因子有哪些？答：砧木和品種對產(chǎn)量的影響；樹冠體積與果園覆蓋率；干周、枝量和葉片 對產(chǎn)量的影響；產(chǎn)量形成解析何謂就近分配原則？答：同化產(chǎn)物的供應以就近供應為主要形式，新梢下部葉的光合作物供根系生長， 上部葉供莖尖生長。蘋果短枝上的葉供該枝花芽形成或果實生長；柑橘果實主要吸 取果實下部幾片葉的光合物質。腋芽發(fā)育的營養(yǎng)主要來自本節(jié)葉片。就近供應保證 局部器官發(fā)育順利進行，減少兩極干擾，是一種生物適應性的表現(xiàn)簡述芽的異質性是如何形成的？答：枝條不同部位的芽體形成期，其營養(yǎng)狀況、激素供應及外界環(huán)境條件不同，造 成他們在質量上的差

13、異。通常，枝條如能及時停長，頂芽質量最好。秋季形成的頂 芽，時間晚，有機營養(yǎng)積累時間短，芽多不飽滿，直至頂芽尚未形成，由于低溫來 臨迫使枝條也會停止生長。腋芽質量主要取決于該節(jié)葉片的大小和提供養(yǎng)分的能 力，因為芽形成的養(yǎng)分和能量主要來自該節(jié)的葉片，所以枝條基部和先端芽的質量 較差高質量的芽在相同條件下萌發(fā)早，抽生的新梢健壯，生長勢強。試述影響枝條生長的內外因子？答：內因子：各種激素（IAA、GA CTK ABA乙烯）；外因子：環(huán)境條件（溫度、 肥料種類和數(shù)量、水分和生長調節(jié)劑等）、新梢姿態(tài)、著生位置、葉功能和砧木調控花芽分化的途徑有哪些？答：調控的時間 在花芽誘導期進行，進入分化期效果就不明顯

14、；平衡果樹生 殖與營養(yǎng)生長；控制環(huán)境條件；植物生長調節(jié)劑的應用根據(jù)根系的發(fā)生和來源把果樹根系分為哪三類？答：實生根系（從種子的培胚根發(fā)育而來的）、莖源根系（用枝條進行繁殖時，根 系起源于莖上的不定根）、根蘗根系（在根段上形成不定芽，并發(fā)育為根系，最后 形成獨立的植株）第四章 生態(tài)環(huán)境對果樹生長發(fā)育的影響一、名詞解釋生態(tài)環(huán)境：果樹生存空間一切因素的總和，包括氣候條件、土壤條件、地勢條件 和生物因子?；顒臃e溫：果樹生長期或某個發(fā)育期活動溫度之和有效積溫：果樹生長期中或某生育期有效溫度之和需水量：生產(chǎn)單位干物質所消耗的水分的單位數(shù)需水臨界期：新梢生長期由于枝葉迅速旺盛生長，需水量多，對缺水反應最為敏

15、 感。土壤質地：組成土壤礦物質顆粒各粒級組成含量的百分率土壤結構：土壤顆粒排列的狀況生物學零度：在綜合外界條件下能使果樹萌芽的日平均溫度，即生物學有效溫度 的起點。生長期：在一年中能保證果樹生物學有效溫度的持續(xù)時期有效水：土壤中能被植物根系吸收的水，通常為田間持水量和萎蔫含水量間的 水量。非有效水：指低于永久凋萎點以下的土壤含水量，主要是土壤膠體表面的吸著 水與氣態(tài)水。三、問答題冬季溫暖，不能滿足落葉果樹通過休眠的低溫，會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？答：導致芽發(fā)育不良，春季發(fā)芽、開花延遲而且不整齊，花期延長、落花落蕾嚴重， 甚至花芽大量枯落而造成減產(chǎn)。溫度對果實品質的影響主要包括那些方面？答：低溫增強其花青

