《水能溶解一些物質(zhì)》教案及反思

1、水能溶解一些物質(zhì)教案楊曉君教材分析：水能溶解一些物質(zhì)是教科版科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)第二單元的第一課，是溶解單元的起始課。教材呈現(xiàn)了三個(gè)活動(dòng)：活動(dòng)一，學(xué)生通過(guò)觀察、比較食鹽、沙在水中變化的不同，認(rèn)識(shí)溶解這一概念；活動(dòng)二，通過(guò)觀察面粉在水中的變化，加深對(duì)溶解和不溶解的理解?；顒?dòng)三，通過(guò)學(xué)習(xí)使用過(guò)濾的方法，理解溶解的本質(zhì)特征。這一課是在三年級(jí)初步認(rèn)識(shí)水的基礎(chǔ)上進(jìn)行學(xué)習(xí)的，為今后研究水是怎樣溶解物質(zhì)的，不同物質(zhì)在水中的溶解能力不同等知識(shí)提供感性和理性的基礎(chǔ)。教學(xué)目標(biāo)： 學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察，描述食鹽、沙、面粉在水中的現(xiàn)象，認(rèn)識(shí)溶解的特征，知道食鹽可以溶解在水中，沙和面粉不可以溶解在水中。學(xué)會(huì)用過(guò)濾方法，從而知道不

2、能把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來(lái)。體驗(yàn)研究溶解與不溶解現(xiàn)象時(shí)相互合作的樂(lè)趣，意識(shí)到細(xì)致的觀察會(huì)描述的更準(zhǔn)確。教學(xué)重點(diǎn)：觀察食鹽、沙和面粉在水中的溶解情況，并引導(dǎo)學(xué)生描述它們?cè)谒胁煌F(xiàn)象。教學(xué)難點(diǎn)：學(xué)習(xí)使用過(guò)濾方法，從而對(duì)溶解的特征有清晰的認(rèn)識(shí)和理解。材料準(zhǔn)備 ：食鹽、沙、面粉、裝水燒杯、玻棒、漏斗、濾紙、鐵架臺(tái)、藥匙。 教學(xué)過(guò)程 一、導(dǎo)入課題：1、故事導(dǎo)入 從前，有一頭小毛驢馱著一袋白糖過(guò)河，河水很深，把它的白糖淹沒(méi)了，等它過(guò)了河后，覺(jué)得身上輕了許多。 師：你們知道這是為什么嗎？ (白糖溶解到河水中了。)2、揭示課題：我們有時(shí)會(huì)用到“溶解”這個(gè)詞，還會(huì)把食鹽、糖等溶解到水里去。那么，水能溶解一

3、些什么物質(zhì)。（板書(shū)課題：水能溶解一些物質(zhì)）溶解到底是怎么回事呢？今天我們用實(shí)驗(yàn)來(lái)研究物質(zhì)在水中溶解有哪些特點(diǎn)。二、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，展開(kāi)活動(dòng)實(shí)驗(yàn)一：食鹽、沙、面粉在水中的溶解1、介紹桌上的實(shí)驗(yàn)器材，并提醒學(xué)生檢查器材。2、了解實(shí)驗(yàn)的步驟3、提出要求，并演示。4、出示記錄表。學(xué)生開(kāi)始實(shí)驗(yàn)，邊做實(shí)驗(yàn)邊完成記錄表。食鹽、沙、面粉與水混合產(chǎn)生的現(xiàn)象記錄表 物質(zhì)沒(méi)放入水中是什么樣剛放入水中是什么樣攪拌、最后是什么樣食鹽沙面粉5、交流食鹽、沙在水中的現(xiàn)象，并說(shuō)說(shuō)你觀察到什么現(xiàn)象認(rèn)為食鹽溶解了，沙沒(méi)有溶解？6、面粉到底是不是溶解于水呢？說(shuō)說(shuō)你們的看法。實(shí)驗(yàn)二：探究實(shí)驗(yàn)過(guò)濾的過(guò)程1、導(dǎo)入：當(dāng)靠肉眼不能確定物質(zhì)是否發(fā)生

4、溶解時(shí)，我們還可以另一種辦法來(lái)辨別。（引出“過(guò)濾”。）2、示范折過(guò)濾紙。（折好后放入漏斗）3、講解過(guò)濾實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn)：一貼，濾紙要緊貼漏斗壁；二低，濾紙的邊緣要稍低于漏斗的邊緣，濾液的液面要低于濾紙的邊緣；三靠，盛濾液的燒杯要靠在傾斜的玻璃棒上，玻璃棒下端要靠在三層濾紙一邊，漏斗的頸部要緊靠接受器的內(nèi)壁。4、老師示范過(guò)濾，學(xué)生仔細(xì)觀察。5、比一比看哪一小組能用過(guò)濾的方法把他們從水中分離出來(lái)。要求：第一組完成食鹽溶液的過(guò)濾；第二、三兩組完成面粉的過(guò)濾實(shí)驗(yàn)；第四組完成沙和水混合物的過(guò)濾實(shí)驗(yàn)。 6、出示三種不同物質(zhì)過(guò)濾后的濾紙進(jìn)行觀察比較。7、小結(jié)：面粉過(guò)濾后留下顆粒，所以我們認(rèn)為面粉在水中沒(méi)有溶解。而食鹽過(guò)濾后沒(méi)有留下顆粒，所以判斷物質(zhì)溶解的依據(jù)還有一點(diǎn)，就是“過(guò)濾后無(wú)顆?！薄?、講解：食鹽在水中能溶解，形成了的溶液我們可以叫做食鹽溶液；沙、面粉在水中不能溶解，我們則把它叫做混合物。三、總結(jié)課堂，課后延伸1、學(xué)生交流課堂收獲。（板書(shū)）：（學(xué)生對(duì)溶解新的認(rèn)識(shí)