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1、.*;小學(xué)科學(xué)?食物的消化?說課稿 一、說教材?食物的消化?是蘇教版小學(xué)科學(xué)四上第四單元?吃的學(xué)問?中的第三課。在三年級(jí)上冊?我眼里的生命世界?單元中,學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了生物體維持生命都需要從外界吸收水分和營養(yǎng),在此根底上進(jìn)一步詳細(xì)的指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)人的食物與消化,本單元是小學(xué)科學(xué)生理教學(xué)系統(tǒng)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。因此,在學(xué)生理解了食物中主要營養(yǎng)及其來源、科學(xué)合理的搭配食物的根底上,本課將引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)人體的主要消化器官,初步理解消化過程,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,重視對(duì)消化器官的保護(hù),同時(shí)為后繼的學(xué)習(xí)和全面開展打下了根底。二、說學(xué)情1、學(xué)生在日常生活和學(xué)習(xí)中對(duì)消化器官有所理解,但大多是模糊、零碎的,構(gòu)不成體系。
2、2、認(rèn)識(shí)人體消化系統(tǒng)的消化過程對(duì)學(xué)生來說既熟悉又陌生,所以在畫食物旅行圖和指認(rèn)消化器官的名稱或食物旅行線路時(shí),學(xué)生都比較喜歡,但又是錯(cuò)誤與正確產(chǎn)生劇烈震蕩的時(shí)候。3、本課的學(xué)習(xí)將幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,同時(shí)良好的飲食習(xí)慣又確保了消化器官的安康。三、說學(xué)習(xí)目的過程與方法:1、能根據(jù)已有的體驗(yàn)對(duì)人體的消化器官做出推測。2、能用圖畫和文字記錄的方式進(jìn)展交流??茖W(xué)知識(shí):1、知道并能指認(rèn)人體的主要消化器官,理解消化過程。2、知道保護(hù)消化器官的保健常識(shí)。情感態(tài)度與價(jià)值觀:1、關(guān)注飲食消化衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。2、意識(shí)到個(gè)人對(duì)自己的身體安康負(fù)有責(zé)任;3、能與同學(xué)共同討論研究并合作學(xué)習(xí);4、能大膽
3、想象。四、說重點(diǎn)、難點(diǎn)1、重點(diǎn):理解食物在人體內(nèi)的消化過程。2、難點(diǎn):理解食物在消化道里的運(yùn)動(dòng)方式。五、說教法學(xué)法1、教法科學(xué)知識(shí)不是通過老師傳授得到,而是學(xué)習(xí)者在一定學(xué)習(xí)環(huán)境下,在老師和學(xué)生伙伴的幫助下,利用必要的學(xué)習(xí)資源,通過自己意義建構(gòu)而獲得的。在這個(gè)理念的指導(dǎo)下,我對(duì)本課時(shí)的教法有:1創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入法。本節(jié)課上的情境主要是:讓學(xué)生來品味小餅干,咬一口小餅干,漸漸地咀嚼,仔細(xì)體會(huì)它在嘴里發(fā)生的變化;然后,再跟蹤小餅干,推測小餅干在我們?nèi)梭w內(nèi)是怎樣旅行的。2利用課堂提問,結(jié)合學(xué)生親自動(dòng)手畫圖、觀看實(shí)景錄像等方法自主探究是本課中的主要教法。3注重課堂上師生的交往,為學(xué)生提供充足的活動(dòng)、交流時(shí)間
4、和空間。2、學(xué)法1大膽猜測,小心求證,親身體驗(yàn)相結(jié)合。學(xué)生憑借已有生活經(jīng)歷猜測,借助課件、掛圖、親自探究體驗(yàn),從而獲得知識(shí)體系。2注意合作交流,在科學(xué)探究的活動(dòng)過程中,學(xué)生應(yīng)該以小組為單位,加強(qiáng)與同組學(xué)習(xí)同伴的交流,通過團(tuán)結(jié)合作來完成活動(dòng),從而培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)協(xié)作精神。六、說教學(xué)思路我認(rèn)為在教學(xué)中:1、老師的指導(dǎo)思想要著眼于讓學(xué)生自己更好地去探究;2、學(xué)生的探究要在老師的指導(dǎo)下進(jìn)展,并為老師如何更好的指導(dǎo)提供新的啟示。因此我在本課中的教學(xué)思路是:先創(chuàng)設(shè)情境,鼓勵(lì)學(xué)生大膽想象,再通過閱讀資料理解人體的消化器官的位置和功能,然后通過觀看掛圖、課件模擬實(shí)驗(yàn)理解食物的消化過程和人體是怎樣吸收營養(yǎng)的,最后