16、甙的形成；采收時和采收后的溫度對蘋果果實硬度有很大影響； 溫度對果實的成分與風味有明顯影響。果樹的需水量？果樹按抗旱力強弱可分為幾類？答：生產(chǎn)單位干物質所消耗的水分的單位數(shù)。（1）抗旱力強 桃、杏、石榴、棗、 核桃、菠蘿等；（2）抗旱力中等 蘋果、梨、櫻桃、李、柑桔等；（3）抗旱力弱 香 蕉、枇杷、楊梅等。水分脅迫對果樹生長結果有哪些影響？答：春季萌芽時水分不足，常延遲萌芽或發(fā)芽不整齊，影響新梢正常生長?；ㄆ诟?旱或遇陰雨常引起落花落果，這與受精不良有關。新梢生長期水分虧缺，將導致新 梢過早停長，葉面積縮小，使光合作用銳減，引起當年碳素營養(yǎng)虧缺。果實生長發(fā) 育期缺水，將抑制果實生長。第五章果樹

17、育苗一、名詞解釋嫁接苗：由砧木和接穗兩部分組成實生苗：用種子播種方法培育成的苗木砧木：承受接穗的部分組織培養(yǎng)：利用植物體的器官、組織和細胞，通過無菌操作接種于人工培植的培 養(yǎng)基上，在一定的溫度和光照條件下，使之生長發(fā)育為完整植株的方法接穗：用作嫁接繁殖的枝段和芽子嫁接：將一棵植株的組織融合到另一棵植株上的技術發(fā)芽率：在最適宜的發(fā)芽環(huán)境條件下，在規(guī)定時間內，正常發(fā)芽的種子數(shù)占種子 總數(shù)的百分比。發(fā)芽勢：指種子發(fā)芽整齊程度的指標，一般規(guī)定發(fā)芽試驗規(guī)定期限的最初1/31/2 期間發(fā)芽種子數(shù)占供試種子數(shù)的百分比。種子的壽命：指種子保持生命力的時間10扌千插繁殖：利用植物營養(yǎng)器官具有的再生能力和能發(fā)生不

18、定芽或不定根的習性， 切取其莖、葉、根的一部分，插入基質中使其生根或發(fā)芽成為新植株的繁殖方法。硬枝扦插：利用成熟的一年生枝條進行扦插壓條繁殖法：在枝條或莖段不與母體分離的情況下，將部分莖段埋入土中或包 裹在生根基質中，生根后再與母體分離的方法。分株：指利用母株的根蘗、匍匐莖、吸芽生根后將其切離母體而成為獨立新植 株的繁殖方法。二、問答題苗圃地的選擇應注意哪些事項？答：交通方便，盡可能設在或靠近苗木需要中心；避風向陽，靠近水源，有足夠水 源保證的地方；地勢平坦，土層深厚（3050cn）、肥沃的砂壤土、或壤土；用電 方便，能夠解決季節(jié)性用工、住房的地方。無病蟲害，避開重茬地；種子繁殖有何優(yōu)缺點？答

19、：優(yōu)點：體積小，重量輕，采收、貯藏及運輸方便；來源廣，播種方法簡易，繁 殖系數(shù)高；實生苗根系發(fā)達，生長旺盛，壽命較長；適應性強，不易衰退 缺點：有些園藝植物開花結實較晚或不能產(chǎn)生種子；后代易出現(xiàn)變異和分離，易由 混雜而致退化促進種子萌發(fā)的措施有哪些？答：機械破皮；溫水浸種：水溫和時間因種類的不同而異，一般在4555C, 45分鐘左右。酸堿處理：針對硬種皮種子而言。如 95%&硫酸浸種（多達6小時），10% 氫氧化鈉浸種24小時；層積沙藏處理：將干種子在水中浸泡 1224小時，取出晾 干，與保濕基質（常用河沙）混合，在低溫下（010C）貯藏。作為嫁接砧木的要求有哪些？答：與接穗具有很好的親和力；

20、對接穗生長和結果影響較好；適應栽培地區(qū)的環(huán)境 條件；能滿足特殊要求：抗病、矮化等；資源豐富，易于大量繁殖。影響果樹嫁接成活的因子有哪些？答：親和力：親緣關系越近，親和力就越強，越容易成活。同種內沒問題，同屬內 一般也可以，同科內極少了（柑桔/枳，菊花/艾嵩，核桃/楓楊）；溫、濕、光： 最主要是保持接口的空氣濕度達到 100%,避光有利于薄壁細胞和愈傷組織的形成， 促進成活；技術：快（動作、刀），平（削面）、準（砧穗形成層對齊）、緊（捆 扎）、嚴（薄膜封口）五字原則。簡述促進扦插生根的方法。答：物理方法：環(huán)狀剝皮：使枝條積累更多的營養(yǎng)物質；黃化處理：扦插前3周進 行，用黑布或黑塑料薄膜包扎枝條基

