九年級化學(xué)復(fù)習(xí)講義第十二單元 化學(xué)與社會（無答案）

1、第十二單元 化學(xué)與社會主備老師： 付桂蓮 時(shí)玉坤 任秀愛 上課老師：_【考點(diǎn)知識梳理】考點(diǎn)一 人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)、化學(xué)元素與人體安康【考點(diǎn)解讀】1、理解六大營養(yǎng)素及食物來源。2、知道一些常見的元素和微量元素對生命活動(dòng)的重要性。一、人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)1、魚、瘦肉、蛋、奶、豆制品豆腐，富含的營養(yǎng)素是 ，其作用是 _ _。2、谷物如大米、玉米、面、馬鈴薯等富含的營養(yǎng)素是 ，作用 _ _。3、肥肉、植物油、黃油等富含的營養(yǎng)素是 ，作用為 4、青菜、水果等富含的營養(yǎng)素是 ，作用為 缺VA會引起 缺VB會引起 缺VC會引起 缺VD會引起 二、化學(xué)元素與人體安康1、鈣、磷、鉀、鈉為 量元素，鐵鋅硒碘氟為 量

2、元素， 缺鐵患 缺氟患 缺碘患 缺鈣幼兒會 ；老年人會 幼兒缺碘會影響 _，造成思維遲鈍。缺鋅會引起_氟過量患氟斑牙和氟骨病 碘過量患甲狀腺腫大2、人體由 多種元素組成，其中含量較多的有 種，人體中含量最多的元素 ，人體中含量最多的金屬元素是 ，人體中含量最多的物質(zhì)是 ?？键c(diǎn)二 化學(xué)與材料【考點(diǎn)解讀】1、理解有機(jī)高分子化合物的構(gòu)造特點(diǎn)和主要性質(zhì)。2、理解有機(jī)合成材料的種類、性質(zhì)和用處。3、理解天然纖維和合成纖維的鑒別方法。三、有機(jī)合成材料 1、有機(jī)合成材料 根據(jù)是否含碳元素，化合物可分為 和 。其中CO、CO2、H2CO3及碳酸鹽，雖然含碳元素，但組成和性質(zhì)與無機(jī)化合物類似，把它們歸為 。 2

3、、有機(jī)高分子材料 1分類： 天然有機(jī)高分子材料：棉花、羊毛、蠶絲、天然橡膠等。 合成有機(jī)高分子材料： 、 、 。 2鑒別羊毛線和合成纖維線： 點(diǎn)燃，產(chǎn)生燒焦羽毛氣味、不易結(jié)球的是 ，無氣味、易結(jié)球的是 。 3、合成材料與環(huán)境污染 1白色污染是指 帶來的污染，日常生活中使用的塑料購物袋、塑料食品包裝袋、一次性泡沫快餐飯盒、農(nóng)村大量使用的地膜，都是造成白色污染的原因。2解決途徑【鏈接中考 考點(diǎn)演練】根底篇12019聊城以下食物主要為人體提供蛋白質(zhì)的是 A牛油 B鯽魚 C蔬菜 D西瓜22019南京以下物質(zhì)中，屬于合成纖維的是 A棉花 B滌綸 C羊毛 D蠶絲32019泰安人體缺乏必要的微量元素會影響安

4、康。貧血通常需要補(bǔ)充的元素是 A鈣 B鐵 C鋅 D碘42019邵陽廢棄的塑料會帶來白色污染，以下圖標(biāo)中，屬于我國制定的塑料包裝制品回收標(biāo)志的是 A B C D 52019濱州以下校園運(yùn)動(dòng)設(shè)施或器材中，沒有用到有機(jī)合成材料的是 A鋼制單杠 B塑膠跑道 C排球 D 尼龍?zhí)K62019 青島化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)。以下有關(guān)生活中化學(xué)知識的說法，錯(cuò)誤的選項(xiàng)是 A.糖類和油脂都可以為人體提供能量B塑料是有機(jī)合成材料C人體缺少必需的微量元素會影響安康D水果中含有大量的蛋白質(zhì)7.2019無錫營養(yǎng)素對人類的生命活動(dòng)具有重要意義，以下說法正確的選項(xiàng)是 A. 大量食用高脂肪、高糖類的食物不會使人發(fā)胖B. 處于生

5、長發(fā)育期的青少年對蛋白質(zhì)的需求比成年人少C. 骨質(zhì)疏松的中老年人飲食中應(yīng)增加含鐵量豐富的食物D. 人體內(nèi)的各種代謝和生理活動(dòng)都離不開水，炎熱的夏天更要及時(shí)補(bǔ)充水分8、2019 德州鐵營養(yǎng)缺乏是目前全球最嚴(yán)重的營養(yǎng)問題之一“鐵強(qiáng)化醬油就是以強(qiáng)化營養(yǎng)為目的，按照標(biāo)準(zhǔn)在醬油中參加一定量的乙二胺四乙酸鐵納C10H12FeN2NaO8制成的營養(yǎng)強(qiáng)化調(diào)味品乙二胺四乙酸鐵納為淡土黃色結(jié)晶性粉末，性質(zhì)穩(wěn)定-耐高溫、不易被氧化；易溶于水；在20時(shí)，其溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的水溶液的pH在3.55.5之間根據(jù)以上資料，請答復(fù)以下問題：1人體缺鐵會引起的疾病是 。乙二胺四乙酸鐵納是由 種元素組成的化合物，其中鐵、氧元素

