九年級(jí)化學(xué)下第九單元溶液 課題1溶液的形成 (精煉講義 課后習(xí)題)_第1頁
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文檔簡介

1、第九單元 溶 液課題1 溶液的形成溶液1、溶液、溶劑、溶質(zhì)的概念溶液的概念:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里形成的均一的、穩(wěn)定的混合物,叫做溶液。溶質(zhì):被溶解的物質(zhì)。可以是一種或幾種,可以是固、液、氣三態(tài)溶劑:能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)。只能是一種??梢允枪獭⒁?、氣三態(tài)2、溶液的根本特征:均一性、穩(wěn)定性的混合物均一性:指溶液各部分的性質(zhì)、組成完全一樣,外觀表現(xiàn)為透明、澄清、顏色一致穩(wěn)定性:指外界條件不變時(shí),溶液不管放置多久,溶質(zhì)與溶劑不會(huì)分層。注: = 1 * GB3 * MERGEFORMAT 溶液不都是無色透明的,如CuSO4為藍(lán)色 FeSO4為淺綠色 Fe2SO43為黃色 = 2 * GB3

2、* MERGEFORMAT 溶液不都是液體3、溶液形成的微觀過程:4、溶液的組成 = 1 * GB3 * MERGEFORMAT 溶液的質(zhì)量=溶質(zhì)的質(zhì)量+溶劑的質(zhì)量,溶液的體積 溶質(zhì)的體積 + 溶劑的體積? = 2 * GB3 * MERGEFORMAT 溶質(zhì)可以是固體、液體、氣體,一種溶液里,溶質(zhì)可以是一種或多種物質(zhì) = 3 * GB3 * MERGEFORMAT 水是最常用的溶劑5、溶質(zhì)和溶劑的判斷:固體、氣體溶于液體:液體為溶劑,固體、氣體是溶質(zhì)液體溶于液體:有水,水為溶劑,其它為溶質(zhì);無水,量多的為溶劑,量少的為溶質(zhì)根據(jù)名稱:溶液的名稱一般為溶質(zhì)的溶劑溶液,即溶質(zhì)在前,溶劑在后物質(zhì)在溶

3、解時(shí)發(fā)生了化學(xué)變化,那么在形成的溶液中,溶質(zhì)是反響后能溶解的物質(zhì) = 5 * GB2 * MERGEFORMAT 不指明溶劑的溶液,一般是水溶液例題: 1、把少量以下物質(zhì)分別放到水中,充分?jǐn)嚢韬罂梢缘玫饺芤旱氖?A. 植物油B. 面粉C. 硝酸銀D. 蔗糖以下有關(guān)溶液的說法正確的選項(xiàng)是 均一、穩(wěn)定的液體都是溶液溶液是無色透明的液體40mL酒精與60mL水混合一定得到100mL溶液鹽水和糖水混合后仍然是溶液分別指出以下溶液中的溶質(zhì)和溶劑碘酒 2硫酸銅溶液 3澄清石灰水 4體積分?jǐn)?shù)為75%的乙醇溶液 5鹽酸許多化學(xué)反響都在溶液中進(jìn)展,主要原因是 反響速率快 B、不需要加熱C、易于操作 D、裝置簡單

4、二、溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象溶解吸熱:如NH4NO3溶解溶解放熱:如NaOH溶解、濃H2SO4溶解溶解沒有明顯熱現(xiàn)象:如NaCl溶解三、乳化現(xiàn)象1、乳濁液的概念:指小液滴分散在水中形成的不均勻、不穩(wěn)定的混合物。2、特征:不均一、不穩(wěn)定、靜置后分層3、乳化現(xiàn)象:洗滌精能使植物油在水中分散成無數(shù)細(xì)小的液滴,而不聚集成大的油珠,從而使油和水不再分層,所形成的乳濁液穩(wěn)定性增強(qiáng),這種現(xiàn)象稱為乳化。乳化劑: 乳濁液的穩(wěn)定劑是一類外表活性劑,阻止小液滴互相凝結(jié),洗滌劑能把植物油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴而不聚集成大的油珠,洗滌劑所起的作用就是乳化作用,洗滌劑是乳化劑,乳化劑能增強(qiáng)乳濁液的穩(wěn)定性。注: = 1 * G