21、部。使皮層增厚，薄壁細胞增多；刻傷：促進形成愈傷組織；加溫處理：保證扦插有合適的溫度條件；浸水處理：插穗浸入清水中23天，有利生根。化學方法：生長素的處理：IAA，2,4-D，NAA IBA，其中 以IBA的效果最好；殺菌劑的處理：殺菌劑處理可以使插條免受多種病菌的侵襲， 提高成活率；高錳酸鉀的處理：促進氧化，增強插穗的呼吸作用； 維生素的處理： 對部分植物（圓葉女真、一品紅）有作用；硼酸的處理，糖類處理，生根粉（ABT ） 等處理第六章建立果園一、問答題建立果園時選擇樹種和品種應考慮哪些問題？答：1優(yōu)良品種、有獨特的經(jīng)濟性狀；2適宜當?shù)貧夂蚝屯寥罈l件，優(yōu)質豐產(chǎn)；3適 應市場需要，適銷對路，經(jīng)

22、濟效益高授粉品種應具備哪些條件？答：（1）與主栽品種同時開花，且能產(chǎn)生大量發(fā)芽率高的花粉；（2）與主栽品種同時進入結果期，且年年開花，經(jīng)濟結果壽命相近；（3）與主栽品種授粉親和力強，能生產(chǎn)經(jīng)濟價值高的果實；（4）能與主栽品種相互授粉；（5）當授粉品種與 主栽品種不能互相授粉時，必須另選第二授粉品種。4.果園小區(qū)劃分的依據(jù)有那些？答：（1）同一小區(qū)內氣候及土壤條件應當基本一致；（2）在山地和丘陵地，要有 利于防止水土流失，有利于發(fā)揮水土保持工程的效益； 3）有利于防止果園的風害；（4）有利于果園的運輸及機械化管理。果園營造防護林有哪些作用？答：1、降低風速、較少風害；2、調節(jié)溫度、提高濕度；3、

23、保持水土、防止風蝕；4、有利于蜜蜂活動，提高授粉受精效果果園防護林樹種選擇有哪些要求？答：1、適應當?shù)丨h(huán)境條件能力強，盡可能用鄉(xiāng)土樹種；2、生長迅速，枝葉繁茂；3、抗逆性強；4、與果樹無共同病蟲害，也不是中間寄主；5、具有較高的經(jīng)濟價值。果園土地規(guī)劃包括哪些主要內容、小區(qū)和道路如何規(guī)劃？答：果園的小區(qū)規(guī)劃、果園道路系統(tǒng)的規(guī)劃、輔助建筑物規(guī)劃、綠肥與飼料基地規(guī) 劃、苗木基地、水溝、水池、肥池小區(qū)規(guī)劃：1、劃分果園小區(qū)的依據(jù)（1）同一小區(qū)內氣候及土壤條件應當基本一致（2）在山地和丘陵地，要有利于防止水土流失，有利于發(fā)揮水土保持工程的效益（3） 有利于防止果園的風害（4）有利于果園的運輸及機械化管理

24、；2、果園小區(qū) 的面積因地制宜，大小適當，過大管理不便，過小不利于機械化操作；3、小區(qū)的形狀和位置多采用長方形，長邊與短邊比例為 2： 1-5： 1；道路規(guī)劃：主要由主 路（干路）、支路、和小路組成。1、主路 在貫穿全園的適中位置，通常設置在栽 植大區(qū)之間，山地可環(huán)山或呈“之”字形，相當于縣級公路，寬68米，坡降不超過7/100，汽車路彎曲半徑不小于10米。2、支路 通常設置在大區(qū)之內，小區(qū)之 間，與主路垂直，寬46米。3、小路 小區(qū)內或環(huán)繞果園根據(jù)需要設置，以人行為 主。寬13米，山地果園可在等高梯地行間或在分水線上順坡修筑。影響栽植密度的因素有哪些？答：1、樹種、品種和砧木的特性；2、地勢