5、討論認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性。七、說教學(xué)過程1、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課通過課前的交流,老師知道同學(xué)們個(gè)個(gè)思維敏捷,見多識(shí)廣,猜謎語也很厲害,老師帶來了幾個(gè)有關(guān)人體器官的謎語,大家來猜一猜,好嗎?1一個(gè)住在這邊,一個(gè)住在那邊,說話都能聽見,到老也不見面。2左邊一個(gè)孔,右邊一個(gè)孔,是想還是臭,問他他就懂。3上邊毛,下邊毛,中間夾顆黑葡萄,假設(shè)你要猜不著,請(qǐng)你對(duì)我瞧一瞧。對(duì)同學(xué)們的猜測給以肯定,耳朵、鼻子、眼睛都是我們身體的外部器官,你們還知道那些內(nèi)部器官?可是光知道名稱還不夠。你們能認(rèn)識(shí)它們嗎?知道它們在人體的什么位置?課件出示今天要研究的器官有謎語從人體的外部器官入手,引入人體的內(nèi)部器官
6、,并點(diǎn)出本節(jié)課要學(xué)習(xí)的是消化器官,緊接著是通過課件演示讓學(xué)生明白各個(gè)消化器官在人體內(nèi)的位置,讓學(xué)生初步感知人體的消化器官。2、合作探究進(jìn)入新課1我們知道了這些器官和它們的位置,那你們知道這些是什么器官嗎?2根據(jù)學(xué)生的答復(fù):引題板題。3對(duì)食物要消化我們首先就要讓食物-吃4給同學(xué)們分發(fā)餅干和聽診器-同桌一個(gè)吃一個(gè)用聽診器追著聽。課件出示問題:1、你嘗到了什么味道?2用聽診器聽到了什么聲音?3餅干到哪里去了?3、大膽猜測,進(jìn)展新課1根據(jù)同學(xué)們的猜測,探究食物怎樣在我們體內(nèi)“旅行?它又會(huì)發(fā)生什么變化?讓我們帶著四個(gè)問題以小組為單位進(jìn)展討論并交流。課件出示四個(gè)問題食物在體內(nèi)是通過怎樣的道路“旅行的?食物
7、在消化道中運(yùn)動(dòng)的方式是什么?運(yùn)動(dòng)過程中它發(fā)生了哪些變化食物中的營養(yǎng)主要靠什么器官吸收的?2對(duì)同學(xué)們的猜測給以肯定,看書質(zhì)疑。大家都說的很好,但這只是我們的猜測,打家猜測的對(duì)不對(duì),就讓課本來告訴我們答案吧。請(qǐng)同學(xué)們翻開課本46頁,看一看書上那個(gè)的胡蘿卜在小朋友肚子里的消化過程圖,家檢驗(yàn)我們的猜測的結(jié)果和四個(gè)問題的準(zhǔn)確答案。3通過看書和討論交流,大家都弄清了食物在我們體內(nèi)的旅行,為了同學(xué)們更深化的理解食物在人體消化的過程和情況,老師還想請(qǐng)同學(xué)們看一段動(dòng)畫。課件出示食物的消化過程同樣是知識(shí)的獲得,經(jīng)歷挫折而后自主獲得的將會(huì)終身難忘,基于這樣的理念,首先用四個(gè)問題把食物在體內(nèi)的運(yùn)動(dòng),變化和吸收融入里面
8、,通過學(xué)生討論自糾,獲得第一層的知識(shí),而后通過自主學(xué)習(xí),繼續(xù)糾正并內(nèi)化,再通過動(dòng)畫進(jìn)展強(qiáng)化。4、總結(jié)拓展,完畢新課1“民以食為天通過今天的學(xué)習(xí),食物的消化是一件復(fù)雜的工程,其中任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出過失,那么我們平時(shí)應(yīng)該養(yǎng)成什么樣的飲食習(xí)慣來保護(hù)我們的消化器官?2其實(shí)民間有許多的有關(guān)飲食方面諺語,你們知道哪些?3民間關(guān)于飲食的諺語太多了,老師還有幾條。之而后行,知識(shí)的獲得最終是為了行為,所以在這個(gè)環(huán)節(jié)利用剛剛學(xué)的知識(shí)讓學(xué)生如何落實(shí)到行動(dòng)上去,首先是說說如何保護(hù),接著用民間諺語加深影響。4把我們本節(jié)課探究的知識(shí)你想用什么方法給同學(xué)們展示一下?5以檢測的形式完成活動(dòng)記錄。5、通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)你有什么收獲?6、板書設(shè)計(jì)3、食物的消化
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