6、的質(zhì)量比是 。2乙二胺四乙酸鐵納的物理性質(zhì)有 。乙二胺四乙酸鐵納的水溶液呈性 。 進(jìn)步篇1、2019 河南分類是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的常用方法。以下分類中正確的選項(xiàng)是A有機(jī)物：甲烷、乙醇、乙酸 B復(fù)合肥料：尿素、硝酸鉀、磷酸氫二銨C混合物：煤、石油、冰水共存物 D合成材料：合金、合成橡膠、合成纖維22019 日照?中華人民共和國食品平安法?于2020年6月1日起施行。以下做法對人體安康無害的是 A.為使粽葉顏色更鮮艷，用硫酸銅溶液浸泡B.在食鹽中添加適量的碘酸鉀C.工業(yè)用鹽亞硝酸鈉代替食鹽，當(dāng)調(diào)味品用D.用福爾馬林甲醛的水溶液保鮮魚肉等食品32019 無錫以下歸納和總結(jié)完全正確的一組是A對除雜的認(rèn)識

7、B食品平安用稀硫酸出去Zn中混有的Ag用灼燒的方法出去Fe2O3中混有的C用碳酸鈣出去CaCl2溶液中的HCl霉變的大米洗凈燒熟后可以食用利用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品防腐補(bǔ)充維生素A防止夜盲癥C對現(xiàn)象的認(rèn)識D化學(xué)學(xué)科的價(jià)值花香四溢，說明分子在不斷運(yùn)動(dòng)紅磷燃燒，有大量白霧產(chǎn)生電解水生成氫氣和氧氣的體積比為2：1研制高效低毒農(nóng)藥，保障糧食消費(fèi)開發(fā)新型材料，改善人類生存條件利用化學(xué)合成藥物，保障人體安康42019 揚(yáng)州以下說法正確的選項(xiàng)是 A. 生石灰制成的食品枯燥劑可以食用B. 直接品味實(shí)驗(yàn)室藥品的味道C. 誤食重金屬鹽，可服牛奶或雞蛋清解毒D. 液化氣起火，迅速關(guān)閉閥門，以斷絕可燃物的來源 5201

8、9 臨沂“民以食為天，食以安為先。以下做法不會危害人體安康的是 A.用地溝油作食用油B.為延長食品的保質(zhì)期，在食品中添加大量的防腐劑C.用含小蘇打的發(fā)酵粉制糕點(diǎn)D.把用廢棄皮革制成的工業(yè)明膠添加到果凍、酸奶等食品中 62019徐州生活中處處充滿化學(xué)，以下各組化學(xué)知識的總結(jié)完全正確的一組是 A食醋去除水垢主要發(fā)生物理變化饅頭烤焦變黑主要發(fā)生化學(xué)變化C食用加碘鹽可以預(yù)防人體貧血蔬菜能為人體提供多種維生素B洗潔精去除油污利用了乳化作用硝酸銨溶于水使溶液的溫度降低D木柴架空有利于木柴的完全燃燒用細(xì)沙滅火降低了可燃物著火點(diǎn) 72019連云港1“安康飲食、平衡營養(yǎng)是青少年安康成長的重要保證蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞

9、的根本物質(zhì)，是機(jī)體生長和修補(bǔ)受損組織的主要原料處于生長發(fā)育期的青少年每天需要較多的蛋白質(zhì)如圖物質(zhì)中富含蛋白質(zhì)的有 填字母“食品平安是一個(gè)永久的話題你認(rèn)為以下認(rèn)識不科學(xué)的是 填字母A任何食品都不可以使用食品添加劑B霉變的大米、花生，即使經(jīng)過蒸煮也不能食用C含鈣、鋅的奶粉有利于補(bǔ)充人體所需的常量和微量元素D用亞硝酸鈉代替食鹽來腌漬食品2“科技創(chuàng)新、材料開展極大地促進(jìn)了人類社會的進(jìn)步“遼寧號航母的服役舉世矚目鋼鐵是制造航母的主要材料，它易與空氣中的水、 等發(fā)生反響而銹蝕，請你列舉一種防止鋼鐵銹蝕的方法 等 可降解塑料的問世，既方便了生活，又減少了“白色污染塑料屬于 材料填“復(fù)合或“合成 82019鹽

10、城生活中處處有化學(xué) 1人類六大營養(yǎng)素中，能供給人體能量的有油脂、蛋白質(zhì)和 青少年缺 填寫元素符號會患佝僂病和發(fā)育不良 2以下做法有益人體安康的是 A霉變的大米洗凈后食用 B大量使用防腐劑，延長食品保存期 C大量出汗后，適量飲用含無機(jī)鹽的飲料 D每天攝入一定量的蔬菜、水果等含維生素較多的食物3化肥可提供農(nóng)作物生長需要的營養(yǎng)元素，磷礦粉化學(xué)式為Ca3P042屬于 選填“氮、“磷或“鉀肥，尿素化學(xué)式為CONH22中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 計(jì)算結(jié)果保存一位小數(shù) 92019樂山蜂蜜是家庭生活中常見的一種營養(yǎng)品下表是某品牌蜂蜜外包裝上標(biāo)識的“營養(yǎng)成分表工程每100克g營養(yǎng)素參考值%能量1500kJ18%蛋白質(zhì)0g0%脂肪2.0g3%碳水化合物72g24%鈉30mg2%說明：表中所列“碳水化合物主要