25、和土壤；3、氣候條件；4、栽培技術不同栽植方式的主要特點？答：1、長方形栽植：行距大于株距，通風透光好，便于管理和機械操作；2、正方形栽植：株距和行距的相等，通風透光良好、管理方便；3、三角形栽植：株距大于行距，兩行植株之間互相錯開而成三角形排列，俗稱“錯窩子”或梅花形?？?提高單位面積上的株數(shù)，但由于行距小，不便管理和機械作業(yè)，應用較少。4、帶狀栽植：即寬窄行栽植。帶內由較窄行距的2-4行樹組成，實行行距較小的長方形栽植。兩帶之間的寬行距（帶距），為帶內小行距的2-4倍，帶內較密，可增強果樹群體的抗逆性（如防風、抗旱等）5、等高栽植：是長方形栽植在坡地果園中的應用。&籬壁式栽植：行間寬，株間

26、較密，成樹籬狀，是適于機械化管理的 長方形栽植形式。計劃密植園片在管理上應特別注意哪些問題？答：栽植之前作好設計，預定永久株與臨時株。對兩類植株要區(qū)別對待，保證永久 株的正常生長發(fā)育，而對臨時株的生長進行控制，早期結果。等果園行將郁閉時， 及時縮剪臨時株，直至間伐移出。臨時植株的數(shù)量常為永久株的1-3倍。待臨時株間伐或移出之后，栽培管理上要保證留下的永久株優(yōu)質豐產(chǎn)。計劃密植的密度與方 式，視品種、砧木和立地條件而定。11 果樹栽植前的準備有哪些主要內容？答：1、定點挖穴 定植溝、定植穴，溝深和直徑 0.8-1m2、苗木準備 核對、登記、掛牌、浸泡及假植3、肥料準備 優(yōu)質有機肥-每畝5-10t栽

27、植果樹的步驟方法？答：定點挖穴；苗木準備；肥料準備；將苗木放進挖好的栽植坑之前，先 將混好肥料的表土，填一半進坑內，堆成丘狀，取計劃栽植的品種苗木放入坑內， 使根系均勻舒展地分布于表土與肥料混堆的丘土，同時校正栽植的位置，使株行之 間盡可能整齊對正，并使苗木主干保持垂直；將另一半混肥的表土分層填入坑中， 每填一層都要壓實，并時時將苗木輕輕上下提動，使根系與土壤密接；將心土填 入坑內上層，在進行深耕并施用有機肥改土的果園，最后應高于原地面5-10cm,且根頸應高于壅土面5cm保證松土踏實下陷后，根頸仍高于地面，最后在苗木樹 盤四周筑一環(huán)形土埂，并立即灌水。果樹栽后管理的主要內容及措施？答：及時灌

28、溉栽植后如遇高溫或干旱應及時灌溉。幼樹防寒 冬季嚴寒和易發(fā) 生凍害或幼樹抽條的北方地區(qū)，或南方亞熱帶果樹種植區(qū)有周期性凍害脅迫的地 區(qū)，應注意防寒。其他管理 根據(jù)幼齡果園的管理技術規(guī)范進行施肥、整形修剪、 病蟲害防治。土壤管理等，以提高成活率，加速生長，早期豐產(chǎn)。幼樹防寒的必要性及措施？答：在冬季嚴寒和易發(fā)生凍害或幼樹抽條的北方地區(qū)，或南方亞熱帶果樹種植區(qū)有 周期性凍害威脅的地區(qū)，應注意防寒?？梢栽O置防風林、風障、可以用尼龍布、玉 米桿包主干，用砂、土埋主干。第七章果園土、肥、水管理一、問答題鹽堿地果園土壤改良有哪些措施？答：1.設置排灌系統(tǒng)：深耕施有機肥 2.地面覆蓋3.營造防護林和種植綠色

29、作物4. 中耕除草深翻熟化對土壤和果樹的作用？答：加速土壤熟化，使難溶性營養(yǎng)物質轉化為可溶性養(yǎng)分，提高土壤肥力。加深土 壤耕作層，為根系創(chuàng)造良好的條件，促進根系向縱深伸展，根量及分布深度均顯著 增加。深翻結合施肥使土壤的有機質、全氮、全磷、全鉀量均顯著提高。果園增施有機肥料的作用？答：有機肥料不僅能供給植物所需的營養(yǎng)元素和某些生理活性物質，還能增加土壤 的腐殖質。其有機膠質又可改良沙土，增加土壤的孔隙度，改良粘土的結構，提高土壤保肥保 水能力，緩沖土壤的酸堿度，從而改善土壤的水、肥、氣、熱狀況。清耕法有哪些優(yōu)缺點？答：優(yōu)點：短期內可顯著增加土壤有機態(tài)氮素，并起到除草、保肥、保水作用。 缺點：長