5、B3 * MERGEFORMAT 常用的乳化劑有:肥皂、洗潔精等 = 2 * GB3 * MERGEFORMAT 懸濁液例題: 5、日常生活中除去油污的方法很多,以下現(xiàn)象不屬于乳化的是 修車工用汽油洗去手上的油污 B、洗發(fā)精洗去頭發(fā)的油脂C、洗面奶洗去皮膚上的油脂 D、洗潔精洗去餐具上的油污課后練習(xí)一、根底練習(xí)1、以下是一些關(guān)于溶液的說法:無色 混合物 化合物 均一 穩(wěn)定 各部分性質(zhì)一樣,其中正確的選項(xiàng)是 A.B. C. D.2、生活中的洗滌問題大都與化學(xué)知識(shí)有關(guān)。以下有關(guān)說法不正確的是A廚房洗滌劑可使餐具上的油污乳化 B汽油可溶解衣服上的油漬 C食醋可用來除去熱水瓶中的水垢 D自來水可溶解掉

6、鐵柵欄上的鐵銹3、以下物質(zhì)混合,結(jié)論正確的選項(xiàng)是 A植物油和水乳濁液 B 碘和汽油乳濁液 C食鹽和汽油溶液 D碳酸鈣和水溶液4、向澄清石灰水中通入二氧化碳直至過量的全過程中,以下轉(zhuǎn)變關(guān)系正確的選項(xiàng)是 A.溶液 乳濁液 溶液 B. 溶液 懸溶液 乳濁液C. 懸溶液 乳濁液 溶液 D. 溶液 懸濁液 溶液5、花生油、鹽、醬、醋是廚房中常用的調(diào)味品,將它們分別與足量水充分混合后,形成的混合物屬于溶液的是 花生油 食鹽 面醬 白醋 A. B. C. D.6、以下物質(zhì)屬于溶液的是 A.石灰漿 B.生理鹽水 C.菜汁 D.牛奶7、50 g稀硫酸中投入5 g鐵全部溶解,反響停頓后溶液質(zhì)量 A、55 gB大于

7、55 g C小于55 gD無法確定餐具上的油污可用參加洗滌劑的水洗掉,其原因是洗滌劑具有 A.催化作用 B.乳化作用 C.吸附作用 D.復(fù)原作用9、乳化在工農(nóng)業(yè)消費(fèi)和日常生活中有非常廣泛的應(yīng)用。以下應(yīng)用與乳化現(xiàn)象無關(guān)的是 A.金屬外表油污的清洗B.高錳酸鉀溶于水進(jìn)展殺菌消毒 C.有機(jī)農(nóng)藥的合成或使用 D.各種日用洗滌劑和化裝品的配制二、進(jìn)步練習(xí)把少量以下物質(zhì)分別放到水中,充分?jǐn)嚢瑁梢缘玫饺芤菏堑?A、蔗糖B、面粉C、植物油D、鋇餐11、以下有關(guān)洗滌問題的說法不正確的選項(xiàng)是 A洗潔精可使餐具上的油污乳化 B汽油可溶解衣服上的油漬C酒精能洗去瓷磚上的水銹 D加酶洗衣粉中的酶有助于洗去衣服上的血漬

8、以下各組物質(zhì)不能形成溶液的是 A蔗糖和水 B硝酸鉀和水 C碘和酒精 D植物油和水廚房中的以下物質(zhì),與水混合不能形成溶液的是 A.食鹽 B.植物油 C.白糖 D.食醋三、綜合練習(xí)14、將廚房中的食鹽、味精谷氨酸的鈉鹽、花生油、白醋四種物質(zhì),取少量分別放入適量水中充分?jǐn)嚢?,不能形成溶液的?A、味精 B、花生油 C、食鹽 D、白醋15、日常生活中除去油污的方法很多,以下現(xiàn)象不屬于乳化的是 A修車工用汽油洗去手上的油污B洗發(fā)精洗去頭發(fā)上的油脂 C洗面奶洗去皮膚上的油脂D洗潔精洗去餐具上的油污以下物質(zhì)中既存在離子又存在分子的是 A氯化鈉晶體B金剛石C氯化鈉溶液 D液氧夏日里想隨時(shí)喝到?jīng)隹斓娘嬃?,可以自制化學(xué)“冰箱,即把一種化學(xué)試劑放入一定量的水中,就可以形成低溫的小環(huán)境,這種試劑可以是以下物質(zhì)中的 A.食鹽 B.硝酸銨 C.蔗糖 D.熟石灰18、指出以下溶液中的溶質(zhì)和溶劑,并說出該溶液的名稱。 eq oac,1白磷溶解在二硫化碳液體中所得的溶液里,溶質(zhì)是 ,溶劑是 。溶液的名稱 。 eq oac,2鋅和稀硫酸恰好完全反響后的溶液里,溶質(zhì)是 ,溶劑是 。溶液的名稱 。 19、從以下混合物中,識(shí)別出溶液、懸濁液

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