30、期清耕，土壤有機質迅速減少，土壤結構破壞，影響果樹生長發(fā)育。果園生草法的優(yōu)缺點？答：優(yōu)點：土壤管理較省工，可減少土壤沖刷，遺留在土壤中的草根，增加了土壤 有機質，改善土壤理化性狀，使土壤能保持良好的團粒結構。在雨季，生草果園消 耗土壤中過多水、養(yǎng)分，可促進果實成熟和枝條充實，提高果實品質?？商岣吖麡?磷和鉀的吸收，減少果樹缺鉀、缺鐵癥發(fā)生。缺點：易與果樹爭奪水分，使表層土 板結，影響通氣；草根根系強大，且其在土壤上層分布密度大，截取下滲水分，消 耗表土層氮素，因而導致果樹根系上浮，與果樹爭奪水肥的矛盾加大。確定施肥時期的依據(jù)有那些？答：掌握果樹需肥時期，掌握土壤中營養(yǎng)元素和水分變化規(guī)律，掌握肥

31、料的性質果樹需水有哪些特性？答：果樹種類不同對水分的要求不同；同一果樹不同生育階段和不同物候期，對需 水量有不同的需求；地區(qū)自然條件不同果樹作物需水量不同；農(nóng)業(yè)技術措施與果樹 需水的關系果園的灌水方法有哪些？答：溝灌、分區(qū)灌溉、盤灌、穴灌、噴灌、滴灌、滲灌果樹營養(yǎng)有哪些特點？答：果樹具有多年生與多次結果的特性；多數(shù)果樹根深體大對立地條件要求嚴格； 無性繁殖；果樹梢、果平衡與施肥關系密切葉面噴肥的特點及注意事項？答：特點：用量少、見效快、肥效高、效果好；注意事項：噴肥時期與用量，噴施 時間，噴施方法。果樹追肥有哪幾個主要時期？答：花前追肥、花后追肥、果實膨大和花芽分化期追肥、果實生長后期追肥果園

32、灌水有哪幾個關鍵時期？答：生長季節(jié)初期座果時、形成花芽時、采收前的最后一個果實膨大期果園間作物選擇的條件？答：間作物要有利于果樹的生長發(fā)育，在不影響果樹生長發(fā)育的前提下，可大力 種植間作物。間作物要與果樹保持一定的距離，尤其是播種多年生牧草更應注意。 間作物植株要矮小，生育期較短，適應性強，與果樹需水臨界期錯開第八章果樹整形與修剪一、名詞解釋整形：通過修剪，把樹體建造成某種樹形修剪：剪枝或梢，還包括一些直接作用于樹體上的外科手術和化學藥劑處理。骨干枝：在果樹上構成樹冠骨架的永久性大枝主干：地面至第一層主枝之間的樹干部分短截：剪去一年生枝梢的一部分縮剪：在多年生枝上短剪輔養(yǎng)枝：整形過程中留下的臨

33、時性枝二、問答題果樹整形修剪有哪些調節(jié)作用？答：調節(jié)果樹與環(huán)境的關系（合理選擇樹形、改善光照條件、增加光合面積）、調 節(jié)樹體各部分的均衡關系（利用地上部與地下部動態(tài)平衡關系調節(jié)果樹的整體生 長、調節(jié)營養(yǎng)器官和生殖器官之間的均衡、調節(jié)同類器官間平衡）、調節(jié)生理活動（調節(jié)樹體的營養(yǎng)和水分狀況、調節(jié)果樹代謝作用、調節(jié)內源激素）果樹修剪技術運用中應注意哪些問題？答：正確判斷是制定合理修剪技術的前提、必須考慮修剪的綜合反應、樹體反應是 檢驗修剪是否正確的客觀標準、樹體反應是檢驗修剪是否正確的客觀標準疏剪有哪些作用？答：減少分枝、對母枝有較強的削弱作用短截有哪些作用？答：增加分枝、縮短枝軸、改變枝梢的角度

34、和方向、增強頂端優(yōu)勢、控制樹冠和枝 梢整形修剪的原則和依據(jù)是什么？答：整形與修剪的結合，稱為果樹整形修剪。實際上兩者密切相關、互為依存，整 形依靠修剪菜能達到目的；而修剪只有在合理整形的基礎上，才能充分發(fā)揮作用。 果樹整形修剪，是以生態(tài)和其他相應農(nóng)業(yè)技術措施為條件，以果樹生長發(fā)育規(guī)律、 樹種和品種的生物學特性及對各種修剪反應為依據(jù)的一項技術措施。因此，它必然 要求因時、因地、因樹種品種和樹齡不同而異，必須以良好的肥水條件為基礎，以 防治病蟲作保證，果樹整形修剪才能充分發(fā)揮作用。6簡單介紹疏散分層形（主干層形）樹形的特點？答：主枝5-7個，在中心干上分2-3層排列，一層3個，二層2-3個，三層1

35、-2個, 各層主枝間有較大的層間距，此形符合果樹生長分層的特性。是蘋果、梨等樹種上 場采用的大、中冠樹形，應用較多。類似樹形還有基部三主枝小彎曲半圓形、四大 主枝十字形等。為了改善光照條件和限制樹高，成年后頂部多落頭開心，減少層次, 如二層五主枝延遲開心形。7 在同樣修剪量的情況下，短剪和疏剪應有什么不同？為什么？答：短截是對剪口下的芽有刺激作用，以剪口下第一芽刺激作用最大，新梢生長勢 最強，離剪口越遠受影響越小。短截對母枝有削弱作用，短截越重，削弱作用越大。 疏剪是對傷口上部枝芽有削弱作用，地下部枝芽有促進作用，疏剪枝越粗，距傷口 越近，作用越明顯。對母枝的削弱較短截為強，疏除枝越多，枝越粗

36、，其削弱作用 越大。簡述果樹整形修剪的目的和意義。答：果樹整形修剪可控制樹冠大小，使樹體結構合理，枝條稀密適度，便于管理； 能較好的調節(jié)生長和結果的矛盾，改善通風透光條件，提高果品產(chǎn)量和質量。因此, 整形修剪時果樹上具有特色的一項栽培技術措施。簡述樹冠一般形狀及特點。答:樹冠外形大體可分為自然形、扁形（籬架形、樹籬形）和水平形（棚架形、盤 狀形、匍匐形）三類，在解決密植與光能利用、 密植與操作的矛盾中，以扁形最好。 群體有效體積、樹冠表面積均以扁形最大，自然形其次，水平形最小。因此，扁平 形產(chǎn)量最高，品質較好，果園操作也方便，已成為現(xiàn)代化果園的主要樹形。水平形 樹冠受光最佳，品質最好，并適于密

37、植，提早結果，也利于果園修剪和采收等進行 機械操作，雖然產(chǎn)量較低，但經(jīng)濟效益上可能超過扁形。簡述籬架形的特點及在果樹上的應用。答：特點是需設置籬架，以固定植株和枝梢，整形較方便。常用于蔓性果樹。隨著 果樹生產(chǎn)的發(fā)展，歐洲、澳洲和美國在蘋果、梨等樹種上廣泛應用。如棕櫚葉形、 雙層柵籬形、丫形等。紡錘形也是籬架常采用的樹形。修剪上如何利用芽的異質性？答：剪口下需發(fā)壯枝可在飽滿芽處短截；需要削弱時，則在春、秋梢交接處或一年 生枝基部癟芽處短截。夏季修剪時摘心，拿枝等方法，也能改善部分芽的質量。成枝力與萌芽率與整形修剪的關系如何？答：萌芽率和成枝力強的樹種和品種，長枝多，整形選枝容易，但樹冠郁蔽，修剪 應多采用疏剪緩放。萌芽率和成枝力弱的，容易形成大量中、短枝和早結果，如短 枝型蘋果和鴨梨。修剪中應注意適度短截，有利于增加長枝數(shù)量。萌芽率低的，應 通過拉枝、刻芽等措施，增加萌芽數(shù)量。修剪對萌芽率和成枝力有一定的調節(jié)作用。簡述干性與整形的關系？答：干性強的樹種和品種，如蘋果、梨和甜櫻桃中的大多數(shù)品種，適宜建造有中心 干的樹形；柑桔、桃等干性弱，則適宜建造無中心干或開心的樹形。但是要保留正 中心干，可根據(jù)需要通過整形修剪調節(jié)。